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关于虾仁炖蛋的餐饮百科

五味俱全的虾仁炖蛋如何做简单又好吃
  • 五味俱全的虾仁炖蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1节鸡蛋:2个虾仁:适量辅料葱花:适量具体步骤1.一、鸡蛋两个打出泡沫,加两小碗水,少许盐2.二、胡萝卜切碎,葱花切碎,虾仁(冷冻)温水化开,加入蛋液中3.三、放入锅中蒸二十分钟出锅烹饪技巧蒸蛋时上面盖一盘子,这...
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虾仁炖蛋怎么做-虾仁炖蛋的做法
  • 虾仁炖蛋怎么做-虾仁炖蛋的做法

  • “营养丰富,口感嫩滑,非常适合老人,孩子食用~”食材明细主料鸡蛋(两个)虾仁(适量)辅料香葱(适量)温水(适量)调料香油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炖蛋的做法步骤1、虾仁洗净,背后划一刀去虾线,加入适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟。2、鸡蛋备用...
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美味的虾仁炖蛋如何做简单又好吃
  • 美味的虾仁炖蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾仁:7个草鸡蛋:2个辅料盐:少许料酒:1勺黑胡椒碎:少许香油:2勺生抽:1勺葱:半根橄榄油:适量具体步骤1.鸡蛋打在碗里2.加点料酒3.加点盐4.加温水,搅拌均匀。水和蛋的比例为1:15.把蛋液用细筛过滤两次6.得到细腻的...
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家常虾仁炖蛋如何做简单又好吃
  • 家常虾仁炖蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:8只鸡蛋:2个辅料虾油:一小勺葱一根:适量具体步骤1.虾去头,去壳。我是超市买的虾仁,不用处理了省事儿。2.鸡蛋打散,加虾油、葱末搅匀,加清水一碗,顺时针搅拌。3.锅内烧热水,炖蛋。把碗放入锅里时,顺时针搅拌...
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虾仁蒸蛋的做法 宝宝的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 宝宝的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)虾仁(4个)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。2、我用的是虾仁,其实吃皮更补钙,清洗干净,一定要把虾仁的黑线去掉,放入搅拌机里把虾仁搅成虾泥。3、把搅成泥的虾仁倒入鸡蛋里搅拌均匀,放入一...
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虾仁豆腐炖蛋怎么做-虾仁豆腐炖蛋的做法
  • 虾仁豆腐炖蛋怎么做-虾仁豆腐炖蛋的做法

  • “今天我家的虾仁炖蛋多加了一样食材,那就是嫩豆腐。豆腐营养丰富,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属于完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐中含有的多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长...
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滑蛋虾仁的做法 中餐厅~~滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做
  • 滑蛋虾仁的做法 中餐厅~~滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做

  • 食材明细主料基围虾(半斤)土鸡蛋(4个)香葱(适量)辅料料酒(适量)白胡椒(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)滑蛋虾仁的做法步骤1、基围虾去头,去虾线,去壳,虾肉中间划开不划断。2、处理好的虾加入适量料酒,盐,白胡椒搅拌均匀腌制半小时。3、香葱洗净切葱花。4...
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虾仁蛋卷的做法 (婴儿)虾仁蛋卷 虾仁蛋卷怎么做
  • 虾仁蛋卷的做法 (婴儿)虾仁蛋卷 虾仁蛋卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)虾仁(八只)辅料盐(少量)儿童酱油(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蛋卷的做法步骤1、虾仁洗净,去头壳,剁碎,加点儿童酱油,搅拌均匀备用。2、鸡蛋加入少量盐打成蛋液。3、平底锅放少量油,倒入蛋液,半熟放入虾沫铺平卷成卷,装盘上锅蒸十分钟,关火切段即可...
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虾仁馄饨的做法 虾仁馄炖 虾仁馄饨怎么做
  • 虾仁馄饨的做法 虾仁馄炖 虾仁馄饨怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鲜虾(适量)白菜叶(适量)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁馄饨的做法步骤1、先把面和好醒着,然后将猪瘦肉洗净,鲜虾洗净去壳留虾仁,白菜叶少量2、把所有材料分次剁碎,然后加入适量酱油,葱花,姜粉,胡椒粉拌匀3、把面擀...
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四素炖虾仁怎么做-四素炖虾仁的做法
  • 四素炖虾仁怎么做-四素炖虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料胡萝卜(适量)冬瓜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)配料香油(适量)鸡精(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四素炖虾仁的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把冬瓜去皮备用。3、去皮的冬瓜切成小片。4、胡萝卜也切成小块备用。5、锅中放入适量的油,把鸡蛋...
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豆腐炖虾仁的做法 🌿冻豆腐炖虾仁🌿 豆腐炖虾仁怎么做
  • 豆腐炖虾仁的做法 🌿冻豆腐炖虾仁🌿 豆腐炖虾仁怎么做

  • “一般100克冻豆腐含钙量为140毫克-160毫克,冻豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。1、冻豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”...
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虾仁滑蛋的做法 虾仁滑蛋#鸡蛋美食# 虾仁滑蛋怎么做
  • 虾仁滑蛋的做法 虾仁滑蛋#鸡蛋美食# 虾仁滑蛋怎么做

  • “今天的青虾仁个头比较大,而且泥肠不多挺干净的!用它做了一道最家常的虾仁滑蛋,虾仁Q弹、鸡蛋滑嫩,好吃!”食材明细主料青虾仁(150克)草鸡蛋(4个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)淀粉(适量)葱花(适量)姜汁(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁滑蛋的做法步骤...
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冬瓜炖虾仁怎么做-冬瓜炖虾仁的做法
  • 冬瓜炖虾仁怎么做-冬瓜炖虾仁的做法

  • “冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的作用,清热生津,僻暑除烦,虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、镁、钙等成分,富含氨基酸,且其肉质松软,易消化。这两种食材的联姻可谓是黄金搭档哦!汤鲜味美,超过瘾!下饭菜!”食材明细主料冬瓜(一块)冷冻生南美白虾(1...
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鸡蛋炒虾仁的做法 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁 鸡蛋炒虾仁怎么做
  • 鸡蛋炒虾仁的做法 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁 鸡蛋炒虾仁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)虾仁(300g)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)蒜泥(适量)料酒(1勺)姜(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒虾仁的做法步骤1、把虾洗干净加入料酒和盐腌制备用。2、鸡蛋加入盐搅拌均匀。3、锅里倒入适量的油,把鸡蛋液倒入锅里煎。4、用筷子快速搅拌。5、盛出备用...
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虾仁南糕炖蛋怎么做-虾仁南糕炖蛋的做法
  • 虾仁南糕炖蛋怎么做-虾仁南糕炖蛋的做法

  • “蛋羹光滑鲜嫩,加上软软的南糕,口感更丰富。”食材明细主料鹰爪虾(适量)南糕(适量)鸡蛋(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁南糕炖蛋的做法步骤1、南糕、鹰爪虾和鸡蛋2、去除虾壳、挑去虾线,虾仁加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟3、鸡蛋...
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虾仁炖豆腐怎么做-虾仁炖豆腐的做法
  • 虾仁炖豆腐怎么做-虾仁炖豆腐的做法

  • “丫头最近开始长身体了,嘴巴太刁,只吃我做的菜,担心营养跟不上,只能休息一天,做一天的饭。豆腐,基围虾都是她的最爱。”食材明细主料豆腐(400克)基围虾(19个)辅料生抽(1.5勺)盐(适量)胡椒粉(少许)色拉油(少许)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁炖豆腐的做法步骤1、早上买回来的...
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滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做
  • 滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用,鸡蛋两枚打入碗中,将少许蛋清倒入虾仁中;2、再倒入少许料酒、淀粉和盐;3、用手抓匀后腌制片刻;4、鸡蛋加入少许清水和盐,打成蛋液;5...
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美味虾仁鸡蛋卷-虾仁鸡蛋卷
  • 美味虾仁鸡蛋卷-虾仁鸡蛋卷

  • “简单有爱的早餐,美味虾仁鸡蛋卷,再也不怕孩子拒绝早餐”食材明细主料鸡蛋(建议2-3个)虾仁(200g)胡萝卜(1根)辅料食盐(小勺半勺)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味虾仁鸡蛋卷的做法步骤1、胡萝卜洗净后擦丝2、将虾仁,盐和葱花,搅拌3、将虾仁,盐和葱花,搅拌4、将鸡蛋打碎倒入面粉、...
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滑蛋虾仁的做法 【粤菜】滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做
  • 滑蛋虾仁的做法 【粤菜】滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做

  • “滑蛋虾仁是粤菜的传统名菜。滑蛋虾仁简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的。鸡蛋口感滑嫩,虾仁爽脆,是值得推荐的菜谱哦!”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁洗净,加入盐、料...
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滑蛋虾仁的做法 【粤菜】--滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做
  • 滑蛋虾仁的做法 【粤菜】--滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做

  • “鲜香的虾仁和鸡蛋,经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中,它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁,既美味又营养。滑蛋虾仁看上去很简单,但要做好并不容易,关键在于一个“滑”字,如何将鸡蛋炒得蓬松、柔软、嫩滑,而不是做出一盘虾仁炒鸡蛋或是摊出一...
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虾仁蒸蛋的做法 虾仁蒸蛋· 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 虾仁蒸蛋· 虾仁蒸蛋怎么做

  • “这今天我家孩子爱上了蒸鸡蛋羹,连着吃了2天。这次加了几个虾仁蒸出的蛋羹,鲜美嫩滑入口即化。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料虾仁(6个)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散加...
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龙虾仁炖蛋怎么做-龙虾仁炖蛋的做法
  • 龙虾仁炖蛋怎么做-龙虾仁炖蛋的做法

  • “哈哈,又是鸡蛋羹,只不过这一次可不仅仅有鸡蛋,还有龙虾呢!别人都是大虾仁炖蛋,我居然整个龙虾仁,为什么呢?因为我家是收龙虾的,龙虾对我家来说是非常平常的食物,平时要吃基围虾可能比较困难,但是要吃龙虾可是非常简单的,我们家烧龙虾都是一大锅的。”食材明细主料鸡蛋(2只)龙虾仁(适...
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虾仁滑蛋的做法 鸡蛋美食~~虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做
  • 虾仁滑蛋的做法 鸡蛋美食~~虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做

  • “这次,然后大虾做鸡蛋的亲密小伙伴。海捕虾,老公去渔船上买的新鲜的,回来冻冰箱里,随吃随取。可我不会挂浆冷冻,虾头都冻黑了。但是,口感跟营养,远比买的加工的冻虾仁好的多。”食材明细主料海捕虾(适量)鸡蛋(适量)辅料菠菜末(适量)红椒末(适量)食盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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豆浆海参虾仁炖蛋怎么做-豆浆海参虾仁炖蛋的做法
  • 豆浆海参虾仁炖蛋怎么做-豆浆海参虾仁炖蛋的做法

  • “用九阳破壁豆浆机Q3做了纯豆浆,再用豆浆来做的美食!今天我用豆浆做了炖蛋,超级好吃!”食材明细主料土鸡蛋(2个)虾仁(8个)泡发海参(1个)高汤(100ML)豆浆(100ML)辅料色拉油(适量)料酒(1勺)盐(少许)生抽(半勺)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆海参虾仁炖蛋的做法步骤1、准备好的主...
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虾仁馄炖怎么做-虾仁馄炖的做法
  • 虾仁馄炖怎么做-虾仁馄炖的做法

  • “天冷来上这么一大碗,吃完心里热乎乎的”食材明细主料肉(一斤)大虾(4个)大葱(多些)辅料香菜碎(适量)香油(适量)盐(适量)五香粉(一点)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁馄炖的做法步骤1、大葱纯肉馅的,提前把肉馅料搅好加入大葱加入各种调料拌好馄饨馅备用2、买现成的...
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