- “最近喜欢上蒸菜,觉得省时省力。而且营养。但是蒸菜也要看类别,不同的菜蒸的时间也不一样,要不有些菜蒸久了营养却丢失了。”食材明细主料鲜鸡(半只)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(2根)葱(1根)配料盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味蒸鸡的做法步骤1、1.将鸡用清水洗...
- 4696
- “这是我的家乡经常做的一道菜。猪肉做好后肥而不腻,操作比较简单,味道又好,适合下饭、下酒。”食材明细主料五花肉(500克)面粉(50克)辅料大葱(半根)香菜(两根)姜末(10克)配料醋(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人蒸肉的做法步骤1、把五花肉去皮切成3毫米左右的...
- 26500
- 食材明细主料鸡(一只)辅料盐(适量)味精(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)汗蒸鸡的做法步骤1、把鸡的内部外部都清洗干净,把鸡脚腕剪断,塞进肚子里去。2、在放置鸡的容器里,加入少许的黄酒。3、取适量的盐和味精,用手均匀的抹遍鸡的全身。4、...
- 17987
- 食材明细主料野生对虾(10只)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味对虾干的做法步骤1、对虾化冻。2、洗净。3、从第三节虾节挑出沙线。4、放蒸锅。5、中火蒸20分钟。6、烤盘铺上锡纸。7、放上虾。8、入烤箱。9、上管加空烤,180度,20分钟。10、翻面。11、180度,10分钟。12、烤...
- 18952
- “不知为什么总是喜欢晚上玩烤箱,只要想到要做的,不论几点钟都要行动,真的服了自己。蛋挞在我们这里挺流行的,几乎所有的面包店或者早餐店都有蛋挞,有一段时间我每天出去打包一打回来吃,总是吃不够那样。上次看到“鱼尾巴”用飞皮饼做的蛋挞,今天这道蛋挞方子来自“鱼尾巴”的,我...
- 15500
- “前两天带着儿子去登青城山,登上山顶的不算本事,咱背着儿子登上山顶的才算真本事。我的天啊……呵呵,不过正值吃栗子的时节,在山上见有野生栗子卖,所以买了不少,做好了一吃,那个甜啊……”食材明细主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版蒸栗子的做法步骤1、准备...
- 18791
- 食材明细主料鸡蛋(7个)辅料海鲜酱油(2勺)葱花(适量)火腿(适量)食用油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人蒸鸡蛋的做法步骤1、盘子里放入两勺海鲜酱油。2、加入葱花,火腿丁,加一勺食用油。3、打入7个鸡蛋。4、上锅蒸十五分钟。5、成品图。...
- 20175
- 食材明细主料鸡腿(300克)辅料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)花椒粒(适量)酱油(适量)白糖(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味鸡腿的做法步骤1、材料准备好。2、鸡腿洗干净,放入汤盆里,加入适量的盐、味精、五香粉、花椒粒调料。3、用手或筷子,将调料与鸡腿搅拌均匀,腌制30分钟,在腌...
- 10300
- “最近天气非常适合吃蛋挞。我教大家来做这一个简单的蛋挞,简单酥脆,非常好吃。”食材明细主料蛋挞皮(3个)辅料蛋挞液(适当)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人原味蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮里倒上买好的蛋挞液(有条件的可以加上葡萄干)。2、放进烤箱180°15分钟到20分钟...
- 4993
- “一包奥尔良烤肉料,几个鸡腿,就能做出一份份美味,让人嘴馋的鸡扒,不信的话,一起来看做法吧”食材明细主料新奥尔良烤肉料(25克)水(25克)辅料鸡腿(4只)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)懒人鸡扒的做法步骤1、准备好材料,把鸡腿洗干净去掉骨头。(这步骤小心别弄到手哈)2、将新奥尔良粉...
- 7715
- “关于烤翅,就不用多说了,眼下风靡的吃食。但是大家一般在外吃的较多,餐馆的烤翅多用明火烤制,而且作料很多,很多人喜欢这个口味。可是本人不喜欢味道太重的食物,再有就是在外就餐的卫生,我也不多说了!我的这款烤翅,极容易学,材料都很普通!”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料葱姜蒜(适量)配...
- 27162
- 食材明细主料母鸡(一只)火腿(适量)咸肉(适量)辅料黄酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净,切掉头、屁股和鸡爪的指甲,生姜切片,咸肉和火腿切片2、煮一锅开水3、将母鸡放进去焯血水,去掉腥味4、然后电高压锅放水,放姜片5、放火腿片和咸肉片6...
- 29471
- 食材明细主料鸡(适量)香菇(适量)调料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜片(适量)白胡椒粉(适量)葱花(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味香菇蒸鸡的做法步骤1、香菇用温水泡发。2、鸡剁成块,放入少许的料酒、姜片、白胡椒粉和盐。3、放入一勺淀粉。4、抓匀腌制十五分钟。5、香菇洗净...
- 10209
- 食材明细主料立顿红茶(一袋)牛奶(一杯)辅料白砂糖(一勺匙)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味奶茶的做法步骤1、红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟左右2、杯中加入适量的白糖3、倒入泡好的红茶,搅拌一下,让白糖完全融化。4、牛奶放微波炉里高火1分钟。然后倒入杯中搅拌均匀即可...
- 24734
- “粉蒸肉是南方的传统菜肴,不同地区有不同的传统做法,最常用的是主菜是五花肉,由于本人不喜欢吃肥肉,特此提供粉蒸排骨的做法,不爱吃肥肉的朋友可以看一下,这道菜大概用时20分钟。”食材明细主料排骨(250g)瘦肉(100g)辅料蒸肉粉(220g(1包))生粉(少许)青葱(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
- 11316
- 只有在市场需求量大的情况下,才能不担心加盟后的客流,因此餐饮业一直是众多投资者想要加盟的重点行业。不少人在自主创业时,看了好多品牌,好不容易从眼花缭乱中走出来,选中了自己心仪的店,却又陷入了困惑,例如你选择做绝对卤味加盟店,但不知道怎么加盟,这确实是个问题,那么怎么加盟...
- 17849
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:适量辅料芹菜:适量具体步骤1.南瓜去皮洗净;2.切成小块,整齐地放在盘中,大火蒸熟;3.芹菜切小小丁,洒在蒸熟的南瓜上,大功告成,准备开动吧!烹饪技巧喜欢甜口味的童鞋们也可以在蒸熟的南瓜里浇上蜂蜜,也是别有风味...
- 12342
- “心蓝手制私房菜【绝味胶原丝儿】——坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(非爱)我们都是孤独的,孤独到灵魂都会颤栗……在人生的平原上,我们躇躇独行,唯一的同伴是身后的影子,无言,沉默……春去秋来,冬融夏至,那种寂寞的附加累积,愈演愈盛。我们变得脆弱,脆弱到连我们自己也无法相信,一个小...
- 20614
- 猕猴桃众所周知,被称为水果之王,它的维生素c含量相当的高。我平时都是买一箱回来慢慢放着吃,今天想做点儿猕猴桃汁儿喝,用了四个猕猴桃,加了100ml水,如果你想喝的浓稠一些,可以少加一些水,我喝的是原汁原味的猕猴桃汁,没有加蜂蜜。大家可以根据自己的口味添加白糖或蜂蜜。主料猕猴...
- 9670
- “自家养的走地鸡,就是好吃”食材明细主料鸡肉(300g)香菇(5朵)红枣(6颗)辅料姜(10g)盐(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味蒸鸡的做法步骤1、香菇泡发2、鸡肉剁块,与香菇、红枣、姜片一同放入盘子里,加入盐,腌一会,因为鸡本身有脂肪,所以没有放油了3、放入锅里,用柴火,大火蒸一个小...
- 21588
- “佩服美食达人文静同学,连蛋塔皮都自已动手。我这个只为偶尔解馋的偷懒做法,主要工作就是自已调配塔水,塔皮可在网上、超市买到。”食材明细主料蛋塔皮(4个)鸡蛋黄(2个)牛奶(约30毫升)辅料低筋粉(约15克)白糖(约15克)炼乳(约15克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味蛋塔的做法步骤1...
- 17659
- “一道简单快捷、营养美味的蒸饭,不仅食材简单,营养丰富,味道更是一流。”食材明细主料大米(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)香肠(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)糖(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人五彩蒸饭的做法步骤1、全家福。2、...
- 11911
- 食材明细主料鸡脚(8个)辅料盐焗粉(2勺)麻油(2勺)盐(4勺)姜(2块)芝麻(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人鸡脚的做法步骤1、市场买来的一般冰冻鸡脚洗干净清水加入姜片煮滚放入鸡脚煮熟2、鸡脚煮熟以后拿出来清水冲洗干净以后兑一碗浓盐清水把鸡脚放进去泡一个小时以上3、泡好...
- 18000
- “煮好的剩菜自己蒸个饭,简单操作。”食材明细主料白饭(一碗)生抽(适量)辅料猪肚(适量)牛杂(适量)豆腐泡(适量)红辣椒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人式蒸饭的做法步骤1、煮好的牛杂、猪肚、豆腐泡。2、碗中承好米饭,把煮好的配料,摆入碗中。3、锅中装水,放入蒸架盖上锅盖静...
- 25574
- 食材明细主料速冻水饺(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人蒸饺的做法步骤1、速冻水饺适量。2、蒸锅加水煮到水开始冒热气时就放上蒸屉,蒸屉上用刷子抹一下层薄油,放入冻水饺。3、盖上锅盖,上汽后再蒸8分钟。4、蒸的饺子皮晶莹Q弹。5、成品图。...
- 7597