![鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼---享受那一地的酥脆迷人 鲜肉月饼怎么做]( "鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼---享受那一地的酥脆迷人 鲜肉月饼怎么做")
- 食材明细主料猪肉（225g）糖（20g）料酒（10g）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（6g）香油（10ml）蜂蜜（1大勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉月饼的做法步骤1、这个是主面团的组成，做酥类的点心，需要主面团、油酥还有馅料的准备，这个是150g的面粉，60g的猪油，糖25g，水42g。2、揉成均匀的面团即可，夏天...
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![鲜肉酥皮月饼需要烤多久]( "鲜肉酥皮月饼需要烤多久")
- 25分钟左右。烤鲜肉酥皮月饼需要在180℃温度下烤制20分钟左右，20分钟之后需要取出在月饼表面刷上蛋液再烤制5分钟。月饼中秋节的传统美食，月饼的种类很多，如五仁月饼，肉松月饼，豆沙月饼等等，主要是以馅为分类依据。...
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![酥脆牛肉饼怎么做-酥脆牛肉饼的做法]( "酥脆牛肉饼怎么做-酥脆牛肉饼的做法")
- 食材明细主料牛肉饼（适量）辅料葱段（适量）油酥（适量）调料花椒粉（适量）五香粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥脆牛肉饼的做法步骤1、凉水加少许盐和面。和成面团后醒一会，醒好的面再次不断加凉水至软，再次醒，醒好后抹油分成小面团。2、葱切段备用，花椒粉五香粉「2：1」，泼热油在面...
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![享受极致美味！牛肉汤带给你无限感动！-享受极致人生]( "享受极致美味！牛肉汤带给你无限感动！-享受极致人生")
- 牛肉汤想必大家都不会陌生，甚至是牛肉汤的热粉。小编也是牛肉汤的挚爱者，淮南牛肉汤是苏豫鲁一带家喻户晓的名小吃，它的味道浓香醇厚，鲜香爽口，回味无穷，让人百吃不厌。淮南牛肉汤的起源之说你们知道吗?有的人说它是起源于宋代，源于赵匡胤，也有说法，说它起源于淮南王刘安的发明。...
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![苏式月饼——鲜肉酥怎么做-苏式月饼——鲜肉酥的做法]( "苏式月饼——鲜肉酥怎么做-苏式月饼——鲜肉酥的做法")
- “方子是16个的量，馅料换成豆沙之类的加入咸蛋黄就是蛋黄酥的配方。”食材明细主料猪肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（少许）盐（适量）鸡精（少许）老抽（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）鸡蛋（1个）油皮部分中粉（200g）猪油（60g）糖粉（40g）水（80g）油酥部分低粉（120g）猪油（60g）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苏...
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![苏式鲜肉月饼的做法 中秋节酥脆掉渣，不揉面起酥皮的苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 中秋节酥脆掉渣，不揉面起酥皮的苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “中秋节酥脆掉渣的鲜肉月饼，不用揉面起酥皮，肉馅多汁味美满屋飘香。”食材明细主料原味手抓饼（2张）猪肉馅（250g）辅料生姜（1小块）香葱（2棵）调料味达美臻品料酒（1勺）六月鲜轻盐原味酱油（1勺）盐（1g）白糖（2g）淀粉（2g）胡椒粉（1g）食用油（适量）芝麻香油（1小勺）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苏式鲜肉月...
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![苏氏鲜肉月饼-鲜肉月饼]( "苏氏鲜肉月饼-鲜肉月饼")
- 食材明细主料水油皮：面粉（100g）猪油（50g）糖（5g）盐（5g）油酥：面粉（100g）馅料：猪肉（220g）辅料香葱（2棵）配料生抽（2勺）盐（1小勺）白糖（半勺）五香粉（少许）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苏氏鲜肉月饼的做法步骤1、将水油皮和油酥分别活好后，放在一旁醒30分钟2、将3分肥7分瘦的猪肉搅成肉馅，加进去调料...
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![苏式鲜肉月饼的做法 酥的掉渣、、--苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 酥的掉渣、、--苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼怎么做")
- 食材明细主料水油皮（适量）普通面粉（100克）清水（50克）猪油（30克）盐（2.5克）辅料油皮（适量）普通面粉（100克）猪油（50克）配料猪肉馅（适量）猪肉（150克）盐（2克）胡椒粉（适量）生姜大蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苏式鲜肉月饼的做法步骤1、油皮，猪肉馅，全部准备好，水油皮揉至可以拉出薄膜，油皮...
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![又到一年月圆时－－－－－苏氏鲜肉月饼-鲜肉月饼]( "又到一年月圆时－－－－－苏氏鲜肉月饼-鲜肉月饼")
- “又一个中秋快要到来了，中秋是团圆的日子，但远在他乡的我们，只能用做月饼的方式来寄托对远方亲人的思念了，什么时候爸爸妈妈也能吃上我亲手制作的月饼呢。第一次知道这款月饼时，其实一点都不感冒的，我们本来就不喜欢吃月饼，听着又是肉月饼，更是一点点兴趣都没有。今年仔细看了看...
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![香辣牛肉月饼的做法 月圆时，品月尝鲜------香辣牛肉月饼【酥皮的！够酥的！】 香辣牛肉月饼怎么做]( "香辣牛肉月饼的做法 月圆时，品月尝鲜------香辣牛肉月饼【酥皮的！够酥的！】 香辣牛肉月饼怎么做")
- “每年的月饼都是朋友们送的，单位发的，总会有蛋黄，莲蓉，豆沙馅的，真心甜得酿人。。。其实我们家都不喜欢这些口味的~这段时间看见朋友们自己做月饼做得热闹，我也来凑凑，嘿嘿，突发奇想的香辣牛肉馅月饼……”食材明细主料牛柳肉（500g）低筋面粉（1080g）菜籽油（500ml）猪油（480g）白砂糖（20g）凉水...
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![苏式榨菜鲜肉月饼的做法 酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做]( "苏式榨菜鲜肉月饼的做法 酥得掉渣的月饼--苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “今天就是中秋节了，先祝大家中秋快乐，今天会吃月饼吗？不管哪个国家，每一个节日好象总与美食脱不了干系，可见食物对人的影响有多大，我们中国的中秋，不能缺少的自然就是月饼了。说起苏式的这种肉肉月饼，自从做了一次后便一发不可收拾，每年中秋都忍不住做一次，味道那真是不摆了（四川话...
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![迷情地三鲜怎么做-迷情地三鲜的做法]( "迷情地三鲜怎么做-迷情地三鲜的做法")
- 食材明细主料红椒（50克）土豆（200克）蒜（15克）尖椒（30克）葱（10克）茄子（200克）姜（5克）辅料花椒（3克）大料（3克）糖（0.5匙）味精（0.3匙）盐（1匙）玉米油（2勺）一品鲜酱油（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）迷情地三鲜的做法步骤1、土豆去皮洗净切成滚刀块用清水浸泡一会儿去去淀粉后沥干水份备用2、锅中倒入...
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![酥地瓜脆怎么做-酥地瓜脆的做法]( "酥地瓜脆怎么做-酥地瓜脆的做法")
- “食材：地瓜1个，白糖，食用油，黑芝麻，面粉，鸡蛋1个。方法：1、地瓜切丝，2、将切好的地瓜丝加适量的面粉，白糖，鸡蛋，清水拌匀。3、再加进黑芝麻和匀，4、用快子夹适量的地瓜糊，5、放进油锅里油炸。6、中火慢炸，不停地翻面，炸熟，炸脆即成。”食材明细主料地瓜（1个）面粉（适量）辅料白糖（适量）黑芝麻（适...
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![鲜肉月饼的做法 【鲜肉月饼】省时省力的大包酥法 鲜肉月饼怎么做]( "鲜肉月饼的做法 【鲜肉月饼】省时省力的大包酥法 鲜肉月饼怎么做")
- “做过酥皮点心的小伙伴们都知道，以往我们做酥皮点心时都是一个个擀开油皮，然后再一个个包上油酥，还要再经历两次擀卷，非常耗时。这次鲜肉月饼灰用快速成型的大包酥法做的，过程实在太开心了。因为只需要擀一次油皮，擀卷一次就可以了呀，超级省时省力！你们一定要试试呀。”食材明细...
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![月饼酥脆皮的做法 月饼酥脆皮跟曲奇口感的做法 月饼酥脆皮怎么做]( "月饼酥脆皮的做法 月饼酥脆皮跟曲奇口感的做法 月饼酥脆皮怎么做")
- “零失败的做法”食材明细主料月饼面低筋粉（160g）高筋面（低于20g）豆油（50g）糖浆（130g）枧水（2g）辅料白酒（两滴）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）月饼酥脆皮的做法步骤1、先放月饼粉，在放高筋面，再放油，糖浆，枧水，放一圈2、和成面团，醒发20分钟3、任意馅料，包成球，粘几滴水，防裂，放五分钟4、买塑...
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![鲜肉酥饼的做法 用自己的方法演绎人气火爆的酥饼——鲜肉酥饼 鲜肉酥饼怎么做]( "鲜肉酥饼的做法 用自己的方法演绎人气火爆的酥饼——鲜肉酥饼 鲜肉酥饼怎么做")
- “去西安我家某人带我去吃的第一样东西就是宫廷牛肉酥饼，据说天天早上想吃到都要排很长的队，我们来的这个点刚好过了早上中午又没到，没啥人，准备买两个，也等了10分钟才好，等的过程中，拍了几张老板做的过程图，回家咱也试试。吃上口外酥内嫩，着实口感不错，可能个人偏见，我个人觉得饼太...
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![酥皮鲜花月饼怎么做-酥皮鲜花月饼的做法]( "酥皮鲜花月饼怎么做-酥皮鲜花月饼的做法")
- “时光匆匆而过，一年又快到中秋，中秋是我们的传统节日。记得，小时候的中秋节，老妈总会摆一桌美食，当然最少不了的就是月饼，有广式月饼和传统的酥皮月饼。酥皮月饼是老妈的拿手活，每到快中秋时，老妈就会用平底锅做上很多的酥皮月饼，有红糖馅，有红豆馅，特别的好吃，会送给姥爷，爷爷和亲朋...
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![酥皮鲜肉月饼怎么做-酥皮鲜肉月饼的做法]( "酥皮鲜肉月饼怎么做-酥皮鲜肉月饼的做法")
- “用猪油、新鲜的肉制作的鲜肉月饼，口感鲜美可口相当好吃，但由于制作上的酥皮还是得用心制作，当心露馅。”食材明细主料中筋面粉（300g）猪油（120g）细砂糖（35g）水（82g）辅料中筋面粉（200g）猪油（100g）配料鲜猪肉馅（450g）砂糖（35g）蜂蜜（30g）熟白芝麻（15g）小磨麻油（20ml）酱油（15ml）料酒（10ml）盐（12g）姜末（10g）蛋...
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![榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼，第一次尝试大包酥，又酥又香超级好吃。 榨菜鲜肉月饼怎么做]( "榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼，第一次尝试大包酥，又酥又香超级好吃。 榨菜鲜肉月饼怎么做")
- “要中秋了，今天做一下榨菜鲜肉月饼，这次尝试一下大包酥的制作方式。我比较喜欢鲜肉月饼，加了榨菜后味道更好了，又酥又香超级好吃。”食材明细主料中筋面粉（250克）白砂糖（20克）盐（2克）麦芽糖（可选）（10克）植物油（75克）热水（130克）中筋面粉（油酥用）（180克）植物油（油酥用）（90克）辅料猪肉糜（450克）盐（馅料...
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![鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼丨层层叠叠的酥皮丰腴的肉汁 鲜肉月饼怎么做]( "鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼丨层层叠叠的酥皮丰腴的肉汁 鲜肉月饼怎么做")
- ““层层叠叠的酥皮，说它软，却隐含着几分酥；说它酥，又潜伏着几分韧，这种粉粉嫩嫩、七荤八素的特殊口感，完全来自于肉馅。在烤制过程中，热力把丰腴的肉汁慢慢渗透到一层层的酥皮里面，不像生煎包那么多汁，却有汁感，咬下去，油酥夹着肉香，真个是‘打耳光也不肯放’。””食材明细主料低筋...
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![鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做]( "鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做")
- “相比各式各样的花色月饼，每年中秋最受市民欢迎的还是现烤的鲜肉榨菜月饼，刚出炉的榨菜月饼鲜香酥脆，谁也挡不住那诱惑！”食材明细主料普通面粉（100g）猪油（30g）温水（50g）白糖（5g）盐（5g）油酥用普通面粉（100g）油酥用猪油（40g）辅料猪肉糜（适量（精肥肉比7：3左右）榨菜（2块）生抽（1汤匙）五香粉（1茶匙）糖（1/2...
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![榨菜鲜肉酥皮月饼怎么做-榨菜鲜肉酥皮月饼的做法]( "榨菜鲜肉酥皮月饼怎么做-榨菜鲜肉酥皮月饼的做法")
- “在美食网站上我领略了苏式月饼的风采，更为其繁复的程序、精致的外形、以及图片及文字上对于酥皮和馅料的描述所吸引。这不，我也忙不迭地做了起来。有南方的朋友说，正宗的苏式月饼应该是扁的，类似于老婆饼那种形状的，而且表面也是不刷蛋液的。只因我不是苏浙一带的人，也没见过...
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![诱人的酥皮鲜肉月饼如何做简单又好吃]( "诱人的酥皮鲜肉月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉1：150水：42中筋面粉2：100猪油1：60糖：25猪油2：50辅料调味猪肉馅：适量具体步骤1.把中粉1和猪油1以及糖、水放入容器中，和成面团。平均分成9份。醒30分钟，成为水油皮面团。2.中粉2和猪油2和成团，平均分成9...
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![苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】出炉那一刻的新鲜美味 苏式鲜肉月饼怎么做]( "苏式鲜肉月饼的做法 【苏式鲜肉月饼】出炉那一刻的新鲜美味 苏式鲜肉月饼怎么做")
- “其实，我第一次看到鲜肉月饼的时候并不感兴趣，因为我一直总感觉，月饼是甜的，对于这种酥皮内包裹着一团咸味的肉馅，我似乎不大能接受。后来，看到美食家的很多好友都做了这种肉月饼，看着蛮诱人的；又听朋友说，他们去南方出差，看到有排很长的队在等这种月饼吃。。。我是最经不起美食诱...
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![酥脆地瓜饼怎么做-酥脆地瓜饼的做法]( "酥脆地瓜饼怎么做-酥脆地瓜饼的做法")
- “想起地瓜饼的酥脆，香甜，迫不及待的做一盘来，配上时令蔬菜，既好吃又营养，地瓜的营养自不必说，多食有益”食材明细主料地瓜泥（200g）糯米粉（适量）辅料豆沙（适量）配料面包糠（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆地瓜饼的做法步骤1、地瓜煮熟后碾成泥2、加适量糯米粉，边加边搅拌3、...
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味味甜
