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关于酱油年糕的做法的餐饮百科

酱油年糕怎么做-酱油年糕的做法
  • 酱油年糕怎么做-酱油年糕的做法

  • “年糕蘸酱油你们吃过吗?口感不错,大家可以试试做来品尝~~”食材明细主料年糕(1块)小红辣椒(1个)辅料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油年糕的做法步骤1、准备食材:酱油、年糕、小辣椒2、年糕切成小块3、平底放少许油烧热,把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软...
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油菜蕻油条年糕汤怎么做-油菜蕻油条年糕汤的做法
  • 油菜蕻油条年糕汤怎么做-油菜蕻油条年糕汤的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~油菜蕻油条年糕汤,做法简单,味道清淡,喜欢的朋友可以加点辣椒酱哦。。。”食材明细主料年糕片(140克)油条(1根)油菜蕻(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻油条年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、油条、油菜蕻(已清洗)2、将油...
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辣酱年糕的做法 风味辣酱年糕 辣酱年糕怎么做
  • 辣酱年糕的做法 风味辣酱年糕 辣酱年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料大白菜(适量)葱花(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)白糖(少许)陈醋(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱年糕的做法步骤1、白菜叶撕片。2、白菜梗切条。3、我买的是年糕片,所以改了一下刀。4、少不了的郫县豆瓣酱。5、年糕放入水中煮软。6、锅中肉...
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奶油年糕的做法 【闽南】奶油年糕 奶油年糕怎么做
  • 奶油年糕的做法 【闽南】奶油年糕 奶油年糕怎么做

  • “说起泡菜和年糕基本上都会想到棒子,貌似棒子也就只有这个能拿出手。说起泡菜我们四川的泡菜应该比棒子的强很多,但是人家有人家的味道。貌似去旅游的人不吃点泡菜和年糕那是很奇怪的事情特别是韩式泡菜年糕,貌似都是必点的菜色。今天我们不出门在家也能做做棒子的美食,喜欢...
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牛肉酱炒年糕怎么做-牛肉酱炒年糕的做法
  • 牛肉酱炒年糕怎么做-牛肉酱炒年糕的做法

  • “都说过假家里肯定好多菜,我家这几天吃囤菜吃的差不多了,葱也没有啦,肉也没有啦,这早餐我就直接用牛肉酱及家里囤有的胡萝卜来配炒了。味儿还不错呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕(500克)胡萝卜(1个)辅料牛肉酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)炒...
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香煎酱油年糕怎么做-香煎酱油年糕的做法
  • 香煎酱油年糕怎么做-香煎酱油年糕的做法

  • “年糕这样的切成段,煎了吃,在我家被母亲称之为撑腰糕。清代的许锷在《撑腰糕》中写道:“新年已去剩年糕,饱啖依然解老饕。从此撑来腰脚健,名山游遍不辞劳。”据说是将剩下的隔年糕切成段,放在油锅里煎着吃,认为吃了可以强身健体避免腰疼。而今天我的做法稍有区别,仅仅是加了十三...
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糖油年糕的做法 炸好的年糕淋上糖油,运势年年高甜蜜美滋滋 糖油年糕怎么做
  • 糖油年糕的做法 炸好的年糕淋上糖油,运势年年高甜蜜美滋滋 糖油年糕怎么做

  • “嘿小伙伴们,就要过年啦~作为福州人,过年或是年夜饭,一定会吃年糕,寓意年年高!当然啦,福州人的年糕是纯糯米,加红糖或是白糖还有花生制作而成的,所以本身会带些甜味,跟北方小伙伴火锅里煮的原味年糕,或者夹心芝士年糕又有一丢丢小差异呢。”食材明细主料年糕(适量)辅料淀粉(适量)猪油(...
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豆瓣酱炒年糕怎么做-豆瓣酱炒年糕的做法
  • 豆瓣酱炒年糕怎么做-豆瓣酱炒年糕的做法

  • “年糕,中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深...
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酱油炒年糕怎么做-酱油炒年糕的做法
  • 酱油炒年糕怎么做-酱油炒年糕的做法

  • “今天懒癌发作,在家里就翻到一包年糕。好吧,年糕就年糕。方法简单,咸咸甜甜的炒鸡好吃,这是我童年的味道啊!”食材明细主料水磨年糕(250g)辅料老抽(适量)糖(两勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒年糕的做法步骤1、翻来翻去就一包水磨年糕😂2、拿一半出来,放点水浸个10-15分...
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辣酱年糕怎么做-辣酱年糕的做法
  • 辣酱年糕怎么做-辣酱年糕的做法

  • “甜甜辣辣的炒年糕,是韩国人的最爱。年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷,栗子,大枣或水果,艾草,南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受...
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油酱鲍鱼年糕怎么做-油酱鲍鱼年糕的做法
  • 油酱鲍鱼年糕怎么做-油酱鲍鱼年糕的做法

  • “受油酱毛蟹的启发,做了这道鲍鱼年糕”食材明细主料鲍鱼(适量)年糕(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油酱鲍鱼年糕的做法步骤1、浓油赤酱2、将鲍鱼洗净,水开后,放入鲍鱼沸水。3、锅热后,放入葱姜爆香,加入出过水的鲍鱼,快速翻炒,加料酒。4...
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辣年糕的做法 辣年糕【中式酱料】 辣年糕怎么做
  • 辣年糕的做法 辣年糕【中式酱料】 辣年糕怎么做

  • “女儿求学自炊菜谱!十几年来,我一直使用的做法,女儿七年的学生宿舍生活,每次分享给同学,汤汁儿都剩不下!能吃辣,番茄沙司:辣酱=3:1;少辣,番茄沙司:辣酱=4:1,依次下调;记录两种方法。”食材明细主料年糕(200g)辅料老冰糖(2大块(按口味调整))胡椒粉(适量)水(12大勺(最低量))番茄沙司(6大勺(15g量勺或...
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苹果酱年糕怎么做-苹果酱年糕的做法
  • 苹果酱年糕怎么做-苹果酱年糕的做法

  • “每年都不忘做年糕,毕竟年糕年糕年年高嘛~而且主要是我还很喜欢吃糯米类的点心~去年做了白糯米、血糯米和大黄米年糕,手揉的,累的腰痛……今年本来打算做红豆年糕的,但是我这个资深强迫症怕要么把红豆的皮揉掉了,要么把红豆绞碎了,心里会一直难受所以就没做……但是白年糕真不...
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懒人酱炒年糕怎么做-懒人酱炒年糕的做法
  • 懒人酱炒年糕怎么做-懒人酱炒年糕的做法

  • “看的小厨飘香的炒年糕,学的,不过学的不正宗。饿了,总得吃点什么吧,现有食材随意做做,用量什么的不讲究,咱吃的是随意。”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(适量)白菜(适量)辅料番茄酱(适量)黄豆酱(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)懒人酱炒年糕的做法步骤1、年糕先稍微过水...
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我♥年糕5 蚝油腊味炒年糕 怎么做-蚝油腊味炒年糕 的做法 蚝油腊味炒年糕
  • 我♥年糕5 蚝油腊味炒年糕 怎么做-蚝油腊味炒年糕 的做法 蚝油腊味炒年糕

  • “习惯在蒸腊肉、肝肠、腊肉时,将切下的边角收集在一个保鲜盒冷冻;一来因为装盘不好看,再则口感略硬。只要把这些边边角角再切碎些,用来炒饭、炊饭或是炒乌龙,就可以完美变身!”食材明细主料年糕(半斤)腊味(1小碗)红葱头(8粒)葱(1根)青蒜(1根)辅料蚝油(2大匙)酱油(1小匙)米酒(1大匙)盐(少许)白胡...
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芝麻酱拌年糕怎么做-芝麻酱拌年糕的做法
  • 芝麻酱拌年糕怎么做-芝麻酱拌年糕的做法

  • “今天教一道超级简单好吃的芝麻酱拌年糕,味道不错哦!”食材明细主料年糕(250克)调料芝麻酱(10克)黑芝麻(少许)番茄酱(5克)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱拌年糕的做法步骤1、成品图来一张!2、冷水下锅,入年糕,大火煮5分钟。3、底部铺油纸,入年糕。4、芝麻酱和番茄酱混合,加入...
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番茄酱炒年糕怎么做-番茄酱炒年糕的做法
  • 番茄酱炒年糕怎么做-番茄酱炒年糕的做法

  • “年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高”食材明细主料年糕(适量)辅料番茄酱(1勺)甜辣酱(1勺)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱炒年糕的做法步骤1、材料准备好2、锅里加适量油倒入年糕3、加一勺番茄酱4、一勺甜辣酱少许的...
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油泼年糕怎么做-油泼年糕的做法
  • 油泼年糕怎么做-油泼年糕的做法

  • ““前阵子吃炒年糕真的吃了好多次,今天想着换着吃,大热天来个凉拌的吧,后面做着变成了油泼,不过真的超级好吃呀!””食材明细主料年糕(200克)黄瓜(1根)辅料小红椒(4个)香葱(3根)大蒜(3瓣)熟芝麻(1勺)烧烤料(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼年糕的做法步骤1、年糕泡软洗净后切薄片...
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韩国辣酱年糕怎么做-韩国辣酱年糕的做法
  • 韩国辣酱年糕怎么做-韩国辣酱年糕的做法

  • “这个配方是和韩国友人学来的,尝试了一下味道非常好!简单易做.”食材明细主料昆布(1小块)年糕(450g)鱼丸(4个)韩国鱼干(七个左右)水煮蛋(2个)鱼豆腐(4个)辅料韩国辣椒粉(15ml)洋葱(适量)糖(2茶匙)韩国辣酱(80ml)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国辣酱年糕的做法步骤1、年糕前一天晚上泡在...
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油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法
  • 油炸鸡蛋年糕怎么做-油炸鸡蛋年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸鸡蛋年糕的做法步骤1、年糕两片两片分开。2、鸡蛋打散。3、将年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油锅中油炸。5、炸至两面微黄捞出控油。6、装盘即可食用。小窍门甜甜糯糯的很好吃😋。...
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油炸年糕怎么做-油炸年糕的做法
  • 油炸年糕怎么做-油炸年糕的做法

  • “脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明细主料年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸年糕的做法步骤1、年糕一片一片分开。2、锅热倒入适量油放入年糕片。3、炸至两面金黄色捞出控油。4、装入盘中即可食用。...
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酱烧年糕怎么做-酱烧年糕的做法
  • 酱烧年糕怎么做-酱烧年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)香菜(适量)辅料拌饭酱(适量)水(适量)玉米油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧年糕的做法步骤1、年糕开袋后切成条,或者任意喜欢的形状。小锅子加水烧开,放入年糕条煮熟捞出。.2、炒锅里加油,烧热后放入年糕条翻炒3、加入2勺拌饭酱和一点水4、烧煮入味...
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辣酱炒年糕怎么做-辣酱炒年糕的做法
  • 辣酱炒年糕怎么做-辣酱炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(一袋)辅料鱼饼(2张)白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣酱炒年糕的做法步骤1、先把材料都切好2、菜先炒一下3、放水放辣酱我放了两勺4、然后放年糕煮煮5分钟左右中间放白糖放点盐5、出锅了开吃...
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黄油年糕怎么做-黄油年糕的做法
  • 黄油年糕怎么做-黄油年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2个)辅料玉米粒(2大勺)黄油(20g)配料酱油(1小勺)砂糖(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油,带黄油熔化后,转小火,放入年糕,煎到年糕变软为止。2、在1里加上玉米粒和A,搅拌起来。完成。...
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油菜炒年糕怎么做-油菜炒年糕的做法
  • 油菜炒年糕怎么做-油菜炒年糕的做法

  • “白绿相间,惹人喜爱。”食材明细主料油菜(150克)年糕(100克)辅料蒜(3瓣)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒年糕的做法步骤1、年糕用热水煮透煮软备用;2、油菜掰开洗净;3、大叶切两半,小叶不动;4、起锅加油烧热,先放入年糕、耗油翻炒;5、再放入油菜、蒜片、少许盐...
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