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关于菜心梗鱼丸汤的餐饮百科

菜心梗鱼丸汤怎么做-菜心梗鱼丸汤的做法
  • 菜心梗鱼丸汤怎么做-菜心梗鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)菜心梗(适量)辅料生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)香油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心梗鱼丸汤的做法步骤1、菜心梗2、切片3、鱼丸4、锅子放入适量开水放入菜心梗5、放入鱼丸6、加入适量的冰糖7、加入水淀粉8、调味即可9、开动啦...
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空心菜丸子汤粉怎么做-空心菜丸子汤粉的做法
  • 空心菜丸子汤粉怎么做-空心菜丸子汤粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)空心菜叶子(适量)辅料香菇(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜丸子汤粉的做法步骤1、米粉放入锅内煮开。2、准备好空心菜,香菇。3、丸子,蒜末。4、锅内放油烧热,放蒜片炒香。5、放入香菇翻炒一会。6、倒入适量清水,放...
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咸肉空心菜梗炒花菜的做法 咸肉空心菜梗炒花菜 咸肉空心菜梗炒花菜怎么做
  • 咸肉空心菜梗炒花菜的做法 咸肉空心菜梗炒花菜 咸肉空心菜梗炒花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(180克)咸肉(60克)空心菜梗(105克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉空心菜梗炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、咸肉(已切)、空心菜梗(已清洗折段)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮...
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空心菜梗怎么做-空心菜梗的做法
  • 空心菜梗怎么做-空心菜梗的做法

  • “作为土生土长的南昌人,我最喜欢吃的就是这道菜!其实我知道湖南人也一样吃空心菜的,不过他们都是连叶子一起吃的呢!南昌人是叶子和梗子分开吃的,叶子有叶子的吃法。我爸爸就喜欢把叶子放在滚水里面过一道,然后拌上香油、盐凉拌的吃!我不喜欢吃叶子,我感觉叶子有种我吃不习惯的苦...
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炒空心菜梗怎么做-炒空心菜梗的做法
  • 炒空心菜梗怎么做-炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)五花肉(适量)大蒜头(适量)青红辣椒(各适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒醪糟(适量”)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒空心菜梗的做法步骤1、准备好空心菜梗。2、五花肉切成薄片、辣椒斜切,大蒜头拍碎。3、起锅烧热,下入五花肉煸出油...
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榨菜炒空心菜梗怎么做-榨菜炒空心菜梗的做法
  • 榨菜炒空心菜梗怎么做-榨菜炒空心菜梗的做法

  • “用了小半块榨菜,切成细细的丝,搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,气味浓郁鲜香,可以用于佐餐、炒菜和做汤。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的咸香味变得更有滋味,而榨菜也变得更为适口,简单的小炒菜不到两分钟出锅,是下饭佐粥的好伴侣。下次再吃空心菜时,千万不...
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紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做
  • 紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱姜水(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜的鱼取下鱼肉切条。2、放入料理机打成泥。3、搅打好的鱼泥。4、加盐鸡精,胡椒粉。5、放入一个蛋清搅拌均匀。6、加适量...
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素炒空心菜梗的做法 空心菜梗的另类吃法~素炒空心菜梗,酸酸甜甜好味道 素炒空心菜梗怎么做
掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做
  • 掠拌空心菜梗的做法 凉拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎么做

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净,用手捏扁,然后撕成丝儿;蒜切末。3、汤锅烧开水,滴几滴油。4、下菜梗烫5秒钟。5、...
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空心菜梗炒榨菜怎么做-空心菜梗炒榨菜的做法
  • 空心菜梗炒榨菜怎么做-空心菜梗炒榨菜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料空心菜梗(300g)榨菜(1包)辅料红辣椒(3个)大蒜(2颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)香醋(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)空心菜梗炒榨菜的做法步骤1、榨菜炒干水分。2、放入植物油加入大蒜粒煸香。3、放入红辣椒...
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包心鱼丸的做法 【闽菜】—包心鱼丸 包心鱼丸怎么做
  • 包心鱼丸的做法 【闽菜】—包心鱼丸 包心鱼丸怎么做

  • “【包心鱼丸】是闽菜中一道名点,曾在1983年全国首届烹饪名师技术表演大会中,以其独特的风味和造型,获得一片喝彩声。此菜特点:色泽洁白、风味独特、软糯鲜香!”食材明细主料净鲜鱼肉(500克)虾仁(30克)五花肉末(250克)辅料地瓜淀粉(250克)配料葱末(100克)酱油(2茶勺)盐(2茶勺)鸡精(2茶勺)香油(2...
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剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做
  • 剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做

  • “遇到鲜嫩的空心菜,菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃,小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯;菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道,绝对是夏日里的素食下饭菜。”食材明细主料空心菜梗(适量)大蒜(3瓣)剁辣椒(少许)大葱(少许)辅料盐(适量)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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杂丸菜心汤怎么做-杂丸菜心汤的做法
  • 杂丸菜心汤怎么做-杂丸菜心汤的做法

  • “吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤.”食材明细主料杂丸子(400克)辅料青菜心(90克)配料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂丸菜心汤的做法步骤1、杂丸子解冻,用开水烫一下。2、青菜心洗净3、锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱...
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凉拌空心菜梗的做法 爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做
  • 凉拌空心菜梗的做法 爽口小凉菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做

  • “空心菜是很大众很实惠的蔬菜,不管是清炒,凉拌,做汤都很不错,去菜场买了一大把空心菜,菜叶子用蒜蓉清炒了,剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法,放点青椒肉丝和菜梗炒,和腊肉炒,和豆干炒,味道都很不错!”食材明细主料空心菜梗(1把)辅料红椒(1个)配料蒜末(适量)凉拌醋(适量)调...
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空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做
  • 空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料豆瓣酱(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣酱调味,加点生抽。4、好了,呵呵,,,“...
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酸空心菜梗怎么做-酸空心菜梗的做法
  • 酸空心菜梗怎么做-酸空心菜梗的做法

  • “配粥很开胃,夏天少不了”食材明细主料空心菜梗(一把)红辣椒(2个)辅料盐(适量)辣椒酱(适量)黄豆酱(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗好,切段2、辣椒切丁3、锅里放油下入辣椒爆香下入空心菜梗4、炒到变色加入各种调味料,翻炒均...
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扑空心菜梗怎么做-扑空心菜梗的做法
  • 扑空心菜梗怎么做-扑空心菜梗的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料空心菜梗(500g)辅料大蒜(3粒)青辣椒(2个)红辣椒(2个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)扑空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗干净放太阳下晒焉。2、切成丁。3、放入适量盐簸匀。4、放入...
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白菜心肉丸汤怎么做-白菜心肉丸汤的做法
  • 白菜心肉丸汤怎么做-白菜心肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)肉丸(适量)粉条(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜心肉丸汤的做法步骤1、白菜切丝。2、姐姐家的肉丸。3、粉条泡发。4、锅子烧开水放入白菜丝。5、放入粉条。6、放入肉丸。7、煮熟后放入香菜,调味即可。8...
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菜心苗肉丸汤怎么做-菜心苗肉丸汤的做法
  • 菜心苗肉丸汤怎么做-菜心苗肉丸汤的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)菜心苗(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心苗肉丸汤的做法步骤1、菜心苗洗净。2、肉丸。3、菜心苗焯水。4、肉丸一分四。5、放入锅中煮出味道。6、捞出沥干。7、放入锅中。8、放入葱花调味即可。9、开动啦。...
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丸子菜心汤怎么做-丸子菜心汤的做法
  • 丸子菜心汤怎么做-丸子菜心汤的做法

  • “日常最爱的汤很平淡”食材明细主料速冻丸子(适量)菜心(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)丸子菜心汤的做法步骤1、速食丸子洗干净了,入锅煮。快沸腾的时候放盐和鸡精。2、等待沸腾的时间,洗菜切断准备好3、沸腾后加入菜心。然后就等菜心熟就行了。4、...
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牛筋丸菜心汤怎么做-牛筋丸菜心汤的做法
  • 牛筋丸菜心汤怎么做-牛筋丸菜心汤的做法

  • “鲜嫩,清甜,快捷,清淡汤品。”食材明细主料牛筋丸(2粒)菜心(适量)辅料姜片(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸菜心汤的做法步骤1、备好食材:菜心,牛筋丸,姜。2、牛筋丸切片,切点姜片,菜心洗净摘长段。3、锅中放水,下姜片,牛筋丸片煮开。4、煮开后继续煮2分钟。5...
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牛肉丸子菜心汤怎么做-牛肉丸子菜心汤的做法
  • 牛肉丸子菜心汤怎么做-牛肉丸子菜心汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸子(适量)菜心(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)油(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、番茄切块备用。3、准备一些海米。4、锅里热油,炒香海米和葱。5、把番茄放进去炒出汤汁...
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菜心扒鱼丸怎么做-菜心扒鱼丸的做法
  • 菜心扒鱼丸怎么做-菜心扒鱼丸的做法

  • “爱吃鱼丸,总是喜欢自己做。自己做的新鲜好吃,没有添加剂,很放心。鱼丸做汤做菜都好吃,今天就做菜来吃。”食材明细主料自制鱼丸(200g)辅料菜心(150g)配料蚝油(10g)盐(1g)糖(1g)姜(10g)食用油(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心扒鱼丸的做法步骤1、把青菜的菜心摘出来洗净2、做好...
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菜心贡丸汤怎么做-菜心贡丸汤的做法
  • 菜心贡丸汤怎么做-菜心贡丸汤的做法

  • “过年期间大鱼大肉,吃了太多的油的东西,想吃一些清淡的,这个菜心贡丸汤就是很清谈,汤也很甜,也很简单又方便。”食材明细主料菜心(150g)贡丸(80g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心贡丸汤的做法步骤1、菜心斜切,贡丸对半切,在划上几刀2、锅里放700CC的...
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口蘑菜心肉丸汤怎么做-口蘑菜心肉丸汤的做法
  • 口蘑菜心肉丸汤怎么做-口蘑菜心肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)口蘑(适量)菜心(适量)辅料鸡蛋(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑菜心肉丸汤的做法步骤1、食材:猪肉馅、口蘑洗净切片、菜心洗净改刀切小段。2、肉馅中放入淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉和盐。3、搅拌均匀。4、锅...
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