![酒糟炒时蔬怎么做-酒糟炒时蔬的做法]( "酒糟炒时蔬怎么做-酒糟炒时蔬的做法")
- “朋友送了她的家乡菜给我，可她也不懂这菜用普通话叫什么，大家有知道的吗？炒好特别的脆嫩，用酒糟炒很香，超下饭，一大盘都不够我一人吃。”食材明细主料时蔬（1捆）酒糟（2匙）蒜末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）老酒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟炒时蔬的做法步骤1、朋友送了一些...
- 14168
![甜酒糟炒腊肉怎么做-甜酒糟炒腊肉的做法]( "甜酒糟炒腊肉怎么做-甜酒糟炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料甜酒糟（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒糟炒腊肉的做法步骤1、备腊肉和青椒，。2、腊肉切片，辣椒切丝。甜酒糟少许。3、先炒辣椒，放点盐将辣椒炒断生。4、再放进腊肉炒匀。5、放进备好的酒糟炒匀。6、翻...
- 21621
![时蔬炒肉怎么做-时蔬炒肉的做法]( "时蔬炒肉怎么做-时蔬炒肉的做法")
- “夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鲜肉，快炒一盘家常菜。”食材明细主料鲜肉（200克）韭菜（250克）青椒（200克）辅料仔姜（100克）调料盐（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）时蔬炒肉的做法步骤1、仔姜和青椒切丝，韭菜切段。2、鲜肉切丝，用盐、料酒腌制十分钟，加水淀粉抓匀。3、肉丝过油...
- 23110
![时蔬炒墨鱼的做法 时蔬炒墨鱼#肉菜# 时蔬炒墨鱼怎么做]( "时蔬炒墨鱼的做法 时蔬炒墨鱼#肉菜# 时蔬炒墨鱼怎么做")
- “墨鱼也是鱿鱼的一种，模样比较短胖，味道差不多。炒出来都很下饭。”食材明细主料墨鱼（500g）辅料青红辣椒（2颗）洋葱（半个）姜（适量）蒜末（适量）调料料酒（2匙）蚝油（2匙）酱油（2匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬炒墨鱼的做法步骤1、所需食材。2、墨鱼需去背部的硬片，取内脏、牙齿、撕掉外...
- 19125
![时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做]( "时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做")
- “一道清爽的下饭菜营养美味又丰富。非常的高大上哦！”食材明细主料虾仁（一代）姜（适量）青豆（少许）甜玉米粒（少许）蒜（适量）辅料猪板油（一勺）盐（少许）料酒（少许）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）时蔬炒虾仁的做法步骤1、超市买来上好的虾仁，剔除虾线。加料酒玉米淀粉腌制2、...
- 5004
![酒糟辣炒蛤蜊怎么做-酒糟辣炒蛤蜊的做法]( "酒糟辣炒蛤蜊怎么做-酒糟辣炒蛤蜊的做法")
- 食材明细主料蛤蜊（600克）辅料尖椒（4条）米椒（3条）酒糟（2匙）酱油（适量）盐（2/1匙）香葱（适量）大蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2、准备好所有配料，酒糟忘拍了3、锅中加入油烧热倒入配料炒香4、然后放入蛤蜊5、加二匙酒...
- 14642
![时蔬炒鱿怎么做-时蔬炒鱿的做法]( "时蔬炒鱿怎么做-时蔬炒鱿的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）豌豆（适量）辅料红椒（适量）蒜米（适量）豆酱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鲜贝露（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）时蔬炒鱿的做法步骤1、鱿鱼切条，豌豆洗好，红椒切条。2、鱿鱼姜酒焯水备用。3、先爆香蒜米，下豌豆。红椒爆炒起锅，另爆香豆酱，下焯过水的鱿鱼炒...
- 17271
![清炒酒糟莴笋怎么做-清炒酒糟莴笋的做法]( "清炒酒糟莴笋怎么做-清炒酒糟莴笋的做法")
- “莴笋的吃法很多，生吃热炒均相宜，但我个人认为，最简单最好吃的做法还是清炒酒糟莴笋。莴笋含钾较高，高血压和心脏病患者可以经常吃，含少量的碘，有镇定作用，帮助睡眠消除紧张。还含有氟元素，可以促进食欲帮助消化，有助于抵御风湿性疾病和痛风。但是莴笋中的某种物质对视神经有刺激...
- 23501
![自制醪糟米酒-醪糟米酒]( "自制醪糟米酒-醪糟米酒")
- 食材明细主料糯米（500g）辅料凉开水（350ml）安琪甜酒曲（8g）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上纱布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中间的糯米夹生。4、开火蒸半个小时。5、用量杯量取350m...
- 19662
![混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法]( "混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法")
- “混炒时蔬，好吃健康的下饭菜。”食材明细主料花菜（100克）胡萝卜（50克）黑木耳（2克）荷兰豆（50克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）混炒时蔬的做法步骤1、准备材料如图。2、将黑木耳提前一小时泡发。3、花菜洗净放入开水中焯水一分钟。4、将胡萝卜切片，荷兰豆去筋...
- 14687
![时蔬炒饭的做法 简易版：时蔬炒饭 时蔬炒饭怎么做]( "时蔬炒饭的做法 简易版：时蔬炒饭 时蔬炒饭怎么做")
- “炒饭，大家都不陌生，例如蛋炒饭，扬州炒饭，酱油炒饭。。。。。。而我这道《时蔬炒饭》应该是家里最常吃到的炒饭了。尤其是当我们工作了一天，回到家后，真不想弄些太复杂，太麻烦的晚餐。。。。简单的《时蔬炒饭》就成了我们的首选。。。O(∩_∩)O~”食材明细主料剩米饭（2碗）青椒（1个...
- 14231
![酒糟炒蕨菜的做法 春天的野菜香---酒糟炒蕨菜 酒糟炒蕨菜怎么做]( "酒糟炒蕨菜的做法 春天的野菜香---酒糟炒蕨菜 酒糟炒蕨菜怎么做")
- “大家肯定都吃了，不过已经进入尾声了。好久没有吃，早上碰到就来了一把。味道很好很是下饭。”食材明细主料蕨菜（1把）酒糟（半勺）辅料香葱（1棵）配料料酒（适量）调和油（适量）盐巴（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟炒蕨菜的做法步骤1、料：蕨菜1把，香葱1棵调料：酒糟半勺料酒1...
- 28520
![什么时候吃米糟呢-米糟是酒吗]( "什么时候吃米糟呢-米糟是酒吗")
- 米糟是酿造米酒之后剩下来的酒糟，因此取名叫米糟。既然是酿酒后的多余产品，那么，我们来一个大胆的猜想：米糟会不会是酒呢?想知道米糟是酒吗的小伙伴，随我一起看一看答案吧!一、米糟是酒吗米糟是酒，其实，米糟是黄酒的一种，由于它的酿造缺少过滤和煎酒的过程。所以，米糟喝起来香甜柔...
- 9930
![杂炒时蔬怎么做-杂炒时蔬的做法]( "杂炒时蔬怎么做-杂炒时蔬的做法")
- 食材明细主料藕（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）刀豆（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒时蔬的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬翻炒。4、炒至断生可以稍微加点开水避免糊锅。5、加盐味精糖调味。6、成品。...
- 25225
![酒糟炒饭怎么做-酒糟炒饭的做法]( "酒糟炒饭怎么做-酒糟炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（1碗）辅料墨鱼糕（适量）闽南脆丸（6个）鸡蛋（1个）火腿肠（1根）葱花（适量）酒糟（1匙）鱼露（适量）猪油（适量）鸡精（适量）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟炒饭的做法步骤1、备料。2、各种料切丁。3、锅烧旺，下猪油，放点葱白爆香，炒开鸡蛋，然后放切好的火腿丁，墨鱼糕丁，脆丸丁，炒香，放入隔...
- 17707
![小炒时蔬怎么做-小炒时蔬的做法]( "小炒时蔬怎么做-小炒时蔬的做法")
- “营养全面、低热量、护身健体的小炒菜，您家的餐桌有了这道菜，会给全家人带来健康和营养，快来试试吧。”食材明细主料黑木耳（6朵）黄瓜（18克）豆腐皮（20克）樱桃萝卜（3个）辅料葱（1段）蒜（3瓣）生抽（4克）花椒粉（1克）盐（1克）白糖（1克）味精（0.5克）香油（2克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒时蔬的做法步...
- 17512
![炒时蔬怎么做-炒时蔬的做法]( "炒时蔬怎么做-炒时蔬的做法")
- 食材明细主料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）火腿（半根）玉米粒（适量）调料盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒时蔬的做法步骤1、主料都切成丁，备用。先将黄瓜和胡萝卜下锅翻炒。2、加入盐之后，再加入玉米。同时也需要加一点点水，以防粘锅。3、翻炒片刻后，接着倒入火腿。等水烧干后方可出...
- 16324
![干炒时蔬怎么做-干炒时蔬的做法]( "干炒时蔬怎么做-干炒时蔬的做法")
- “一道不加肉也好吃的素菜”食材明细主料香菇（约10朵）蒜苔（十几根）辅料木耳（两朵）胡萝卜（半个）配料葱（适量）姜（两片）生抽（半汤匙）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炒时蔬的做法步骤1、香菇切片，胡萝卜切片，蒜苔切段，木耳撕成小块。葱姜切好备用。2、胡萝卜、蒜苔、木耳分...
- 20116
![时蔬炒虾怎么做-时蔬炒虾的做法]( "时蔬炒虾怎么做-时蔬炒虾的做法")
- 食材明细主料虾（适量）藕（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬炒虾的做法步骤1、蔬菜切片。2、虾洗净去虾线。3、锅烧热放油。4、放入葱花和姜丝炒出香味。5、倒入虾，等虾变色后再翻面。6、先放糖煸炒上色。7、放料酒翻炒去腥。8、放盐和少量...
- 5685
![酒香鸡腿炖时蔬怎么做-酒香鸡腿炖时蔬的做法]( "酒香鸡腿炖时蔬怎么做-酒香鸡腿炖时蔬的做法")
- 食材明细主料鸡腿（六个）芹菜（适量）水萝卜（适量）蒜苔（适量）豆角（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料红酒（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）水（适量）料酒（适量）麻香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酒香鸡腿炖时蔬的做法步骤1、六个鸡腿洗净备用。2、鸡腿切块入锅中焯水，放入...
- 6769
![酒糟酒酿怎么做-酒糟酒酿的做法]( "酒糟酒酿怎么做-酒糟酒酿的做法")
- “自己做酒糟吃很方便，做好的酒糟可以煮酒酿圆子酒酿荷包蛋，我一般做米酒都是用的珍珠大米，煮的饭吃不完就用来做酒糟了。糯米做出来的虽然口感更好，但是放上一天后米就回生了，吃的时候总感觉吃生米一样。”食材明细主料剩米饭（适量）辅料安琪甜酒曲（2包）糟香（口味）其他（工艺）数天（耗时）...
- 32320
![时蔬炒饭怎么做-时蔬炒饭的做法]( "时蔬炒饭怎么做-时蔬炒饭的做法")
- 食材明细主料剩米饭（1碗）辅料杏鲍菇（1个）洋葱（半个）蒜苔（50g）花生油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬炒饭的做法步骤1、蔬菜洗净切碎。2、把杏鲍菇干锅放入煸干水份。3、放油煸至变色。4、放入洋葱，蒜苔，盐翻炒至断生。5、放入米饭翻炒均匀。6、成品图。7、成品...
- 15659
![酒糟鸡的做法 （闽菜）酒糟鸡 酒糟鸡怎么做]( "酒糟鸡的做法 （闽菜）酒糟鸡 酒糟鸡怎么做")
- “青红酒，是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。一般福州人喜欢将鸡、鸭、上排、猪蹄之类的东西，加入青红酒，或炖或煲，味道香醇，营养丰富。比如女人...
- 7915
![虾丁炒时蔬的做法 秋季时令菜“虾丁炒时蔬” 虾丁炒时蔬怎么做]( "虾丁炒时蔬的做法 秋季时令菜“虾丁炒时蔬” 虾丁炒时蔬怎么做")
- “秋季是丰收的季节，无论是水产、肉类或蔬菜，在条件允许的情况下每日饮食应以时令新鲜的食材作为首选，这样吃起来最健康。今天再做一道时令小炒，叫做“虾丁炒时蔬”。此菜做法非常简单。”食材明细主料虾肉切丁（150克）藕丁（80克）鲜蘑丁（80克）西芹丁（80克）辅料青豌豆（50克）胡罗卜粒（50克）...
- 6888
![酒糟怎么做-酒糟的做法]( "酒糟怎么做-酒糟的做法")
- “酒糟有助活血止痛，温中散寒。酒糟也叫做甜酒，酒糟是糯米加甜酒曲发酵而成。为湖北的一道特色美食，深受当地人喜爱。入口香甜美味，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）酒糟的做法步骤1、糯米加水泡一个晚上，10个小时。2、泡了...
- 6226
味味甜
