- “白菜梗其实很好吃,它含有丰富的营养,只要烹饪方法对了,味道比白菜叶好吃百倍。今天小编分享白菜梗的凉拌做法,非常的酸辣入味,嫩脆爽口,学会了,再也不会扔掉白菜梗了,再也不会只喜欢吃白菜叶了。所以感兴趣的朋友们快点来看看吧!”食材明细主料白菜(5片)胡萝卜(1个)黑木耳(100克)辅料...
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- “贵州酸辣白菜酸酸辣辣的最是开胃”食材明细主料白菜(200克)小米辣(5个)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(三分之一茶匙)白醋(一茶匙半)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣白菜的做法步骤1、白菜一个2、洗净切丝加入四分之一茶匙盐腌制3、小米辣和蒜切碎...
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- 食材明细主料介菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)食用油(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌介菜梗的做法步骤1、原料。2、介菜撸去叶子后洗净。3、切段。4、焯水。5、焯熟后捞出,加少许盐,味精拌匀。6、放些干辣椒碎。7、炒锅倒油炸香花椒粒。8、把花...
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- “冬天很喜欢吃凉拌白菜,既爽口又十分简单快捷”食材明细主料白菜(两片)香菜(一根)蒜苗(一根)葱(少许)辅料生抽(少许)盐(少许)香油(少许)香醋(少许)老干妈(少许(或辣椒油))微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜的做法步骤1、白菜洗净切丝2、香菜切段,葱蒜苗切丝3、白菜和蒜面葱香菜一起放...
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- 食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油拌白菜梗子的做法步骤1、大白菜。2、取白菜梗子切块。3、放进开水里,放上盐将白菜梗子焯熟。4、放进开水里,放上盐将白菜梗子。5、焯熟。6、沥水装碗里。7、备辣椒油。8、浇上辣椒油,淋...
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- “大白菜是老百姓的当家菜,被称为“菜中之王”,常吃大白菜可以防癌、润肠排毒,要多吃!平常我们吃白菜都爱吃带菜叶的那一段,做面汤、炖都非常不错,那剩下的靠顶部的白菜头就不怎么好吃了,今天宝妈就上一道这白菜帮的美食,口感脆生生的,还非常有食欲,用来下酒、解油腻非常不错,不过呢...
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- 食材明细主料海蜇(230克)白菜梗(110克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗拌海蜇的做法步骤1、食材:海蜇(已漂洗干净)、白菜梗(已清洗)2、将已清洗好的白菜梗放在案板上切成丝,待用。3、将已漂洗干净的海蜇放在案板上切成丝。4...
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- 食材明细主料白菜(2-3片)辅料辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)麻辣鲜(适量)白糖(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜的做法步骤1、将白菜洗净,可以在水中少放一点醋进行浸泡。2、白菜切丝,根据个人喜好。3、白菜放入容器中,依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鲜、盐,进行充分搅拌,最...
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- “菜花是我家喜欢吃的蔬菜之一,每次掰完后就会留下一个大梗,说实话分量还不轻,连着菜花梗一起炒,吃起来会比较硬,口感不怎么好,所以直接扔了。自从新冠宅家不方便买菜,我就把菜花梗拌着吃了,发现特别爽脆真的好吃。菜花梗的膳食纤维反而更多,营养更胜一筹。”食材明细主料有机菜花...
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- “图片不好看,但是很好吃很好吃。”食材明细主料黄瓜(一根)牛里脊(一碗)桔梗(一碗)红尖椒(一根)蒜片(适量)辅料藤椒(适量)辣椒油(适量)香油(适量)绵白糖(适量)食盐(适量)老抽(适量)黄酒(适量)嫩肉粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桔梗拌肉丝的做法步骤1、黄瓜切丝、红尖椒切丝,牛肉(黄瓜条)切...
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- “从1000多公里外的洛阳带了几十颗番薯苗,种在自家院子里,为的就是能吃上新鲜的番薯叶。”食材明细主料番薯梗(1把)辅料小米椒(2个)调料盐(少许)蒜瓣儿(2个)白糖(少许)味精(少许)香油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌番薯梗的做法步骤1、撕掉番薯梗上的筋膜,冲洗干净。...
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- 食材明细主料裙带菜梗(300g)辅料蒜(适量)葱(适量)芝麻(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌裙带菜梗的做法步骤1、裙带菜的梗。2、放到开水里焯一下。3、切段。4、放入葱蒜芝麻醋糖酱油香油,调味。5、搅拌均匀,成品。...
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- 食材明细主料蛋清(20个)辅料香菜(适量)红椒(适量)蒜蓉(适量)配料味事达(适量)香油(适量)陈醋(适量)盐(适量)细糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白玉的做法步骤1、蛋清加点水蒸成饼后方凉,切成块2、配料:香菜、蒜蓉、红椒3、在配料里倒入味事达、陈醋、香油,放点盐和糖拌匀4、把做...
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- 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净,用手捏扁,然后撕成丝儿;蒜切末。3、汤锅烧开水,滴几滴油。4、下菜梗烫5秒钟。5、...
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- “过年由于吃的精菜精饭多一些,冬天太冷又不出门活动,所以这些日子有点便秘,起床后就有点发愁上便所,没办法想起了大白菜,白菜是菜中之王吗,老百姓的常年大菜,白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘,所以这几天晚上天天凉拌白菜,没想到第二天起床上便所那个痛快啊,真舒服。这大...
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- “白搭的调料,不一样的清爽”食材明细主料白菜(一颗)薄豆腐皮(2张)洋葱(一颗(大葱))辅料酱油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)干辣椒(4颗)花椒(10颗(麻椒))酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜的做法步骤1、白菜、洋葱(大葱)、薄豆腐皮切丝。豆腐皮最好用水焯一下,吃起来比较嫩...
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- “很多时候,我们吃西兰花,梗子都不怎么吃,其实梗子吃起来更脆爽呢,自从第一次吃了西兰花梗做的菜,就爱上了。不管是炒着吃还是伴着吃,我都很喜欢。那日去市场看见西兰花梗子一袋子一元,做了两个菜,一个腊肠炒西兰花梗,一个就是今天这个【香拌西兰花梗】,我想喜欢吃西兰花的人,也可以...
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- “空心菜是很大众很实惠的蔬菜,不管是清炒,凉拌,做汤都很不错,去菜场买了一大把空心菜,菜叶子用蒜蓉清炒了,剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法,放点青椒肉丝和菜梗炒,和腊肉炒,和豆干炒,味道都很不错!”食材明细主料空心菜梗(1把)辅料红椒(1个)配料蒜末(适量)凉拌醋(适量)调...
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- “#白菜#白菜不要总烧着吃了,试试这样做,香辣咸鲜中带着点酸甜的味道,爽口又下饭,好吃极了;关键是做法还特别地简单快手,厨房小白也能一次成功;大家不妨试试吧~~~”食材明细主料白菜(适量)调料食用油(1勺)葱绿(2根)蒜头(3瓣)香醋(1勺)白糖(1小勺)食盐(1小撮)小米辣(1个)白芝麻(1小勺)辣椒油(大半勺)...
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- “包包菜是很有营养的家常菜,包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜,老吃那种做法,吃腻了,换个吃法,毕竟是夏季嘛,开胃爽口最重要,今天中午做的碎肉抓饭,也要配...
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- 食材明细主料盐渍裙带梗(一条)辅料香菜(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)熟芝麻(适量)调料糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)油辣子(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌裙带梗的做法步骤1、新鲜裙带菜。2、用清水浸泡两个小时,期间换几次清水,彻底洗干净盐分。3、切段再浸泡一会...
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- “就喜欢水白菜吃起来水水的感觉”食材明细主料白菜(半颗)辅料蚝油(一勺)生抽(两勺)陈醋(四勺)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌水白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎2、锅里煮,煮至白菜发软关火。3、白菜捞出,沥干水,凉凉4、加入一勺蚝油,两勺生抽,四勺陈醋,搅拌均匀即可小窍门生抽和...
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- “小时候爸爸给做的小凉菜”食材明细主料白菜心(0.5棵)辅料干辣椒(1条)大葱(1条)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)盐(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油,炝干辣椒丝3、炝好的辣椒油浇在切好的白菜心、葱丝中4、依个人口味加入适...
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- “这不能吃,哪不能吃,简直是一个糖尿病患者的悲哀啊。。。”食材明细主料青瓜(1根)大白菜梗(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌大白菜梗的做法步骤1、食材:青瓜、大白菜梗(已清洗)。2、将青瓜清洗清洗捞出,去皮。3、放在案板上切开...
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- “想着只拌红薯梗,看起来太少了点,就拿了个茭白一起拌了。”食材明细主料茭白(1个)红薯梗(70g)辅料胡萝卜(40g)调料食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)陈醋(5g)老干妈(2匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白拌红薯梗的做法步骤1、红薯梗洗净。2、切段。3、茭白洗净,切粗丝。4、胡萝卜洗净切丝。5...
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