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关于鲜虾炒毛豆的做法的餐饮百科

鲜虾炒毛豆怎么做-鲜虾炒毛豆的做法
  • 鲜虾炒毛豆怎么做-鲜虾炒毛豆的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒毛豆的做法步骤1、毛豆剥好清洗沥干水分。2、虾去头部清理干净。3、切好姜蒜。4、锅里热油爆香姜片,倒入虾仁翻炒均匀,炒至...
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毛豆鞭笋炒虾仁怎么做-毛豆鞭笋炒虾仁的做法
  • 毛豆鞭笋炒虾仁怎么做-毛豆鞭笋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料毛豆(370克)鲜虾(295)鞭笋(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆鞭笋炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆、鲜虾(已去虾线清洗)、鞭笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切去老根、再切成片。5、将鲜虾下入...
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辣炒虾皮毛豆怎么做-辣炒虾皮毛豆的做法
  • 辣炒虾皮毛豆怎么做-辣炒虾皮毛豆的做法

  • 食材明细主料虾皮(适量)毛豆(适量)辅料线椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾皮毛豆的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油爆香葱蒜,倒入洗好的虾皮翻炒均匀。3、倒入毛豆大火翻炒。4、炒至毛豆...
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虾仁茭白炒毛豆 怎么做-虾仁茭白炒毛豆 的做法
  • 虾仁茭白炒毛豆 怎么做-虾仁茭白炒毛豆 的做法

  • 食材明细主料虾仁(150克)茭白(145克)毛豆肉(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁茭白炒毛豆的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已淘洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、随后,利用...
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虾仁茭白炒毛豆怎么做-虾仁茭白炒毛豆的做法
  • 虾仁茭白炒毛豆怎么做-虾仁茭白炒毛豆的做法

  • “现剥的虾仁,和茭白一块儿炒毛豆,很鲜美的。图片没有拍好,右边该有块反光板吧。家常菜,如能按照当季的产物做出来的菜其实是最养人的。现在有了大棚后四季不明显了。可是大棚的果蔬总是没有原生态的作物的好吃。”食材明细主料鲜虾(约3两)毛豆(约4两)茭白(2个)辅料橄榄油(适量)食盐(...
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虾仁炒毛豆怎么做-虾仁炒毛豆的做法
  • 虾仁炒毛豆怎么做-虾仁炒毛豆的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁炒毛豆的做法步骤1、虾仁去肠洗净加入料酒和盐腌制片刻。2、毛豆洗净。3、锅中放油放入虾仁翻炒。4、至虾仁变色。5、盛出备用。6、放入毛豆煸炒。7、毛豆炒至变色八分熟后加入炒好的虾仁...
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毛豆炒大头虾怎么做-毛豆炒大头虾的做法
  • 毛豆炒大头虾怎么做-毛豆炒大头虾的做法

  • 食材明细主料毛豆(220克)大头虾(220克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒大头虾的做法步骤1、食材:毛豆、大头虾(已清洗)、姜片2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油...
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大头虾炒毛豆子怎么做-大头虾炒毛豆子的做法
  • 大头虾炒毛豆子怎么做-大头虾炒毛豆子的做法

  • 食材明细主料大头虾(500g)毛豆子(500g)辅料蒜泥(2g)调料蒜泥辣椒酱(20-30g)料酒(2ml)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大头虾炒毛豆子的做法步骤1、虾剪掉须,洗干净。2、毛豆子我用的速冻,刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。3、起油锅,放入油5层热放蒜泥,有蒜泥香味放入虾。放入少量料酒。4...
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鲜菇毛豆炒腊肠怎么做-鲜菇毛豆炒腊肠的做法
  • 鲜菇毛豆炒腊肠怎么做-鲜菇毛豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(300g)毛豆(200g)腊肠(半根)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇毛豆炒腊肠的做法步骤1、成品图2、准备食材:腊肠半根、毛豆、蟹味菇3、蟹味菇洗净切段4、腊肠洗净切片5、毛豆洗净6、调料备好7、锅烧热...
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鸡蛋毛豆炒虾仁怎么做-鸡蛋毛豆炒虾仁的做法
  • 鸡蛋毛豆炒虾仁怎么做-鸡蛋毛豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)毛豆(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋毛豆炒虾仁的做法步骤1、原料。2、毛豆去壳,鸡蛋打散,虾仁。3、热锅冷油。4、倒入鸡蛋煸炒。5、鸡蛋倒出倒毛豆煸炒断生。6、倒入鸡蛋翻炒。7、毛豆不易熟可加少许水烧...
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毛豆炒河虾怎么做-毛豆炒河虾的做法
  • 毛豆炒河虾怎么做-毛豆炒河虾的做法

  • 食材明细主料毛豆(245克)河虾(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆炒河虾的做法步骤1、食材:毛豆。2、河虾(已清洗)。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、随后,将毛豆下入清水锅煮开,煮至断生熟软,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入河虾,加点料酒翻炒一下。6、接...
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毛豆炒鲜莲怎么做-毛豆炒鲜莲的做法
  • 毛豆炒鲜莲怎么做-毛豆炒鲜莲的做法

  • 食材明细主料鲜莲子(适量)毛豆米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鲜莲的做法步骤1、选择新鲜的嫩莲子,用两根牙签从莲子的顶部穿过去取出莲子心。2、把莲子清洗干净。3、毛豆米清洗干净。4、锅中烧水,水开后放入毛豆焯水,捞出沥水。5、锅中放油...
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毛豆米炒虾仁怎么做-毛豆米炒虾仁的做法
  • 毛豆米炒虾仁怎么做-毛豆米炒虾仁的做法

  • 食材明细主料毛豆米(适量)虾仁(适量)调料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆米、虾仁。2、虾仁开背放入一点点盐、料酒和淀粉抓匀放置十分钟。3、锅中水开放入毛豆米煮三分钟捞岀。4、锅中油热放入虾仁炒至...
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毛豆玉米炒虾仁怎么做-毛豆玉米炒虾仁的做法
  • 毛豆玉米炒虾仁怎么做-毛豆玉米炒虾仁的做法

  • 食材明细主料毛豆(200克)玉米(200克)虾仁(300克)猪肉丁(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆玉米炒虾仁的做法步骤1、炒锅加热放入适量油,先把猪肉翻炒变色后再加入虾仁炒熟2、放入毛豆和玉米煸炒两分钟3、放盐、味精、和酱油翻炒均匀,再加一勺清...
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鲜虾焖毛豆怎么做-鲜虾焖毛豆的做法
  • 鲜虾焖毛豆怎么做-鲜虾焖毛豆的做法

  • 食材明细主料鲜虾(250g)辅料毛豆(80g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鲜虾焖毛豆的做法步骤1、虾去头。2、去头的虾洗干净。3、毛豆洗干净。4、热油。5、毛豆炒一分钟。6、放虾炒一分钟。7、放适量水焖。8、中小火焖五分钟调味。9、成品图...
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毛豆炒鲜虾 怎么做-毛豆炒鲜虾 的做法
  • 毛豆炒鲜虾 怎么做-毛豆炒鲜虾 的做法

  • 食材明细主料毛豆(270克)鲜虾(255克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒鲜虾的做法步骤1、食材:毛豆、鲜虾(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的...
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海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉怎么做-海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法
  • 海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉怎么做-海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(70克)毛豆肉(110克)鲜鲜肠(105克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法步骤1、食材:海鲜菇(已去根清洗)、毛豆肉(已淘洗)、鲜鲜肠。2、将海鲜菇放在案板上切开,鲜鲜肠拆开包装也切开。3、起锅倒油烧热,下入毛豆肉翻炒翻...
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毛豆虾干炒鸡蛋怎么做-毛豆虾干炒鸡蛋的做法
  • 毛豆虾干炒鸡蛋怎么做-毛豆虾干炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料绿壳鸡蛋(2个)毛豆(适量)虾干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(一滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆虾干炒鸡蛋的做法步骤1、家养的绿壳鸡蛋两个,虾干,毛豆是自己家种的,之前剥好放在冰箱里的,拿出来化一下,蛮方便的2、鸡蛋打散用筷子打匀,自己家养的鸡蛋颜色就是不一...
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虾仁毛豆炒蛋怎么做-虾仁毛豆炒蛋的做法
  • 虾仁毛豆炒蛋怎么做-虾仁毛豆炒蛋的做法

  • “这是一道上海学校食堂中经常出现的菜,食材简单,口感丰富。虽然大学毕业了这么久,至今回想起来仍印象深刻。现如今在美国留学,我在家想不出来做什么菜的时候这也真是一个不错的选择~~另外,把毛豆换成豌豆也可以哦!”食材明细主料虾仁(一小碗)毛豆(一小碗)鸡蛋(两到三个)辅料葱白(适量...
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毛豆鲜虾土司沙拉怎么做-毛豆鲜虾土司沙拉的做法
  • 毛豆鲜虾土司沙拉怎么做-毛豆鲜虾土司沙拉的做法

  • “从昨天开始凉快很多了,开始好好做饭吃饭啦。很喜欢毛豆煮熟的颜色,可是太讨厌剥毛豆了,亲人们,有好的不会手疼的方法不?”食材明细主料毛豆(100g)鲜虾仁(4个)土司(1片)辅料食用油(小许)水萝卜(约1/4个)番茄(约半个)调料煎焙芝麻酱(1匙)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆鲜虾土司沙拉的...
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虾油草菇炒毛豆怎么做-虾油草菇炒毛豆的做法
  • 虾油草菇炒毛豆怎么做-虾油草菇炒毛豆的做法

  • “这个菜是混搭,其实我一直觉得做菜不一定要局限于格式,因为秋葵是我自己种的,成熟的速度不一样,只有一只一只这样的吃!所以就搭配一起,效果也不错,蔬菜多营养全面嘛!”食材明细主料草菇(适量)毛豆(适量)辅料红辣椒(半个)黄秋葵(1根)香葱(适量)姜(适量)配料虾油(适量)龟甲万酱油(适量)盐(适量)咸鲜(...
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鲜虾丝瓜毛豆汤怎么做-鲜虾丝瓜毛豆汤的做法
  • 鲜虾丝瓜毛豆汤怎么做-鲜虾丝瓜毛豆汤的做法

  • “在我们家乡,海鲜,是可以与很多蔬菜一起煮的。虾煮丝瓜,新鲜的很哦!”食材明细主料白条虾(300克)丝瓜(250克)毛豆(50克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾丝瓜毛豆汤的做法步骤1、毛豆洗净,放开水焯一下捞出。2、丝瓜去皮洗净,切块....
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毛豆虾酱炒河虾怎么做-毛豆虾酱炒河虾的做法
  • 毛豆虾酱炒河虾怎么做-毛豆虾酱炒河虾的做法

  • “这个时候正是毛豆和虾大量上市的时候。价格也便宜,又是当季的食材。我把这两种食材放在一起,效果很好哦”食材明细主料青椒(适量)毛豆(适量)虾(适量)辅料虾酱(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆虾酱炒河虾的做法步骤1、毛豆煮熟剥皮待用。2、青椒切小丁。3、放油...
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雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法
  • 雪菜毛豆炒虾仁怎么做-雪菜毛豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)毛豆(适量)辅料雪菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆炒虾仁的做法步骤1、毛豆洗净。2、虾仁洗净加入盐和料酒腌制片刻。3、锅中放入油下入虾仁翻炒。4、至变色后盛出备用。5、锅中放入油下入毛豆和雪菜翻炒。6、放入炒好的虾仁。7、加入...
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鲜毛豆炒肉的做法 上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉 鲜毛豆炒肉怎么做
  • 鲜毛豆炒肉的做法 上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉 鲜毛豆炒肉怎么做

  • “田埂上的毛豆夹成熟了呢,又有一道美味可以吃了,今天就用这些青豆子,做个毛豆小炒肉吧。哈哈看着是很好的下饭菜。。”食材明细主料毛豆子(300g)辅料猪肉(120g)配料红色小辣椒(5个)甜米酒(8g)蕃粉(8g)油(3g)盐(5g)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜毛豆炒肉的做法步骤1、豆子洗好,沥干水...
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