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关于不加的餐饮百科

菠菜鸡蛋饼不加面粉可以做吗
  • 菠菜鸡蛋饼不加面粉可以做吗

  • 可以。在做菠菜鸡蛋饼不用面粉的时候,建议多放入一些鸡蛋,这样才能够让菠菜鸡蛋饼成型。在做菠菜鸡蛋饼之前,需要把菠菜提前进行焯水备用。在挑选菠菜的时候,要购买外观颜色翠绿的菠菜,也是可以选择看菠菜外观的新鲜程度,新鲜的菠菜表面有光泽。...
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加盟要价格多少 ,-我想在佛山开个奶茶店 请教是加盟店好还不加好
  • 加盟要价格多少 ,-我想在佛山开个奶茶店 请教是加盟店好还不加好

  • 餐饮提问:我想在佛山开个奶茶店请教是加盟店好还不加好加盟要价格多少,樱花ai豆豆回答:深圳“轻松饮”奶茶在佛山顺德已经有3家了你可以去看看先玫玫的小徐回答:总体上说加盟还是比较好点,本人也是加盟开奶茶店,刚开起来,感觉还不错。我加盟的不是很贵,开了家标准店,加盟费是14800...
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桂花糕里的糯米粉可以不加吗
  • 桂花糕里的糯米粉可以不加吗

  • 不可以。做桂花糕的大米要提前一天浸泡,浸泡程度达到用手一搓,大米粒便成为粉末。浸泡之后取出沥干水分,再次放入机器中打磨成粉末,糯米粉中需要加入白砂糖,搅拌均匀后放入模具蒸半个小时后即可出锅。在上面撒上干桂花,做好桂花糕美观又香甜。...
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香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做
  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做

  • 食材明细主料香菇(数个)猪肉(适量)辅料葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)花椒粉(少许)鸡精(少许)水(适量)淀粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇酿肉的做法步骤1、猪肉切碎,加入葱花、料酒、花椒粉、蚝油、鸡精、盐、生抽2、搅拌匀3、香菇泡洗净,去根部4、肉末放入香菇中,空...
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麻辣虾尾不加啤酒可以么
  • 麻辣虾尾不加啤酒可以么

  • 可以。麻辣虾尾是小龙虾尾,小龙虾是淡水产物,腥味比较重,加入啤酒可以去腥;其次小龙虾中有一定的微生菌,加入啤酒可以杀菌,食用起来更加的安全;再者啤酒中有小麦胚芽,可以更好的入味。当然加入的啤酒都不会过量,所以可以看个人的口味加入啤酒。...
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蛋挞的做法 蛋挞不加炼乳和淡奶油 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞不加炼乳和淡奶油 蛋挞怎么做

  • “孩子想吃蛋挞,突然发现家里面的炼乳和淡奶油没了,所以就尝试了这个没有炼乳和淡奶油的蛋挞。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(18g)冷冻蛋挞皮(9个)白砂糖(20g)辅料低筋粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、准备好材料2、将鸡蛋黄打入牛奶,用打蛋器均匀打散。3、加...
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杨梅酒加冰糖好不加好
  • 杨梅酒加冰糖好不加好

  • 好。制作杨梅酒时,添加冰糖,做出来的杨梅酒口感会更好。杨梅酒是常见的果酒,制作的主要材料为杨梅、白酒,辅料包括冰糖或白糖。制作杨梅酒时,杨梅、冰糖、白酒的比例为4:1:5即可。杨梅泡酒使用的杨梅,需要选择成熟度比较好,质地新鲜的杨梅,做出来的杨梅酒品质会更好。...
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甜口不加芥末的大拌菜就是人间清流-非常民族风的新疆餐厅
  • 甜口不加芥末的大拌菜就是人间清流-非常民族风的新疆餐厅

  • 开封这家新疆菜餐厅的民族风情特别浓郁,餐厅的壁画和摆件都非常有民族特色。装修很有民族宫廷风。餐具上印有餐厅的logo,和餐厅内的“酋长”摆件是一样的。必须给大盘鸡点满❤❤,太美味了!色泽诱人,鸡肉细嫩,土豆软糯。凉皮味道也是超级棒!甜点像糯米糕的口感,味道有点发酸,像是发...
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万能番茄酱的做法 一滴水都不加才能做出好酱--万能番茄酱 万能番茄酱怎么做
  • 万能番茄酱的做法 一滴水都不加才能做出好酱--万能番茄酱 万能番茄酱怎么做

  • “这个番茄酱其实很像配意面的番茄酱,除此之外,功能还有很多~其实方法是跟博客里的一个好友借鉴的,好味的秘诀就是一滴水都不能加哦~这个酱完全是个万能酱,拌面条抹馒头拌米饭都很不错滴”食材明细主料番茄(4只)辅料洋葱(1只)配料蒜(5瓣)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)万能番茄酱...
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开炭火烤肉店加盟好还是不加好
  • 开炭火烤肉店加盟好还是不加好

  • 炭火烤肉近几年在我国市场很受欢迎。炭火烤肉是用金属材质的物品作为保护屏板,将肉铺在上面放炭火上进行烧烤的一种方式。烤肉店也是很多想要创业的年轻人首先考虑的项目,但是顾虑开炭火烤肉店加盟好还是不加好,那么小编就带你们先来了解一下烤肉店的两种模式。开炭火烤肉店...
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鸡蛋麻花的做法 如何做不加一滴水的鸡蛋麻花 鸡蛋麻花怎么做
  • 鸡蛋麻花的做法 如何做不加一滴水的鸡蛋麻花 鸡蛋麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(约300克)鸡蛋(4个)细砂糖(约40克)辅料植物油(30ml)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋麻花的做法步骤1、面粉里加糖拌匀,开始打入三个鸡蛋,和面过程中觉得液体量不够,又打入一个鸡蛋,共用4个鸡蛋和面。2、活到没有干面粉,此时面团有些粘手。3、加入植物油。4、继...
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冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤如何做简单又好吃
  • 冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料脚圈:200辅料甜玉米:一根蟹腿菇:150娃娃菜:一颗山药:半根枸杞:15粒扁尖:少许淡菜:少许具体步骤1.扁尖和淡菜洗净加水浸泡,脚圈洗净2.脚圈加冷水和姜片煮开,同时汤锅内烧一锅热水3.脚圈煮开后用热水冲洗去浮沫,放...
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辣椒酱的做法 经济实惠的下饭菜-------辣椒酱(我这个版本是不加辣椒的,不喜辣) 辣椒酱怎么做
自制橡皮泥(不加塔塔粉和苏打粉)-橡皮泥
  • 自制橡皮泥(不加塔塔粉和苏打粉)-橡皮泥

  • “家有小宝宝,外面买的橡皮泥不敢给小孩玩,只有自己做了,看了很多都要塔塔粉和苏打粉,本来自己也打算用苏打粉做的,可惜做的时候发现找不到苏打粉了。做好后发现不用苏打粉竟然也做的挺好的,忽略我捏的兔子🐰。”食材明细主料中筋面粉(50g)辅料清水(60g)盐(15g)油(5g)其他(口味)其他(工艺)...
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黄焖鸡(一滴油也不加哟)如何做简单又好吃
  • 黄焖鸡(一滴油也不加哟)如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个香菇:4个青椒:少量辅料料酒:1勺生抽:1勺黄豆酱:1勺具体步骤1.鸡腿切成小块。锅加热后倒入鸡腿煸炒,煸出鸡腿油后加入料酒,黄豆酱,生抽,少量的水炖煮。2.加入香菇,倒入砂锅小火加热。大概十分钟后鸡腿软烂...
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红烧肉的做法 一滴水都不加的红烧肉这么做,香而不腻 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 一滴水都不加的红烧肉这么做,香而不腻 红烧肉怎么做

  • “今日晚餐做了幸福心心念的红烧肉,这次一滴水没有加,用啤酒代替水来烧制,味道非常特别,这样做出来的红烧肉,糯软香浓肥而不腻。喜欢这一口的赶紧看过来。”食材明细主料猪带皮五花肉(750g)辅料啤酒(一听)冰糖(50g)大葱(50克)大姜(20克)调料酱油(50g)桂皮(1块)良姜(2块)丁香(6个)八角(2个)花椒(1g)...
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大米发糕加面粉和不加面粉的区别是什么
  • 大米发糕加面粉和不加面粉的区别是什么

  • 不加面粉的大米发糕口感会更加粘糯一点,加了面粉的大米发糕口感会更加筋道一点。蒸发糕建议选择导热性好一点的容器,可以缩短煮熟的时间。蒸发糕所用的泡打粉主要起到蓬松作用。购买泡打粉的时候,选择无铝泡打粉,做出来的发糕更加蓬松。...
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不加盟可以不-为什么要加盟米粉店
  • 不加盟可以不-为什么要加盟米粉店

  • 餐饮提问:为什么要加盟米粉店?给我几个理由,最近在家里被家人打击,想有点安慰WWGS回答:为什么要加盟米粉店?问你自己的心,是想赚钱还是想换个生活方式,跟着自己的心走,不要在乎别人的眼光...
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加盟费用不贵!-美粥王加盟贵不贵呢
  • 加盟费用不贵!-美粥王加盟贵不贵呢

  • 现在我们日常生活中的美食有很多种,不断的增添了我们广大的中华儿女的生活,丰富了我们的文化诉求,同时现在的人们更加的注重吃的食物的健康,所以更加的注重养生了,粥这种食物其实就是养生的比较好选择之一,现在很多人都已经发现了这一秘诀,慢慢的把粥作为了日常生活中的主食了,并...
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不麻不辣冒菜加盟多少钱
  • 不麻不辣冒菜加盟多少钱

  • 冒菜行业的生意近些年很是不错,不少刚刚创业的人们也看到了冒菜行业不错的发展前景。也想加入到冒菜行业的经营当中,这是一个很不错的想法,首先就是要选不错的品牌,不麻不辣冒菜就值得大家加盟,那么不麻不辣冒菜加盟多少钱?在下文中一起了解吧。不麻不辣冒菜加盟多少钱1.一线...
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电磁炉不加热是不是故障
  • 电磁炉不加热是不是故障

  • 电磁炉不加热要看情况是否是故障。1、当电压高或者低于电磁炉的工作电压的范围时,电磁炉就会启动自我保护的功能,保护性质是强制待机,这时候电磁炉就会显示故障。2、电磁炉内部温度达到90至95度时,由于内部太热,会烧坏内部的零件,电磁炉会启动保护功能,保护的方法为暂停性停机,并...
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做芋圆时是不是不要加糖
  • 做芋圆时是不是不要加糖

  • 是。芋圆本身就是一道甜品,不放糖就是淡的。做芋圆首先要将香芋蒸熟至软烂,然后磨成芋泥,这一步可以先不放糖,因为芋泥不够水也不够烫,没办法把糖彻底融化。可以在加入木薯粉这一步的时候,加入开水,再加入糖一起搅拌,这样可以使糖充分和芋泥融合在一起。...
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炒白菜加不加水
  • 炒白菜加不加水

  • 可以少量加。白菜是一种有机蔬菜,本身就含有水分,在炒制白菜时,锅中菜放的比较多时,白菜本身带的水分不足以维持,可以往锅中加入少量的清水,再搅拌翻炒即可。在炒白菜时,若炒锅中菜量比较少,不需要加水,白菜自身的水分足以,炒出来白菜鲜嫩美味。...
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开麻辣烫能不能不加盟
  • 开麻辣烫能不能不加盟

  • 麻辣烫是餐饮业中的“常青树”,受众非常之广,小到十几岁大到老年人,里面的菜品也非常的健康,创业加盟的资者者请不要错过机会,很多麻辣烫的百年老牌很值得信赖。有人问小编开麻辣烫能不能不加盟。开麻辣烫能不能不加盟开麻辣烫可以选择加盟也可以选择不加盟,各有各的好处,所以你...
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车仔面不加热可以吃不
  • 车仔面不加热可以吃不

  • 不可以。因为车仔面不加热食用会存在两个弊端,第一个弊端是车仔面不加热属于未熟的凉食,食用会影响健康;第二个存在的弊端是车仔面不加热,其口感较硬,食用起来毫无韧劲,所以建议用温水浸泡车仔面进行加热或者放入锅中煮两分钟即可。...
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