![发菜鲍鱼炆海参怎么做-发菜鲍鱼炆海参的做法]( "发菜鲍鱼炆海参怎么做-发菜鲍鱼炆海参的做法")
- 食材明细主料海参（3条）小鲍鱼（6个）冬菇（8-10个）发菜（适量）魔芋丝（1盒）瑶柱（干贝）（10粒）蚝豉（10来粒）辅料姜（1小块）葱（2根）油（2大匙）调料蚝油（2大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发菜鲍鱼炆海参的做法步骤1、提前2-3天把小干鲍泡发好。2、瑶柱泡软，泡的水留用。3、...
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![海参鲍鱼粥怎么做-海参鲍鱼粥的做法]( "海参鲍鱼粥怎么做-海参鲍鱼粥的做法")
- “简单易上手的山珍海味”食材明细主料海参（2个）鲍鱼（4头）小米（1量杯）辅料小葱（3棵）香菇（1-2个）枸杞（20颗）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海参鲍鱼粥的做法步骤1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗净备用。2、海参鲍鱼提前泡发好我的海参和鲍鱼比较小个头儿不够只能数量来凑。3、海参...
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![鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参——（附泡发海参小窍门） 鲍汁扣海参怎么做]( "鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参——（附泡发海参小窍门） 鲍汁扣海参怎么做")
- “海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素,冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力,补肾益精,抵抗亚健康状态,女士吃海参还有美容的功效，据说海参属与温补品，民间讲究入冬，俗话说冬天吃海参81只，99八十一天。冬季进补具有提高人体的免疫力，预防感冒的作用，不是说夏天不能吃，一...
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![鲍鱼烧海参怎么做-鲍鱼烧海参的做法]( "鲍鱼烧海参怎么做-鲍鱼烧海参的做法")
- 食材明细主料海参（适量）鲍鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）食盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼烧海参的做法步骤1、新鲜鲍鱼焯水至脱壳，洗净后打十字花刀，先将锅烧到足够热转小火，将姜、蒜和鲍鱼、海参一同入锅翻炒两分钟。2、随后加入适量料酒...
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![海参鲍鱼乌鸡汤怎么做-海参鲍鱼乌鸡汤的做法]( "海参鲍鱼乌鸡汤怎么做-海参鲍鱼乌鸡汤的做法")
- 食材明细主料海参（适量）鲍鱼（适量）乌鸡（适量）辅料虫草花（适量）盐（适量）黑蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海参鲍鱼乌鸡汤的做法步骤1、海参泡发好备用。2、乌鸡洗净焯水，鲍鱼洗净用刀划成十字花，虫草花洗净。3、所有食材冷水放入锅里，大火烧开转小火半个小时加黑蒜，然后煮半个...
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![营养滋补快手菜 鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法 『家夏』鲍汁海参]( "营养滋补快手菜 鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法 『家夏』鲍汁海参")
- “最近工作实在太累了，正巧青岛的大哥给我发来的即食海参和鱿鱼丝，看到以后就受不了了！都说春季要滋补，那就做个鲍汁海参吧，超级简单还营养滋补~”食材明细主料海参（50g）西兰花（20g）米饭（1碗）辅料鲍汁（1袋）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍汁海参的做法步骤1、冷冻即食海参冷水化冻...
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![炆鲍鱼怎么做-炆鲍鱼的做法]( "炆鲍鱼怎么做-炆鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（12个）鸡（1个）排骨（1500克）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）炆鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼数只2、把鲍鱼泡水3天，每天换水两次。3、把鸡和排骨鲍鱼放入煲中熬煮三天。4、把鲍鱼夹起，鲍鱼汁隔净后再放入鲍鱼荟煮。5、完成...
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![鲍鱼海参煲怎么做-鲍鱼海参煲的做法]( "鲍鱼海参煲怎么做-鲍鱼海参煲的做法")
- “入冬以来，天气也越来越冷，很多地方都下起了鹅毛大雪。早上的被窝也越来越有吸引力，让人舍不得离开。天气这么冷，必须吃点热乎的！特别适合在冬天吃的美食，就是用简单的食材、轻而易举的步骤，制作出让人爱不释手的健康美味，少了它们，冬天的生活都仿佛少了很多乐趣。”食材明细主料...
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![海参鲍鱼烧腐竹怎么做-海参鲍鱼烧腐竹的做法]( "海参鲍鱼烧腐竹怎么做-海参鲍鱼烧腐竹的做法")
- 食材明细主料海参（适量）冷冻鲍鱼（10个）腐竹（3根）瑶柱（（干贝）10粒）辅料蒜（2-3瓣）姜（1小块）葱（2根）油（1大匙）料酒（1大匙）调料蚝油（2大匙）老抽（2茶匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海参鲍鱼烧腐竹的做法步骤1、预先发好的海参清洗一遍。2、腐竹泡软，剪小段。3、瑶柱（干贝）泡软。4、...
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![发海参怎么做-发海参的做法]( "发海参怎么做-发海参的做法")
- 食材明细主料干海参（适量）辅料水（适量）清淡（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）发海参的做法步骤1、干海参。(我每次会发多点，分装放冰箱冷冻起来。)2、把海参用水冲洗一下，放入大锅，注入大半锅水，烧开，关火焖一个晚上。(锅一定要干净无油。)3、焖了一个晚上的状态。4、冲洗一遍。5、放...
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![鲍鱼炆鸡怎么做-鲍鱼炆鸡的做法]( "鲍鱼炆鸡怎么做-鲍鱼炆鸡的做法")
- “鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。鲍鱼的蛋白质含量很高，且含8种人体必需的氨基酸。鲍鱼肉是一种抗癌食品,肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，且具有滋阴补阳的功效。中医认为，鲍鱼是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作...
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![葱烧海参小鲍鱼怎么做-葱烧海参小鲍鱼的做法]( "葱烧海参小鲍鱼怎么做-葱烧海参小鲍鱼的做法")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）鲍鱼（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）调料油（适量）蚝油（适量）高汤（适量）香油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱烧海参小鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼处理干净后划花刀备用，锅中入高汤，下海参和鲍鱼一起煮约半小时左右。2、捞起，海参切块，把蚝油加入少许水和香油调开...
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![蚝油炆鲍鱼花胶怎么做-蚝油炆鲍鱼花胶的做法]( "蚝油炆鲍鱼花胶怎么做-蚝油炆鲍鱼花胶的做法")
- “因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤，煲完汤的汤料是沒有什麼味道的，所以可以用这些汤料再重做另一個菜。”食材明细主料鲍鱼（2个）花胶（1块）冬菇（10只）辅料蚝油（2匙）冰糖（1颗）姜（2块）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝油炆鲍鱼花胶的做法步骤1、小冬菇大概浸兩个钟，瀝水备用。冬菇...
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![泡发海参的做法 如何泡发海参 泡发海参怎么做]( "泡发海参的做法 如何泡发海参 泡发海参怎么做")
- “很多都不会泡海参，其实很简单，只要确保在海参发泡前那个碗和煮锅或炖锅都没有沾一点点油就可以了。”食材明细主料干海参（5只）辅料纯净水（2升）咸鲜（口味）炖（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡发海参的做法步骤1、取出五头干海参。2、用纯净水发泡，水高出海参俩指宽，放冷藏室保存。每天换一到...
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![鲍汁海参的做法 “鲍汁”海参 鲍汁海参怎么做]( "鲍汁海参的做法 “鲍汁”海参 鲍汁海参怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料食盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）香油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲍汁海参的做法步骤1、葱姜切好备用，生粉备用，调成生粉汁，起油锅，下入葱姜煸香。2、下入海参，加入盐，蚝油，酱油和生抽。3、沟入生粉汁，点入香油，翻...
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![花胶冬菇炆海参怎么做-花胶冬菇炆海参的做法]( "花胶冬菇炆海参怎么做-花胶冬菇炆海参的做法")
- 食材明细主料海参（5条）花胶粒（200g）冬菇（10来个）小干贝（手抓2把）叉烧（1块）辅料鸡汤（200ml）葱（3根）姜（1小块）油（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花胶冬菇炆海参的做法步骤1、泡发好的海参。(泡法可看我的菜谱"发海参")。2、对半切开，再斜刀切块。3、花胶粒用水泡1个晚上。4、切大块。...
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![清炆龟鱼的做法 北海菜——清炆龟鱼（河豚） 清炆龟鱼怎么做]( "清炆龟鱼的做法 北海菜——清炆龟鱼（河豚） 清炆龟鱼怎么做")
- “广西北海市海边人的至爱鱼类之一——河豚，这是大海里的，并非淡水的河豚，河豚有毒，但不是每条都有，一般来这旅游或居住的内地人，本地人很少卖给他们，毕竟是有毒食物，但北海本土人随时可买，可能是对海鲜的习惯与对毒的适应吧，比较少中毒现象，日本是全球最喜河豚的国家吧，中毒现象时时...
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![鲍鱼海参煲，过年在家，可以试试的家常菜式图解]( "鲍鱼海参煲，过年在家，可以试试的家常菜式图解")
- 鲍鱼海参，每次都是在馆子里才能吃到，可是作为一个贫穷的吃货，每天下馆子，钱包顶不住，前几天朋友到家里玩，给我做了一道鲍鱼海参煲，吃一口，糟糕，是心动的味道！于是赶紧向他讨教制作方法，自己试了试，也相当不错。主料海参：三五只鲍鱼：三只小青菜或西兰花：三株香菇：四五朵辅料葱：一根料酒：一勺...
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![鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法]( "鲍汁海参怎么做-鲍汁海参的做法")
- 食材明细主料海参（一个（泡发好的））西兰花（一朵）辅料鲍鱼汁（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（三片）鸡汤（适量）其他（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲍汁海参的做法步骤1、锅里烧水把西蓝花焯一下断生备用。2、另起油锅，热锅凉油放入葱姜片炒香捞出，放入海参，倒入鸡汤没过海参。3、放入蚝油鲍鱼汁，小火...
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![淡干海参泡发的做法 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜 淡干海参泡发怎么做]( "淡干海参泡发的做法 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜 淡干海参泡发怎么做")
- “海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。内陆人很难吃到活海参，因为活海参离开海水后几小时就会自溶成水而消失，即使装在海水中也不能长途运输，经过几小时运输后，重量减轻高达80%，甚至完全消失。于是，海参就被深加工成各种产品，...
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![家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法]( "家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法")
- 食材明细主料海参（适量）黄瓜（少许）大尖椒（少许）红绿尖椒（少许）辅料蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒海参的做法步骤1、海参切段，配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海参。8...
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![海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做]( "海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做")
- “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运工，时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏，我一般都会在照片里...
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![羊肚菌鲍鱼海参鸡汤怎么做-羊肚菌鲍鱼海参鸡汤的做法]( "羊肚菌鲍鱼海参鸡汤怎么做-羊肚菌鲍鱼海参鸡汤的做法")
- 食材明细主料老鸡（1只）羊肚菌（手抓1把）海参（3-4条）冷冻鲍鱼（4个）辅料红枣（10来粒）枸杞子（手抓1把）莲子（手抓2把）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌鲍鱼海参鸡汤的做法步骤1、鸡去皮去肥油，剁大块。2、鸡块飞水。3、洗净浮沫。4、莲子泡30分钟。5、羊肚菌泡软，6、洗净备用。7、冷冻...
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![鲍鱼海参拌菜芯怎么做-鲍鱼海参拌菜芯的做法]( "鲍鱼海参拌菜芯怎么做-鲍鱼海参拌菜芯的做法")
- 食材明细主料菜芯（150g）鲍鱼（3个）海参（2个）调料食盐（适量）鸡精（些许）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼海参拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、取海参和鲍鱼。4、切条。5、锅烧开水，放食盐和食用油。6、先放菜梗。7、煮开锅放菜叶。8、再放鲍鱼和海参烫一下。9...
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![红烧海参鲍鱼怎么做-红烧海参鲍鱼的做法]( "红烧海参鲍鱼怎么做-红烧海参鲍鱼的做法")
- 食材明细主料海参（随便）五花肉（随便）小鲍鱼干（随便）香菇（随便）辅料葱（随便）红辣椒（一条（不是很辣））酱油（适量）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧海参鲍鱼的做法步骤1、我选的是干海参，经过6-7天的泡发处理，处理方法如图。2、我选的是小干鲍鱼，在准备做这个菜的时候提...
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味味甜
