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关于芹菜炒里脊的做法的餐饮百科

芹菜炒里脊怎么做-芹菜炒里脊的做法
  • 芹菜炒里脊怎么做-芹菜炒里脊的做法

  • 食材明细主料芹菜(两棵)里脊肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(一个)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)芹菜炒里脊的做法步骤1、里脊肉切片,芹菜斜刀切小段,葱切葱花,姜切末,小米椒切圈2、锅中放油,爆香葱姜,小米椒3、倒入里脊片翻炒4、里脊肉炒至变色发白,倒一勺蒸鱼豉油调色5、倒入...
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黑木耳里脊肉炒香芹怎么做-黑木耳里脊肉炒香芹的做法
  • 黑木耳里脊肉炒香芹怎么做-黑木耳里脊肉炒香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(210克)黑木耳(5克)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳里脊肉炒香芹的做法步骤1、食材:香芹。2、黑木耳(已泡发)。3、里脊肉(已清洗)。4、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。5、放在案板上切一切,待用。6、将香...
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香芹豆干炒里脊肉丝怎么做-香芹豆干炒里脊肉丝的做法
  • 香芹豆干炒里脊肉丝怎么做-香芹豆干炒里脊肉丝的做法

  • 食材明细主料香芹(300g)辅料豆干(2块)里脊肉(150g)蒜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹豆干炒里脊肉丝的做法步骤1、香芹。2、香芹洗净切段,豆干切条备用。3、里脊肉切丝。4、里脊肉丝用生抽,料酒,蛋清,胡椒粉,盐,少许淀粉抓匀。5、蒜切末,干辣椒切碎。6...
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西芹木耳炒里脊肉怎么做-西芹木耳炒里脊肉的做法
  • 西芹木耳炒里脊肉怎么做-西芹木耳炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)黑木耳(适量)里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹木耳炒里脊肉的做法步骤1、西芹洗净切斜刀2、黑木耳用清水泡发3、里脊肉洗去血水后切薄片4、里脊肉加入生抽,花生油抓匀5、热锅下油将里脊肉下锅翻炒至少许变...
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里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法
  • 里脊肉白菜炒面怎么做-里脊肉白菜炒面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(150克)白菜(280克)面条(305克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉白菜炒面的做法步骤1、食材:里脊肉(已切)、白菜(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、...
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雪菜里脊肉炒盘菜怎么做-雪菜里脊肉炒盘菜的做法
  • 雪菜里脊肉炒盘菜怎么做-雪菜里脊肉炒盘菜的做法

  • 食材明细主料盘菜(220克)雪菜(100克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜里脊肉炒盘菜的做法步骤1、食材:盘菜2、雪菜(已清洗)3、里脊肉(已清洗)4、将盘菜放在案板上切一切,待用。5、将已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。6、将里脊肉放在案板上切...
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芹菜里脊肉二米粥怎么做-芹菜里脊肉二米粥的做法
  • 芹菜里脊肉二米粥怎么做-芹菜里脊肉二米粥的做法

  • “昨天早上做了一道【咸鸭蛋青菜二米粥】我老公和儿子说:小米怎么放点这么少,都看不到啊!我今天做【芹菜里脊肉二米粥】时,都放了一些小米。”食材明细主料大米(50克)小米(50克)里脊肉(80克)芹菜(35克)辅料盐(适量)味精(适量)清水(760克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜里脊肉二米粥...
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韭菜花炒里脊肉怎么做-韭菜花炒里脊肉的做法
  • 韭菜花炒里脊肉怎么做-韭菜花炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)韭菜花(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水切成肉丝2、里脊肉加入少许盐,生抽,花生油抓匀静置3、韭菜花洗净切小段备用4、热锅下油将肉丝下锅翻炒5、韭菜花一起入锅翻炒均...
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榨菜炒里脊肉怎么做-榨菜炒里脊肉的做法
  • 榨菜炒里脊肉怎么做-榨菜炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料榨菜(1个)里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝备用。2、榨菜一个洗净切好,再用凉水浸泡一下。3、切好的肉加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉拌匀。4、热锅下油炒肉丝,翻...
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香芹炒里脊肉怎么做-香芹炒里脊肉的做法
  • 香芹炒里脊肉怎么做-香芹炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)辅料香芹(适量)调料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒里脊肉的做法步骤1、香芹摘去叶子部分洗净切段。2、里脊肉切薄片,加入蚝油,花生油均匀静置一下。3、热锅下油放入里脊肉。4、翻炒一下至七八成熟。5、放入香芹段翻...
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嫩芹鲍菇炒里脊怎么做-嫩芹鲍菇炒里脊的做法
  • 嫩芹鲍菇炒里脊怎么做-嫩芹鲍菇炒里脊的做法

  • “杏鲍菇被称为平菇王,具有杏仁香味和鲍鱼的口感,适合保鲜、加工.杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。可以提高人体免疫功能,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病,抗癌、润肠胃以及美容等作用。芹菜...
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韭菜芽炒里脊肉怎么做-韭菜芽炒里脊肉的做法
  • 韭菜芽炒里脊肉怎么做-韭菜芽炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(75克)里脊肉(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒里脊肉的做法步骤1、材料:韭菜芽(已清洗)、里脊肉2、将已清洗的韭菜芽放在案板上切成段,待用。3、将里脊肉放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊...
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里脊肉炒韭菜苔怎么做-里脊肉炒韭菜苔的做法
  • 里脊肉炒韭菜苔怎么做-里脊肉炒韭菜苔的做法

  • “韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源,具有韭菜的一些作用,可以生津开胃,促进消化,增强食欲,自带清香的口味,非常适合夏天食用,口感上比蒜苔嫩的多,比韭菜香。”食材明细主料韭菜苔(1小捆)里脊肉(80克)甜椒(1个)葱(1根)蒜(2瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)料酒(少许)酱油(少许)淀粉(少许)原味...
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西芹炒里脊怎么做-西芹炒里脊的做法
  • 西芹炒里脊怎么做-西芹炒里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)西芹(2长根)辅料大葱(1/4颗)生姜(1块)大蒜(2粒)红彩椒(1/3个)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)胡椒粉(1勺)鸡精(半勺)玉米淀粉(适量)料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒里脊的做法步骤1、准备食材,里脊肉和西芹洗干净。2、西芹从中间切开切成条,里...
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里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法
  • 里脊肉炒圆白菜怎么做-里脊肉炒圆白菜的做法

  • “家里有无肉不欢的食客,每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉,又担心吃出来“三高”,只能想办法调剂,让食客既吃到肉味,又控制脂肪的摄入量。荤素搭配是比较理想的方法,蔬菜加肉炒制,品尝肉香的同时,保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。虽然是普通的家常菜,味道却很...
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里脊炒蕨菜怎么做-里脊炒蕨菜的做法
  • 里脊炒蕨菜怎么做-里脊炒蕨菜的做法

  • “蕨菜是一种健康山野菜,但很苦,做之前要进行特殊处理一下,即可减少苦味儿,使之美味可口。”食材明细主料里脊肉(适量)蕨菜(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)配料浓口酱油(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜事前处理。蕨菜洗净。2、锅...
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香芹里脊肉炒花菜怎么做-香芹里脊肉炒花菜的做法
  • 香芹里脊肉炒花菜怎么做-香芹里脊肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料香芹(100克)花菜(半颗)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹里脊肉炒花菜的做法步骤1、食材:香芹。2、花菜。3、里脊肉(已清洗)。4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、将花菜掰成小朵清洗清洗...
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榨菜丝里脊肉炒芹菜怎么做-榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法
  • 榨菜丝里脊肉炒芹菜怎么做-榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(175克)里脊肉(55克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切段)、里脊肉(已切)、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜和榨菜丝翻炒翻...
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里脊肉炒油菜蕻怎么做-里脊肉炒油菜蕻的做法
  • 里脊肉炒油菜蕻怎么做-里脊肉炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(165克)里脊肉(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒油菜蕻的做法步骤1、材料:油菜蕻、里脊肉(已切成丝)2、将油菜蕻洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,...
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滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做
  • 滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(300g)笋丝(100g)辅料鸡蛋(2个)调料食盐(6g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒里脊丝的做法步骤1、里脊肉,切丝,用淀粉抓伴,备用。2、起锅烧水,水开改小火,把里脊丝用水滑一下,变色就出锅,必须小火。控水备用。3、鸡蛋打散,煎薄的鸡蛋饼,切丝备用。4、起锅...
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里脊肉炒红苋菜怎么做-里脊肉炒红苋菜的做法
  • 里脊肉炒红苋菜怎么做-里脊肉炒红苋菜的做法

  • 食材明细主料红苋菜(330克)里脊肉(100克)辅料蒜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒红苋菜的做法步骤1、材料:红苋菜2、里脊肉(已切片)、蒜片3、将红苋菜摘去老梗清洗清洗。4、捞出待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜片炝锅。6、随后,合入已切片...
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香菜炒牛里脊怎么做-香菜炒牛里脊的做法
  • 香菜炒牛里脊怎么做-香菜炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)香菜(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菜炒牛里脊的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、牛里脊薄片装盘。3、洋葱切丝,红辣椒切碎。4、牛肉中放入...
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小炒芹菜里脊怎么做-小炒芹菜里脊的做法
  • 小炒芹菜里脊怎么做-小炒芹菜里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒芹菜里脊的做法步骤1、主料猪里脊、芹菜、胡萝卜。2、将猪里脊切丝、芹菜切小段、胡萝卜切丝。将里脊肉加入...
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五香里脊炒西芹怎么做-五香里脊炒西芹的做法
  • 五香里脊炒西芹怎么做-五香里脊炒西芹的做法

  • “老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来,正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”食材明细主料五香里脊肉(500克)西芹(200克)豆腐干(2块)辅料盐(少许)味精(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香里脊炒西芹的做法步骤1、豆干切厚片2、西芹切厚片3、炒锅加适量的油烧至7...
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菜芯炒羊里脊怎么做-菜芯炒羊里脊的做法
  • 菜芯炒羊里脊怎么做-菜芯炒羊里脊的做法

  • 食材明细主料菜芯(150g)羊里脊(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)鸡精(半克)腌肉料葱姜(小许)食盐(半克)生抽(些许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜芯炒羊里脊的做法步骤1、羊里脊切片。2、切葱姜放肉片里,放食盐。3、抓匀。4、放生抽抓匀。5、放淀粉抓匀。6、菜芯洗净。7...
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