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关于卤肉荞麦汤面的家常做法的餐饮百科

卤肉荞麦汤面怎么做-卤肉荞麦汤面的做法
  • 卤肉荞麦汤面怎么做-卤肉荞麦汤面的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(40克)卤猪头皮(适量)辅料胡萝卜片(少许)葱段(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉荞麦汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟约五分钟。3、面条煮快熟时放入胡萝卜片。4、等面条煮熟了放入卤肉和葱段煮一...
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清汤牛腩荞麦面怎么做-清汤牛腩荞麦面的做法
  • 清汤牛腩荞麦面怎么做-清汤牛腩荞麦面的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)姜(适量)白酒(适量)荞麦面(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清汤牛腩荞麦面的做法步骤1、准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2、凉水下锅,加姜片和白酒焯水。3、煮3分钟左右,煮出血水和杂质。4、过凉水,清洗干净浮沫...
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鸡胸肉荞麦面怎么做-鸡胸肉荞麦面的做法
  • 鸡胸肉荞麦面怎么做-鸡胸肉荞麦面的做法

  • “好吃又营养,简单又美味,喜欢的小伙伴儿一起来试试吧。”食材明细主料鸡胸肉(1块)荞麦面(100克)西红柿(1个)橄榄油(30克)葱(1棵)姜(2片)蒜(2瓣)黄瓜(1根)圆葱(少许)辅料清水(适量)熟黑芝麻(1克)熟花生米(30克)调料盐(2克)生抽(10克)料酒(5克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉荞麦面的做法步骤1、...
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热汤荞麦面怎么做-热汤荞麦面的做法
  • 热汤荞麦面怎么做-热汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(1个)辅料圆葱(少许)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)水(适量)油麦菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)热汤荞麦面的做法步骤1、备好食材。2、油热先下入鸡蛋煎至熟。3、下入圆葱碎,花椒粉,炸香。4、加水,盐,鸡精。5、下入面煮熟,最后下油麦菜。6、成...
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青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做-青菜卤猪肉炒荞麦面的做法
  • 青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做-青菜卤猪肉炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)辅料青菜(适量)卤猪肉(适量)调料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜卤猪肉炒荞麦面的做法步骤1、荞麦面煮好过冷水,沥干。2、青菜洗净沥干。3、姜蒜和卤猪肉切好。4、热锅冷油,下入姜蒜,炒香。5、放入切段的青菜翻炒,放盐,炒...
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鸡蛋荞麦面汤怎么做-鸡蛋荞麦面汤的做法
  • 鸡蛋荞麦面汤怎么做-鸡蛋荞麦面汤的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(90g)鸡蛋(2个)大白菜(90g)辅料盐(适量)海米(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋荞麦面汤的做法步骤1、锅中加水,海米入锅煮2、开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅,改小火煮3、大白菜洗干净切成块4、大白菜入锅同煮5、开锅后打入鸡蛋同煮6、香菜择洗...
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乌鸡汤荞麦面怎么做-乌鸡汤荞麦面的做法
  • 乌鸡汤荞麦面怎么做-乌鸡汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料乌鸡汤(适量)乌鸡腿(两块)鲜荞麦面(50g)辅料清水(适量)白菜(些许)胡萝卜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡汤荞麦面的做法步骤1、鸡腿及汤放锅里,加清水。2、放撕碎的白菜。3、取荞麦面条。4、放面条。5、煮开锅,切点胡萝卜丝放锅里。6、再次煮开锅,...
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荞麦牛骨热汤面怎么做-荞麦牛骨热汤面的做法
  • 荞麦牛骨热汤面怎么做-荞麦牛骨热汤面的做法

  • “朋友给的牛脆骨,煮了牛骨汤,凉透以后,把油出来扔掉,汤用来做面,很清香的。”食材明细主料牛骨汤(适量)荞麦面(100克)茼蒿(50克)葱末(小许)鸡精(小许)辅料煎蛋(2个)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛骨热汤面的做法步骤1、牛脆骨,冷水下锅焯水2、开锅即可3、洗去浮末4、放电压力锅内...
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菌汤荞麦面怎么做-菌汤荞麦面的做法
  • 菌汤荞麦面怎么做-菌汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料菌汤底料(18g)油(15g)荞麦面条(适量)虫草花(3g)姬松茸(3g)枸杞(10g)大枣(3颗)辅料姜(3片)蒜(2瓣)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌汤荞麦面的做法步骤1、将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。2、将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温水泡着备用。3...
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清汤牛肉荞麦面怎么做-清汤牛肉荞麦面的做法
  • 清汤牛肉荞麦面怎么做-清汤牛肉荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(100g)辅料清炖的牛腱(适量)卤蛋(适量)青蒜末(适量)香菜碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤牛肉荞麦面的做法步骤1、食材,荞麦面。2、香菜切碎,青蒜切碎,卤蛋对半切开,清炖牛腱切片备用。3、起锅放水烧开下入荞麦面煮熟。4、清炖牛腱的清汤备好烧开,调味,放...
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荞麦韭菜鸡蛋打卤面怎么做-荞麦韭菜鸡蛋打卤面的做法
  • 荞麦韭菜鸡蛋打卤面怎么做-荞麦韭菜鸡蛋打卤面的做法

  • “荞麦韭菜鸡蛋打卤面,味道鲜美,咸香适口,美味可口。”食材明细主料荞麦面(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:韭菜适量洗干净备用。改刀切碎备用。3、锅里适量...
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煎蛋荞麦汤面怎么做-煎蛋荞麦汤面的做法
  • 煎蛋荞麦汤面怎么做-煎蛋荞麦汤面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)油鸡纵(适量)调料酱油(适量)盐(适量)鸡纵油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋荞麦汤面的做法步骤1、一袋荞麦面准备就绪。2、鸡蛋提前煎好,葱洗净备用。3、油鸡纵准备就绪。4、汤锅入水放入面条搅动一下。5、盖上盖子煮...
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肉片炒荞麦面怎么做-肉片炒荞麦面的做法
  • 肉片炒荞麦面怎么做-肉片炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(一个)肉片(适量)辅料韭菜(适量)绿豆芽(适量)蒜末(少许)胡萝卜丝(少许)调料油(少许)酱油(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒荞麦面的做法步骤1、准备好食材:如图所示,肉片放腌料抓匀腌制10分钟。2、荞麦面放入电煮锅...
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家常卤面汤怎么做-家常卤面汤的做法
  • 家常卤面汤怎么做-家常卤面汤的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)香菇(适量)笋(适量)黄花菜(适量)鸭蛋(适量)黑木耳(适量)面条(适量)辅料淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤面汤的做法步骤1、香菇切片、雷笋焯水切片。2、黑木耳、黄花菜泡发清洗。3、肉丝加盐、料酒、生抽...
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家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法
  • 家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法

  • “今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(小半根)新鲜香菇(3个)酸菜(50克)青泡椒(1个)辅料香菜(几根)调料食用油(适量)料酒(1汤匙)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒荞麦面的做...
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荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做
  • 荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做

  • 食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料鸡蛋(1个)小青菜(适量)西红柿(适量)调料盐(适量)芝麻油(适量)苹果醋(适量)太太乐味极鲜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦冷面的做法步骤1、食材,纯净水,苹果醋,荞麦挂面,西红柿,小青菜,煮熟的鸡蛋。2、第一步,先做冷面的汤水,锅中加入纯净水,放入盐,太...
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酸辣清汤荞麦面怎么做-酸辣清汤荞麦面的做法
  • 酸辣清汤荞麦面怎么做-酸辣清汤荞麦面的做法

  • “酸辣清爽,简单快捷。”食材明细主料荞麦面(一人份)辅料香菜(适量)韭黄(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣清汤荞麦面的做法步骤1、韭黄,小米椒,香菜备用。2、香菜,韭黄,小米椒放碗里,适量盐,生抽,陈醋香油调味儿。3、荞麦面一人份...
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金汤荞麦面怎么做-金汤荞麦面的做法
  • 金汤荞麦面怎么做-金汤荞麦面的做法

  • “微辣,酸爽,很美味。”食材明细主料荞麦面(70克)金汤(适量)辅料生菜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤荞麦面的做法步骤1、备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟大约五分钟。3、捞出来过凉水。4、生菜放入面汤中烫熟。5、将荞麦面,生菜放入大碗中。6、金汤加水煮开...
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肉末荞麦面怎么做-肉末荞麦面的做法
  • 肉末荞麦面怎么做-肉末荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)肉末(60克)大蒜(适量)葱花(几根)西红柿(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)辣椒酱(一勺)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末荞麦面的做法步骤1、荞麦面入煮锅中中火烧开2、加入少许盐拌均匀。3、肉末,葱花,西红柿,大蒜切成末4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入...
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西红柿打卤荞麦面怎么做-西红柿打卤荞麦面的做法
  • 西红柿打卤荞麦面怎么做-西红柿打卤荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面条(适量)辅料西红柿(2个)碎肉末(200g)调料蚝油(2勺)生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)黑椒酱(1勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿打卤荞麦面的做法步骤1、西红柿切碎备用。2、肉末加入蚝油、生抽、豆瓣酱拌匀备用。3、用火煮至西红柿软烂后加入肉末煮熟即可。4、荞麦挂...
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荞麦面怎么做-荞麦面的做法
  • 荞麦面怎么做-荞麦面的做法

  • “面条的种类也是很多种,为了保持好身材,也为了吃得健康,我选择了荞麦面条,别看这颜色不怎么好看,这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面(80克)鸡蛋(1个)海苔(1片)辅料香芹(少许)调料盐(2克)高汤调味料(5克)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦面的做法步骤1、锅里放入适...
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荞麦牛肉面怎么做-荞麦牛肉面的做法
  • 荞麦牛肉面怎么做-荞麦牛肉面的做法

  • 食材明细主料自制酱牛肉(适量)辅料荞麦面(适量)调料葱(适量)材料辣椒碎(适量)盐(适量)菜油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛肉面的做法步骤1、准备好的辣椒碎。2、放少许盐,热少许菜油淋上。3、然后煮水。4、煮开放荞麦面。5、多煮一会儿。6、煮熟捞出,淋上适量汤。7、这...
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牛肉荞麦汤面怎么做-牛肉荞麦汤面的做法
  • 牛肉荞麦汤面怎么做-牛肉荞麦汤面的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)牛肉(适量)生菜(适量)辅料荞麦面(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉荞麦汤面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3、生菜洗净,荞麦面,牛肉丸备用。4...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做
  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒,全麦面粉,酵...
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红豆汤荞麦面怎么做-红豆汤荞麦面的做法
  • 红豆汤荞麦面怎么做-红豆汤荞麦面的做法

  • “秋季是一个丰收的季节!婆婆的种的红豆,颗颗饱满,让人爱不释手!今来一款热汤面,胃暖了,心就不冷了!”食材明细主料红豆(适量)荞麦面(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆汤荞麦面的做法步骤1、取适量红豆浸泡三个小时2、红豆放入在锅中大火煮沸,准小火慢炖至熟3、...
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