![清炖牛腩锅怎么做-清炖牛腩锅的做法]( "清炖牛腩锅怎么做-清炖牛腩锅的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖牛腩锅的做法步骤1、白萝卜切小块。2、把处理好的牛腩加入姜片，料酒煮出浮沫，捞起。3、清洗干净。4、再下锅加入适量水，姜片，黑胡椒粉，酱油煮开...
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![清炖牛腩花菇怎么做-清炖牛腩花菇的做法]( "清炖牛腩花菇怎么做-清炖牛腩花菇的做法")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有“肉中骄子”的美称。其含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体，能提高机体抗病能力。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。花菇为香菇中的上品。菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁，菌盖完整，有白色带微黄的...
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![清炖牛腩怎么做-清炖牛腩的做法]( "清炖牛腩怎么做-清炖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（400g）辅料食盐（适量）料酒（1勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖牛腩的做法步骤1、牛腩浸泡两小时，中途换水，去除血水，起锅烧水，将牛腩凉水下锅，水烧开撇去浮沫，倒入料酒煮两分钟，焖五分钟。2、将牛腩捞出沥水，倒入电压力锅，重新加入开水，选择“牛/羊肉”键，炖三十分...
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![牛腩炖土豆的做法 #团圆饭#牛腩炖土豆 牛腩炖土豆怎么做]( "牛腩炖土豆的做法 #团圆饭#牛腩炖土豆 牛腩炖土豆怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩炖土豆的做法步骤1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽，生抽。盐油搅拌均匀。腌制。3、然后放入高压锅中。加水。加盐...
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![番茄炖牛腩的做法 美味的番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 美味的番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做")
- “以前在家的时候，总是父母做饭，有的时候好奇了就跑去看看，也有的时候自己学习不忙了，就在父母做饭的时候，顺便也帮帮忙，但是现在结婚了，不得不什么都亲自动手完成了，这也让我体会到了父母的辛苦，后来，渐渐的爱上了做饭，甚至西餐，甜点等等，哈哈，”食材明细主料番茄（一罐）洋葱（半颗）辅料姜（适...
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![清炖牛腩可以用什么炖]( "清炖牛腩可以用什么炖")
- 白萝卜、胡萝卜、土豆、冬瓜、玉米等。牛腩还可以做成其他的菜品，比如番茄牛腩汤，土豆炖牛腩，羽弥炖牛腩，胡萝卜炖牛腩，酸菜炖牛腩咖喱炖牛腩。在挑选牛腩的时候可以从牛腩的外观上看，挑选牛腩就跟挑选五花肉是一样的，肥瘦相间有三层到五层的精肉，就是好的牛腩了。...
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![炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法]( "炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（500g）辅料土豆（1个）西红柿（2个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）姜（3片）葱（2根）调料食用小苏打（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）冰糖（1勺）黄油（1块）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放锅里加料酒，姜葱煮开，装盘备用。3、西红柿去皮切块。4、...
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![白萝卜炖牛腩的做法 炖菜:白萝卜炖牛腩 白萝卜炖牛腩怎么做]( "白萝卜炖牛腩的做法 炖菜:白萝卜炖牛腩 白萝卜炖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（500g）辅料花椒（10颗）大料（1颗）虫草蛹（2g）老抽（适中）白糖（少许）桂皮（适量）陈皮（一块）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水，用温水冲去浮沫。2、用到的香料，用水冲洗干净。3、白萝卜去皮切块。4、焯牛...
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![清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做]( "清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做")
- “民间有“秋吃萝卜赛人参”之说，到了秋冬天气候干燥，吃萝卜的好处非常多，它不仅能润肺降燥，还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状，多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。白萝卜中...
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![洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法]( "洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法")
- “洋葱清炖牛腩-清香不油腻，吃惯了用浓香型香料做的牛腩，不妨试试这款吧，简单的材料，就做出不错的菜式”食材明细主料牛腩（适量）洋葱（1大个）辅料水（适量）月桂叶（2片）丁香（3粒）原粒黑胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）香油（适量）酒（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱...
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![番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做")
- “番茄炖牛腩原本是俄罗斯菜肴，后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国，后来逐渐变为大众菜，现在已经改造的更适合中国人的口味了，我国哪里都有人吃，没有特定属于国内哪个地方菜。本品沿用山西熬浇头的做法，将番茄汁小火慢熬至汤汁浓稠，肉香加上番茄的酸甜味道，十分美味！”食材...
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![清汤牛腩怎么做-清汤牛腩的做法]( "清汤牛腩怎么做-清汤牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料白酒（少许）姜片（适量）葱（适量）剁椒（适量）调料盐（一丢丢(少许))）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清汤牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水下锅，加姜片和白酒焯水。3、煮3~5分钟左右。4、过凉水...
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![番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）番茄酱（适量）土豆（适量）辅料胡萝卜（适量）西红柿（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄炖牛腩的做法步骤1、牛腩切成小块，用热水焯一遍，捞出后用热会洗干净，放到容器中备用2、土豆，西红柿，胡萝卜切成两份，一份是小丁的，一份是大丁的，小丁尽量少切点3、葱姜大料，...
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![萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩#下饭菜# 萝卜炖牛腩怎么做]( "萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩#下饭菜# 萝卜炖牛腩怎么做")
- “牛腩炖萝卜，经典搭配。”食材明细主料牛腩（500g）萝卜（500g）辅料姜（适量）葱（少许）花椒（少许）八角（1个）蒜（适量）调料柱侯酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜炖牛腩的做法步骤1、准备的食材。2、牛腩切块，萝卜切块备用。3、热油爆香蒜末、花椒、...
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![砂锅土豆炖牛腩怎么做-砂锅土豆炖牛腩的做法]( "砂锅土豆炖牛腩怎么做-砂锅土豆炖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1块）土豆（2只）辅料姜（1块）大蒜（几瓣）八角（三颗）丁香（适量）香叶（几片）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅土豆炖牛腩的做法步骤1、材料准备。2、牛腩清水洗去血水，切成大块，约2cm*2cm。3、切好的牛腩放进开水里，焯一下，撇去浮沫。4、配料准备...
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![牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法]( "牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法")
- “牛肉营养丰富，可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易，首先选材很重要。据我的经验，炖牛肉我一般会选择牛腩，牛腩瘦肉多，其中带有少量脂肪，肉质也比较细腻，炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有，还会选择一些牛筋一起炖，牛筋炖出来烂而不腻，口感软糯，是老幼皆宜的佳品。”食材明...
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![番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做")
- “牛腩，众多肉类当中，蛋白质含量很高，脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配，可以摄入更多的胶原蛋白，咸甜口儿，不管是老人小孩，还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩（500g）辅料番茄（3个）西芹（2根）洋葱（1个）胡萝卜（1根）水（适量）配料葱姜蒜（少许）香叶（2片）橄榄油（10g）迷迭香（少许）盐（少许）酸甜（口...
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![清炖牛腩萝卜怎么做-清炖牛腩萝卜的做法]( "清炖牛腩萝卜怎么做-清炖牛腩萝卜的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，牛肉和萝卜搭配比较完美，牛肉要买牛腩部位，吃起来有肥有瘦比较香。”食材明细主料牛腩（1000g）红萝卜（1个）辅料姜（几片）胡椒粉（少许）小葱花（适量）料酒（适量）调料精盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩和红萝卜。2、牛腩切小块。3、放...
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![土豆炖牛腩的做法 超下饭的土豆炖牛腩 土豆炖牛腩怎么做]( "土豆炖牛腩的做法 超下饭的土豆炖牛腩 土豆炖牛腩怎么做")
- “牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸...
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![清汤牛腩炖白萝卜怎么做-清汤牛腩炖白萝卜的做法]( "清汤牛腩炖白萝卜怎么做-清汤牛腩炖白萝卜的做法")
- 食材明细主料牛白腩（适量）白萝卜（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）蒜末（少许）调料盐（少许）米酒（少许）白醋（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）甜辣酱（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤牛腩炖白萝卜的做法步骤1、新鲜牛白腩用温水清洗干净。2、冷水入锅加姜，米酒，白醋焯水10分钟。3、然后捞...
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![萝卜清炖牛腩怎么做-萝卜清炖牛腩的做法]( "萝卜清炖牛腩怎么做-萝卜清炖牛腩的做法")
- “自己炖的萝卜牛腩，没有外面吃的很咸很重的香料味，白萝卜口感清甜，汤有牛腩味。”食材明细主料牛腩（750克）萝卜（1根）辅料姜（5片）八角（1只）陈皮（1片）桂皮（1小片）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜清炖牛腩的做法步骤1、准备好食材2、牛腩洗净切小块3、锅中加水，放入牛腩和2片姜...
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![清炖牛腩汤怎么做-清炖牛腩汤的做法]( "清炖牛腩汤怎么做-清炖牛腩汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（800g）辅料香菜（适量）调料葱（1段）姜（1块）八角（1个）山楂片（5片）陈皮（4条）料酒（10ml）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖牛腩汤的做法步骤1、牛腩切成块，用冷水浸泡出血水。2、葱白切成长段，姜切片，葱叶和香菜切碎。3、锅内加入冷水，放入牛腩烧开，煮出浮沫，用...
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![萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做]( "萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（300克）白萝卜（500克）辅料干山楂（4个）香菜（3根）干辣椒（5个）配料生姜（1大块）大蒜（3粒）食用油（3汤匙）小天鹅火锅料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太乐鸡粉（1茶匙）味极鲜酱油（1汤匙）白糖（1茶匙）白酒（半汤匙）盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜炖牛腩的做法步骤1、将牛腩洗净切成块...
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- 食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩，萝卜，葱，姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫，4、汆烫好的牛腩清洗干净放入砂锅加入配料炖2小时5、萝卜清洗干净切成...
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![清炖羊腩怎么做-清炖羊腩的做法]( "清炖羊腩怎么做-清炖羊腩的做法")
- “天热，羊腩清炖了蘸小料吃，挺清爽的。”食材明细主料羊腩（适量）调料花椒（几粒）姜片（几片）盐（适量）生抽（适量）蒜泥（适量）米醋（适量）香油（适量）香菜（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖羊腩的做法步骤1、去皮羊腩肉冷水下锅，水开多煮个几分钟。2、捞出温水洗去浮沫儿，放入电压...
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味味甜
