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关于广东芋头糕的餐饮百科

美味的广东芋头糕如何做简单又好吃
  • 美味的广东芋头糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟广东芋头糕所需要的食材主要为芋头、腊肠、虾米。芋头味道鲜美,口感松软细腻,营养价值丰富。腊肠采用上等新鲜的猪肉制作而成,味道鲜美,营养价值高。虾米更是美味鲜美,营养价值丰富。芋头与腊肠的搭配。再加上...
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美味广东芋头糕如何做简单又好吃
  • 美味广东芋头糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟芋头糕是一种在广州比较常见的糕点,我之前也没怎么吃过,刚好家里还剩了几个芋头,我就在家做了一道广东芋头糕,这道芋头糕做起来也不是很难,还是蛮方便的,做出来之后家里人都很爱吃,,因为里面还加了虾米,腊肠之类的...
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香煎芋头糕怎么做-香煎芋头糕的做法
  • 香煎芋头糕怎么做-香煎芋头糕的做法

  • “软软糯糯,加上芋头特有的香味,真是好吃!”食材明细主料芋头(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎芋头糕的做法步骤1、芋头洗净,切片。2、放蒸锅里蒸熟。3、捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。4、揉成团不粘手为宜。5、搓成均匀小球。6...
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煎辣肠芋头糕的做法 “腊味”煎辣肠芋头糕 煎辣肠芋头糕怎么做
  • 煎辣肠芋头糕的做法 “腊味”煎辣肠芋头糕 煎辣肠芋头糕怎么做

  • “一个大芋头,打豆浆只用了三分一。就把剩下的切了一些出来,跟麻辣肠一起做个芋头糕来吃。”食材明细主料芋头(约150g)腊肠(半根)大米(适量)辅料食用油(小许)清水(适量)调料椒盐粉(小许)食盐(1g)麻辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎辣肠芋头糕的做法步骤1、取大米。2、淘洗干净。3、浸泡2...
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芋头糕怎么做-芋头糕的做法
  • 芋头糕怎么做-芋头糕的做法

  • “每次回乡下都喜欢买“芋头糍”吃,身在异乡只能自给自足,丰衣足食了,学着做起来,我想也可以尝试加入一点花生米大小的猪油渣,吃起来层次会更丰富,更香吧!”食材明细主料芋头(300g)粘米粉(200g)水(600g)花生(130g)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头糕的做...
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自制广式芋头糕如何做简单又好吃
  • 自制广式芋头糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粘米粉:300自制腊肠:1根芋头:280虾米:25辅料葱花:一根清水:适量姜:2片鸡精:适量蒜:2瓣开水:适量盐:适量具体步骤1.把所有食材准备好2.加油将蒜爆出香味3.爆香蒜后加入腊肠4.腊肠炒出香味加入虾米5.然后加入芋头,...
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甜味蒸芋头糕的做法 蒸芋头糕(甜味) 甜味蒸芋头糕怎么做
  • 甜味蒸芋头糕的做法 蒸芋头糕(甜味) 甜味蒸芋头糕怎么做

  • “原创勿转载!谢谢”食材明细主料芋头(适量)辅料粘米粉(适量)配料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜味蒸芋头糕的做法步骤1、1.所有材料芋头削皮洗净切丝2、2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水调匀4.加入切好的芋头丝调成糊3、5.拿一个碗里抹少许油6.把调好的芋头糊...
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肇庆芋头糕怎么做-肇庆芋头糕的做法
  • 肇庆芋头糕怎么做-肇庆芋头糕的做法

  • “现在怀宝宝了不知道为什么很想吃老家的一些特色食物.芋头糕也是其中一个特色哦!怀宝宝了配料不敢放太多”食材明细主料五花肉(1块)芋头(1个)香肠(1块)葱(1颗)姜(1块)辅料油(3勺)盐(2匙)粘米粉(适量)蒜末(一瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肇庆芋头糕的做法步骤1、把芋头削好洗干净切...
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芋头扣东坡肉的做法 芋头扣东坡肉---新春宴客菜 芋头扣东坡肉怎么做
  • 芋头扣东坡肉的做法 芋头扣东坡肉---新春宴客菜 芋头扣东坡肉怎么做

  • “芋头扣东坡肉,是将扣肉和香芋以及其它的配料进行搭配。其美味足以让人浮想联翩。芋头扣东坡肉是家乡的传统菜,这道菜历史悠久,形态美观,鲜香酥烂,韵味绵长,新年新春里每家都会上一道扣东坡肉的菜肴。也是新春里招待客的客家菜,是上席时第10碗中的第五道菜。”食材明细主料东坡...
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广式芋丝糕怎么做-广式芋丝糕的做法
  • 广式芋丝糕怎么做-广式芋丝糕的做法

  • “在国内的时候,爸妈的朋友们和年长的亲戚们总会时不时送来一些他们新鲜做芋头糕,萝卜糕,肉粽子之类的传统糕点,味道可好了,虽说这些东西出了广东甚至出了中国都能吃到,但味道就是不一样了。现在想吃点什么只能靠双手了,在学习,实践和分享的过程中出来满足了胃还丰富了生活,增添了...
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广式腊味芋头糕如何做简单又好吃
  • 广式腊味芋头糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料大芋头:300生粉:250花生:适量辅料胡椒粉:适量葱花:适量盐:适量腊肠:适量虾米:适量油:少许具体步骤1.芋头削皮刨成细丝,然后放油烧热后锅,把花生米(拍碎的)先放进去炒,然后把切碎的腊肠或者虾米和芋丝倒入,再继续翻炒直到...
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当然是鲊广椒蒸芋头图解-芋头怎么蒸
  • 当然是鲊广椒蒸芋头图解-芋头怎么蒸

  • 用鲊广椒蒸菜是湖北恩施一带的特色啦,鲊广椒其实是泡菜坛的美食,用来炒菜蒸菜都非常好吃,这次做的是鲊广椒蒸芋头,白白的芋头拌上红红的鲊广椒,色泽非常诱人,而且酸辣下饭非常美味,而且做法很简单,厨房小白也能快速上手。主料芋头:500g鲊广椒:100g辅料油:适量盐:适量香葱:适量香油:适量...
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豉汁排骨蒸芋头的做法 【广东】豉汁排骨蒸芋头 豉汁排骨蒸芋头怎么做
  • 豉汁排骨蒸芋头的做法 【广东】豉汁排骨蒸芋头 豉汁排骨蒸芋头怎么做

  • “广东人家里很常见的一道蒸排骨,喝早茶时也有这一道特制小点,芋头的粉糯解了排骨的油腻,蒜蓉豆豉的香味渗进肉汁里,简简单单调好味煮饭时一同放入电饭锅内蒸熟,过年菜肴有肉有菜也有饭。”食材明细主料前排(250克)蒜末(适量)豆豉(少许)生粉(1勺)蚝油(1勺)辅料芋头(200克)姜末(适量)油(少许)生...
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芋丝饼的做法 【广东】芋丝饼 芋丝饼怎么做
  • 芋丝饼的做法 【广东】芋丝饼 芋丝饼怎么做

  • “粉粉的芋头擦成丝,加点葱花,加点盐和椒盐粉,煎至两面呈金黄色,酥脆可口,好吃的停不下来!”食材明细主料芋头(200克)粘米粉(120克)清水(220克)葱末(少许)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋丝饼的做法步骤1、芋头去皮洗净,擦成丝,加入葱末。2、调入盐和鸡...
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广式小吃腊味芋头糕的做法 广式小吃:腊味芋头糕 广式小吃腊味芋头糕怎么做
广式芋头糕如何做简单又好吃
  • 广式芋头糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香芋:600粘米粉:500虾干:150腊肠:150水:500辅料盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.先把虾干泡30分钟!2.腊肠切丁…3.蒜头切碎备用。4.香芋切丁备用!5.锅中加油,把蒜泥炒香。6.先下腊肉,再下虾干,虾干要先切好...
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芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做
  • 芋头糕的做法 芋头糕-家常做法 芋头糕怎么做

  • “只要芋头、腊肠和虾米就可以做出芋头糕,超好吃的哦!”食材明细主料芋头(500克(一个))腊肠(200克)虾米(100克)辅料油(5ml)盐(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头糕的做法步骤1、备用品:芋头去皮切丁腊肠切丁虾米2、热锅放油把芋头丁爆炒一下,加入腊肠和虾米再炒...
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广式芋丝糕的做法 广式芋丝糕(简易版) 广式芋丝糕怎么做
  • 广式芋丝糕的做法 广式芋丝糕(简易版) 广式芋丝糕怎么做

  • “别人送了个超大香芋,正愁怎么吃。看到家里还有腊肠,正好可以做个简易版的广式芋丝糕。虽然材料简单,味道还是挺赞的哦!”食材明细主料香芋(1个(去皮后约750克))粘米粉(150克)广式腊肠(4根)温水(200毫升)辅料盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)胡椒粉(少量)花生油(适量)鸡粉(少量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
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芋头糕的做法 芋头糕(福建小吃) 芋头糕怎么做
  • 芋头糕的做法 芋头糕(福建小吃) 芋头糕怎么做

  • “福建小吃芋头糕”食材明细主料粘米粉(500g)辅料芋头(500g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头糕的做法步骤1、芋头处理过程2、虾,蜡肉,磨菇3、先把这些炒一下!放下芋头丝4、加入粘米粉5、拌均匀6、上锅蒸半小时7、撒芝麻...
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芋头豆沙糕的做法 馋嘴小吃---芋头豆沙糕 芋头豆沙糕怎么做
  • 芋头豆沙糕的做法 馋嘴小吃---芋头豆沙糕 芋头豆沙糕怎么做

  • “芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋冬滋补素食一宝。芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。这款芋泥糕,入口软糯清甜,是有着滋补作用的小点,可当零食食用。不过不可多食,糯米...
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煎芋头糕怎么做-煎芋头糕的做法
  • 煎芋头糕怎么做-煎芋头糕的做法

  • 食材明细主料芋头糕(500克)辅料花生油(1勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎芋头糕的做法步骤1、把芋头糕蒸好,放一个晚上2、把芋头糕切成薄片3、热油锅4、把切好的芋头糕放到热锅里,开始大火煎5、煎好一面之后,接着煎另一面6、香香脆脆的芋头糕煎好了...
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广式芋头糕怎么做-广式芋头糕的做法
  • 广式芋头糕怎么做-广式芋头糕的做法

  • “闺蜜👭在朋友圈看到有人做的芋头糕就一直心心念念的,于是我就挥霍了一些大米粉和邻居给的芋头,试做了一份【广式芋头糕】成功✌️嗯,我就先当个白老鼠🐁好吃再给闺蜜做份大大的我想说,哇塞!实在太美味了😋比酒楼的好吃太多了[愉快]做起来也挺容易,现在就分享一下我自己的做法。...
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广式芋丝糕的做法 【广东】广式芋丝糕 广式芋丝糕怎么做
  • 广式芋丝糕的做法 【广东】广式芋丝糕 广式芋丝糕怎么做

  • “年越来越近,每逢过年前婆婆都会蒸上几种不同的糕点,寓意蒸蒸日上——节节高,亦或是年年高(糕)升,而我较喜欢的是传统的糕点之一……芋丝糕”食材明细主料香芋(1个(去皮后约880)g)腊肉(约100g)腊肠(1根)粘米粉(150g)温水(200ml)虾米(30g)辅料盐(约1/2茶匙)砂糖(1茶匙)胡椒粉(适量)鸡精(少量)植物油(少...
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广式腊味芋头糕怎么做-广式腊味芋头糕的做法
  • 广式腊味芋头糕怎么做-广式腊味芋头糕的做法

  • 食材明细主料粘米粉(380g)澄粉(70g)拌粉的水(650g)去皮香芋(700g)冬菇(7个)腊肠(2根)腊肉(半根)虾米(半碗)煮芋头的水(800g)辅料油(2大匙)葱(适量)调料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)糖(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式腊味芋头糕的做法步骤1、冬菇泡软。2、切小丁。3、虾米泡软。4、切...
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芋头糕的做法 芋頭糕 芋头糕怎么做
  • 芋头糕的做法 芋頭糕 芋头糕怎么做

  • “每當過年都會有好多馬蹄糕芋頭糕和蘿蔔糕吃.最愛就是芋頭糕.現在自己動手做~”食材明细主料芋头(250克)虾米(30克)腊肉(30克)粘米粉(250克)辅料蚝油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头糕的做法步骤1、準備需要的材料,芋頭臘肉切粒2、熱油把蝦米和臘肉放下...
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