- “日常饮食要多样化,隔三差五吃点粗粮,排肠毒,防便秘。因为粗粮含有粗纤维,玉米面就是不错的选择,但怎么做能好吃呢?今天自己的小小尝试做了这个玉米饼,哇!焦香酥脆,里嫩,很香,颜色也是勾人食欲!加红枣,芝麻补血又养颜。切记趁热出锅吃。时间长就不脆了,影响品质。赶快试一试吧!”食材...
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- “玉米片开了封,就总想着把它用掉。当然也可以作它的本职用途——牛奶玉米片早餐。不过,更有兴趣的,还是做点心。把孟老师的饼干挨着翻了个遍,把关于玉米片的饼干一一挑出来,有机会就一一实施。只是不知道,带着玉米片粗口感的饼干,是不是还那么受欢迎?”食材明细主料玉米片(30克)葡...
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- “之前烤东西,无意中带了些玉米片进去,烤出来的玉米片居然成了靓点,又脆又香,好神奇的口感变化。然后就一发不可收拾了,又烤了很多,中途刷了蜂蜜,变成了脆甜的口感,端出来,一会会儿孩子就干掉一盘。做这个步骤非常简单,只要有玉米片,就可以快速的吃到健康小零食。”食材明细主料玉米...
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- “前几天和儿子品尝了一款墨西哥的玉米脆饼,感觉味道很不错,香脆可口。只是两个就花掉四块多,感到蛮贵了。于是,昨天,又和儿子到老外的超市,买回来了现成的玉米脆饼,自己做。由于平时很少吃牛肉,所以,将主要的食材牛肉改为猪肉,哈,做出来的脆饼也一样滴好吃美味!说明一下:我买一合12块...
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- “我这次选错了玉米片,所以巧克力包裹不完整,我以为是我以前买的那种,原来不是。这次加的果仁有杏仁和瓜子仁,大家可以随心搭配。很简单又很好吃的一款小零食,巧克力不要选代可可脂哦~冬天要注意巧克力容易凝固哦~”食材明细主料玉米片(100g)苦甜巧克力(120g)辅料果仁(10g)甜味(口味)...
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- “这款饼干配方是在网上看到的,用油量少,而且用了我喜欢的粗粮玉米粉,当时抄下配方却懒于动手,一直拖到今天。平时不大喜欢吃饼干,不知是否合口味,所以不敢做太多,把配方都减半了。可是,电子秤只能秤整数,而且1.5克也显示1克,无法准确秤出苏打粉,所以苏打放多了,有浓浓的苏打味,可是还...
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- 准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟玉米面面烀饼色泽金黄好看,大大的刺激人的味蕾,面饼的绵软与蔬菜的清脆完美的融合在一起,玉米面烀饼做法方便简单,是一道家家都能在家做的家常小菜,只是用了少量的菜油使得这道菜并不油腻,反而是接触锅的那一面...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟椒盐玉米脆饼,这个完全可以被大家当做零食来吃,而且,不管我们是自己吃还是拿来宴客都是一种非常好的选择,就是要麻烦自己做一下成品出来而已,星期六日就肯定非常多时间可以搞这个啦。如果想下午就可以吃,那么...
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- 食材明细主料玉米粒(200克)辅料玉米油(2勺)糖(1匙)盐(2匙)椒盐(2匙)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)干淀粉(3勺)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐玉米粒脆饼的做法步骤1、准备好熟玉米粒2、干淀粉放入玉米粒中3、玉米粒有点潮湿将干淀粉均匀的拌开,使每个玉米粒都完全粘上淀粉4、放入椒盐、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟玉米作为长寿食品、含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和纤维素,本身亦有香甜味道。脆香玉米饼干以粗、细玉米粉为主料,加入适量牛乳,可以不加糖粉或白糖,适合糖尿病病人等忌甜人士食用。可另配蜂蜜、枫糖、美奶...
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- “今年在乡下种的玉米丰收了,磨了玉米面,早晨花几分钟给家人摊几个小软饼,吃完很暖暖的。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香软玉米饼的做法步骤1、做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1:1或者白面...
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- 食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆玉米葱花油饼的做法步骤1、白面和玉米面1:1加水揉成稍柔软的面团。2、葱切碎。3、面团分成几个小剂子。4、擀开,均匀撒上盐和十三香,然后涂一层油,撒葱花。5、卷起来。6、擀...
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- “我从小不喜欢吃粗粮,尤其是玉米面做的,什么饼子,粘粥啊,一律敬而远之。老妈总是引诱我说刚做的玉米饼子,金黄金黄的,再加上点豆面,真香啊!我一边啃着黑面饽饽,一边想,别骗我了,玉米面老粗老粗的,剌嗓子不说,还常常呛得人咳嗽,豆面一股子豆腥气,谁要吃啊。孩子也随我,不喜欢吃玉米面做的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:500玉米:500辅料油:适量糖:适量具体步骤1.准备好所有材料2.玉米放入料理机里3.打好的玉米汁4.加入适量面粉和汤5.搅拌均匀,面糊就做好了6.将面糊放入电饼档中7.煎熟即可出锅烹饪技巧打玉米汁的时...
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- “粮店卖的玉米片,稍稍加工一下就变成香脆可口的磨牙小食,既卫生又营养。寒假快到了,妈妈们赶紧学着做起来吧!”食材明细主料玉米片(100克)辅料食用油(30克)盐(2克)五香粉(半茶匙)鸡蛋(1个)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香玉米脆片的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打入碗中,加盐,五香粉...
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- 食材明细主料虾皮(30g)白芝麻(20g)熟米饭(300g(凉的))鸡蛋(1个)色拉油(1大勺)盐(少许)辅料现磨胡椒粗粒(5g)细砂糖(1/2勺)海苔碎(适量)辣椒粉(1/2勺)香油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海味香脆米饼的做法步骤1、虾皮冲洗一下用厨房纸巾吸干水份,锅中不放油,倒入虾皮和芝麻小火炕香,一边干...
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- “如果心情不好,就吃好吃的,还是不好?那就多吃几顿。心情好是因为一直保持着对生活的热情与积极。”食材明细主料玉米粉(适量)辅料油(适量)水(适量)发酵粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米脆脆饼的做法步骤1、温水+酵母粉和面(这个面粉只能和成这样,不能像面粉成团。2、发...
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- “这是跟妈妈学的,家乡话叫“锅摊儿”,就是玉米面做的脆饼,非常香。”食材明细主料玉米面(适量)清水(适量)白糖(少许)辅料豆渣(少许)中筋粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米脆饼的做法步骤1、玉米面两份搭配一份中筋粉。2、加入早上留下的豆渣(你可以忽略),加入白糖。3、加入...
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- “吃够了小饼干,试试这款奶香玉米脆吧。玉米可是个好东西,软软糯糯,富含钾、镁和B族维生素还有类胡萝卜素,宝宝常吃会增加抵抗力和免疫力。这次是6岁宝宝自己动手做的,我负责拍照。”食材明细主料玉米面(30克)面粉(20克)奶粉(10克)玉米油(10克)牛奶(10克)辅料红糖(5克)奶香(口味)其他(工艺)廿...
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- “一款不用黄油就可轻松制作的美味饼干,香脆又可口,自己用最简便的食材就可以开始做啦,还保障了健康,闲暇时来几块再适合不过啦!”食材明细主料玉米面粉(160g)低筋面粉(80g)鸡蛋(2个)食用油(20g)辅料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香脆玉米饼干的做法步骤1、向20g油中加...
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- “第一次做豆沙饼,还算成功。我把我的操作步骤和大家一起分享,一起做一份健康美味早餐吧😊”食材明细主料面粉(2小碗)熟豆沙(1碗)熟芝麻(适量)辅料鲜玉米粒(2勺)红枣(5颗)冰糖(6-7颗)原味(口味)未知(难度)豆沙饼和玉米红枣糊的做法步骤1、面粉里放入1勺酵母粉用筷子搅匀。2、用温水和面,和成...
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- “最乡土的月饼。一个红薯引发的联想。那日,偶见电视节目介绍秋季时令食物——红薯,大受启发。趁着中秋的热乎劲,让红薯变月饼。月饼通常都有馅,不妨给它配上一颗枣泥心,少许——那馅儿太甜腻。粗白玉米面。虽然玉米面多是黄色,黄色更好看,怎奈现下没得选。玉米面红薯的表皮要多...
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- “为了增加主食的花色,将打豆浆剩的豆渣利用起来,蒸了这个香甜松软的蜜枣豆渣玉米饼。还不错,俺家小主还挺喜欢吃的,多吃点玉米的粗粮,补充维生素B。”食材明细主料玉米面(300克)蜜枣(80克)辅料中筋粉(100克)豆渣(100克)酵母粉(3克)白糖(15克)食用碱面(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜糯玉米粒:一碗辅料具体步骤1.玉米粒用料理机打成泥。2.喜欢甜的可以放点白沙糖,用勺子放到热油里小火炸到两面黄。3.放凉就可以开吃了,吃起来外焦里嫩的,浓浓的玉米香。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米:10个辅料油:适量葱花:适量盐:适量小苏打:少许具体步骤1.玉米洗净插碎,放入少许小苏打,静置一会儿,备用。2.趁这段时间可以切点葱花,玉米碎中放入盐,油,葱花,搅拌均匀。3.锅内放油,八成热时放入一勺玉米碎,如果...
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