当前位置:味味甜 >

关于秋葵青椒炒虾仁的家常做法的餐饮百科

秋葵青椒炒虾仁怎么做-秋葵青椒炒虾仁的做法
  • 秋葵青椒炒虾仁怎么做-秋葵青椒炒虾仁的做法

  • “秋葵是近年来才出现在我家餐桌上的菜。由于它比较黏,我更多的时候拿来做汤。今儿用秋葵炒虾仁,味道也很好。是国庆中秋家宴不错的菜。”食材明细主料秋葵(适量)青椒(适量)虾仁(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵青椒炒虾仁的...
  • 25962
秋葵炒青椒怎么做-秋葵炒青椒的做法
  • 秋葵炒青椒怎么做-秋葵炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(50g)秋葵(50g)辅料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒青椒的做法步骤1、清洗秋葵,切掉蒂子2、把秋葵切成短段3、锅里放油。先加热到八成热,手当上去,感觉很热,秋葵跟青椒很容易熟。所以自己控制火候,秋葵可以和辣椒一起下锅,4、最后加盐味精,自...
  • 4561
虾仁秋葵炒豆干怎么做-虾仁秋葵炒豆干的做法
  • 虾仁秋葵炒豆干怎么做-虾仁秋葵炒豆干的做法

  • “近年很流行吃秋葵,也不道一天一周一个月一年乃至一生,吃多少剂量的秋葵,才能达到有益健康的效果。倒是秋葵处理起来简单,很适合作早餐配菜。”食材明细主料虾仁(十几个)秋葵(半斤)白豆干(3、4片)辅料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜粉(适量)白胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗...
  • 22989
秋葵炒虾仁怎么做-秋葵炒虾仁的做法
  • 秋葵炒虾仁怎么做-秋葵炒虾仁的做法

  • “秋葵作为低糖,低脂,低胆固醇的蔬菜,不仅排毒养颜,还能提高视力呢,因为它含有丰富的维生素A。”食材明细主料秋葵(适量)活虾(适量)辅料蒜瓣(适量)姜片(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋葵炒虾仁的做法步骤1、秋葵用盐水浸泡一会儿洗净,活基围虾买...
  • 19741
虾仁炒秋葵的做法 清清爽爽虾仁炒秋葵 虾仁炒秋葵怎么做
  • 虾仁炒秋葵的做法 清清爽爽虾仁炒秋葵 虾仁炒秋葵怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)秋葵(适量)辅料姜粒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒秋葵的做法步骤1、虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。2、秋葵开水焯之后切成粒状。3、烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜粒炒出香味。4、将用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。5、...
  • 18512
芹菜虾仁炒秋葵怎么做-芹菜虾仁炒秋葵的做法
  • 芹菜虾仁炒秋葵怎么做-芹菜虾仁炒秋葵的做法

  • 食材明细主料虾仁(6支)芹菜(300克)秋葵(300克)葱(9克)蒜(9克)辅料盐(1匙)米醋(1匙)鸡精(1匙)蚝油(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜虾仁炒秋葵的做法步骤1、鲜虾去壳,芹菜、秋葵切斜刀2、葱蒜切末3、蚝油对清水稀释4、少许色拉油5、放入鲜虾6、鲜虾变红后放入葱蒜末芹菜翻炒7、放...
  • 29817
秋葵炒虾仁鸡蛋怎么做-秋葵炒虾仁鸡蛋的做法
  • 秋葵炒虾仁鸡蛋怎么做-秋葵炒虾仁鸡蛋的做法

  • 食材明细主料虾(100g)秋葵(100g)鸡蛋(三枚)辅料料酒(少量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵炒虾仁鸡蛋的做法步骤1、选食材,虾、鸡蛋、秋葵2、虾去虾壳和虾线,洗净后用黄酒腌制十分钟3、将鸡蛋打入装有虾仁的碗里,放适量盐4、鸡蛋打散5、秋葵切片6、热锅倒油倒入...
  • 9511
秋葵炒虾仁的做法 鲜爽脆嫩---秋葵炒虾仁 秋葵炒虾仁怎么做
  • 秋葵炒虾仁的做法 鲜爽脆嫩---秋葵炒虾仁 秋葵炒虾仁怎么做

  • “秋葵最特别的地方在于它的黏液,这种黏乎乎的液体由它丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,对肠道的保健功能非常好。这种特别的黏液也使得它具有特别的口感和风味,增加菜的诱人度,很多人就是喜欢它黏黏的口感。虾仁释放出来的鲜嫩,让每一口都有着丰硕而饱满的嚼劲,搭配鲜爽脆嫩的...
  • 22664
虾仁炒秋葵的做法 【每日新品】虾仁炒秋葵 虾仁炒秋葵怎么做
  • 虾仁炒秋葵的做法 【每日新品】虾仁炒秋葵 虾仁炒秋葵怎么做

  • “喜欢吃秋葵,是因为除了它的营养价值外,还非常好搭配(之前做过秋葵酿肉,秋葵炒蛋,秋葵炒牛肉),所以今天尝试秋葵炒虾仁。”食材明细主料虾仁(100克)秋葵(250克)姜(少许)蒜(少许)胡萝卜(少许)辅料料酒(适量)白胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒秋葵的做法步骤1、先来一...
  • 10969
秋葵虾仁怎么做-秋葵虾仁的做法
  • 秋葵虾仁怎么做-秋葵虾仁的做法

  • 食材明细主料秋葵(200g)基尾虾(100)姜末(适量)辅料盐(1小勺)生抽(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵虾仁的做法步骤1、准备好的食材。2、秋葵洗净淖水捞出(水里给点盐)。3、基尾虾挑去虾线取虾仁。4、秋葵斜切成段。5、锅里倒油放入虾壳虾头煸炒出虾油。6、捞出外壳倒入虾仁...
  • 5960
秋葵拌虾仁怎么做-秋葵拌虾仁的做法
  • 秋葵拌虾仁怎么做-秋葵拌虾仁的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)虾仁(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)盐(少许)米醋(少许)清水(少许)亚麻籽油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵拌虾仁的做法步骤1、秋葵,冰虾2、秋葵洗净切好,冰虾去皮3、锅内加水烧开,放入虾仁焯水一分钟4、秋葵焯水半分钟5、焯水以后放入...
  • 15522
虾仁秋葵炒蛋怎么做-虾仁秋葵炒蛋的做法
  • 虾仁秋葵炒蛋怎么做-虾仁秋葵炒蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)秋葵(适量)鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)蛋清(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁秋葵炒蛋的做法步骤1、虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。2、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3、秋葵清洗。4...
  • 24937
秋葵蒸虾仁怎么做-秋葵蒸虾仁的做法
  • 秋葵蒸虾仁怎么做-秋葵蒸虾仁的做法

  • “秋天吃秋葵,听着就颇符合眼下“不时,不食”的理念。被称为“植物黄金”的秋葵,钾含量比菠菜高,钙含量与芹菜相当,维生素C含量与番茄差不多,膳食纤维是韭菜的两倍,维生素B1也比大部分蔬菜的含量高,对预防便秘和增强人体免疫力都有一定帮助。而在外形和口感上,因其果实呈长条状,尾...
  • 30222
黄秋葵炒虾仁怎么做-黄秋葵炒虾仁的做法
  • 黄秋葵炒虾仁怎么做-黄秋葵炒虾仁的做法

  • “黄秋葵肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参,却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中所含有的黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固...
  • 30082
椒盐虾仁秋葵怎么做-椒盐虾仁秋葵的做法
  • 椒盐虾仁秋葵怎么做-椒盐虾仁秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)虾仁(适量)辅料椒盐粉(适量)蒜蓉(适量)葱白(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐虾仁秋葵的做法步骤1、切好蒜蓉和葱白,虾去壳去肠开背,秋葵洗净切段。2、虾仁用油炸熟后暂捞出。3、锅中少许油,把葱白和蒜蓉炒香。4、放入秋葵,大火快速炒几下,放一点...
  • 24961
青椒秋葵炒蛋怎么做-青椒秋葵炒蛋的做法
  • 青椒秋葵炒蛋怎么做-青椒秋葵炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)秋葵(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒秋葵炒蛋的做法步骤1、秋葵洗净,在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。2、秋葵切小段,青椒去籽切小块。3、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝...
  • 28026
尖椒虾仁炒秋葵怎么做-尖椒虾仁炒秋葵的做法
  • 尖椒虾仁炒秋葵怎么做-尖椒虾仁炒秋葵的做法

  • “今天的主菜是秋葵炒虾仁,这道菜里用到的秋葵可能对筒子们来说略显陌生,所以先稍作介绍一下:秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国逐渐栽种。秋葵最特别的地方在于它的黏液,这种黏乎乎的液体由丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,对肠道的保健功能非...
  • 32007
秋葵青椒炒蛋怎么做-秋葵青椒炒蛋的做法
  • 秋葵青椒炒蛋怎么做-秋葵青椒炒蛋的做法

  • “秋葵青椒炒蛋营养丰富。”食材明细主料秋葵(250克)鸡蛋(两个)青椒(一个)辅料大蒜(2颗)盐(勺)味极鲜(勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵青椒炒蛋的做法步骤1、清洗干净食材.2、秋葵切块,鸡蛋加盐打散,青椒切丝。3、锅里加油烧热倒入打好的蛋液,大火炒鸡蛋,鸡蛋蓬松不吸油。4、鸡...
  • 30244
秋葵虾仁火腿炒饭怎么做-秋葵虾仁火腿炒饭的做法
  • 秋葵虾仁火腿炒饭怎么做-秋葵虾仁火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料白米饭(1大碗)秋葵(250克)火腿(50克)干虾仁(30克)香葱(2颗)芹菜(1颗)生抽(2匙)盐(适量)辅料油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵虾仁火腿炒饭的做法步骤1、所需材料,虾仁火腿切成粒。2、香葱芹菜也洗净切好。3、上锅入适量油,爆香火腿虾仁盛出。4、锅里再加入适量清水...
  • 6826
马蹄虾仁炒秋葵怎么做-马蹄虾仁炒秋葵的做法
  • 马蹄虾仁炒秋葵怎么做-马蹄虾仁炒秋葵的做法

  • “虾仁鲜嫩,马蹄清脆,配上秋葵好看也好吃”食材明细主料马蹄(100克)虾仁(80克)秋葵(10根)辅料蒜末(3克)姜末(3克)盐(1茶匙)料酒(10克)胡椒粉(3克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄虾仁炒秋葵的做法步骤1、虾仁剥去虾线洗净,加入料酒,胡椒粉抓匀腌制10分钟。2、马蹄去皮洗净切成小丁,秋葵...
  • 10518
虾仁炒秋葵怎么做-虾仁炒秋葵的做法
  • 虾仁炒秋葵怎么做-虾仁炒秋葵的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)秋葵(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒秋葵的做法步骤1、鲜虾、秋葵清洗备用。2、剥出虾仁,挑去虾线,加盐、料酒、少许淀粉拌匀腌制10分钟。3、沸水中加点盐和油,放入秋葵焯水2分钟,捞出过凉。4、...
  • 29052
秋葵虾仁炒鸡蛋怎么做-秋葵虾仁炒鸡蛋的做法
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋怎么做-秋葵虾仁炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)秋葵(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)料酒(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤1、青虾解冻,去头去壳挑去虾线。2、切成小段,加少许盐,料酒腌一下去腥。3、秋葵用毛刷洗净。4、放入开水锅里面烫一下变色捞出过凉。5、去蒂。6...
  • 4226
虾仁秋葵怎么做-虾仁秋葵的做法
  • 虾仁秋葵怎么做-虾仁秋葵的做法

  • “色泽诱人,清香滑嫩。”食材明细主料虾仁(150克)秋葵(9根)辅料菜籽油(4茶匙)剁椒酱(2茶匙)料酒(2茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,切去蒂;2、水沸、滴几滴油,下秋葵淖水捞出;3、将秋葵对切开,小葱切断。4、...
  • 21660
家常炒秋葵怎么做-家常炒秋葵的做法
  • 家常炒秋葵怎么做-家常炒秋葵的做法

  • “秋葵营养丰富,口感脆嫩,不用精心烹调随便炒熟就行”食材明细主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蒜片(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒秋葵的做法步骤1、食材洗净备好2、肉切好撒点胡椒粉3、放点淀粉抓匀...
  • 5211
虾仁秋葵炒乌冬怎么做-虾仁秋葵炒乌冬的做法
  • 虾仁秋葵炒乌冬怎么做-虾仁秋葵炒乌冬的做法

  • “前些日子买了一大包装有好几小包的乌冬面回来,基本上都是以煮为主,很少炒。为了换换口味,就试一次用虾仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的还要好些。”食材明细主料乌冬面(1包)虾仁(100g)辅料秋葵(适量)姜(适量)番茄(适量)香菜(适量)葱(适量)配料橄榄油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(...
  • 30544
专题