![自制中秋月饼-中秋月饼]( "自制中秋月饼-中秋月饼")
- 食材明细主料月饼预拌粉（200g）转化糖浆（150g）辅料咸蛋黄（5个）馅料（适量）花生油（50g）糯米粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制中秋月饼的做法步骤1、将转化糖浆、花生油充分搅拌2、搅拌至乳化状态，此时糖浆微微发白3、向搅匀的糖浆中筛入一半月饼预拌粉，4、用刮刀拌匀成团，静置...
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![中秋DIY月饼的做法 【番茄自制美食】中秋DIY月饼 中秋DIY月饼怎么做]( "中秋DIY月饼的做法 【番茄自制美食】中秋DIY月饼 中秋DIY月饼怎么做")
- 食材明细主料中筋粉（200g）转化糖浆（150g）枧水（2g）奶粉（10g）花生油（50g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中秋DIY月饼的做法步骤1、月饼皮原料：中筋粉200g（就是平时吃的面粉），转化糖浆150g，枧水2g，奶粉10g，花生油50g（我做的比较多，材料可以减半，不用花生油也可以，我害怕回油不好，专门买了花生...
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![自制披萨卷的步骤]( "自制披萨卷的步骤")
- 小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式的面食，叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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![自制月饼的做法 中秋月圆圆月饼甜又甜-自制月饼 自制月饼怎么做]( "自制月饼的做法 中秋月圆圆月饼甜又甜-自制月饼 自制月饼怎么做")
- “每年的中秋时节，都是家家户户团圆的日子。由于外面的月饼油大，甜度高，对于不爱吃甜食的我家来说，今年想尝试一下自己制作月饼。金黄饱满皮薄馅靓月饼非常好吃，把甜度降低了之后品尝月饼会有另一番滋味。”食材明细主料鸭蛋黄（20枚）莲蓉馅料（适量）月饼预拌粉（100克）无蔗糖糖浆（75克）...
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![中秋豆沙蛋黄月饼怎么做-中秋豆沙蛋黄月饼的做法]( "中秋豆沙蛋黄月饼怎么做-中秋豆沙蛋黄月饼的做法")
- ““八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。”食材明细主料面粉（100g）蛋黄（12个）红豆沙（250g）辅料转化糖浆（67g）视水（3g）花生油（25g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）中秋豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、转化糖浆，视水，花生油一起搅拌均匀。2、到入面粉搅拌均匀至无面粉颗粒。3、用保鲜膜裹好压...
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![京式月饼的这几个制作步骤很关键]( "京式月饼的这几个制作步骤很关键")
- 马上就要到中秋节了，相信大家都要开始准备月饼了，现在买月饼太方便了，超市里面各种口味、各种样式都能买的到。不过还是怀念小时候，那个时候月饼都是家里自己做的，或者亲朋好友一起来做，过节的氛围相当浓厚。时代发展的太快了，把很多传统的东西都冲淡了。今天为大家介绍一下京式...
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![自制月饼的做法 高考前紧张的中秋节--Diy月饼 自制月饼怎么做]( "自制月饼的做法 高考前紧张的中秋节--Diy月饼 自制月饼怎么做")
- “明年我就要高考了，假期少得不能再少，百忙之中抽出时间做了一次月饼，谁叫我如此爱烘焙呢。。嘿嘿嘿。做得不算太好啦，大家多多指教哦。”食材明细主料低筋面粉（145g）转化糖浆（100g）枧水（3g）辅料色拉油（35g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制月饼的做法步骤1、枧水糖浆色拉油，放...
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![手握披萨自制步骤]( "手握披萨自制步骤")
- 很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食，喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生，又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物，关键还是可以通过自己动手体验，享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗？披萨来自于国外，是一种非常好吃的外国西式面点，那今天我们也学着自己在家里做这...
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![中秋月饼的做法 中秋月饼，自己在家也能做 中秋月饼怎么做]( "中秋月饼的做法 中秋月饼，自己在家也能做 中秋月饼怎么做")
- “中秋佳节将至，月饼开始纷纷“面世”，各种月饼礼盒琳琅满目、五花八门，但大多只讲形式，包装好看价格昂贵，然而并不好吃。有的月饼保质期两年甚至更长，有可能你买到的就是去年剩的，试问给孩子和家人吃这样的月饼你放心吗？今天小厨子就教宝爸宝妈们自制健康实惠的天然月饼，从皮到馅...
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![中秋月饼如何做简单又好吃-超详细自制月饼]( "中秋月饼如何做简单又好吃-超详细自制月饼")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料馅料：200低筋面粉：130辅料清水：适量油：适量糖浆：85枧水：2具体步骤1.糖浆倒入容器中2.加入油，加入水3.将面粉过筛4.筛好后，用手揉成团，醒20分钟5.将月饼模具安上花片，拧好6.月饼馅料和月饼饼皮2：8或是3：7分好7.用月饼...
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![自制水果披萨的步骤]( "自制水果披萨的步骤")
- 披萨是从国外引进的，进入中国市场之后，也受到了广大消费者的喜爱，尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难，我们也可以准备一些材料，自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的，除了一些肉类还有水果类，都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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![中秋土月饼怎么做-中秋土月饼的做法]( "中秋土月饼怎么做-中秋土月饼的做法")
- “在我的记忆里除了苏式月饼和广式月饼外，还有一种简单的自制土月饼。这种小时候家里做的简单的月饼，能勾起我很多童年的回忆。说它是月饼，是因为在八月十五的时候才会做，其实就是圆形甜味的炕饼。记得小时候在八月十四的时候，家里就会炒熟芝麻，碾碎后和白糖拌在一起成馅心，面粉...
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![蜂蜜版中秋月饼怎么做-蜂蜜版中秋月饼的做法]( "蜂蜜版中秋月饼怎么做-蜂蜜版中秋月饼的做法")
- “大多的月饼都是用转化糖浆、糖浆甜度太高容易发胖、老妈已经很胖了、还喜欢甜食、所以就用蜂蜜试着能不能代替糖浆、试了几次、除了不能回油其它的都还可以。五仁馅的感觉有点硬、掰开吃是酥的、其它馅都可以、软硬适中！”食材明细主料蜂蜜（100克）普通面粉（175克）玉米油（65克...
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![自制鸡蛋披萨的步骤]( "自制鸡蛋披萨的步骤")
- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似，但是它看上去更精致一些，这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类，然后进入烤箱烤制而成的，最后吃起来口味丰富，深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗？其实披萨做起来也不是很复杂的，只要掌握它的制作步骤就...
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![月饼的做法 中秋情怀—给自己和家人的月饼 月饼怎么做]( "月饼的做法 中秋情怀—给自己和家人的月饼 月饼怎么做")
- “有了烤箱真是方便，连中秋月饼都省得去买，自己在家就能做出好吃又干净的月饼，而且又有意义，真是大有爱啦”食材明细主料月饼专用粉（500g）糖浆（380g）枧水（10g）蛋黄（6个）皮与馅（（24个量）（比例是1:3））辅料花生油（150g）吉士粉（30g）白莲蓉（250g）红豆沙（250g）草莓馅（2400g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（...
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![披萨自制方法的步骤分解]( "披萨自制方法的步骤分解")
- 我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃，像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的，还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的，那就是披萨。披萨品种丰富，口味多，因此受到很多小伙伴的喜爱。其实披萨我们自己也在家里可以做，而且自己制作...
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![中秋月饼怎么做-中秋月饼的做法]( "中秋月饼怎么做-中秋月饼的做法")
- “这几天大家都在做月饼，哈哈，我也凑个热闹。”食材明细主料普通面粉（155g）红豆沙（320g）咸蛋黄（8个）辅料转化糖浆（95g）食用油（45g）枧水（5g）鸡蛋（1颗）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）中秋月饼的做法步骤1、配料，还有食用油和面粉。2、将转化糖浆，枧水，食用油按量称好，然后倒入到大碗中，用打蛋...
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![自制中秋月饼如何做简单又好吃]( "自制中秋月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糖浆加枧水搅匀再加入花生油充分拌匀。2.筛入低粉和成团放冰箱放置１小时。3.面团分成３０克一个的小剂子。4.取月饼馅分成６５克一个。5.先将月饼馅包上咸蛋黄（蛋黄先用酒泡泡，有些做法先把蛋黄烤熟，但...
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![在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢？]( "在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢？")
- 桃酥是一种美味的饼食，它以酥脆香甜的特点而闻名全国各地。桃酥饼是古代皇家的一种有名糕点，在古代也只有皇亲贵族才能吃到这种美食呢。但是我们现在是想吃就可以买，非常的方便，而且市面上还有各式各样的口味，让人看的眼花缭乱的。桃酥饼是由面粉、鸡蛋、鲜奶油组成的，制作方法...
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![中秋广式月饼怎么做-中秋广式月饼的做法]( "中秋广式月饼怎么做-中秋广式月饼的做法")
- “爱上烘焙以来各种尝试，屡试不爽，看来我有做厨娘的潜质，哈哈~~~~~自己炒馅、熬糖浆，做饼皮，充满乐趣的同时，吃下去的更是健康和满满的爱爱爱~~~~~”食材明细主料中筋面粉（200g）转化糖浆（150g）植物油（50g）枧水（2g）奶粉（10g）辅料豆沙馅（360g）鸡蛋（1个）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中秋...
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![月饼的做法 无月饼不中秋之月饼 月饼怎么做]( "月饼的做法 无月饼不中秋之月饼 月饼怎么做")
- “前几天去超市，看到月饼就己经上市了，还真是赶早呀，刚好妈妈也过来帮我暑假带小孩子，妈妈一直都喜欢吃月饼，但是年纪大了，也不敢让她吃太甜的，怕三高，刚好家里什么都有，那就自己动手做一些健康少油少糖的月饼吧。”食材明细主料低粉（190G）吉士粉（10G）辅料月饼糖浆（150G）色拉油（50G）枧水（2G...
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![月饼的制作-中秋节的风俗]( "月饼的制作-中秋节的风俗")
- 农历八月十五中秋节，是我们国家的一个非常重要的传统节日，在这一天我们抬头可以看到那圆圆亮亮的月亮，在这一天我们即使不能赶回家团圆，也可以通过赏月寄托思乡之情。今天咱们这边来说一说中秋节的传统习俗有哪些？以及我们该怎么制作月饼。中秋节的风俗有哪些呢?下面我们一起...
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![自制薄底披萨的步骤]( "自制薄底披萨的步骤")
- 披萨大家喜欢吃吗？可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外，是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士，经过烤制之后披萨一口咬下去，会有拉丝的感觉，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨，那么我们怎么自己在家制作薄底的披萨饼呢？今天小编就教大...
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![自制披萨饼胚的步骤]( "自制披萨饼胚的步骤")
- 披萨大家都喜欢吃吗？披萨来自于国外，是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼，跟我们中国的土家饼有点相似，但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些，制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好，种类丰富口味多，因...
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![鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼—中秋自制！ 鲜肉月饼怎么做]( "鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼—中秋自制！ 鲜肉月饼怎么做")
- “今天中秋节，上海下了一天的雨，在家里闷得无事干脆动手做了月饼。我不喜欢外面卖的猪油做的鲜肉月饼，于是改用核桃油，又营养又健康，去掉动物油的腻感，口感都更清新了呢。”食材明细主料中筋面粉（300克）低筋面粉（200克）瘦肉（300克）核桃油（40ml）辅料盐（5克）葱（5克）胡椒粉（少于）姜（适量）咸鲜（口味）...
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味味甜
