![自制山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃]( "自制山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：500辅料香叶：适量冰糖：适量白醋：适量生抽：适量老抽：适量干红葡萄酒：适量蚝油：适量桂皮：适量大蒜：适量姜：适量茴香：适量具体步骤1.凤爪剪去长甲，洗净。2.凤爪加茴香，桂皮，香叶，冰糖焯水。3.凤爪焯水过后，捞起，用凉水冲...
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![山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃]( "山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.凤爪剪去长甲，洗净。2.凤爪加茴香，桂皮，香叶，冰糖焯水。3.凤爪焯水过后，捞起，用凉水冲去雪沫，沥干。4.坐锅热油，放入沥干水的凤爪炸至表面微黄。5.炸好的凤爪放入冷水中浸泡十分钟。6.浸泡的同时，取...
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![罗氏虾烧凤爪-虾烧凤爪]( "罗氏虾烧凤爪-虾烧凤爪")
- 食材明细主料罗氏虾（适量）凤爪（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）青椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）罗氏虾烧凤爪的做法步骤1、原料。2、鸡爪切碎洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、放入虾子煸炒。5、虾时间要煸炒出虾油，如果虾和鸡爪都可以油炸一下会更好...
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![红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做]( "红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做")
- “对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里懒厨娘燃起了“挑战自我、勇攀高峰”的熊熊热火。。。...
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![山寨版趣多多的做法 山寨版趣多多、小王子！ 山寨版趣多多怎么做]( "山寨版趣多多的做法 山寨版趣多多、小王子！ 山寨版趣多多怎么做")
- “喜欢吃趣多多，喜欢上面的小颗粒豆豆！计划买烤箱的时候就想过做这个。可是想想这么美味的饼干，又要用巧克力又要用可可粉，估计会很难吧。于是搁置了下来。我承认，我不是一个迎难而上的女人嘿嘿败了烤箱后，做了最基础的戚风蛋糕、蛋糕卷和山寨版旺仔小馒头，其实还都是气疯的范畴...
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![红烧凤爪小土豆怎么做-红烧凤爪小土豆的做法]( "红烧凤爪小土豆怎么做-红烧凤爪小土豆的做法")
- 食材明细主料凤爪（适量）小土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪小土豆的做法步骤1、鸡爪剪去指甲洗净，冷水下锅焯水。2、鸡爪对半剁开。3、葱姜蒜、干辣...
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![红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（10根）辅料姜丝（少许）酱油（1勺）油（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪的做法步骤1、凤爪用清水冲洗干净，沥干水份2、锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味3、加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行）加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入...
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![红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法]( "红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法")
- 食材明细主料脱骨凤爪（适量）料酒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧脱骨凤爪的做法步骤1、凤爪洗净加入料酒焯水。2、将焯水后的凤爪放入水中冲洗。3、沥干水分后放入锅中煎炸至金黄色捞出。4、另取一锅放入炸好的...
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![红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法]( "红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（1000克）辅料啤酒（1厅）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧凤爪的做法步骤1、锅中放入清水生姜鸡爪焯水，捞出备用。2、锅中油预热，放入姜蒜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入一勺料...
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![红烧凤爪的做法 红烧凤爪——入味有嚼劲，解馋又过瘾，女孩子要多吃 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 红烧凤爪——入味有嚼劲，解馋又过瘾，女孩子要多吃 红烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（8个）生姜（1小块）小葱（1根）干辣椒（8个）香叶（5片）八角（2粒）冰糖（7块）料酒（1汤勺）老抽（半汤勺）生抽（半汤勺）鸡精（半茶勺）辅料精盐（一茶勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪的做法步骤1、将鸡爪清洗干净，剪去指甲，此处也可以不剪掉，但是因为家里人不太喜欢，所以我就处理掉了；将...
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![山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃-美味私房做]( "山寨版红烧凤爪如何做简单又好吃-美味私房做")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料凤爪：1斤辅料老抽：适量大蒜：适量生抽：少许茴香：适量姜：适量蚝油：少许桂皮：少量白醋：适量香叶：适量冰糖：少量干红葡萄酒：少许具体步骤1.凤爪剪去长甲，洗净。2.凤爪加茴香，桂皮，香叶，冰糖焯水3.凤爪焯水过后，捞起，用凉水冲去...
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![山寨版蚂蚁上树的做法 山寨版的蚂蚁上树 山寨版蚂蚁上树怎么做]( "山寨版蚂蚁上树的做法 山寨版的蚂蚁上树 山寨版蚂蚁上树怎么做")
- “蚂蚁上树这道菜是很有来头的，据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。我这道只能是山寨版的原料制作完全的不一样。香酥的外壳裹着清香的金针菇。”食材明细主料金针菇（150克）鸡蛋（1只）辅料白芝麻（10克）配料干淀粉（50克）盐（3克）白胡椒粉（1克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山...
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![山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子（山寨版） 山寨版煎饼果子怎么做]( "山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子（山寨版） 山寨版煎饼果子怎么做")
- “儿子的早餐。。。”食材明细主料面粉（60克）鸡蛋（2只）油条（半根）榨菜丝（适量）辅料咖喱酱（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山寨版煎饼果子的做法步骤1、食材：面粉。2、油条。3、鸡蛋。4、榨菜丝。5、咖喱酱。6、在面粉中逐步加适量的清水调成面糊。。7、随后，将面糊倒入抹了油...
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![烧凤爪怎么做-烧凤爪的做法]( "烧凤爪怎么做-烧凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（8个）辅料美极鲜酱油（2勺）料酒（1勺）盐（3克）冰糖（5克）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧凤爪的做法步骤1、将凤爪洗净，开水氽烫备用。2、炒锅放油，油热后放入冰糖，小火慢熬至冰糖起泡。3、放入凤爪翻炒，即刻加入热水，加入姜片、酱油、料酒，大火煮开，中小火慢炖。4、焖煮...
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![自制山寨版啫啫凤爪如何做简单又好吃]( "自制山寨版啫啫凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.瓦煲加热，锅底放油，先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒爆香，2.再加三种酱各一茶匙（量由你自己定），爆香，3.再倒入凤爪，倒入大蒜，加生抽老抽、少少糖、白胡椒面、料酒（我放威士忌，够度数够劲），用勺子或筷子搅拌...
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![山寨版的红烧肉如何做简单又好吃]( "山寨版的红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟说起红烧肉我觉得应该是每个人都非常喜欢吃的一道菜吧！因为红烧肉真的是一道非常家常的菜。今天要说的是一道山寨版的红烧肉，别看它是山寨版的红烧肉，可味道比起正宗的一点也不差。远远的就能感受到香气，大家...
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![照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做]( "照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做")
- “鸡爪可用来煮汤，也可用于卤、酱，既可当做一道正式的宴客菜，也可作为一款下酒或看球赛时的小零食，可谓是“入得厅堂，出得厨房”，平时没事多啃啃鸡爪、鸭爪、鹅掌、猪蹄之类的动物蹄子，从体内增加我们的胶原蛋白含量，比一天一片地敷胶原蛋白面膜管用多了。”食材明细主料鸡爪（6个）...
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![红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![红烧虎皮凤爪怎么做-红烧虎皮凤爪的做法]( "红烧虎皮凤爪怎么做-红烧虎皮凤爪的做法")
- “红烧虎皮凤爪，春节必备。皮酥肉嫩老少皆宜，鲜香味辣适合旅途疲劳提神，越啃越香，越嚼越有劲，吃完肉，嚼到骨头都要留在嘴里含三分钟才啃吐出来。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料指天椒（2个）蒜（1个）洋葱（10克）红头葱（10克）香菜（5克）花生油（适量）盐（4克）红烧酱油（5ml）料酒（2ml）陈皮（2克）生姜（5克）八角（1个）中...
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![红烧山椒凤爪怎么做-红烧山椒凤爪的做法]( "红烧山椒凤爪怎么做-红烧山椒凤爪的做法")
- “因为家里有俩人特爱吃鸡脚，而且是那种有点辣辣的。所以每次做鸡脚的时候总会放很多野山椒，既曾味又能空口吃。之前做菜都没上传过，闲麻烦，不过这次跟大家一起分享下，辣辣的红烧鸡脚……”食材明细主料鸡脚（250g）辅料野山椒（根据个人口味添加哈）配料八角（适量）花椒（20颗）干红辣椒（5个）...
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![红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法]( "红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法")
- “秋天到了，板栗又开始上市，那天看到就买了点尝尝鲜，板栗我喜欢那种圆圆的，一般买这种。今天这道板栗凤爪，也是有次家里刚好有这两样食材，于是一起红烧了，味道却出乎意料地好，咸鲜的凤爪汤汁感觉会胶住嘴唇，板栗软糯且咸中带甜，很受大家欢迎。中秋国庆双节将至，喜欢的同学一起把这道...
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![山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做]( "山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做")
- “昨晚老爸送来两个鱼头，一个我用来做了鱼头白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一个做了剁椒鱼头。很多年前就听过剁椒鱼头这道湖南名菜，可我从来没吃过，看着满盘子的剁椒，实在是望而生畏。前阵子，看美天的朋友们做了剁椒，我心痒痒也做了点儿，用的不是很辣的辣椒。于是昨晚用另一...
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![山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做]( "山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做")
- “好吧，我不得不承认，真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号，痘痘没有增多的迹像，但也没少下来。口干，早上睡醒了嘴巴臭，运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，还是想吃辣。大热的天，吃着麻辣的豆花鱼，流着汗，喝着冷饮，这种感觉，简直是不摆了。今晚做的这个...
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![家庭版红烧凤爪如何做简单又好吃]( "家庭版红烧凤爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500辅料生抽：适量大蒜：适量油：适量老抽：适量料酒：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧,洗净沥干水。2.锅中热油，加入姜蒜爆香。3.加入鸡爪，翻炒。4.倒入生抽，老抽，料酒。5.加入适量的...
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![家庭版泡椒凤爪-泡椒凤爪]( "家庭版泡椒凤爪-泡椒凤爪")
- “简单又卫生的家庭泡椒凤爪，自己做味道不比外面买的差，一吃就停不下来的感觉😃”食材明细主料鸡爪（10个）泡椒（1袋）辅料料酒（1勺）葱（1颗）姜（1块）花椒（10颗）原味（口味）未知（难度）家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、把新鲜的鸡爪洗干净，去尖（指甲）。2、把鸡爪切开，切成小块。3、姜切片，葱切段。4、切好的...
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味味甜
