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关于翡翠豆腐卷的餐饮百科

翡翠豆腐卷如何做简单又好吃
  • 翡翠豆腐卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟翡翠豆腐卷的味道非常不错,是值得推荐的一道菜肴。翡翠豆腐卷是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主料是豆腐和莴苣,这两者搭配起来味道也是别具一格的,吃惯了大鱼大肉,就换一个小清新的菜品吧。主料大白...
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翡翠豆腐如何做简单又好吃
  • 翡翠豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料毛豆仁:300公克牛奶:400㏄葛粉:40公克鲜奶油:200公克水:60㏄盐:1小匙糖:1小匙辅料具体步骤1.毛豆仁汆烫后泡冷水备用。2.将作法1的毛豆仁剥膜。3.将毛豆仁与牛奶、葛粉放入果汁机中搅打成稠状。4.将鲜奶油、...
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翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎么做
  • 翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎么做

  • “夏日食欲不振之时,也是懒人厌倦厨房之时,再搞些煎炸烹煮的事情,着实为难了自己,有点东西塞饱肚子马上呆空调屋最享受不过,可也不能总是啃白面馒头吧,得就点菜,哪怕是小咸菜呢,营养又得够,卷子包子就来了,大部分的操作可不在厨房,如果你愿意,面板啥的就搬空调屋吧,甚至蒸也可以用电磁...
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翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎么做
  • 翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎么做

  • “豆腐是高营养、高蛋白、高矿物质、低脂肪的减肥食品,因热量超低,食用后还可增加饱腹感,减少其它食物的摄取,并且可以完全消化;再加上豆腐中含有丰富的微量元素,可促进激素分泌和新陈代谢,进而达到减重、降低胆固醇等功效为大豆的加工制品,含大量的蛋白质、钙、铁及植物性雌激素...
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金针豆腐翡翠汤怎么做-金针豆腐翡翠汤的做法
  • 金针豆腐翡翠汤怎么做-金针豆腐翡翠汤的做法

  • “传承经典菜品小白菜炖豆腐衍生出来的~因为添加了金针菇而变得更加营养。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人...
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甘玉翡翠卷的做法 素味平生——甘玉翡翠卷 甘玉翡翠卷怎么做
  • 甘玉翡翠卷的做法 素味平生——甘玉翡翠卷 甘玉翡翠卷怎么做

  • “很多人到了吃素菜的地方吃饭都会觉得素菜不就是普通的青菜而已为啥要比有肉的菜还要贵呢?其实,做过素菜的人就知道素菜本来味道比较清淡要做到能色香味加神韵俱全是要很高超的技术的所以下次大家去吃素菜的时候一定要带着敬佩和欣赏之心来品尝青菜搭配的出色味道!”食材明...
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翡翠卷怎么做-翡翠卷的做法
  • 翡翠卷怎么做-翡翠卷的做法

  • “大米小麦经过人们的深加工,再经过厨师、美食家精心制作,一道道精美的点心菜肴就会呈现在我们的餐桌上。好比这道翡翠卷,就是用大米、小麦和荠菜汁制成皮,包入馅心就成了让人食欲大开的点心——翡翠卷。”食材明细主料水磨大米粉(100克)小麦淀粉(100克)肉末(100克)荠菜(100克)胡萝卜...
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翡翠鳗鱼卷怎么做-翡翠鳗鱼卷的做法
  • 翡翠鳗鱼卷怎么做-翡翠鳗鱼卷的做法

  • “白菜卷是由白菜,猪肉等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。这道菜最大的特点就是简单、清淡,具有益胃生津,清热除烦的功效。今天我们来做一道鳗鱼白菜卷,嫩甜的白菜,包裹着鲜美的鳗鱼、营养的胡萝卜和清脆的黄瓜,不仅色泽缤纷,造型更是晶莹剔透好看的紧,赶快做起来尝尝吧~”...
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翡翠豆腐鸡蛋羹怎么做-翡翠豆腐鸡蛋羹的做法
  • 翡翠豆腐鸡蛋羹怎么做-翡翠豆腐鸡蛋羹的做法

  • “咸鲜可口,味道鲜美,色香味俱全。”食材明细主料小青菜(适量)嫩豆腐(适量)午餐肉(适量)杏鲍菇(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鸡汁(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、调料准备:盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、鸡汁...
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翡翠肉卷怎么做-翡翠肉卷的做法
  • 翡翠肉卷怎么做-翡翠肉卷的做法

  • “过年了,又到宅家大吃大喝的快乐时光了。但如果整个假期都大鱼大肉的吃着,运动少、睡眠少,就特容易上火。所以在饮食上,咱们既要吃好喝好,又要吃得科学。这道翡翠肉卷好吃又好做,兼顾营养和美味,给家人露一手,既有参与感,还能保证成功率。”食材明细主料圆白菜叶(8片)牛肉馅(适量)辅...
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翡翠卷的做法 翡翠卷——大头菜的华丽变身 翡翠卷怎么做
  • 翡翠卷的做法 翡翠卷——大头菜的华丽变身 翡翠卷怎么做

  • “外观翠绿,馅料翡丝屡屡,名副其实翡翠卷,采用最家常的的原料大头菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。”食材明细主料大头菜(5整片)肉馅(200克)海米(50克)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)香油(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠卷的做法步...
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土豆泥翡翠卷怎么做-土豆泥翡翠卷的做法
  • 土豆泥翡翠卷怎么做-土豆泥翡翠卷的做法

  • “若选出中国人餐桌上最常出现的食材,白菜,一定能占一席之地。或煮汤、或爆炒、或凉拌,清脆爽口又略带鲜甜的白菜,不仅美味而且富含营养,含有丰富的维生素和粗纤维,白菜中所含的果胶,还可以帮助人体排除多余的胆固醇。白菜古时称“菘”,春秋战国时期已有栽培,最早得名于汉代。南北...
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翡翠黄金卷的做法 [春游美食]---翡翠黄金卷 翡翠黄金卷怎么做
  • 翡翠黄金卷的做法 [春游美食]---翡翠黄金卷 翡翠黄金卷怎么做

  • “方便春游携带,颜色鲜艳、美味可口的翡翠黄金卷。”食材明细主料鸡蛋(4只)面粉(小半碗)莴笋(1根)辅料葱花(适量)盐(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠黄金卷的做法步骤1、窝笋切成簿片备用。2、锅烧开水,放花生油和盐调味好。放入窝笋片焯水入味。3、捞起焯过水...
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豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法
  • 豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法

  • ““豆腐蛋黄翡翠包”,是集他人之所长的产物。前两天上网上看到这翡翠包的制作方法,觉得它好漂亮可爱,就想着自己也要试试;记得以前吃过一次豆腐蛋黄馅饺子,味道很不错;于是就买齐原料,动起手来,心里盘算着加入点澄粉面皮会更晶莹剔透,可惜家里没有澄粉,只要用家里现成的玉米淀粉,果...
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翡翠豆腐怎么做-翡翠豆腐的做法
  • 翡翠豆腐怎么做-翡翠豆腐的做法

  • “鸡蛋,豆浆,绿色蔬菜做成的翡翠豆腐,软嫩多汁漂亮又好吃,做法还不难。”食材明细主料鸡蛋(3个)豆浆(150g)西蓝花(3朵)辅料盐(1g)蚝油(3g)生抽(3g)白糖(少许)淀粉(2g)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠豆腐的做法步骤1、食材备好。2、碗里放盐,白糖,生抽蚝油,胡椒粉,淀粉及适量的水调匀...
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肉末翡翠豆腐怎么做-肉末翡翠豆腐的做法
  • 肉末翡翠豆腐怎么做-肉末翡翠豆腐的做法

  • 食材明细主料肉(适量)菠菜(适量)豆腐(一块)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(一勺匙)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末翡翠豆腐的做法步骤1、豆腐切小条,锅里烧开水加少许盐焯一下,控干水分!2、菠菜用热水焯一下,攥出多余水分,不要太干,切丁!3...
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翡翠卷饼的做法 【醉卧于山水之间】翡翠卷饼 翡翠卷饼怎么做
  • 翡翠卷饼的做法 【醉卧于山水之间】翡翠卷饼 翡翠卷饼怎么做

  • “昨天晚上我有点累,想早点睡,当然想让她作陪。她躺在床上则翻来覆去睡不着,然后说了句:“睡不着,我要去浏览山水了。”什么?浏览山水?我顿时坐起来,摸摸她的额头,没发烧吧?然后她给我讲,清朝的张潮有一本书叫《幽梦影》,里面有一句话叫:“文章是案头之山水,山水是地上之文章。”浏览山...
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翡翠豆腐羹怎么做-翡翠豆腐羹的做法
  • 翡翠豆腐羹怎么做-翡翠豆腐羹的做法

  • “【翡翠豆腐羹】色泽碧绿、豆腐鲜嫩、汤汁鲜美。具有补气生血、健脾益肺、润肌护肤、养肝健胃等功效。对患有贫血、各种出血症、软骨病、营养不良、食欲不振等病的乳母非常适宜。”食材明细主料豆腐(200克)辅料小白菜(适量)火腿(1小块)鸡汤(1大腕)植物油(1大勺)葱末(1大勺)湿淀粉(2大...
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翡翠白菜卷的做法 营养美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎么做
  • 翡翠白菜卷的做法 营养美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎么做

  • “翡翠白菜卷,这道菜,因颜色发绿,有点像翡翠色,所以称翡翠。白菜寓意“百财”,财源滚滚来之意,寓意好,此菜做法简单,还营养丰富,所以深受吃货们的推崇,喜欢的就看看吧:”食材明细主料大白菜嫩叶(8片)猪肉馅(200克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)生抽(8克)香油(3克)葱花(3克)姜末(2克)稀黄豆酱(1勺)鸡精(1克)咸...
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嫩滑翡翠豆腐羹怎么做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法
  • 嫩滑翡翠豆腐羹怎么做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法

  • “常常做麻婆豆腐,偶尔换个口味,来道清淡的翡翠豆腐,好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料嫩豆腐(1块)火腿(0.5根)小白菜(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑翡翠豆腐羹的做法步骤1、豆腐洗净,切小块。在开水里焯一下捞出;2、火腿...
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翡翠白玉豆腐怎么做-翡翠白玉豆腐的做法
  • 翡翠白玉豆腐怎么做-翡翠白玉豆腐的做法

  • “普通的家常菜,带给我们不同的感受~或许简单才是真!”食材明细主料豆腐(1盒)青菜(3颗)干香菇(适量)辅料精肉(少量)油(少量)盐(少量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白玉豆腐的做法步骤1、新鲜青菜撒盐腌制1-1.5个小时,提早做好准备哦!可以整颗小青菜腌制,也可以将叶子一片片掰下,再...
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翡翠卷饼怎么做-翡翠卷饼的做法
  • 翡翠卷饼怎么做-翡翠卷饼的做法

  • “好吃的卷饼一直是我家人的最爱,今天别出心裁,用油菜汁和面!儿子给他起名“翡翠卷饼”,卷上自己喜欢的猜,好吃到爆!为你爱的人赶紧做起来!更多美食交流请移步我的微信“woaigengqihang””食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(一个)油菜(一小把)辅料盐(一点点)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎么做
  • 翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎么做

  • “在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一勺)蚝油(一勺)老抽(3滴)淀粉(一大勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠生菜卷的做法步骤1...
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翡翠虾仁豆腐汤怎么做-翡翠虾仁豆腐汤的做法
  • 翡翠虾仁豆腐汤怎么做-翡翠虾仁豆腐汤的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)豆腐(1块)辅料小白菜(适量)调料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠虾仁豆腐汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:大虾适量洗干净备用。3、大虾去壳去皮去虾线,处理干净备用。4、豆腐切小块备用。5、小白菜洗干净,切小块备...
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翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做
  • 翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做

  • “二十五做豆腐。记得在家乡,到了这几天,家家户户排队去磨坊磨豆腐,豆腐做好后放在缸里撒上粗盐,保存很长时间,好像得吃多半个正月天吧。亲戚来了,把南瓜豆腐粉条一烩,上面热上枣花馒头之类的熟主食,真的很香,现在基本上吃不上这么地道的农家饭了,也许记忆深处还是有种不舍的留恋吧...
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