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关于珊瑚的餐饮百科

好吃的珊瑚藕片如何做简单又好吃
  • 好吃的珊瑚藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料藕:500干红辣椒:5个姜丝:10辅料盐:4醋:25白糖:50芝麻油:20具体步骤1.将藕洗净,刮去外皮,顶刀切成薄片,放入沸水中略烫,捞出放入凉开水中过凉菜,控净水放入盘内,将辣椒切成段。2.炒锅置中火上,倒入芝麻油菜,烧至四成热时...
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刺身珊瑚虾如何做简单又好吃
  • 刺身珊瑚虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.活虾2.杀掉,开背!配上刺身酱油和辣根!一个字爽,珊瑚虾本身为红色!虾的味道特甜,口感好,是做刺身佳品!...
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珊瑚海怎么做-珊瑚海的做法
  • 珊瑚海怎么做-珊瑚海的做法

  • 食材明细主料糖(45g)奶油奶酪(150g)黄油(30g)鸡蛋(3个)辅料糖霜(适量)低筋面粉(25g)琼脂(8g)柠檬汁(几滴)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)珊瑚海的做法步骤1、称量奶油奶酪2、奶油奶酪,50g牛奶放入盆中,隔水融化,融化后,放入黄油。3、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,将三个蛋黄,依次加入奶油奶酪...
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凉拌珊瑚草如何做简单又好吃
  • 凉拌珊瑚草如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料珊瑚草:75公克芹菜:50公克红萝卜:50公克香菇:3朵芋头:150公克姜丝:10公克红辣椒丝:1支熟白芝麻:少许淡色酱油:1大匙盐:1茶匙细砂糖:1茶匙白醋:1茶匙香油:1茶匙辅料具体步骤1.珊瑚草洗净浸泡在冷水中约10小时(期间需要换...
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自制珊瑚白菜如何做简单又好吃
  • 自制珊瑚白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料白菜:适量蒜:适量干辣椒:两个花椒:适量辅料具体步骤1.蒜切片,辣椒切段2.白菜帮斜刀片成段3.叶子撕大块4.下油爆香蒜,花椒,辣椒,然后加一大勺醋5.把醋呛一下,下白菜翻炒,加少许盐出锅!...
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爆腌珊瑚黄瓜卷如何做简单又好吃
  • 爆腌珊瑚黄瓜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葱:适量姜:适量辣椒丝盐:适量鸡精:适量料酒:适量白糖:适量香油:适量醋:适量辅料具体步骤1.将黄瓜洗净撒上盐腌一会儿使黄瓜变软,切成段,丝,把黄瓜段照削苹果的方法削成连接的片,葱姜切成;2.把切好的黄瓜放入器皿中,加等...
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秀色美食珊瑚越南春卷如何做简单又好吃
  • 秀色美食珊瑚越南春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道秀色美食珊瑚越南春卷很有异域味道嘛,但是,作为吃货的我,不管是哪里的美食,只要好吃,我就来者不拒,这道珊瑚越南春卷配料多样,符合现代人吃东西杂的概念,而且营养搭配均衡,味道鲜美,咬一口,各种食材特有的味道融...
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家常珊瑚冬瓜卷如何做简单又好吃
  • 家常珊瑚冬瓜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凯蒂鸣户卷:2条冬瓜:1片蟹管肉:适量红萝卜:适量青豆仁:适量鲜美锅汁:适量水:适量太白粉水:适量辅料具体步骤1.所有材料洗净,先将鸣户卷切半成为4条,冬瓜去皮后切成长4吋、宽1吋的薄片备用。2.煮沸一锅水,将冬瓜片放...
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它和龙须菜一样吗-珊瑚草是草吗
  • 它和龙须菜一样吗-珊瑚草是草吗

  • 珊瑚草是海洋当中的一种生物,它的营养价值非常高,口味非常好,可以制作成菜肴来食用,被称为海底燕窝。很多小伙伴对珊瑚草并不熟悉,甚至认为它是一种水草,那么珊瑚草到底是不是草呢?它应该怎么吃呢?下面小编就来给大家揭开珊瑚草的小秘密。珊瑚草是草吗,和龙须菜一样吗其实珊瑚草并...
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简单的珊瑚金针如何做简单又好吃
  • 简单的珊瑚金针如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:100g蛋清:2只香葱:1棵白芝麻:1汤匙(干淀粉:50g盐:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:2g生抽:1汤匙(芝麻香油:1茶匙(5ml)油:400ml(实耗50ml)辅料具体步骤1.金针菇去掉老根,洗净撕散。香葱洗净切碎。2.蛋清放入碗中,加入盐、白胡椒粉...
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好吃的珊瑚越南春卷如何做简单又好吃
  • 好吃的珊瑚越南春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟珊瑚越南春卷,是由越南春卷皮包裹马兰西亚大虾为主要馅料的特殊风味的一种春卷,配以鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、球生菜、薄荷叶等各色维生素丰富的蔬菜和美味的鱼露,口感层次非常丰富,老少皆宜非常好吃。而且成品形...
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凉拌珊瑚草(海燕窝)如何做简单又好吃
  • 凉拌珊瑚草(海燕窝)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料珊瑚草(泡发好的):150黄瓜:一条辅料陈醋:适量辣椒酱:适量香菜:适量香油:少许蒜蓉:少许盐:少许具体步骤1.先将泡发好珊瑚草洗净滤干放置盘中,2.青瓜切丝放在珊瑚草上面后开始调味,香油两小匙,辣椒酱(根据个人口味),醋3匙,盐...
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家常菜珊瑚藕片如何做简单又好吃
  • 家常菜珊瑚藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红辣椒:1个藕:500辅料色拉油:适量白醋:1大勺盐:适量香油:适量砂糖:1大勺葱:适量姜:适量具体步骤1.一节藕,一个红辣椒。2.把偶切成薄片。3.水烧开,把藕略烫一下。4.锅里放香油,色拉油烧至五成热,放姜丝,红辣椒炒香。...
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不知道的你赶紧过来看看吧-珊瑚的作用
  • 不知道的你赶紧过来看看吧-珊瑚的作用

  • 你知道什么是珊瑚吗?在我们的认知里面觉得珊瑚是一种植物但事实上它是一种动物。它是由许多珊瑚虫的石灰质骨骼大量聚集而形成的。形状大多都像树枝一样,但是有的珊瑚呈现的形状是盘状或者是块状。珊瑚的颜色大多有红色、白色、黑色等。但是在这几种颜色中以红色最为出名...
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珊瑚虾怎么做-珊瑚虾的做法
  • 珊瑚虾怎么做-珊瑚虾的做法

  • “杭州“外婆家”有一道有名的菜叫珊瑚虾,但是噱头很足,上了满满的一盆虾结果下面全是珊瑚啊!其实珊瑚也不能吃,把珊瑚弄热起到保温的作用!那么我们就自个儿在家做吧,上次在三亚的蜈支洲岛上捡了很多珊瑚,现在总算派上用偿了!”食材明细主料明虾(适量)珊瑚(适量)辅料白芝麻(适量)配料盐...
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珊瑚鸡丁如何做简单又好吃
  • 珊瑚鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个干豆粉:适量胡萝卜:适量料酒:适量姜:适量葱:适量盐:若干辅料具体步骤1.鸡脯肉切成丁,用料酒、鸡蛋清、干豆粉、调匀上浆;2.胡萝卜切丁汆水备用;3.锅内下油烧至3成油温,放入鸡丁滑散籽;4.锅内留油少许,下姜、葱...
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珊瑚白菜怎么做-珊瑚白菜的做法
  • 珊瑚白菜怎么做-珊瑚白菜的做法

  • “一道简单美味的蒸菜。白菜配五花肉。口感清淡,五花肉肥而不腻,特别的美味。”食材明细主料五花肉(一块)白菜(半颗)火腿肠(一根)辅料小米辣(二个)小葱(一根)大蒜(二瓣)调料盐(少许)生抽(一匙)白糖(少许)淀粉(半匙)蚝油(半匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)珊瑚白菜的做法步骤1、带皮五花肉切...
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美味珊瑚蓑衣黄瓜如何做简单又好吃
  • 美味珊瑚蓑衣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:两根辅料干辣椒丝黑木耳丝葱丝姜丝:适量精盐白糖香醋香油:适量具体步骤1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,用精盐腌十分钟,2.干红辣椒用热水侵泡后切细丝,葱姜黑木耳切细丝。3.锅坐火上烧热,加香油,下入辣椒丝稍煸,再...
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自制拌紫甘蓝血珊瑚如何做简单又好吃
  • 自制拌紫甘蓝血珊瑚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟拌紫甘蓝血珊瑚是血珊瑚和紫色包菜做成的美食,这款美食吃过的人不多,但是只要吃过的人都知道,是比较好吃的一款美食,营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食大家吃了以...
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珊瑚菜花怎么做-珊瑚菜花的做法
  • 珊瑚菜花怎么做-珊瑚菜花的做法

  • “酸酸甜甜,孩子的最爱!”食材明细主料菜花(一个)西红柿(一个)辅料番茄酱(适量)配料白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)珊瑚菜花的做法步骤1、菜花洗净后掰成小朵。2、西红柿洗净,切成小丁。3、锅内放入适量清水,烧开后焯一下菜花,菜花七分熟即可。捞出控水。4、锅内放...
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爽口的珊瑚雪莲如何做简单又好吃
  • 爽口的珊瑚雪莲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟珊瑚雪莲是一道清爽凉口的小菜,更适合炎热的夏天食用。而且藕具有强健胃粘膜、预防贫血、协助肝脏的运动、改善肠胃的功能。嫩仔姜的姜芽和嫩藕,红甜椒经过处理后用米醋,少许盐制成的甜酸汁中浸泡而成的。色...
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如何做简单又好吃-美味的豆泥佐血珊瑚草
  • 如何做简单又好吃-美味的豆泥佐血珊瑚草

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆泥佐血珊瑚草是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在...
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香浓的珊瑚萝卜条如何做简单又好吃
  • 香浓的珊瑚萝卜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料白醋:白砂糖:20g辣椒(红:适量尖:适量干):克姜:盐:5g香油:具体步骤1.萝卜洗净去皮后改切10厘米长条;2.黄瓜洗净后一剖为二,每条再顺长切成四条,然后切成10厘米长段;3.将萝卜和黄瓜装在小盘内加精盐拌匀,30分钟后滗...
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珊瑚菜卷如何做简单又好吃
  • 珊瑚菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:适量肉馅:适量鸡蛋:一个辅料盐:适量葱末:适量姜末:适量淀粉:适量青椒丝:适量红椒丝:适量具体步骤1.取白菜叶,洗净,用沸水烫软,晾凉。2.剁肉馅,将肉馅内加入少许盐、葱姜末和一个鸡蛋,顺一个方向搅肉馅,至粘稠为止...
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凉拌珊瑚藻怎么做-凉拌珊瑚藻的做法
  • 凉拌珊瑚藻怎么做-凉拌珊瑚藻的做法

  • “某天在超市里看到有珊瑚藻卖,就买了一包凉拌,脆脆的,想不到儿子很喜欢呢。珊瑚藻又名鹿角菜,海燕窝,高钙,高纤,防止骨质疏松,可以增强免疫力,促进新陈代谢,是美容养颜的圣品。”食材明细主料珊瑚藻(100克)辅料西芹(2片)小黄瓜(2条)葱(2根)蒜(3瓣)玉米油(1大匙)配料生抽(2大匙)醋(1大匙)糖(1茶匙)盐(1...
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