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关于家庭版孜然炒肉的餐饮百科

家庭版孜然炒肉-孜然炒肉
  • 家庭版孜然炒肉-孜然炒肉

  • “现在食品这么不安全,喜欢烧烤的朋友,还是选择孜然的味道吧!”食材明细主料猪瘦肉(3两)辅料莲花白(3片)洋葱(1个)青椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)红辣椒粉(适量)葱(1根)植物油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版孜然炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切丝或片,用孜然粉拌匀,放少...
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好吃的家庭版孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 好吃的家庭版孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟羊肉是世界范围内较为普遍的肉品之一,肉质比猪肉细嫩,所含有的胆固醇及脂肪的含量要少于猪肉和牛肉。本草纲目中记载羊肉可以暖中补虚,开胃健身,养胆明目,可祛寒冷,治五劳七伤。孜然可以中和羊肉本身的膻味,使羊...
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孜然炒肉的做法 让人食欲大开的孜然炒肉 孜然炒肉怎么做
  • 孜然炒肉的做法 让人食欲大开的孜然炒肉 孜然炒肉怎么做

  • “重口味的菜品,做的时候要展现西北人豪放的个性,油多、料多、火大,羊肉、孜然、辣椒碰撞出热烈的香气,鲜明、独特,用烤的金黄脆香的饼,饱饱的夹上鲜辣咸香的孜然炒肉,把嘴张到最大,狠狠地咬一口,太满足了。”食材明细主料羊肉(400克)辅料青椒(3个)大葱(2克)香菜(3根)调料味达美臻品料酒(1...
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家庭版()孜然土豆如何做简单又好吃
  • 家庭版()孜然土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小土豆:1斤葱:适量辅料孜然粉或者孜然粒:1个半汤勺白胡椒粉:适量油辣椒或者辣椒粉:半汤勺盐:适量酱油:1汤勺蚝油:1汤勺具体步骤1.土豆洗净切块,不用去皮,上锅蒸熟。用筷子戳,感觉软了就合适了。2.土豆蒸熟后取出,去皮...
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家庭版培根孜然炒土豆如何做简单又好吃
  • 家庭版培根孜然炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:500培根:200辅料盐:5孜然:15辣椒:两根油:8ml具体步骤1.原料2.土豆去皮切片,泡在水里3.培根切小片,辣椒切丁4.锅里油热放入培根煸炒5.加入土豆翻炒6.加入青椒,7.放入孜然和盐翻炒到土豆熟即可出锅烹饪技巧...
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家庭版孜然烤肠如何做简单又好吃
  • 家庭版孜然烤肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料烤肠:250孜然:20辅料油:适量料酒:适量盐:适量酱油:适量葱花:适量姜片:适量具体步骤1.将烤肠解冻后沥干(可洗一下),将油烧热后将肠放入锅中翻炒,切记小火,小心煎糊。2.肠变色膨胀后,将葱姜等配料(我将昨天剩的胡萝卜)...
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孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做
  • 孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做

  • “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)大辣椒(1个)青线椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)孜然(2勺)辣椒面(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝,加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味,腌制十分钟。3、...
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家庭版的孜然羊肉简单做法如何做简单又好吃
  • 家庭版的孜然羊肉简单做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟实话说,有时候因为自己的懒而耽误事儿可真不好,比如自己懒,想出去找饭馆,但是吧现在外面说实话还挺危险的,想些小店为谋取赢利,总是会在菜里面动手脚,比如地沟油和罂粟壳。要是哪一天不小心入了坑着了别人的道怎...
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孜然味炒肉怎么做-孜然味炒肉的做法
  • 孜然味炒肉怎么做-孜然味炒肉的做法

  • “一酱搞定的美味。”食材明细主料猪腿肉(一块)辅料白芝麻(适量)调料孜然味烤肉酱(一包)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然味炒肉的做法步骤1、准备一块猪腿肉。2、把猪肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉酱。4、搅拌均匀后腌制20分钟。5、锅内加入适量食用油。6、加入腌制...
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家庭版黄金孜然排骨如何做简单又好吃
  • 家庭版黄金孜然排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肉排(肉越多越好,而且一定要保留整根骨,别砍断):3斤半(4人份)辅料孜然:适量老抽:适量蚝油:适量罗勒叶粉:适量花椒粉:适量盐:适量辣椒粉(如果喜欢辣味的话):适量糖:微量料酒:1小勺香油:少量具体步骤1.肉排洗净,沥干水分...
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「家庭版」孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 「家庭版」孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料绿辣椒:半个红干椒:3个圆葱:1/3个红辣椒:半个羊肉:500辅料酱油:适量醋:适量白酒:适量孜然粉:适量油:适量胡椒粉:适量味精:适量孜然粒:适量盐:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.姜蒜切切丝碎,圆葱切块,辣椒切块,红干椒切块2....
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家庭版孜然鸡肉如何做简单又好吃
  • 家庭版孜然鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:300辅料葱:适量孜然粉:适量酱油:适量白砂糖:适量姜:适量油:适量孜然粒:适量醋:适量鸡蛋:1个盐:适量具体步骤1.鸡肉切成片2.放入葱花、姜条、酱油、醋、糖、孜然粉、盐拌匀腌制15分钟3.白面,淀粉按2:1的比...
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孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做
  • 孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉片((羊肉片))青椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊肉)切片,或者买成品牛肉(羊肉)片。2、油烧开。3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。4、肉片变色后放...
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家庭版孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 家庭版孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉:300g孜然:15g辅料蛋清:1个面粉:适量植物油:适量盐:适量白糖:适量料酒:适量味精:适量辣椒粉:适量水淀粉:适量香油:适量高汤:适量具体步骤1.羊肉洗净切片放在碗里,加蛋清、水淀粉、面粉、抓拌均匀2.锅内倒入适量植物...
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孜然炒肉怎么做-孜然炒肉的做法
  • 孜然炒肉怎么做-孜然炒肉的做法

  • “是一道西北传统的菜肴,深受广大群众的喜欢。基本信”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味素(适量)烧烤料(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然炒肉的做法步骤1、切葱花。2、切蒜末。3、锅内热油,蒜爆香。4、放入肉,炒肉。5、加入生抽,调料,葱花...
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家庭版孜然牛肉如何做简单又好吃
  • 家庭版孜然牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料牛肉:切片洋蔥:切塊辅料蔥:切段薑塊:兩塊大蒜:四瓣,略拍乾辣椒:四五條孜然粒:适量花椒粒:切碎生抽:适量老抽:适量糖:适量麻油:适量生粉:适量黑胡椒:适量料酒:适量具体步骤1.牛肉切片,用生抽,老抽,麻油,黑胡椒,生粉,糖醃味三十分...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜然牛肉串的做法 孜然牛肉串-气炸锅版 孜然牛肉串怎么做
  • 孜然牛肉串的做法 孜然牛肉串-气炸锅版 孜然牛肉串怎么做

  • “孜然做牛肉、羊肉很合适,我们这边羊肉比较少,还是谈谈牛肉吧。买了一包孜然籽,又想充分利用空气炸锅,所以就两者结合起来,省去用大烤箱的麻烦,也比用大烤箱省电,方便快捷,给大家分享分享。”食材明细主料牛肉(约100克)辅料红菜椒(1/2个)黄菜椒(1/2个)紫洋葱(1/2个)竹签(若干)腌肉调料孜然...
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孜然小炒肉怎么做-孜然小炒肉的做法
  • 孜然小炒肉怎么做-孜然小炒肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)辅料烤肉酱(适量)孜然(适量)油(适量)香菜(适量)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然小炒肉的做法步骤1、准备烤肉酱(没有自行加入喜欢的调料即可)。2、梅花肉切片放入烤肉酱和孜然粉。3、抓匀腌制(时间长短自行决定)。4、锅中倒入适量油烧热后放入腌制好的肉...
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孜然肉丝炒面的做法 改良版孜然肉丝炒面 孜然肉丝炒面怎么做
  • 孜然肉丝炒面的做法 改良版孜然肉丝炒面 孜然肉丝炒面怎么做

  • 食材明细主料新鲜面条(300克)里脊肉丝(100克)辅料紫甘蓝(100克)青尖椒(50克)洋葱(50克)绿豆芽(150克)配料孜然(一大勺)盐(一小勺)生抽(三大勺)鸡精(一小勺)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然肉丝炒面的做法步骤1、面条下到开水里煮,加一勺盐一勺油。煮到八成熟捞出来,凉水冲冲,沥干后加少许...
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有特色的家庭版孜然牛肉如何做简单又好吃
  • 有特色的家庭版孜然牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟孜然牛肉听起来就有种烧烤的味道,当然很好吃,我们不用烧烤也能吃到烧烤的味道,这么好的菜大家当然要学会,做给家人吃了。下面小编就给大家整理了下制作的步骤,想要学习这道美味的佳肴的朋友们可以一起来看看怎...
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孜然土豆如何做简单又好吃-家庭版
  • 孜然土豆如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:250辅料辣椒面:适量油:适量盐:适量香菜:适量孜然:适量具体步骤1.土豆去皮洗净2.切块;香菜洗净切段3.锅内加清水,烧开后放入土豆,大火煮开4.用中火把土豆煮熟,捞出5.另起锅,锅内置油,油开后放入土豆,翻...
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孜然炒肉的做法 三五分钟的下饭菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎么做
  • 孜然炒肉的做法 三五分钟的下饭菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎么做

  • “快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”食材明细主料牛肉(适量)尖椒(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒肉的做法步骤1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、锅中入油烧热。4、加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺,辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味...
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家庭版孜然鸡翅如何做简单又好吃
  • 家庭版孜然鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量葱姜:适量辅料具体步骤1.鸡翅放盐,鸡精,生抽,(如果喜欢可以放点胡椒粉,料酒,我个人不喜欢)腌制一个小时以前,拌入少量干淀粉。2.放油用葱姜把油爆香,放入鸡翅煎炸至金黄(要用小火,不...
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孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下...
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