- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料花生米:300辅料糖:1小勺花椒:适量干辣椒:适量麻椒:适量盐:2小勺具体步骤1.准备花生。2.准备材料。3.一部分干辣椒,一勺花椒和麻椒放锅内加水烧开,关火。4.将花生米倒入花椒水内泡半小时左右。5.捞出花生米。6....
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- 黄哈儿多种烤鱼酱料供选,香辣、麻辣、蒜蓉、酱香、青花椒、泡椒等,每种口味做出的烤鱼鲜嫩可口,鱼肉细嫩又紧实,吃上一口超满足。黄哈儿青花椒烤鱼青花椒颗粒大、麻味纯,能让你顶着香肠嘴却还停不下来的吃吃吃,真的是鲜香开胃,自带魔力。黄哈儿青花椒味烤鱼做法分享~主料:草鱼2...
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- “饺子是我的最爱,尤其是素馅的水饺可谓是百吃不厌。记得刚结婚的时候,曾有七天,天天吃水饺,直到老公说:咱能换个种类吃吗?想起来就笑的不行,连老公这种不挑食的人都扛不住了,我到是吃的不亦乐乎.......”食材明细主料韭菜(200克)鳕鱼(一块)鸡蛋(一个)辅料面粉(250克)配料花生油(...
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- “沙虫营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。沙虫瘦肉粥为沿海地区上等食疗...
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- 泡菜怎么腌制,小编相信大家都知道泡菜是家喻户晓的,无论南方还是北方都有自己的一套腌制方法,不过方法都是大相径庭,小编是南方人,在南方的泡菜有独特的腌制方法,入口回味无穷,流连忘返,在安徽黄山的老街上可以看见好多卖腌菜的小摊子,有各种个样的不同的腌菜,在黄山腌菜是和毛豆腐...
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- “注意炒时不要过度”食材明细主料香菇(10个)肉(300g(半肥半瘦))红萝卜(1根)混沌皮(适量)小葱(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烧麦的做法步骤1、准备好材料,需要材料:香菇,肉,红萝卜,小葱,糯米,老抽,耗油。将香菇洗干净切丁,红萝卜也切丁。把切好的香菇...
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- 蒜苔又叫做蒜薹,是大蒜当中的茎部分,平时我们在菜市场上也是随处可见的。蒜苔虽然看上去不起眼,但是炒过之后散发着香气味道非常不错,因此很多小伙伴喜欢吃蒜苔。今天小编就教大家用蒜苔做一道美食,叫做蒜苔炒肉丝,跟着小编一起来学学看吧。蒜苔炒肉丝制作简单味道鲜美,赶紧来学...
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- 牛筋丸是一种以牛肉为原材料制作而成的食物,是广东省的一种特色美食,在制作牛筋丸的时候,通常会使用到淀粉,牛肉和一些调味料,制作出来的牛筋丸,嚼劲十足,味道鲜美,受到很多人的喜爱,接下来小编会向大家介绍一下牛筋丸怎么做?牛筋丸怎么做一、咖喱牛丸花菜拼盘1.需要准备的材料,主要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟浆果果酱,这是一道用蓝莓和草莓做成的果酱,制作过程十分唯美,十分少女,不仅吃起来好吃,看起来还好看。十分高大上,而且做法又简单,用途又十分多,可以搭配面包。重要的是自己制作的果酱,十分放心健康,不含任何添加剂...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炸面条鱼是一道能够简单操作,在家自己独自就能完成的一道美食。面条鱼个头小,去掉头和内脏后用盐,料酒等调料腌制一会能使面条鱼具有鲜美的味道,过上面粉后经过油炸,外焦里嫩,口感与色泽都恰到好处,喜欢油炸的吃...
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- 薯片是小朋友们的最爱,但是市面上的薯片总是会有添加剂的成分,人们吃着总是不放心的,还是自己买食材自己动手,比较放心,但是问题来了,薯片该怎么做呢?其实啊方法非常的简单,只需要准备好土豆淀粉等就可以炸了,接下来让我们具体看一下吧!薯片怎么做,方法简单味道鲜美一、薯片的做法一...
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- “小黄鱼汤含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。”食材明细主料小黄鱼(8条)辅料生姜(1块)香葱(1根)调料食用油(45ml)味达美葱姜料酒(2勺)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(少许)淀粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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- 虾皮冬瓜清脆爽口,味道非常的鲜美,属实是一道不容错过的美食,美味营养又健康,老人小孩都爱吃。很补的一道汤,尤其是对孕妇很友好的一道汤品。做法其实很简单,你是不是也很心动了,那快跟着小编一起试试吧。冬瓜入口即化哦。主料冬瓜:250克虾皮:适量薏米:适量辅料生姜:少许食盐:适量详...
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- 秋葵是我们日常生活中比较家常的一种食材,他还有很多营养成分以及对我们身体有益的各种元素,因此广受大家欢迎,黄秋葵的做法有很多。但一定程度上来说,黄秋葵又属于一种良性的食材,一直在使用当中也是有注意事项的,接下来我们一起看一看吧。一、蛋炒黄秋葵做法原料:黄秋葵鸡蛋...
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- “这道五珍粉“鸟巢”丸子,不煎不炸,简单又养生,非常适合脾胃虚弱的人食用哦~由于加了五珍粉,既能补充粗粮谷物营养,还能强健脾胃,去掉湿气哦~”食材明细主料五珍粉(一包)鹌鹑蛋(5个)肉馅(150g)红萝卜(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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- 鲍鱼沙虫淮山药薏米粥是一道著名的家常菜,味道鲜美,食材丰盛,营养丰富,且制作方法简单,深受人们的喜爱,在冬天来上一碗淮山药薏米粥,既美味又暖身子。如果你对这道淮山药薏米粥感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!主料沙虫王:10条鲍鱼:6只米:1.5杯薏米:20g淮山:2根详细步骤:第...
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- 记得有次出去玩,去吃农家菜,点了个锅巴肉片,真的无法用言语来形容它的难吃。因为在记忆中的锅巴肉片都是好吃的,汤汁浓郁,味道鲜美。虽然那次没有吃到好吃的锅巴肉片,倒是勾起了我对它的想念,所以自那以后,自己平常也会来烧锅巴肉片给家里人吃。主料剩饭:300g里脊肉:100g辅料油:适量...
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- 香椿味道鲜美,是春季的应季菜。虽说其是一道野菜,但是获得不易,前段时间,还有一种说法是实现香椿自由,可想而知,香椿的价格是非常昂贵的,这也侧面反映了广大居民群众对这种食材的热爱。香椿最经典的吃法就是香椿炒蛋,香椿的香味,配合鸡蛋的鲜味,使这一道菜堪称经典菜肴。香椿味道鲜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时荷叶香酥鸭腿是秋季的一道特色菜,也是国庆节餐桌上的靓菜;鸭中含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。做出来色泽金黄,外酥内嫩,鸭肉十分滑爽,荷叶又清香无比,馅料多样。而且此菜性温中,止泻,温肺化饮,营养丰富,具有药...
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- 姑娘果,本是存在的美味,或许并不令人值得疯狂,可是它的历史背景,却是更加平添了其文化底蕴!这不仅算是一种美食了,而且是一种文化的传承。当美味与文化之间,发生碰撞,便是我们人生的一大幸事。姑娘果之美味,萦绕心头,佳肴啊佳肴,我们之幸运!一、姑娘果的食用姑娘果果子是一个套着灯笼...
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- 羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,富含多种人体需要的氨基酸和有机矿物质,姬松茸和虫草花就不必说了,许多汤菜里面都会加,营养价值非常丰富,口感也很不错。冬天到了,就喜欢煲各种各样的汤,今天就来煲个羊肚菌姬松茸虫草花鸽子汤。主料姬松茸:一小把羊肚菌:六朵虫草花:一小把鸽...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:1000辅料蚝油:适量油:适量盐:适量大葱:1根大蒜:3粒酱油:适量具体步骤1.备好冬瓜。2.冬瓜去皮后切成块,并拍上三粒大蒜。3.热锅下油,把大蒜放进爆香。4.把冬瓜加进翻炒,并加些盐。5.炒至表皮有些软时加进适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料手擀面:200火腿肠:1根辅料油:适量酱油:适量洋葱:适量具体步骤1.把所需食材洗净备用2.锅中放水烧开,下面条煮熟3.火腿才切滚刀块备用4.洋葱切大块备用5.煮好的面团下凉水过一下6.锅中放少量底油,下火腿肠和洋...
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- 每到闷热的夏季,招露着丝丝凉风的夜晚就成了人们放松休息的最好时间,路边的大排档更是生意红火,烧烤西瓜啤酒,再加上麻辣爆炒的螺蛳,根本就是夏天的标配嘛!面对一盘香透鼻腔的螺蛳,你真的知道螺蛳怎么吃吃哪个部位吗?味道鲜美的螺蛳怎么吃吃哪个部位一、螺蛳怎么吃螺蛳是很有营...
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- 具有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨功效的板栗,有人会用来炒着吃,有人会用来水煮着吃,也有人用它来煮汤吃。在家里面的话,煮汤应该是大多数人最常吃的一种做法了,一般都是将其与排骨或是鸡一起熬制,但是煮了这么多次,你的煮法对了吗?下面来看看吧!一、板栗红枣排骨汤1、材料:板栗100...
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