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关于天贝烧的餐饮百科

天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做
  • 天贝烧春笋的做法 家常菜:天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水,切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水,青蒜剥...
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天贝烧蘑菇怎么做-天贝烧蘑菇的做法
  • 天贝烧蘑菇怎么做-天贝烧蘑菇的做法

  • “天贝具有吸味的特性,菌汁深入渗透到天贝中,更显天贝多汁软嫩。菌类不仅味鲜,更富含氨基酸,当时最宜食用。天贝存久或深发酵后可能有种“淘气”之味,有朋友特喜欢,有朋友或许不中意,可将天贝焯水控干入菜。”食材明细主料天贝(50g)口蘑(70g)辅料葱(3g)配料料酒(10g)酱油(7g)盐(4g)糖(5g)胡椒...
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天贝烧二冬的做法 家常菜:天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做
  • 天贝烧二冬的做法 家常菜:天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做

  • “自古以来京城就有“岁以笋供尚食”的传统,笋,更是受百姓喜爱,谓之“素火腿”;天贝,在欧美被称作“肉类最佳替代食品”,在日本则被称为“田中肉”;冬菇,嫩滑香甜,香气横溢,是素食中鲜味之上品!天贝+冬笋+冬菇:鲜味不止一点,回味不止一刻!”食材明细主料天贝(50g)冬菇(250g)冬笋(250g)辅料油(...
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干贝怎么烧
  • 干贝怎么烧

  • 干贝,一般人们喜欢叫其瑶柱,是一种扇贝的干制品,也是生长在海边的人们的日常饭桌美食。我们大多数人可能都停留干贝的可想而知的美味当中了,但并不知道干贝怎么烧。现在就让好奇的我们来看看干贝具体要怎么烧吧。一.干贝怎么烧主料白菜200g干贝50g熟栗子100g辅料油适量盐适量...
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干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法
  • 干贝烧毛豆怎么做-干贝烧毛豆的做法

  • “说到干贝,它也叫瑶柱,它是由扇贝的闭壳肌风干而成。干贝的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,对人体很有益处。干贝味道鲜美,吃法多样,一般用于熬汤会鲜香无比。给孩子多吃可以用来炒毛豆,颜色鲜艳,孩子很喜欢吃。”食材明细主料干贝(80克)毛豆(250克)辅料清水(适...
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天贝茶树菇怎么做-天贝茶树菇的做法
  • 天贝茶树菇怎么做-天贝茶树菇的做法

  • “今天首发一道健康菜谱,天贝茶树菇”食材明细主料天贝(90克)茶树菇(200克)莴笋(50克)辅料油(25克)配料盐(1克)老抽(2克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天贝茶树菇的做法步骤1、天贝切条,过油炸至金黄色,捞出备用。2、茶树菇洗净,切段,过油炸至七八成熟捞出备用。3、莴笋去皮,切条备用。...
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咕噜天贝的做法 咕噜天贝:咕噜肉的素食进化 咕噜天贝怎么做
  • 咕噜天贝的做法 咕噜天贝:咕噜肉的素食进化 咕噜天贝怎么做

  • “吃晚饭了木有?肚子咕噜叫了木有?那来尝口酸甜菠萝香的咕噜天贝吧!天贝裹上淀粉,脆嫩鲜香还不吸油;菠萝也正当时节,爽口解腻。真的是甜的美妙,酸的激灵呀!”食材明细主料天贝(150g)辅料菠萝(50)配料白醋(适量)油(适量)淀粉(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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天贝松仁玉米怎么做-天贝松仁玉米的做法
  • 天贝松仁玉米怎么做-天贝松仁玉米的做法

  • “满嘴可口小丁,各种咀嚼触感,让视觉与味觉共舞!原料:松仁、天贝、青豆、玉米、彩椒。松仁微炸脆香,天贝软嫩蕴味,青豆爽口清新,玉米甜而不腻。”食材明细主料天贝(50g)甜玉米(50g)豌豆(适量)松仁(30g)红椒(50g)辅料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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蒜香紫贝天葵怎么做-蒜香紫贝天葵的做法
  • 蒜香紫贝天葵怎么做-蒜香紫贝天葵的做法

  • “紫贝天葵葵属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品。具有活血止血、解毒消肿,抗衰老等功效,对儿童和老人具有较好的增强机体能力的保健功能。”食材明细主料紫贝天葵(400g)辅料蒜蓉(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香紫贝天葵的做法步骤1、成品2、...
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天贝烧茄子的做法 家常菜:天贝烧茄子 天贝烧茄子怎么做
  • 天贝烧茄子的做法 家常菜:天贝烧茄子 天贝烧茄子怎么做

  • “提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油,望而却步,但有两招可以做出低油茄子:1.用微波炉烤软茄子,这样炒的时候就不会吸附大量油脂,且口感不比过油的差。朋友们可以试试!2.先将茄子蒸一下,然后在入菜烹饪。油脂也是身体必须的物质,构成人体组织,提供人体能量等,吃多了不好,不吃也不行,固...
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天贝派怎么做-天贝派的做法
  • 天贝派怎么做-天贝派的做法

  • “今天给大家在上一个美味好吃的天贝甜品菜!希望大家喜欢。黄色的是黄豆,白色的是发酵长出来的霉菌,非常营养的哦!”食材明细主料天贝(90克)辅料山药(50克)白芝麻(20克)芝士(40克)配料蜂蜜(20克)猕猴桃酱(15克)糖(8克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)天贝派的做法步骤1、天贝切长方形薄片...
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天妇罗扇贝青椒怎么做-天妇罗扇贝青椒的做法
  • 天妇罗扇贝青椒怎么做-天妇罗扇贝青椒的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)青椒(适量)辅料生粉(1:1(和面粉))泡打粉(2克)盐(2克)橄榄油(适量)海盐(适量)黄酒(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)天妇罗扇贝青椒的做法步骤1、把扇贝上的肉刮下来,把壳洗干净放着2、刮下来的肉去除黑肠,然后用海盐,黑胡椒粉,黄酒腌制一下3、生粉和面...
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丝瓜烧贻贝怎么做-丝瓜烧贻贝的做法
  • 丝瓜烧贻贝怎么做-丝瓜烧贻贝的做法

  • 食材明细主料贻贝(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧贻贝的做法步骤1、贻贝解冻,清洗干净。2、贻贝放入沸水中,加姜片和料酒焯水捞出。3、丝瓜去皮切滚刀块,姜切片。4、锅中放油烧热,放入丝瓜翻炒2分钟。5、放入姜片和贻贝同炒一...
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天贝海藻冻怎么做-天贝海藻冻的做法
  • 天贝海藻冻怎么做-天贝海藻冻的做法

  • “谈不上艺术品般的高雅,却不失乐在其中的滋味。果冻种类多种多样,想必健康类果冻大家应该听得不多吧?今天推荐一道“天贝海藻冻”,不惧色素的侵扰,纯粹自然的味道!”食材明细主料天贝(60g)辅料菠菜(25g)琼脂(5g)草莓(5g)牛奶(10g)水(250g)配料咖啡(5g)盐(0.5g)糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高...
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扇贝怎么烧
  • 扇贝怎么烧

  • 扇贝是一种很常见的海鲜食品,很多人都喜欢吃扇贝。不仅仅因为扇贝是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于扇贝怎么烧,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。扇贝怎么烧一、蒜蓉粉丝蒸扇贝材料:扇贝10个,龙口细粉丝50g。配...
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蓝莓天贝球的做法 水果入菜——蓝莓天贝球 蓝莓天贝球怎么做
  • 蓝莓天贝球的做法 水果入菜——蓝莓天贝球 蓝莓天贝球怎么做

  • “一口外酥里嫩的天贝配上软嫩香甜的火龙果,在嘴巴里冷热酥嫩,嚼起来全是滋味,纠结不?您的“胃”忍不住说道:“嘴巴”,你嚼够没有啊?快点吞下来让我也尝尝吧!^_^”食材明细主料天贝(100克)火龙果(90克)辅料蓝莓果酱(10克)面粉(60克)淀粉(40克)泡打粉(5克)水(200克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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鱼香天贝怎么做-鱼香天贝的做法
  • 鱼香天贝怎么做-鱼香天贝的做法

  • “越来越多的人关注低碳环保,热爱素食的朋友也越来越多,今天带来一个鱼香肉丝替换版,用天贝取代了肉丝,还提升了蛋白质及氨基酸,口味很棒,我喜欢用烤出来的薄饼卷起来一起吃。”食材明细主料天贝(100克)辅料苦瓜(35克)红椒(33克)木耳(40克)大葱(13克)姜(3克)蒜(5克)油(30克)配料豆瓣酱(20克)醋(30...
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扇贝可以放几天
  • 扇贝可以放几天

  • 两天左右。保存扇贝可以将其放在冰箱中冷冻或者放在有加汽泵打气的水中,可以存放久一点的时间。在挑选好的扇贝时,可以观察其表面的颜色,若颜色洁白,颗粒大且饱满,同时没有碎粒的时候,则为优质的扇贝,也可以看它的外形大小,好的扇贝外形大小适中,太大或者太小的都不好。...
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天贝东坡肉怎么做-天贝东坡肉的做法
  • 天贝东坡肉怎么做-天贝东坡肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)辅料天贝(100g)油菜(250g)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)油(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱豆豉(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)香辛料(适量)五香(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)天贝东坡肉的做法步骤1、五花肉切2公分见方的块,天贝切成1公分半的方...
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鲜贝烧骨粥怎么做-鲜贝烧骨粥的做法
  • 鲜贝烧骨粥怎么做-鲜贝烧骨粥的做法

  • 食材明细主料烧骨(适量)鲜贝(适量)大米(适量)辅料菜梗(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜贝烧骨粥的做法步骤1、烧骨。2、鲜贝解冻。3、大米。4、菜梗切片。5、锅子烧热放入姜片。6、放入烧骨翻炒。7、加入适量开水后加入大米。8、加入鲜贝大火煮沸后转小火煮熟40分...
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天贝彩串怎么做-天贝彩串的做法
  • 天贝彩串怎么做-天贝彩串的做法

  • “把蔬菜与原天贝间隔着串起来,过油炸一下后抹上秘制怪味酱,酸、甜、麻、辣、咸五种口味巧妙地调和在一起。入口酸甜咸,入喉麻辣鲜。天贝黄、山药白、莴笋绿、萝卜红,这不就是春天的五颜六色嘛!”食材明细主料天贝(100g)胡萝卜(100g)青笋(100g)辅料白芝麻(20g)酱料(适量)怪味(口味)炸(工艺)...
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爆炒天然海贝怎么做-爆炒天然海贝的做法
  • 爆炒天然海贝怎么做-爆炒天然海贝的做法

  • 食材明细主料葱(1根)姜(半个)海贝(25个)辅料盐(1勺)油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒天然海贝的做法步骤1、自己在博鳌海里捞的新鲜海贝,不知道大家叫什么,我就叫它海贝,因为海里的贝壳沙多,所以先放在淡水了半小时2、嘻嘻摆了个❤️,锅里烧开水把海贝扔锅里,好像有点残忍,但不...
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天贝烧茄子如何做简单又好吃
  • 天贝烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料酱油:适量料酒:适量葱蒜:适量盐:适量糖:适量淀粉:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.去皮茄子、青椒、红椒、番茄和天贝切菱形块,葱、蒜切碎;2.将主料分别过油,捞出沥干;3.锅中放少许油,加入葱、蒜片爆香,加入酱油、料酒...
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天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法
  • 天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法

  • “新年留下來的几个年糕,除了拿面糊煎,椰絲蒸,,又或者用番薯芋头什麼的,但还有另一類吃法,那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”食材明细主料年糕,天貝年糕(隨意)天貝(隨意)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝年糕煎的做法步骤1、年糕天貝。2、切片把切片年糕,夾在兩...
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天贝素包子怎么做-天贝素包子的做法
  • 天贝素包子怎么做-天贝素包子的做法

  • “味道香、鲜、嫩。包子中的天贝和香菇提供很好的氨基酸来源,但是维生素稍微缺乏一些,那配了一碟自己发的苜蓿芽,补充优质维生素和矿物质。搭配起来均衡可口。芽苗中间用芝麻酱做芯,嘿嘿。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)天贝(适量)粉丝(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)排叉(适量)圆白...
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