天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法
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“新年留下來的几个年糕,除了拿面糊煎,椰絲蒸,,又或者用番薯芋头什麼的,但还有另一類吃法,那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
天贝年糕煎的做法步骤
1、年糕天貝。
2、切片把切片年糕,夾在兩片天貝之間。
3、不粘鍋下点油把年糕小心放下,小火慢煎。
4、蓋住-陣打开蓋,把年糕反身,再蓋-陣约五分鐘即成。
5、成品。
小窍门
天貝是犮酵的黄豆,所以是容易消化的食品,它上面那些白色东西是對人体有益的益生菌,千萬不能洗去。
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