- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟椰奶香酥饼干条,听着名字就能知道我们所需要的食材啦!椰奶是大部分人都喜欢的饮料,椰汁营养丰富,益气养颜适合一家大小食用,香气扑鼻的椰汁加上香醇的牛奶,融入到面粉里,烤出来的饼干条香气扑鼻,吃了让人流连忘返...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:70黄油:60奶粉:35细砂糖:15全蛋液:22盐:1/8小勺(约0.625ml)辅料果酱:适量具体步骤1.黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打发至体积膨松。2.加入全蛋液,搅打均匀,成为膨松轻盈的混合物。3.将面粉、奶粉混...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:70蛋黄:1个低粉:100白砂糖(糖粉):45辅料具体步骤1.将黄油软化、加入白砂糖进行打发、颜色变淡、体积变大就可以了,如图。2.再加入一个蛋黄、继续打发。3.打发到这个程度就可以了。4.再加入过筛过的低粉...
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- 准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟烘焙总是非常消耗时间的,作为上班族想吃一些烘焙时间但是总是需要许多时间,那么椰奶香酥饼干条就是简单的烘焙美食,简单易学的做法,浓浓的椰奶为,酥脆可口,花上一点闲暇的时光,就能吃上美味的饼干,还可以在休闲时...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟饼干好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款椰奶香酥饼干条,不仅食材放心,更是有椰奶的搭配,味道浓郁,香酥可口,诱惑小朋友们的味蕾。这款饼干颜色鲜亮,取材健康,味道独特,制作方便,烹饪时间短,无任...
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- 食材明细主料低粉(160克)黄油(80克)奶粉(40克)炼乳(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香饼干条的做法步骤1、称量好各种材料2、黄油切成小块软化后打发。3、加入奶粉搅匀。4、倒入炼乳搅匀。5、筛入低粉搅拌均匀。6、拌匀后揉成面团。7、擀成薄片,修整成长方形。8、用刀...
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- “海尔ODT25-AU1电烤箱是一款非常华丽的电子控温烤箱,可以手动控制,还可以APP远程遥控。今天我呈现的这道椰子奶油酥饼只用了它手动控制。只将使用过程做一介绍,重点在于椰子奶油酥饼的制作。烤箱将在日志中具体呈现说明。”食材明细主料黄油(75克)糖粉(50克)低筋粉(100克)玉米淀...
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- 食材明细主料黄油(160g)细砂糖(130g)低筋面粉(400g)鸡蛋液(80g)蔓越莓干(100g)盐(2g)辅料无铝泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓酥条饼干棒的做法步骤1、将蔓越莓干切碎,黄油切成块,室温下进行软化。2、软化的黄油用电动打蛋器打成顺滑状。3、分三次放入细砂糖,打发成顺滑...
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- “一款非常清新的小饼干,低温烘烤出来的颜色淡淡的,加上橙皮的点缀,令人非常得赏心悦目。”食材明细主料黄油(80克)蛋黄(3个)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)辅料糖渍橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香橙奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:120糖粉:100蛋黄:2个低筋面粉:200椰蓉:40辅料具体步骤1.所需原料:(正常饼干大小50多块,我的烤箱小烤了三盘)黄油120克、糖粉100克(最好用糖粉,和黄油在一起比较好打发,将砂糖搅打粉碎后也可以,我比较懒直接用的绵...
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- “很好吃的一款饼干,绝对值得一试。别看外表很普通,但是味道真的很赞哦,灰的全家都夸这款饼干好吃,我女儿更是喜欢了,喜欢饼干的同学们一定要试试这款,绝对不会让你失望哦。虽然现在市售的饼干五花八门,但是我还是迷恋手工饼干,味道浓郁香醇的多了。其实迷恋的不仅是手工饼干更香...
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- “再过一周就是元旦了,身边的亲人朋友也都差不多阳康了,这个节日应该可以适当的走动走动,探亲访友了吧,已经三年的新春不敢出去看望亲人了,今年或许稍微会有些变化吧。不管怎么样,家里的吃食还是要提前准备的,这其中最重要的就是给小朋友们做零食,找了一些饼干蛋糕类的给儿子选,他...
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- “花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干,基本上都没有很清晰的花纹,不知道是不是因为冬天里面糊太硬,自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系?”食材明细主料黄油(37.5克)糖粉(25克)牛奶(10克)低筋粉(30克)奶粉(5克)椰子粉(12.5克)辅料泡打粉(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰...
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- “用椰浆制作饼干可以增加饼干的椰香味,口味非常独特,代替了香精功能,但是比香精更健康,椰香的味道一定也不比香精差。特别是加了奶粉之后,又有了奶香和椰香的完美结合。”食材明细主料面粉(100克)玉米淀粉(50克)奶粉(50克)椰浆(80克)辅料玉米油(30克)白糖(50克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料奶粉:20黄油:125低粉:150椰蓉:25辅料全蛋液:30细砂糖:60盐:1/4小勺具体步骤1.将黄油室温下软化。(冬天黄油几乎不可能软化哈,我先把黄油放到微波炉里打成液化状态,再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固,这样很打发滴)2.加...
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- “自己的做的才是干净的即方便,又实惠健康,做多点可当零食吃,绝对不比超市的差。”食材明细主料枫叶酥油(220克)低筋粉(280克)高筋粉(120克)奶酪粉(12克)食用泡打粉(3克)巧可力豆(40克)辅料鸡蛋(2个)奶粉(80克)配料糖粉(170克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥奶酪饼干的做法步骤1、将油...
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- “前几天做了黑芝麻饼干,今天休息又做了椰蓉黄油饼干,椰蓉和黄油的香气在烤制时就从烤箱中飘出来了,烤好的饼干香甜酥松。制作起来非常简单,无需打发黄油做出来就非常酥松,所以这款饼干的可操作性非常强,边玩边做,亲们可以试试。”食材明细主料低筋面粉(140g)黄油(90g)椰蓉(60g)辅料鸡...
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- “我非常喜欢美食的书籍,每每翻阅都是乐在其中。这款奶茶香酥饼干,是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的,口感香酥,用俺家小主的话说,很浓的奶茶味道呢!”食材明细主料低筋粉(240克)无盐黄油(140克)细砂糖(8克)泡打粉(1/4小勺)辅料袋装红茶(2包)牛奶(2小勺)食盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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- “有日子没开烤了,今天周末折腾一上午,满屋飘香,两烤箱一起开工,成功做了三种口味的,依次上图喽,先来个最爱的椰蓉葡萄干小酥饼,因为自己要减肥不敢吃啊,为保质量一个口味吃了一块,哈哈哈”食材明细主料黄油(100g)低粉(160g)糖(50g)葡萄干(80g)朗姆酒(少许)蛋黄(2个)椰蓉(30g)甜味(口味)烤(工艺)三刻...
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- “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
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- “最近爱上了烘培,各种,呵呵……前两天给宝贝做的海苔饼干很爱吃,今天给他换个口味“酥脆”的怎么样,在配上各种花型宝贝应该很喜欢呢,上午做的等宝贝放学回家正好吃,肯定喜欢哦,等着大宝贝回家后品尝吧!随时时间很紧张我都会抽时间给宝贝做,就是图个“吃着放心”我上午抽时间做,下...
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- “猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时觉得好吃得不得了,可惜仅此一块,还没过瘾就吃完了。所以...
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- “不用模具,不用裱花嘴做饼干,而且非常的简单。用椰蓉制作的甜点种类很多,我也很喜欢椰蓉的特殊香味和吃起来的口感。这次做一款饼干条,它不但味道好,而且这个条条的形状特别是给小孩子吃很方便。外出也便于携带。”食材明细主料黄油(50克)蛋黄(2颗)炼乳(20克)糖粉(25克)低筋面粉(40克)...
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- “融合了黄油、椰蓉味道的、香香的、酥酥的一款小饼。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)白糖(80克)辅料鸡蛋(一个)奶粉(一勺)椰浆粉(一勺)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油椰香酥饼的做法步骤1、将充分软化的黄油加入白糖,打发至颜色变浅。2、分三次加入打散的蛋液,每加一...
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- “酥性饼干,饼干的一种,成品酥松,一般感觉较厚重,常见的品种有甜饼干、挤花饼干、小甜饼、酥饼等。与韧性饼干的原料配比相反,在调制面团时,砂糖和油脂的用量较多,而加水极少或不加水.我做的这种饼干就是不加水的,特别酥,带着椰蓉的香味,超好吃滴......”食材明细主料黄油(120克)...
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