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关于奶香芝麻排包的餐饮百科

奶香芝麻排包怎么做-奶香芝麻排包的做法
  • 奶香芝麻排包怎么做-奶香芝麻排包的做法

  • “面包做久了就能熟练掌握各种原料所需的用量,采用长时间的发酵方法,烤好的面包非常松软,组织非常细腻,层次感分明,当早餐是再好不过的啦。”食材明细主料面粉(300g)牛奶(110g)玉米油(26g)糖(57g)酵母粉(2g)辅料鸡蛋(1个)配料花生(60g)核桃(60g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶香芝麻排包...
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黑白芝麻排包怎么做-黑白芝麻排包的做法
  • 黑白芝麻排包怎么做-黑白芝麻排包的做法

  • “揉这个面团本打算给我家小朋友做餐包的,可等面发酵好后,就改了主意,随意做成了排包,小朋友喜欢白芝麻的,黑芝麻的不吃,我说,下面的面包都是一个味,可人家不听呢”食材明细主料面粉(290克)鸡蛋(45克)玉米油(30克)蜂蜜(40克)牛奶(110克)辅料盐(4克)酵母(5克)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)椰蓉(适量)甜味(口...
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让阳光充满每一个早晨 奶香芝麻餐包怎么做-奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】---
葱香芝麻排包怎么做-葱香芝麻排包的做法
  • 葱香芝麻排包怎么做-葱香芝麻排包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)牛奶(100克)淡奶油(50克)白糖(30克)盐(3克)酵母(3克)黄油(20克)辅料香葱(适量)白芝麻(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香芝麻排包的做法步骤1、除黄油外的所有材料称重后放进面包桶中,启动和面程序和成光滑的面团后加入软化...
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黑芝麻排包的做法 【台湾】黑芝麻排包 黑芝麻排包怎么做
  • 黑芝麻排包的做法 【台湾】黑芝麻排包 黑芝麻排包怎么做

  • “喜欢黑芝麻馅儿的面包,芝麻馅儿味浓,而且用的波兰种做法,面包体更松软。”食材明细主料波兰种(100克)水(75克)蛋液(20克)酵母粉(3克)黄油(15克)辅料高粉(195克)淡奶油(50克)盐(2克)黑芝麻酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻排包的做法步骤1、波兰种,高粉与水1:1加一克酵母粉室温...
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花形芝麻牛奶面包的做法 【花形芝麻牛奶面包】 花形芝麻牛奶面包怎么做
  • 花形芝麻牛奶面包的做法 【花形芝麻牛奶面包】 花形芝麻牛奶面包怎么做

  • “昨晚手揉的面有点多,自己分到两部分,整出不同的花样,两种吃法。以前都的照猫画虎,今天这款面包是参考了别人的又是自己独创的。剩下的这块面团有252克,飞雪的花形面包是分成36份放到一个个小的蛋糕纸膜里面,家里没有纸膜,而且我也不想分成那么多,正好前几天买了一个7寸的天使蛋...
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牛奶芝麻包怎么做-牛奶芝麻包的做法
  • 牛奶芝麻包怎么做-牛奶芝麻包的做法

  • “某天做的面包记录下方子,方便以后查找。这款面包简单好做又好吃。”食材明细主料高粉(300克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)酵母(4克)白糖(50克)黄油(25克)盐(2克)辅料黑芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶芝麻包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2、割少许面团...
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芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎么做
  • 芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)盐(3g)细砂糖(60g)鸡蛋(50g)酵母(5g)水(121g)黄油(30g)辅料蛋液(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻奶香小餐包的做法步骤1、将除黄油外面材料混合揉成光滑的面团2、加入黄油3、刚开始会有些惨不认睹,呵呵4、盖保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至2倍大...
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黑芝麻奶酥排包怎么做-黑芝麻奶酥排包的做法
  • 黑芝麻奶酥排包怎么做-黑芝麻奶酥排包的做法

  • “学厨WK9040烤盘”食材明细主料高筋面粉(380克)细砂糖(50克)全蛋液(40克)蜂蜜(15克)奶油奶酪(40克)干酵母(4克)盐(5克)水(190克)黄油(35克)奶粉(15克)奶酥材料黄油(120克)糖粉(40克)奶粉(65克)黑芝麻粉(65克)全蛋液(40克)黑芝麻碎(15克)玉米淀粉(12克)表面装饰黑芝麻粉(适量)黑芝麻碎(适量)高筋面粉(适量)奶香(口...
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黑芝麻奶香面包棒怎么做-黑芝麻奶香面包棒的做法
  • 黑芝麻奶香面包棒怎么做-黑芝麻奶香面包棒的做法

  • “面包都是软软的可是今天想吃翠翠的面包,首选面包棒吧,做的很成功”食材明细主料全面面(50克)高筋粉(150克)辅料糖(20克)盐(2克)黄油(10克)水(70克)酵母(1克)奶粉(16克)黑芝麻(30克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻奶香面包棒的做法步骤1、准备好食材2、把所有食材除了黄油,分别放在...
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奶香黑芝麻玉米水煎包怎么做-奶香黑芝麻玉米水煎包的做法
  • 奶香黑芝麻玉米水煎包怎么做-奶香黑芝麻玉米水煎包的做法

  • “水煎包最近比较火,承灿妈也来凑个热闹哈。正好家里有玉米粉,再加点奶粉,和点面,粗粮细吃,一家人做早点正正好,搭配稀饭和豆浆都很赞哦。”食材明细主料高筋面粉(220克)玉米粉(40克)奶粉(25克)水(100克)鸡蛋(1个)辅料糖(5克)盐(3克)酵母粉(3克)黑芝麻(2大勺)色拉油(20克)原味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)...
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奶香芝麻吐司面包怎么做-奶香芝麻吐司面包的做法
  • 奶香芝麻吐司面包怎么做-奶香芝麻吐司面包的做法

  • 食材明细主料髙筋面粉(250克)辅料鸡蛋(一个)配料白糖(50克)酵母(7克)盐(5克)黄油(25克)牛奶(80克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香芝麻吐司面包的做法步骤1、除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展阶段,有一层薄膜,把芝麻柔进去,醒发到2---3倍。2、醒发好...
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芝麻排包怎么做-芝麻排包的做法
  • 芝麻排包怎么做-芝麻排包的做法

  • “这也是我家小朋友喜欢吃的面包,也是我乐意做的面包,简单又方便。一边干活儿一边就把面包做了。孩子放学回家刚好可以吃,早上当早餐也特别好。这个方子做出来的面包口感柔软且筋道,切开面包还能看到一层一层的组织,用手撕着吃也特别美。这个面包特意加了芝麻,而且芝麻没有研碎...
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莲蓉芝麻排包怎么做-莲蓉芝麻排包的做法
  • 莲蓉芝麻排包怎么做-莲蓉芝麻排包的做法

  • “黄澄澄的面包,包裹着香甜细腻的莲蓉,撒满了香酥可口的芝麻,口感松软香醇,美味无比。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料全蛋液(适量)莲蓉馅(100克)芝麻(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓉芝麻排包的做法步骤1、除盐、...
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豆渣芝麻排包怎么做-豆渣芝麻排包的做法
  • 豆渣芝麻排包怎么做-豆渣芝麻排包的做法

  • “磨了豆浆,豆渣没有扔掉,用来做了面包。这只面包除了豆渣,没有再加其他水分进去,表面比较粗糙,出筋也比较慢,制作过程需要比较大的耐心。烤好的面包非常湿润,又可以吃上好几天。”食材明细主料高筋粉(304克)奶粉(20克)豆渣(228克)白砂糖(38克)盐(4克)草鸡蛋(1只(39克))酵母粉(5克)黄油(29克)炒香...
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做一次就已爱上的面包 芝麻小排包怎么做-芝麻小排包的做法 【芝麻小排包】---
  • 做一次就已爱上的面包 芝麻小排包怎么做-芝麻小排包的做法 【芝麻小排包】---

  • 食材明细主料高粉(260克)细砂糖(50克)盐(3克)蛋液(50克)清水(50克)牛奶(60克)无盐黄油(35克)干酵母(4克)辅料全蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻小排包的做法步骤1、除黄油外的所有原料加入面包机.2、启动一个和面程序后加入黄油,再次启动一次和面程序.3、检测一...
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简简单单——芝麻排包-芝麻排包
  • 简简单单——芝麻排包-芝麻排包

  • “方子是以前在海蓝澜的日志中看到的,做过多次了,前几次表面都有挤上蓝莓酱,现在啥酱都没有,只好撒白芝麻了,少了蓝莓酱那层酸酸甜甜的口感,确实是逊色不少。本来想用榴莲果肉做馅料,可以增加一层口感,可惜榴莲还不太熟,口感不好,怕加了以后反倒适得其反,不如就这样吧,简简单单的。”...
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芝麻奶黄包的做法 边解馋边养生—芝麻奶黄包 芝麻奶黄包怎么做
  • 芝麻奶黄包的做法 边解馋边养生—芝麻奶黄包 芝麻奶黄包怎么做

  • “奶黄包是很常见的广式早茶点心,爱吃甜食的人估计都吃过。今天做的这款奶黄包特地减少了糖的分量,面皮还加入了养生的黑芝麻,和面用的是脱脂牛奶,也算相当的天然健康哦,黑芝麻可以乌发活血,很适合妈妈这个年纪的人吃呢,奶黄馅香香甜甜,满足解馋的欲望,一边解馋一边养生,一举两得。...
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黑芝麻排包的做法 超软黑芝麻排包 黑芝麻排包怎么做
  • 黑芝麻排包的做法 超软黑芝麻排包 黑芝麻排包怎么做

  • “这款面包是一款非常柔软但又有较劲嚼劲的面包,我本想做吐司,所以准备了做吐司的材料,老公不喜欢吐司的口感,所以就改成排包了。一般揉面我不太喜欢用面包机,就得太麻烦,还是觉得手工揉面方便一些。”食材明细主料高筋面粉(270g)淡奶油(30g)奶粉(10g)辅料糖(40g)蛋(1个)水(150g)无盐黄油(25...
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牛奶芝麻面包怎么做-牛奶芝麻面包的做法
  • 牛奶芝麻面包怎么做-牛奶芝麻面包的做法

  • “天气越发的凉了,家里的炖锅,蒸箱,破壁机都让我重新整理出来了。因为现在的早餐都要吃温烫的为主,小炒之类的主食或是小菜都凉的太快了。我现在的早餐一般都是面包,煎煮鸡蛋,然后炖汤浆糊再配一下。这样子的早餐家人们吃了才会有暖意。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(375克)...
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芝麻牛奶包怎么做-芝麻牛奶包的做法
  • 芝麻牛奶包怎么做-芝麻牛奶包的做法

  • “此款(自配方)创意芝麻牛奶包系无水面包,且尝试使用白油代替其他如奶油、黄油、色拉油及橄榄油。口感非常柔软、绵润、甜香、是一款不错的早餐包。”食材明细主料高筋面粉(300g)酸奶(170g)鸡蛋(1个)白糖(40g)白油(40g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻牛奶包的做法...
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奶香芝麻餐包怎么做-奶香芝麻餐包的做法
  • 奶香芝麻餐包怎么做-奶香芝麻餐包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)牛奶(250ml)白糖(70g)辅料酵母(5g)芝麻(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香芝麻餐包的做法步骤1、准备好的食材。2、所备材料混合在一起,揉成光滑的面团。放温暖处发酵半小时。3、发酵好的面团再次揉出薄膜状,拿出分割成大小均匀的小剂子,拿出一个杆成长...
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芝麻奶香饼的做法 宝宝辅食:芝麻奶香饼 芝麻奶香饼怎么做
  • 芝麻奶香饼的做法 宝宝辅食:芝麻奶香饼 芝麻奶香饼怎么做

  • “头发不好的宝宝要经常吃芝麻核桃哦!”食材明细主料芝麻(适量)奶粉(1勺)燕麦(适量)白花菜(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)核桃油(1勺)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻奶香饼的做法步骤1、花菜摘小朵,用盐水泡会再煮熟。2、奶粉我提前冲好了。3、燕麦用煮菜的烫水泡熟。4、然后把燕...
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芝麻奶酥包怎么做-芝麻奶酥包的做法
  • 芝麻奶酥包怎么做-芝麻奶酥包的做法

  • “儿子灰常喜欢吃甜面包,尤其是又香又甜的奶酥包。想吃的时候就问:“妈妈,你什么时候做那个好吃的面包?”第一次做奶酥包还出了点笑话,本来糖粉50克,奶粉100克,可我却用了100克糖粉,50克奶粉,结果是真甜啊,甜得都齁着了O(∩_∩)O~所以我用一杯苦丁茶来配这款甜甜的面包,清火、解腻。...
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奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】 奶香芝麻餐包怎么做
  • 奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】 奶香芝麻餐包怎么做

  • “很基础的一款奶香芝麻餐包,制作非常简单,几乎没有整形,只需要滚圆即可。因为配方中的所有液体只有鸡蛋和纯牛奶,所有奶香味比较浓郁,非常的好吃。”食材明细主料高粉(300克)细砂糖(50克)全蛋液(40克)纯牛奶(175克)无盐黄油(30克)辅料盐(2克)耐高糖干酵母(6克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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