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关于蒜香豆豉蒸扇贝的餐饮百科

豆豉蒸扇贝如何做简单又好吃
  • 豆豉蒸扇贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:3只粉丝:60辅料袋装豆豉:30蒸鱼豉油:30毫升具体步骤1.将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好,放入盘中待用。2.将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。3.将扇贝洗净,用刀撬开壳,将扇贝肉取出。4.用一个扇贝壳当容器,粉...
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豆豉蒸扇贝改良版如何做简单又好吃
  • 豆豉蒸扇贝改良版如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料扇贝:一斤半辅料豆豉:适量姜末:适量盐:适量糖:适量粉丝:适量具体步骤1.粉丝用热水泡开,剪成段,泡透!2.豆豉3.豆豉和姜切成末4.上锅蒸扇贝5.同时豆豉和粉丝炒香,放盐,糖,味精,6.蒸熟的扇贝摆在豆豉粉丝上,7.小海鲜开吃!...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [蒜蓉粉丝蒸扇贝]-------蒸出鲜美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [蒜蓉粉丝蒸扇贝]-------蒸出鲜美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • 食材明细主料扇贝(适量)辅料细粉丝(适量)大蒜(一头)小香葱(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、水烧开关火,放入扇贝烫一下,取扇贝肉,去腮洗净备用2、粉丝温水泡软,剪成适当长度,铺在盘底3、扇贝整齐地码在粉...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  • “看似复杂,其实非常简单的一道菜。”食材明细主料粉丝(1把)辅料扇贝肉(6个)调料蒜蓉(适量)小米椒(2个)盐(2g)白糖(1g)味精(1g)葱油(适量)蒸鱼豉油(少许)香葱(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、将粉丝放入盆中,用温水泡软。2、碗中放入蒜蓉、小米椒碎。3、炒锅...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 【山东】蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 【山东】蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “朋友送的粉丝扇贝,自己蒸熟调个汁浇上很方便好吃。”食材明细主料粉丝扇贝(1包)辅料蒜(适量)味极鲜酱油(2匙)蚝油(1匙)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、准备粉丝扇贝一包。2、碗里加入2茶匙味极鲜酱油,1茶匙蚝油,适量白糖适量水调匀。3、蒜剁...
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豆豉粉丝扇贝怎么做-豆豉粉丝扇贝的做法
  • 豆豉粉丝扇贝怎么做-豆豉粉丝扇贝的做法

  • “最近很多朋友问蒸扇贝、烤扇贝,在家里做把控不了味道,今天我教大家一个简单的办法,味道绝对比外面出彩。”食材明细主料扇贝(5个)粉丝(1卷)辅料姜末(1勺)蒜(3勺)大叶(5张)配料老干妈豆豉酱(3勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(2勺)油(半碗)绍酒(2勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉粉丝扇贝的做法步...
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金银蒜蒸扇贝怎么做-金银蒜蒸扇贝的做法
  • 金银蒜蒸扇贝怎么做-金银蒜蒸扇贝的做法

  • “中医认为,扇贝味甘咸性微温,有滋阴养血、补肾调中的功效,主治消渴、肾虚尿频、食欲不振等。营养学家认为,扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。扇贝含丰富的谷氨...
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粉丝蒜蓉蒸扇贝怎么做-粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法
  • 粉丝蒜蓉蒸扇贝怎么做-粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法

  • “简单好吃”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(一把)辅料蒜蓉(大量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、准备好材料2、将粉丝和蒜蓉铺在扇贝上3、放入蒸锅,加入一点点的酱油4、开水蒸三分钟,美味可口的扇贝就好了。...
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蒜香扇贝怎么做-蒜香扇贝的做法
  • 蒜香扇贝怎么做-蒜香扇贝的做法

  • “餐馆的老板娘给了一些新鲜扇贝,还把调好味的蒜蓉酱装了一碗给我打包好,回家把扇贝洗净放入泡好的粉丝在加入蒜蓉酱用烤箱烤着吃。”食材明细主料扇贝(8片)粉丝(1小把)蒜蓉酱(8大勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香扇贝的做法步骤1、新鲜的扇贝,看着小工把扇贝一分为二。2...
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蒜茸粉丝蒸扇贝怎么做-蒜茸粉丝蒸扇贝的做法
  • 蒜茸粉丝蒸扇贝怎么做-蒜茸粉丝蒸扇贝的做法

  • “在罗尔的事情还没出来前,本周最大的事件应该是凭借《七月和安生》,影后开出双黄蛋的大喜事了。我虽然没看过这部电影,却依稀知道是一对闺蜜的故事。有的时候,我们能成为闺蜜,未必不是因为我们天生绝配。在食材届还有哪些天生绝配的搭档?恰逢深圳的好天气适合吃简单点的菜,我们...
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黄油蒜香蒸扇贝怎么做-黄油蒜香蒸扇贝的做法
  • 黄油蒜香蒸扇贝怎么做-黄油蒜香蒸扇贝的做法

  • “用黄油代替色拉油炒蒜米,给这道菜增色不少,有点中西合璧的感觉。”食材明细主料大扇贝(5个)大蒜(4头)粉丝(适量)辅料黄油(15克)鲍鱼汁(适量)生抽(少许)盐(少许)小葱(1根)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油蒜香蒸扇贝的做法步骤1、选用上好,够大的鲜活扇贝,可以让超市人员帮你收拾好留一...
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蒜蓉扇贝蒸粉丝怎么做-蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法
  • 蒜蓉扇贝蒸粉丝怎么做-蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料扇贝(5)粉丝(20g)蒜蓉(10g)葱花(2g)辅料豉油(2g)生抽(2g)猪油(5g)鸡精(一勺)食用油(5g)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法步骤1、一把扇贝洗干净2、二把粉丝泡好3、三把泡好的粉丝装在洗好的扇贝壳上再放扇贝肉,再放蒜蓉4、四装好在盘上,再上锅蒸八分钟5、五...
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蒜茸蒸扇贝怎么做-蒜茸蒸扇贝的做法
  • 蒜茸蒸扇贝怎么做-蒜茸蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸蒸扇贝的做法步骤1、扇贝表皮用牙刷洗干净2、把扇贝敲开3、用刀沿着内壁,把扇贝肉整个取出来4、贝壳内外都洗干净,备用5、去掉扇贝肉中黑色的部分(胆)和黄色...
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蒜香枸杞蒸扇贝怎么做-蒜香枸杞蒸扇贝的做法
  • 蒜香枸杞蒸扇贝怎么做-蒜香枸杞蒸扇贝的做法

  • “做法简单快捷,重点突出蒜香。”食材明细主料扇贝(6个)辅料蒜(一头半)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)食盐(适量)枸杞(12粒)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香枸杞蒸扇贝的做法步骤1、将白胡椒粉、食盐适量撒在扇贝上,再淋上适量蒸鱼豉油,入味。2、一头半的蒜瓣3、将蒜瓣切...
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扇贝蒜蓉蒸粉丝怎么做-扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法
  • 扇贝蒜蓉蒸粉丝怎么做-扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料扇贝(12个)粉丝(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法步骤1、把扇贝用盐清洗干净。2、把绿豆粉丝泡好,剪成一段一段。3、蒜头剥碎。4、那把粉丝放到扇贝上。5、放入蒜头。6、锅里放冷水,等开后把扇贝放...
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蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做-蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做-蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(1袋)辅料蒜蓉(100克)剁椒(3勺)配料李锦记蒸鱼豉油(4勺)加饭酒(2勺)香油(1/4小勺)花椒油(几滴)白胡椒粉(1/4小勺)美极鲜(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤1、准备材料,扇贝洗净。2、扇贝上放入蒜蓉。3、再放入剁椒。4、李锦记蒸鱼豉油4勺加饭...
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蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝-海鲜美食 蒜香烤扇贝怎么做
  • 蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝-海鲜美食 蒜香烤扇贝怎么做

  • “扇贝是大海的一大产物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速,运输业发达,我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一道海鲜,它肉质肥厚,做法简单,稍微做一下就是一道美食。那...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。”食材明细主料扇贝(适量)辅料粉丝(适量)蒜容(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、主料:扇贝。配料:粉丝、蒜茸...
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宝宝辅食,鲜香美味 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒸蒜茸粉丝扇贝怎么做-蒸蒜茸粉丝扇贝的做法
  • 蒸蒜茸粉丝扇贝怎么做-蒸蒜茸粉丝扇贝的做法

  • “现在网上购物太方便了,天气不好时,手指一点,想吃嘛都能送到家,前提是,要做好比菜市场同类产品贵一点儿的心理准备。今天的红扇贝就是从网上买的,蒸了两顿蒜茸扇贝吃,还挺香,就是处理扇贝太麻烦了。扇贝内部有鳃和消化器官,虽然说那么小的东西即使吃进肚子里也只是“九牛一毛”的...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “说起压轴大菜,肉类和海鲜首当其冲啊!团圆的日子,家人聚在一起,就是要品尝美味啦!今天送上一道蒜蓉粉丝蒸扇贝!绝对不比大酒店的逊色哦~”食材明细主料扇贝(5个)粉丝(50g)辅料红椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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豆豉炒扇贝怎么做-豆豉炒扇贝的做法
  • 豆豉炒扇贝怎么做-豆豉炒扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)辅料豆豉(适量)油(适量)姜(适量)生抽(适量)水(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净(壳要用刷子刷干净)2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒3、加入姜葱翻炒4、放入豆豉和料酒5、翻炒均匀6、加入适量水7、...
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蒜香烤扇贝怎么做-蒜香烤扇贝的做法
  • 蒜香烤扇贝怎么做-蒜香烤扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(6个)红椒(1个)粉丝(1把)食盐(1/2小勺)蒜(1头)小葱(2棵)橄榄油(1汤勺)辅料柠檬汁(数滴)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香烤扇贝的做法步骤1、将扇贝用刀片出,去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。粉丝放入热水中泡软2、将青红椒切成碎末,大蒜切末放入...
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蒜蓉蒸扇贝怎么做-蒜蓉蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉蒸扇贝怎么做-蒜蓉蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料海天蚝油(1小勺)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开,用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好的粉丝摆入去。3、成品图。...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  • “家人有吃素的,于是,做扇贝也得考虑家人口味吧~于是乎,一道开天辟地的“素扇贝”,横空出世!!!”食材明细主料扇贝(4只)辅料胡萝卜(半根)鹌鹑蛋(4个(生))龙口粉丝(一把)配料葱(少许)姜(少许)红椒(少许)蒜(一头)蒸鱼豉油(少许)白胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做...
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