![莜面饺子怎么做-莜面饺子的做法]( "莜面饺子怎么做-莜面饺子的做法")
- “莜面擀饺皮的时候不像白面那么筋道容易烂，擀的时候要劲小一点，擀杖上抹点油，饺皮不容易粘在上面，而且饺皮要大一点，包的时候饺陷不能太多，容易把饺皮撑烂。”食材明细主料羊肉（500g）土豆（500g）辅料生抽（2勺）王守义十三香（1匙）大葱（1根）盐（2匙）香油（2勺）蒜（5瓣）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...
- 22343
![莜面味道怎么做-莜面味道的做法]( "莜面味道怎么做-莜面味道的做法")
- “想念家乡的味道，想家了😊莜面含糖量低，是保持身材还不用挨饿的秘密武器。”食材明细主料莜面（500克）辅料里脊肉（200克）土豆（1个）干香菇（10支）番茄（1个）胡萝卜（0.5个）葱（20克）香芹（20克）黄瓜（0.5个）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莜面味道的做法步骤1、将肉丝入油锅炒熟。2、另起锅放油爆...
- 12863
![莜面饺子如何做简单又好吃-面点师课程]( "莜面饺子如何做简单又好吃-面点师课程")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：500猪肉：150胡萝卜：500辅料酱油：10麻油：5盐：10味精：2姜：10大葱：50花椒水：少许具体步骤1.莜面放盆内，倒入开水500克，用木棒搅匀，再用手揉匀揉光成烫面团，盖严备用，防止面凉。2.肉切碎剁烂，胡萝卜切碎，葱姜切末，肉馅加调...
- 20588
![莜面蒸饺怎么做-莜面蒸饺的做法]( "莜面蒸饺怎么做-莜面蒸饺的做法")
- 食材明细主料莜面（适量）西葫芦（适量）胡萝卜（适量）红薯粉条（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莜面蒸饺的做法步骤1、红薯粉条提前用冷水泡软。2、西葫芦和胡萝卜洗净，擦成丝。加适量盐腌10分钟左右。3、莜面用开水和面。比...
- 30903
![莜面鱼怎么做-莜面鱼的做法]( "莜面鱼怎么做-莜面鱼的做法")
- 食材明细主料莜面（适量）黄瓜（一根）辅料醋（适量）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莜面鱼的做法步骤1、莜面适量，放入盆中，把面靠一边抹平，另一边放开水，盆子里一半面一半开水，搅拌均匀，揉成面团，注意烫手2、取一小块，揉成圆条状3、再从圆条状上取一小块揉圆4、掌心对掌心揉成长...
- 8442
![莜面卷卷怎么做-莜面卷卷的做法]( "莜面卷卷怎么做-莜面卷卷的做法")
- “莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。另外，莜面还是一种很好的保...
- 11750
![莜面的做法 零基础轻松做农家饭--------莜面 莜面怎么做]( "莜面的做法 零基础轻松做农家饭--------莜面 莜面怎么做")
- “莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。自己在家轻松做，零基础也可以哦!”食材明细主料莜面（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工...
- 27154
![拌莜面怎么做-拌莜面的做法]( "拌莜面怎么做-拌莜面的做法")
- “这个拌面，人多是可以是菜，类似凉拌蕨根粉。人少时可以当做凉拌面吃，又是主食。味道酸辣香，吃完我的嘴唇辣的直跳，真过瘾！”食材明细主料莜面条（适量）青红椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌莜面的做法步骤1、内蒙古特产莜面条。2、用温水浸泡5分钟左右。3、用凉开水过一...
- 25716
![青菜丸子番茄莜面怎么做-青菜丸子番茄莜面的做法]( "青菜丸子番茄莜面怎么做-青菜丸子番茄莜面的做法")
- “对于美食，只有喜欢，这一份喜欢是属于我的家人。没有专业水平，只是一份坚持及喜欢。又是一周星期六，星期六的早上我总是很悠闲地为早人准备早餐。这是一天中最美的时刻上，在这美好的时刻中，我都在感谢我的家人，他们不挑食，他们总是鼓励着我往越来越好的方向前进。今天早上做的是...
- 25474
![腊肉酸菜莜面包子怎么做-腊肉酸菜莜面包子的做法]( "腊肉酸菜莜面包子怎么做-腊肉酸菜莜面包子的做法")
- “寻了一圈，原来并不只有自己想到了腊肉酸菜的包子并不要照搬别人的做法，自己随意就好捎带手在面粉中加入一点莜面，以免莜面受到冷落腊肉与酸菜的搭配，似乎也是不错。。。。”食材明细主料酸菜（250克）煮熟的腊肉（200克）盐（适量）姜蒜末（少许）花椒（几颗）蚝油（少许）油（适量）辅料面粉（350克）莜面（5...
- 9849
![酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺的做法]( "酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺的做法")
- “莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口，莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂，不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面，却不能吃掉更多馅料。。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（160克）黑蘑菇（50克）豆瓣酱（50克）甜面酱（5克）葱（4根）盐（适量）糖（适量）酱油（少许）鸡精（少许）辅料莜面粉（100克...
- 16581
![炒莜面怎么做-炒莜面的做法]( "炒莜面怎么做-炒莜面的做法")
- “莜面作为一种健康的粗粮，真的应该经常吃。为了省事，用的是这种速食的，但是做出来的味道一样很好，吃了很容易饱，耐饿，也无糖，对于血糖高的人群真是在合适不过了。”食材明细主料速食面（300克（一包））娃娃菜（400克（2个））猪瘦肉（200克）辅料老抽（10克）盐（适量）葱（50克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
- 21586
![美味的莜面饺子如何做简单又好吃]( "美味的莜面饺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的莜面饺子是由羊肉和土豆制作的馅儿包制作出来的饺子，我在家做的时候一般还喜欢用紫甘蓝，这样做出来的饺子呈现紫色，既好看又好吃，莜面饺子吃起来也很好消化，制作好的莜面饺子吃起来鲜美爽口，十分美味。是...
- 6728
![莜面怎么做-莜面的做法]( "莜面怎么做-莜面的做法")
- “国庆假期，在家鼓捣着做了莜面吃，吃的很香，这种地域限制的美食现在很多人都很喜欢吃，营养丰富味道，自己做的干净又卫生，很多人喜欢吃西贝的莜面，自己一样可以做出来哦。超简单，试试吧。”食材明细主料莜面（500克）土豆（300克）姜（30克）大料（1个）酱油（10克）盐（15克）辅料菠菜（500克）肉（200克）花椒（3颗...
- 25545
![莜面条和莜面栲佬佬怎么做-莜面条和莜面栲佬佬的做法]( "莜面条和莜面栲佬佬怎么做-莜面条和莜面栲佬佬的做法")
- “莜面在我们山西可是很有名的，非常的好吃，除了白面粉，莜面其实还是很有吃头，不信你看看我做的这道美食噢。”食材明细主料莜面（适量）现开水（适量）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）盐（适量）十三香（适量）花椒面（适量）姜粉（适量）大料面（适量）醋（适量）加加面条鲜（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）莜面...
- 30831
![莜面猪肉香芹蒸饺怎么做-莜面猪肉香芹蒸饺的做法]( "莜面猪肉香芹蒸饺怎么做-莜面猪肉香芹蒸饺的做法")
- 食材明细主料莜面（适量）猪肉馅（适量）香芹（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）姜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）莜面猪肉香芹蒸饺的做法步骤1、猪肉馅，香芹备好。2、猪肉馅适量。3、香芹择洗干净。4、切成小块儿放入搅拌机中。5、按键启...
- 20943
![莜面饸饹怎么做-莜面饸饹的做法]( "莜面饸饹怎么做-莜面饸饹的做法")
- “莜面不含糖，可降血压血脂，是糖尿病人饮食首选，常吃粗粮亦有益于身体健康”食材明细主料莜面（800g）辅料猪肉末（50g）生抽（10ml）大葱（1段）盐（8g）水（适量）东北酸菜（200g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莜面饸饹的做法步骤1、莜面用适量开水烫熟，烫到没有干面即可2、稍凉即揉成面团，做成长剂...
- 18613
![莜面饺子如何做简单又好吃]( "莜面饺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料莜面：250韭菜：250鸡蛋：2个虾皮：一小把辅料色拉油：适量葱：适量姜：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.用沸水和面，把面揉成光滑的面团。2.葱姜切末，把韭菜摘净黄叶，洗干净，沥干水分，切碎。3.鸡蛋打散。4.锅里到入色拉油，油7成...
- 12745
![蒸莜面怎么做-蒸莜面的做法]( "蒸莜面怎么做-蒸莜面的做法")
- “内蒙古三件宝：莜面、山药(土豆)、羊皮袄！莜面是内蒙古中西部地区人们喜爱的食品。吃莜面自然少不了山药蛋(当地俗称，学名土豆)。”食材明细主料莜麦面（500g）辅料土豆（适量）黄瓜（适量）芝麻（适量）酱油（适量）鸡精（适量）醋（适量）胡麻油（适量）韭菜（适量）葱（适量）辣椒（适量）香菜（适量）水萝卜（适量）红萝卜（适...
- 21218
![韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做]( "韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做")
- “莜面是我们张家口坝上人的主食，基本上一周要吃三四次，尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配，这两个搭配能做出各种好吃的，每家的主妇都会做各种花样的莜面饭，我还是新手，也就做过十来次，手法也不娴熟。大家有机会来我们沽源吃特色莜面吧。”食材明细主料莜面（450g）马...
- 25504
![蒸拌莜面怎么做-蒸拌莜面的做法]( "蒸拌莜面怎么做-蒸拌莜面的做法")
- “由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质...
- 12630
![莜面鱼鱼怎么做-莜面鱼鱼的做法]( "莜面鱼鱼怎么做-莜面鱼鱼的做法")
- “连续下了两天小雨，这放假了也懒得出去，做了这莜面鱼鱼，完全是就地取材，家里有什么放什么，不过味道还不错哦！”食材明细主料莜面（适量）土豆（一个）胡萝卜（半个）杏鲍菇（一根）虾仁（适量）青菜（适量）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莜面鱼鱼的...
- 7930
![好吃的莜面饺子如何做简单又好吃]( "好吃的莜面饺子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟端午小长假，外出旅游太多人了，与其出去数人头，还不如窝在家里做做饭给家人吃。趁着假期，我就包莜面饺子吧，有时间有闲情，而且莜面饺子包法也是蛮简单的，包出的莜面饺子味道也是很好呢。没有时间陪伴家人的我们，趁...
- 22990
![莜面的热量以及莜面的吃法]( "莜面的热量以及莜面的吃法")
- 莜面，是由莜麦加工而成的面粉，也可以是莜麦面食品的统称。莜面含有钙、铁等多种人体所需的营养素，在山西和内蒙古等地都是十分流行的食物。莜面也可以制成各种美食，比如莜面卷，莜面窝窝。虽然莜面营养丰富是事实，但也有人因为面食热量高的认知，而担心食用莜面会发胖。那莜面的热...
- 15813
![莜面蒸饺用什么馅]( "莜面蒸饺用什么馅")
- 素馅或者肉馅。若吃素馅，把喜欢吃的蔬菜剁碎，加上炒熟的鸡蛋提鲜即可。和面的时候可以直接用莜面，也可以在里面加些白面，那样面会比较劲道。包好的蒸饺，放入蒸锅中15分钟左右，就可出锅。若是肉馅的蒸饺，要上锅多蒸一会。做好的蒸饺，可直接食用，也可以搭配辣椒油和食醋一起食用。...
- 26070
味味甜
