![泡姜郡干怎么做-泡姜郡干的做法]( "泡姜郡干怎么做-泡姜郡干的做法")
- “先把郡花切成小片，泡姜，泡萝卜切片，干辣椒🌶️切大段，芹菜切大段备用。郡花放少量白酒腌制一下，去腥，加少量欠粉。热油加入花椒，辣椒段，炒香放入郡片炒至变色，盛出备用。放入泡姜泡萝卜片，炒香，加少量酱油提鲜，再加入郡片，炒至均匀，放入芹菜段，出锅。”食材明细主料郡花（5个）泡姜（2个）泡萝卜...
- 20439
![泡姜炒蟹的做法 “快手小炒”泡姜炒蟹 泡姜炒蟹怎么做]( "泡姜炒蟹的做法 “快手小炒”泡姜炒蟹 泡姜炒蟹怎么做")
- “蒸了几个螃蟹，吃不完，剩下的用来炒着吃。”食材明细主料梭子蟹（1个）泡姜（50克）辅料食用油（半汤匙）葱叶（小许）清水（小许）调料泡椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡姜炒蟹的做法步骤1、梭子蟹洗净。2、放蒸笼里蒸熟。3、拆开，去腮。4、泡椒泡姜洗净。5、泡椒泡姜改刀。6、葱叶切...
- 25655
![泡姜如何做简单又好吃]( "泡姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料生姜：看自己食用的量辅料盐：适量原浆米醋：适量具体步骤1.鲜生姜，去皮，不去皮都可以，切成小片。2.根据泡姜的份量，适量放些盐适量原浆米醋。3.加入适量凉白开水，莫过姜面即可。4.盖密封盖，放入冰箱，过一晚上就可...
- 15698
![泡鲜姜的做法 下饭凉菜.泡鲜姜 泡鲜姜怎么做]( "泡鲜姜的做法 下饭凉菜.泡鲜姜 泡鲜姜怎么做")
- “伏天适合吃这温热去寒的食物。那么选用新鲜嫩姜来拌这个凉菜，看起来清爽，吃起来又爽口，而且，口感也不像老姜那么辣，还脆脆的，夏天下饭来说很不错哦！特别是个女生吃，温经暖胃”食材明细主料新鲜嫩姜（适量）辅料小米辣（少量）醋（适量）酱油（适量）糖（少许）盐（适量）葱丝（装饰）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
- 13531
![醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法]( "醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法")
- “在食醋中加入生姜，对于女性而言，有减肥的功效，可以排出体内多余的油脂。有养胃的功效。生姜是一种温热性的食物，可以去除体内多余的寒气。可以提升人体的体质与阳气，降低人体患病的几率。有降血压的功效，可以促进血液循环、软化血管。”食材明细主料鲜姜（900克）白米醋（1000ml）辅...
- 18697
![美味的泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃]( "美味的泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟泡姜豆干炒肉丝是一道非常经济实惠的家常菜，做起来也很简单，食材也很简单，搭配起来也很美味，肉香中透着丝丝的姜的清香，姜能驱寒，吃起来清爽可口，豆干是高蛋白，吃起来很劲道，非常好吃，是一道很好的下酒菜，做起来也方...
- 19859
![姜干怎么做-姜干的做法]( "姜干怎么做-姜干的做法")
- “生姜善行，发汗；干姜善守，温中。备点姜干泡红糖枸杞水很方便，有时还可以配菜。”食材明细主料老姜（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜干的做法步骤1、姜洗净去皮。2、放入料理机打碎。3、打到这个程度就可以。4、风干机60度6个小时。5、完成，装罐，吃的久可以放冰箱冷藏...
- 26384
![紫苏泡姜怎么做-紫苏泡姜的做法]( "紫苏泡姜怎么做-紫苏泡姜的做法")
- “用新鲜紫苏叶和仔姜制作的这道时令泡菜，粉粉嫩嫩，酸酸甜甜，养眼又开胃。”食材明细主料新鲜紫苏叶（适量）仔姜（200g）辅料白醋（200ml）冰糖（50g）调料盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏泡姜的做法步骤1、把新鲜紫苏叶、仔姜洗干净，准备好白醋、冰糖和盐。2、锅里放水、加紫苏...
- 14799
![仔姜鱼泡怎么做-仔姜鱼泡的做法]( "仔姜鱼泡怎么做-仔姜鱼泡的做法")
- 食材明细主料鱼泡（适量）仔姜（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）海底捞牛油火锅底料（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）仔姜鱼泡的做法步骤1、鱼泡清洗干净备用。2、仔姜洗净切细备用。3、芹菜和蒜苗洗净切段备用。4、锅中水烧开加入少许料酒...
- 13225
![醋泡仔姜的做法 佐粥小食～醋泡仔姜 醋泡仔姜怎么做]( "醋泡仔姜的做法 佐粥小食～醋泡仔姜 醋泡仔姜怎么做")
- “子姜上市，做点清爽的小菜。”食材明细主料子姜（适量）米醋（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）醋泡仔姜的做法步骤1、子姜洗净，擦干或控干水份。2、冰糖，适量。3、子姜，切片。4、放入干净无油的容器内，放入适量的冰糖。5、粮食酿造的米醋。6、咚咚咚咚，倒入米醋😀没...
- 14493
![泡姜肚丝怎么做-泡姜肚丝的做法]( "泡姜肚丝怎么做-泡姜肚丝的做法")
- “早段时间街头有卖姜芽的，猫随手买了一斤，回家做了泡姜，之后就一直给忘记了，前天LG还问那一罐子是什么东西，这才想起，还有这货没吃，正好用它来炒猪肚尖，一道鲜嫩爽滑，开胃下饭的菜肴，喜欢的亲们，一起来尝尝吧。”食材明细主料猪肚尖（120克）泡姜（50克）泡椒（5根）青红椒（20克）姜蒜（10克）香芹（30克...
- 4343
![醋泡仔姜的做法 姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】 醋泡仔姜怎么做]( "醋泡仔姜的做法 姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】 醋泡仔姜怎么做")
- “我国自古以来就有“生姜治百病”“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜...
- 25880
![酸甜泡姜怎么做-酸甜泡姜的做法]( "酸甜泡姜怎么做-酸甜泡姜的做法")
- 食材明细主料姜（适量）辅料糖（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸甜泡姜的做法步骤1、洗净姜块。2、切片，越薄越好。3、然后晾干表面的水分，皱皱那样就好，不要太干。4、然后放陈醋和糖搅拌均匀就可以装罐了。5、装好放冰箱两三天就可以吃了。小窍门吃姜最好早上吃。...
- 17145
![泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃]( "泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡姜豆干炒肉丝是一道家常菜。肉的鲜美加上姜和豆干独有的味道，也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有，豆干，姜和肉搭配成一道菜，也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材，放在一起，能够撞出奇...
- 6713
![四川泡菜泡姜用什么姜]( "四川泡菜泡姜用什么姜")
- 嫩姜。老姜香味浓郁，姜辣味足而且老姜中纤维较多，食用起来口感不太好，但食用价值高，老姜适合用于去除肉类的腥味作为调味品；而嫩姜水分多，纤维少，辣味适中，使用嫩姜泡制后口感更为脆爽鲜嫩，可以直接食用也可以作为辅料加入菜肴中增加菜肴的香味。...
- 9580
![泡姜鸡怎么做-泡姜鸡的做法]( "泡姜鸡怎么做-泡姜鸡的做法")
- “据说鸡是人类最早驯化的家禽，所以吃鸡的方法也是花样繁多，白斩鸡口感鲜嫩、大盘鸡浓郁解馋、葫芦鸡酥烂可口、叫花鸡豪放过瘾，美餐今天制作的这道川味泡姜鸡，夏日吃起来酸辣又可口，保证让你体验一种大汗淋漓后的清爽。作为主料的泡姜和泡椒辣味浓郁，与鸡肉邂逅，入口后香中带酸...
- 21790
![糖醋泡姜怎么做-糖醋泡姜的做法]( "糖醋泡姜怎么做-糖醋泡姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（1块）辅料醋（250ml）盐（1匙）糖（3匙）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋泡姜的做法步骤1、新鲜的嫩姜买回来洗干净2、切成薄片，越薄越好。然后晾干3、切片晾干4、不要完全干，太干就老了，不脆5、用糖，醋，盐少许，腌制，密封好上冰箱冷藏即可小窍门切片，越薄越好...
- 31761
![白醋泡嫩姜怎么做才好吃-白醋泡嫩姜]( "白醋泡嫩姜怎么做才好吃-白醋泡嫩姜")
- 白醋泡嫩姜怎么做才好吃?夏天来上一份酸酸的白醋泡嫩姜，相当地开胃，感觉一天的热意和困乏好像都没有了。那么怎么做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢，这些做法都是有一些技巧的，不用以为随随便便的做，就可以做的非常好吃。如果这样子，为什么还会出现大厨呢。接下来就说一下，白醋泡嫩姜的...
- 16457
![泡子姜怎么做-泡子姜的做法]( "泡子姜怎么做-泡子姜的做法")
- “泡的子姜既可以当咸菜来吃，也可以做调味料。少了辛辣味，味道更好一些，手脚冰冷的人可以每天早上搭配主食或者米粥吃几片。”食材明细主料子姜（600克）辅料纯净水（适量）调料食盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡子姜的做法步骤1、洗净晾干的子姜。2、打开泡菜坛子。3、把姜...
- 30473
![醋泡子姜怎么做-醋泡子姜的做法]( "醋泡子姜怎么做-醋泡子姜的做法")
- “现在子姜大量上市了，泡上几瓶放冰箱想吃就有得吃咯。口感甜酸带点微辣脆脆的，夏季吃很开胃哦，不是有说冬吃萝卜夏吃姜吗？”食材明细主料子姜（800克）辅料盐（15克）醋（适量）糖（100克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）醋泡子姜的做法步骤1、新鲜子姜(嫩姜)。2、洗净晾干水份。3、切片，放1...
- 17883
![醋泡姜什么时候吃最好呢-姜泡醋怎么吃]( "醋泡姜什么时候吃最好呢-姜泡醋怎么吃")
- 姜泡醋，就是用生姜泡在醋里面制作而成的食物，做成之后可以吃姜喝醋。姜泡醋也叫还魂汤，是非常养生的食物。可以养胃减肥，防脱发等等。生姜泡醋可以中和醋的酸味和姜的辣味。你吃过姜泡醋吗？你知道姜泡醋怎么吃吗？醋泡姜什么时候吃最好呢?一、姜泡醋怎么吃醋泡姜晚上吃会上火，对...
- 14140
![泡姜金线鱼的做法 泡姜金线鱼🥨🌮 泡姜金线鱼怎么做]( "泡姜金线鱼的做法 泡姜金线鱼🥨🌮 泡姜金线鱼怎么做")
- “🍣🥘🍤”食材明细主料金线鱼（200g）泡姜（1块切片）辅料青椒（2根切粒）红椒（2根切粒）蒜（3瓣切粒）生姜（5颗）小葱（2颗切段）调料生抽（1匙）料酒（1勺）剁椒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡姜金线鱼的做法步骤1、金线鱼洗净备用。2、热油锅中加金线鱼，青红椒，生姜，蒜大火翻炒。3、加泡姜翻炒。4...
- 30443
![泡姜鸡丝的做法 快手下饭菜——{泡姜鸡丝} 泡姜鸡丝怎么做]( "泡姜鸡丝的做法 快手下饭菜——{泡姜鸡丝} 泡姜鸡丝怎么做")
- “这是在老家常吃的一道菜，区别是舅妈们多用牛肉来做，想着现在也是盛夏了，就将红肉换成了白肉，低脂、嫩滑，又不会燥热~这道菜吃进嘴里，满嘴留香，滋味浓郁，还带着一股花椒的麻香。有点类似鱼香肉丝的味道，但最大的区别在于，这其中的隐隐约约的酸麻味完全是靠泡姜调出来的，所以说泡姜...
- 11542
![醋泡嫩姜怎么做-醋泡嫩姜的做法]( "醋泡嫩姜怎么做-醋泡嫩姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（适量）辅料白醋（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋泡嫩姜的做法步骤1、准备材料：白醋、嫩姜、老冰糖2、嫩姜均匀切成薄片，备用！3、准备一个无油无水可密封的容器，把姜片放进去4、加入适量冰糖，根据自己的口味调整5、加入白醋，要淹没姜片，盖好盖子...
- 31865
![醋泡生姜怎么做-醋泡生姜的做法]( "醋泡生姜怎么做-醋泡生姜的做法")
- “选用云南小黄姜，药效比普通生姜更好，黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根，具有解毒消肿、清肺止咳、利湿通淋、通络止痛等作用。”食材明细主料黄姜（4斤）辅料陈醋（1瓶）酸辣（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醋泡生姜的做法步骤1、黄姜去皮，切块，晾干，保证无水无油2、倒入山西陈醋，醋没过黄姜3...
- 6480
味味甜
