![姜丝炒肉片怎么做-姜丝炒肉片的做法]( "姜丝炒肉片怎么做-姜丝炒肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料生姜（适量）干辣椒段（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒肉片的做法步骤1、猪肉切片。2、放入酱油、淀粉抓匀。3、生姜切丝，多切些。4、干辣椒切段。5、锅中放油烧热，放入姜丝和干辣椒段煸...
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![鲜姜炒肉丝怎么做-鲜姜炒肉丝的做法]( "鲜姜炒肉丝怎么做-鲜姜炒肉丝的做法")
- “姜具有促进血行、达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。所以，着凉、感冒时吃姜喝姜能起到很好的预防、治疗效果。”食材明细主料鲜姜（300克）猪肉（50克）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜姜炒肉丝的做法步骤1、姜鲜姜切成细丝。2、将肉切丝。3...
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![仔姜炒肉丝的做法 【四川】仔姜炒肉丝 仔姜炒肉丝怎么做]( "仔姜炒肉丝的做法 【四川】仔姜炒肉丝 仔姜炒肉丝怎么做")
- “记得有一次和一个朋友说到仔姜肉丝时，她居然说不知道有这种吃法，我分享了烹饪方式后，她回家照做了，再次见我时一再给我说很好吃，很开口胃。”食材明细主料瘦肉（200克）嫩姜（100克）辅料植物油（适量）盐（2克）生抽（2克）豆瓣酱（1克）淀粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒肉丝的做法步...
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![鲜姜丝炒肉的做法 【夏日养生小炒】鲜姜丝炒肉 鲜姜丝炒肉怎么做]( "鲜姜丝炒肉的做法 【夏日养生小炒】鲜姜丝炒肉 鲜姜丝炒肉怎么做")
- “俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这道菜是舅舅家夏季的必备菜，舅舅说他在四川当了8年的病，每年夏天部队都会泡上8大缸的新姜，然后用切成片炒肉吃。舅舅说部队里做饭粗一些所有都是切成片，其实切成丝才是最好吃的。如果要是吃不习惯姜的辛辣可以多炒些肉，这些天这是我最...
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![子姜炒肉丝怎么做-子姜炒肉丝的做法]( "子姜炒肉丝怎么做-子姜炒肉丝的做法")
- “这个季节的子姜，鲜嫩无筋，且不太辣。特别适合单独做菜吃，而不是做佐料。今天炒个姜丝吃。”食材明细主料子姜（100g）精肉（180g）辅料葱叶（小许）红椒（小许）食用油（1匙）调料食盐（1g）鸡精（1克）生抽（10g）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜炒肉丝的做法步骤1、子姜洗净，精肉备好。2、...
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![姜丝拌藕片的做法 莲藕两吃之姜丝拌藕片 姜丝拌藕片怎么做]( "姜丝拌藕片的做法 莲藕两吃之姜丝拌藕片 姜丝拌藕片怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料姜（适量）米醋（适量）食盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝拌藕片的做法步骤1、姜片。2、切丝。3、放大碗里，放食盐和鸡精。4、放米醋，搅拌至食盐和鸡精融化。5、莲藕去皮。6、切片。7、锅烧热水。8、水热放藕片焯熟。9、适当翻一翻，开...
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![子姜炒肉片怎么做-子姜炒肉片的做法]( "子姜炒肉片怎么做-子姜炒肉片的做法")
- 食材明细主料子姜（适量）腰梅肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜炒肉片的做法步骤1、子姜洗净切成片备用。2、腰梅肉切片，加入盐，鸡精，酱油，花生油抓匀腌制一下。3、蒜苗切段备用。4、热锅下油煸炒一下肉片。5、肉片炒至变色后加...
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![姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做]( "姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待用。3、不粘锅放入适量油烧至高热，倒入姜丝、和淹好的牛...
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![姜丝炒肉怎么做-姜丝炒肉的做法]( "姜丝炒肉怎么做-姜丝炒肉的做法")
- “生姜有开胃健脾促进食欲的功效，夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲”食材明细主料嫩姜（100g）里脊肉（100g）辅料美人椒（2个）盐（2g）料酒（1g）生抽（3g）蚝油（2g）淀粉（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒肉的做法步骤1、食...
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![姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做]( "姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做")
- “口感嫩滑，鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊（一块）生姜（一块）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（出锅时觉得淡再加）麻油（适量）白糖（一点点）金葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油。2、调料。3、牛肉冲洗干净用吸油纸吸干水份备用。4、...
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![丝瓜姜片汤怎么做-丝瓜姜片汤的做法]( "丝瓜姜片汤怎么做-丝瓜姜片汤的做法")
- “炎炎夏日喝点儿姜汤可以除湿，丝瓜的加入滑嫩解暑。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料姜片（8片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜姜片汤的做法步骤1、把姜片放入清水中熬煮几分钟。2、熬姜汤的同时，把丝瓜去掉皮洗净。3、丝瓜先切成长条，再切成段。4、把丝瓜段放入熬...
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![姜片丝瓜汤怎么做-姜片丝瓜汤的做法]( "姜片丝瓜汤怎么做-姜片丝瓜汤的做法")
- “清淡解暑。”食材明细主料丝瓜（300g）辅料姜片（4片）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、把丝瓜切成段。3、姜片切好备用。4、锅中加入姜片烧开，再放入丝瓜煮3分钟。5、丝瓜煮软以后加入少许盐。6、清淡解暑。...
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![姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法]( "姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法")
- “牛肉的营养价值高，尤以清炖牛肉最佳，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉中蕴含着...
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![姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法]( "姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法")
- “这个菜是3个月前“姜莱头道菜”的试用报告，现在上传为菜谱，如果各位童鞋在超市里买了类似的姜片，可以用这个方法试一下哈。O(∩_∩)O”食材明细主料瘦猪肉（适量）辅料姜莱头道菜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）嫩肉粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片肉丝的做...
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![肉丝炒仔姜怎么做-肉丝炒仔姜的做法]( "肉丝炒仔姜怎么做-肉丝炒仔姜的做法")
- “夏吃姜，可以去湿，肉丝炒仔姜非常的美味下饭！”食材明细主料仔姜（适量）肉丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒仔姜的做法步骤1、备好食材：如图，仔姜洗净切成丝备用，肉焯水切成丝备用。2、热锅冷油，下仔姜翻炒两分钟，放锅的一边。3、锅内再...
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![仔姜炒肉丝怎么做-仔姜炒肉丝的做法]( "仔姜炒肉丝怎么做-仔姜炒肉丝的做法")
- “一道非常经典，清淡的小炒，这道菜呢，调料一定要简单。味一定要放得很轻。用嫩姜的香味儿来烘托这道菜。”食材明细主料猪里脊肉（3两）仔姜（一个）红椒（半个）大蒜（3瓣）小葱（二根）辅料色拉油（一匙）盐（少许）味精（少许）生抽（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）仔姜炒肉丝的做法步骤1、仔姜清洗...
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![仔姜炒肉片怎么做-仔姜炒肉片的做法]( "仔姜炒肉片怎么做-仔姜炒肉片的做法")
- “仔姜又称紫姜、嫩姜。带有嫩芽，口感脆嫩，水分足，辛辣味较淡，既可以生吃，也可以用来炒鸭肉、牛肉等。用姜来入菜，既可以去腥味，还可以使肉类嫩滑增鲜。”食材明细主料仔姜（500g）瘦肉（150g）辅料葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（2匙）糖（1匙）清水（少量）咸香（口味）炒（工艺...
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![子姜丝炒鸡片如何做简单又好吃]( "子姜丝炒鸡片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料子姜：适量鸡胸肉：适量香芹：适量胡萝卜：适量辅料胡椒粉：少许生粉：少许盐：少许白糖：少许麻油：少许料酒：少许蘑菇精：少许具体步骤1.子姜去皮切细丝、香芹洗净去叶切段、胡萝卜切细丝备用；2.鸡肉切粗丝用腌料腌20分钟左右...
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![老姜炒肉片怎么做-老姜炒肉片的做法]( "老姜炒肉片怎么做-老姜炒肉片的做法")
- “老姜和肉炒一起真的非常香，一盘子，一扫光，有点辣，好下饭呀”食材明细主料猪肉（300克）蒜片（适量）辅料老姜（适量）朝天椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老姜炒肉片的做法步骤1、肉片用老抽生抽五香粉盐水淀粉腌制一小时2、准备配料3、油锅爆香姜蒜朝天椒4、老姜炒香后推至一...
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![姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法]( "姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料姜丝（适量）红葱头（适量）葱花（适量）调料油（适量）腌料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片，放腌料抓匀腌制10分钟(忘了拍照)。2、备:姜丝，红葱头末，葱花。3、热锅放油...
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![姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法]( "姜丝香菜炒肉丝怎么做-姜丝香菜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉丝（适量）辅料熟花生（适量）香菜（适量）调料姜丝（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中油热放入姜丝和干辣椒煸香。3、放入半勺豆瓣酱炒岀红油...
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![嫩姜炒肉丝怎么做-嫩姜炒肉丝的做法]( "嫩姜炒肉丝怎么做-嫩姜炒肉丝的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜😁”食材明细主料嫩姜（半斤）猪肉（适量）辅料黄豆酱（100g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩姜炒肉丝的做法步骤1、先将嫩姜刮去表皮，切成薄片。猪肉切成丝。2、嫩姜放入冷锅中煮开，捞起冲洗几遍，挤干水分备用。3、起油锅，先把猪肉丝炒香炒熟，再加入挤干的嫩姜一起...
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![姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法]( "姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法")
- “夏季是食水八仙的季节，花香藕是江南特有的产品，莲藕鲜嫩、清香，清炒、凉拌都可。”食材明细主料嫩藕（适量）辅料姜丝（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝藕片的做法步骤1、藕切片。2、生姜切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入姜丝爆香后放入藕片。4...
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![姜丝羊肉片汤如何做简单又好吃]( "姜丝羊肉片汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料火锅羊肉片：100公克皮蛋：1颗香菜：1株嫩姜：2片水：600酒：少许盐：少许胡椒：少许太白粉：少许辅料具体步骤1.火锅羊肉片以腌料抓匀略腌，备用。2.嫩姜切丝；皮蛋去壳切6瓣，备用。3.取一锅，放入水煮沸后放入作法2的姜丝与皮蛋，...
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![嫩姜炒肉片怎么做-嫩姜炒肉片的做法]( "嫩姜炒肉片怎么做-嫩姜炒肉片的做法")
- “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”逛菜市看到嫩姜就想起以前经常吃父亲做的仔姜炒肉片，超级开胃菜啊，饭都要多吃些。今天就买了些仔姜回家自己动手炒”食材明细主料仔姜（适量）猪里脊肉（适量）辅料青椒（一个）配料生抽（少许）胡椒粉（少许）豆瓣酱（少许）盐（少许）淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺...
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味味甜
