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关于玉米面油条的做法步骤的餐饮百科

玉米面油条怎么做-玉米面油条的做法
  • 玉米面油条怎么做-玉米面油条的做法

  • 食材明细主料面粉(180克)细玉米面(120克)植物油(2大匙)无铝泡打粉(9克(可以再少些))盐(4克)水(适量(170-180ml左右))辅料植物油(1/3小碗(另取))原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面油条的做法步骤1、面粉:玉米面按3:2的比例称量好,我用了180克面粉,120克玉米面2、加入盐、无铝泡打粉3、...
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家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
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高汤玉米面条怎么做-高汤玉米面条的做法
  • 高汤玉米面条怎么做-高汤玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(适量)史云生浓醇高汤(一支)辅料小葱(适量)香菜(适量)虾米(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤玉米面条的做法步骤1、玉米面条清水浸泡一小时(浸泡可以减少煮的时间,不浸泡也可)2、玉米面条入沸水中煮熟3、小葱和香菜切末备用4、将一支史云生浓醇...
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开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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野菜细面条做法步骤-细面条野菜好吃又健康
  • 野菜细面条做法步骤-细面条野菜好吃又健康

  • 野菜是可以用来做蔬菜的野生植物的总称。我国野菜分布广泛,营养价值高,还具有药食同源的作用,尤其对于现代人来说,由于人们饮食的丰富,三高和一些富贵病相继出现,野菜因此成了很多人调节血脂血糖的首选菜品。野菜可以生吃凉拌,也可以炒食蒸煮。今天来介绍一款老少皆宜的野菜面。...
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玉米面可以炸油条吗
  • 玉米面可以炸油条吗

  • 可以。使用玉米面炸出来的油条,风味会更好。使用玉米面制作油条时,将玉米面、白面、酵母粉、清水、食用盐等材料按照比例混合,揉成面团,醒发后即可用于炸制油条。炸制油条的油量要足,这样可以避免油条受热不均。炸油条的油温不宜过高,油温六成热即可。...
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葱油玉米面条怎么做-葱油玉米面条的做法
  • 葱油玉米面条怎么做-葱油玉米面条的做法

  • “过节大鱼大肉吃了增加了不少脂肪这几天就吃点粗粮消灭这些节日脂肪;玉米面含大量粗纤维纤维,能促进肠蠕动帮助肠胃消化减少肥胖的风险还有预防大肠癌的作用而且玉米面含大量钙铁,维生素只目前世界上公认的黄金美食,而且可以做成好多可口的美食,今天天天就给你们分享一个玉米...
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玉米油条怎么做-玉米油条的做法
  • 玉米油条怎么做-玉米油条的做法

  • “在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃,不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做,不加明矾等有害食材,吃起来还是相对放心的。”食材明细主料面粉(200g)玉米面(50g)辅料油条膨松剂(10g)配料温水(170g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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炸酱玉米面条的做法 炸酱玉米面条(东北汤子) 炸酱玉米面条怎么做
  • 炸酱玉米面条的做法 炸酱玉米面条(东北汤子) 炸酱玉米面条怎么做

  • “玉米面条,也叫汤子,有点酸酸的口感,是玉米面经过发酵而成,具体做法不清楚,小时候妈妈做过。长大了,离开了东北老家,再也没有吃过了,逛某宝,无意中发现这款面条,果断入手,今天刚刚收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤,今天做的猪肉卤。味道很赞!感觉回到了童年,回到了故乡的味道。...
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酸菜玉米面条怎么做-酸菜玉米面条的做法
  • 酸菜玉米面条怎么做-酸菜玉米面条的做法

  • “酸辣爽口,超级好吃。酸菜当然是自己泡的了,没有添加剂没有防腐剂!用来做什么都好吃,酸菜鱼酸菜肉片酸菜面,酸菜粉丝,酸菜汤……太多了”食材明细主料酸菜(适量)泡辣椒(少许)泡萝卜(少许)辅料玉米面条(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜玉米面条的做法步骤1、玉米面条,用温水...
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葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做
  • 葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做

  • “不需要专门炸葱油的葱油玉米面,选择玉米面是因为觉得它热量会低一点,也可以用意大利面哈!”食材明细主料玉米面条(80g)香葱(1根)洋葱(1/4个)韭黄(30g)辅料鸡蛋(1个)调料酱油(1茶匙)蚝油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1汤匙)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油玉米面的做...
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油条还在吃炸的,四个步骤让你吃到健康新式油条-油条面粉
  • 油条还在吃炸的,四个步骤让你吃到健康新式油条-油条面粉

  • “我知道你和我就像油条,很简单却很美好,我知道你和我就像是豆浆油条,要一起吃下去,味道才会最好”这是林俊杰的歌《豆浆油条》里的歌词,油条和豆浆的搭配就像是一对恋人,画面美好而简单。油条吃起来酥脆可口,喷香金黄,深受人们喜爱。现在,随着人们对饮食健康的关注,有没有一种更健...
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四步骤。超简单煮玉米-煮玉米
  • 四步骤。超简单煮玉米-煮玉米

  • “简简单单四步搞定煮玉米。”食材明细主料玉米(2根)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单煮玉米的做法步骤1、准备2根玉米2、玉米洗净,切块。3、放入锅中,加入适量的水(定时煮10分钟)会感觉脆脆的,不喜欢脆的话可以多煮久一点。4、玉米煮好(成品)...
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凉拌玉米面条怎么做-凉拌玉米面条的做法
  • 凉拌玉米面条怎么做-凉拌玉米面条的做法

  • “这早餐简单,不用早起,一煮一拌,三五分钟就上桌,滑溜溜的特劲道,还特别爽口,好吃还饱腹,而且,低脂粗纤维,咋吃都不长肉,大人孩子都爱吃。”食材明细主料玉米面条(300g)辅料西红柿(1个)黄瓜(1根)虾蓉酱(1盒)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌玉米面条的做法步骤1、准备食材:根据人数确定...
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营养玉米面条怎么做-营养玉米面条的做法
  • 营养玉米面条怎么做-营养玉米面条的做法

  • “来点简单快手晚餐吧”食材明细主料玉米面条(300g)酱牛肉(适量)鸡蛋(一个)油菜(适量)辅料生抽(一勺)香菜(适量)香油(一勺)葱花(适量)白糖(适量)油辣子(一勺)麻油(一勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养玉米面条的做法步骤1、1.玉米面条用冷水浸泡15分钟2、酱牛肉切片3、油菜洗净焯熟4、煮...
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酱拌玉米面条怎么做-酱拌玉米面条的做法
  • 酱拌玉米面条怎么做-酱拌玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(适量(干碴条))鸡蛋(1个)尖椒(1根)豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)辅料小米椒(1个)葱花(适量)蒜(1瓣)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱拌玉米面条的做法步骤1、鸡蛋一个,打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米面条,我们叫碴条,和面条一样,有现压的,也有干的。这个好像是东北特...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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玉米油版小面包的做法 小面包(玉米油版) 玉米油版小面包怎么做
  • 玉米油版小面包的做法 小面包(玉米油版) 玉米油版小面包怎么做

  • “这是我做的最频繁的一款面包,隔几天就要做一次,操作简单,口感绵软,值得一试!”食材明细主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)水(150g)辅料白糖(60g)玉米油(30g)盐(3g)酵母(3g)白芝麻(适量)抹面黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米油版小面包的做法步骤1、将所有原料放进面包桶,开...
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玉米面条怎么做-玉米面条的做法
  • 玉米面条怎么做-玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(1袋)牛肉丸(1袋)虾米饺(适量)白菜(半个)火腿肠(1个)生菜(2片叶)辅料盐(少量)酱油(少量)鸡精(少量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面条的做法步骤1、准备以上材料。2、先将肉丸下入水中煮20分钟。3、白菜洗净切条,带肉丸煮好将白菜放入锅中煮3分钟。4、...
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素炒玉米面条怎么做-素炒玉米面条的做法
  • 素炒玉米面条怎么做-素炒玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(四两)圆葱(四分之一个)香肠(半根)油菜(三颗)辅料食用油(适量)盐(半勺)酱油(一勺)蚝油(适量)十三香(适量)红椒丝(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒玉米面条的做法步骤1、面条煮熟,过两遍凉水捞出。2、配菜洗净改刀备用。3、热锅放油,油五分热放入红椒丝。4、红椒...
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自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做
  • 自制玉米面条的做法 自制玉米🌽面条 自制玉米面条怎么做

  • “我的娘十多年前买的不锈钢制面机,可惜一次也没做。2021年10.1回娘家,就把它带回来,让它来发光发亮。以前自己做面条,用擀面杖幹面到胸口痛,太费劲了,有了它轻松多了!😊😊😊”食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)辅料盐(4g)水(210g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玉米面条的做...
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煎玉米面条怎么做-煎玉米面条的做法
  • 煎玉米面条怎么做-煎玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(200克)辅料烧烤料(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎玉米面条的做法步骤1、先把玉米面条煮熟2、再把煮好的玉米面条控水3、把控完水的玉米面条平铺在平底锅上4、再小火慢慢煎脆5、两年都煎脆了再撒上烧烤料...
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牛肉玉米面条怎么做-牛肉玉米面条的做法
  • 牛肉玉米面条怎么做-牛肉玉米面条的做法

  • ““面条”吃多了由白面做的鲜面条、挂面和方便面,就想换一种粗粮的面条。正好,网上有卖东北生产的玉米面条。我家有现成的卤牛肉和牛肉汤,我拿玉米金丝面做了一碗有别于“兰州牛肉面”的粗粮面条,非常的美味……”食材明细主料鲜玉米金丝面(1把)牛肉粒(20克)牛肉汤(适量)辅料小青...
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发好的玉米面能做油条吗
  • 发好的玉米面能做油条吗

  • 能。用发好的玉米面制作油条,口味会更加丰富。使用玉米面制作油条时,将玉米面和面粉按照二比三的比例混合,添加适量的酵母粉、食用盐将面团揉好放置一旁醒发,待面团醒发好即可用于炸制油条。炸油条的油量要足,以免油条受热不均,影响膨胀度。...
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玉米面面条的做法
  • 玉米面面条的做法

  • 相信大家都听说过玉米面面条,也都品尝过并且对它难以忘怀。其实普通的玉米面面条也有许多不同的做法,更有许多种不同的搭配菜做法,每一种都有自己不同的风味,都值得大家去尝试哦。下面,就让就让小编来告诉你,玉米面面条的做法。一、玉米面面条的做法大约不到半斤面,加些盐用水和...
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