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关于青红椒牛排串怎么做的餐饮百科

青红椒牛排串怎么做-青红椒牛排串的做法
  • 青红椒牛排串怎么做-青红椒牛排串的做法

  • “牛排虽然好吃,但是如果火候掌握不好,鲜嫩的牛排就变成了牛筋,又干又老又硬嚼不动,好几十块钱就这么糟尽了,着实心疼。您别看我是美食博主,但我煎牛排的水平也不稳定,所以我就琢磨出了个招儿,当然也是下策啊,就是把牛排切成小块,和青红椒串成串,烤着吃,用不了几分钟就出炉,青红椒水分...
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青椒西红柿焖排骨怎么做-青椒西红柿焖排骨的做法
  • 青椒西红柿焖排骨怎么做-青椒西红柿焖排骨的做法

  • “这道菜是学的老杨的,我夏天每个星期都要做来吃,酸酸辣辣的,开胃又好吃~”食材明细主料排骨(500g)西红柿(1个)青椒(2个)辅料姜(3片)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)蚝油(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒西红柿焖排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、切好西红柿辣椒。3、锅里下油,炒...
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美味的青红椒牛肉串如何做简单又好吃
  • 美味的青红椒牛肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟青红椒牛肉串这是一道非常美味的烧烤,在烧烤摊里面可以看见他的身影的,而且她看起来很漂亮,有红的,绿的真的很好看它的味道也是非常的好的,再加上一些调味料,真的很美味的,而且这道美食真的非常的适合,深夜的时候...
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青红椒牛肉饭怎么做-青红椒牛肉饭的做法
  • 青红椒牛肉饭怎么做-青红椒牛肉饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)辅料青椒(各一个)红椒(适量)配料盐(5克)鸡精(3克)料酒(3毫升)水(20毫升)淀粉(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒牛肉饭的做法步骤1、牛肉切片,青红椒切成菱形状。2、牛肉加少许盐和味精腌入味,大约一个小时左右,当然放越久味道会越好。可以多做一些冰在冰...
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青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法
  • 青红双椒炒牛肉丁怎么做-青红双椒炒牛肉丁的做法

  • “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉(200克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)姜(1块)大蒜(3个)辅料植物油(10g)胡椒粉(2克)盐(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红双椒炒牛肉丁的做法步骤1、牛里脊肉去筋膜切大小均匀的丁2、放老抽生抽蚝油胡椒粉葡萄酒...
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青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法
  • 青椒牛肉炒红薯粉怎么做-青椒牛肉炒红薯粉的做法

  • “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)辅料小米辣(2个)调料盐(适量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软。2、煮五分钟。3、煮到红薯粉透亮。4、油热以后,放入牛肉丝和小米辣炒香,再放入青椒丝...
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青椒炒牛排怎么做-青椒炒牛排的做法
  • 青椒炒牛排怎么做-青椒炒牛排的做法

  • “牛排炒着吃,一样的美味。”食材明细主料牛排(一块)青椒(6个)辅料大蒜(2瓣)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒牛排的做法步骤1、青椒去楴去籽洗净后切成细丝,牛排切成条。大蒜剥好后切碎。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜,接着到入...
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青红双椒炒牛肉怎么做-青红双椒炒牛肉的做法
  • 青红双椒炒牛肉怎么做-青红双椒炒牛肉的做法

  • “香辣香辣,牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料小米辣(50g)黄瓜丝(50g)调料姜丝(1勺)橄榄油(2勺)豆豉(1勺)盐(适量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红双椒炒牛肉的做法步骤1、青椒和小米辣去掉头部切成条。2、把两种辣椒放入锅里干煸。3、炒到变软够放入盐...
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黑椒牛排炒青红椒怎么做-黑椒牛排炒青红椒的做法
  • 黑椒牛排炒青红椒怎么做-黑椒牛排炒青红椒的做法

  • “胡椒风味浓郁,牛肉嫩滑。”食材明细主料黑板牛排(2块)青红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜(适量)花椒(几粒)麻椒(几粒)盐(一点)生抽(一点)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排炒青红椒的做法步骤1、买好的腌制好的黑椒牛排2块。2、锅中放点油烧热,牛排放入。3、煎至两边微微变色...
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红酒黑椒牛排怎么做-红酒黑椒牛排的做法
  • 红酒黑椒牛排怎么做-红酒黑椒牛排的做法

  • “牛排……”食材明细主料牛排(300克)红酒(适量)黑椒酱(适量)辅料黄油(30克)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红酒黑椒牛排的做法步骤1、牛排自然解冻后,正反两面用少量的盐腌制半小时。2、大火,将铁盘烧热至冒青烟,下黄油。3、将火候调至中火,放入牛排,不要翻动。4、上压肉板(...
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青红椒爆炒牛肉片怎么做-青红椒爆炒牛肉片的做法
  • 青红椒爆炒牛肉片怎么做-青红椒爆炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(4两)青红椒(各一个)辅料香菇(1朵)配料生粉(一汤勺)麻油(一汤勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)姜汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片,冲洗干净溧水。2、加入作料4拌均匀,牛肉腌好放置15分钟以上,...
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青红椒炒牛肚怎么做-青红椒炒牛肚的做法
  • 青红椒炒牛肚怎么做-青红椒炒牛肚的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(165克)青椒(80克)红椒(80克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒牛肚的做法步骤1、食材:熟牛肚、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将熟牛肚放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入青红椒翻炒一下。4、接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。5、...
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红酒黑椒牛排的做法 情人节菜单之红酒黑椒牛排 红酒黑椒牛排怎么做
  • 红酒黑椒牛排的做法 情人节菜单之红酒黑椒牛排 红酒黑椒牛排怎么做

  • “情人节在家准备大餐与爱人一起共渡浪漫的夜晚,当然少不了牛排和红酒。网上买的原切牛排,我不喜欢买的瓶装牛排酱,还是喜欢自己熬制的酱汁,新鲜味浓。红酒配红肉,红酒中含的酚类物质,可以解腻。红酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以很好的促进消化。牛肉是动物肉中蛋白质含...
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黑椒红酒牛排怎么做-黑椒红酒牛排的做法
  • 黑椒红酒牛排怎么做-黑椒红酒牛排的做法

  • “牛排,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。”...
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青椒串串火锅怎么做-青椒串串火锅的做法
  • 青椒串串火锅怎么做-青椒串串火锅的做法

  • “冬天和火锅很配。冬天特别喜欢吃火锅和串串,几乎一个月就会吃两次,约上好友一起去品尝火辣辣的火锅或者串串,吃着热乎乎的感觉不到冬天的寒冷。话说,在成都的大街小巷到处可见串串和火锅店,近两年街上的串串是迅速增加。比如名叫钢管厂小郡肝串串,有些街估计有两家这样的连锁...
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青椒炒牛肉小串怎么做-青椒炒牛肉小串的做法
  • 青椒炒牛肉小串怎么做-青椒炒牛肉小串的做法

  • 食材明细主料牛肉小串(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒牛肉小串的做法步骤1、烧烤剩下的牛肉小串备用。2、洋葱和青椒洗净改刀切块备用。3、牛肉小串去除竹签,取肉备用。4、锅中热油放入牛肉煸炒。5、将...
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青红椒炒黑椒牛肉怎么做-青红椒炒黑椒牛肉的做法
  • 青红椒炒黑椒牛肉怎么做-青红椒炒黑椒牛肉的做法

  • “美味下饭菜”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)黑椒汁(少许)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、牛肉切片加姜丝,酱油,黑椒汁,糖,生粉,油拌匀腌制15分钟。3、青红椒不切片,切...
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青红椒炒牛肉怎么做-青红椒炒牛肉的做法
  • 青红椒炒牛肉怎么做-青红椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)辅料小米辣(10个)胡椒粉(1勺)红薯粉(1勺)料酒(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)姜丝(1勺)蒜丝(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成丝。2、青辣椒和小米辣切成丝放入锅里干煸。3、干煸到没什么水...
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洋葱青红椒炒牛肉怎么做-洋葱青红椒炒牛肉的做法
  • 洋葱青红椒炒牛肉怎么做-洋葱青红椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)牛肉(适量)青红椒(适量)黄洋葱(半个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制半小时备用,青红椒和黄洋葱切好备用。2、油锅起...
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青红双椒爆牛肉末怎么做-青红双椒爆牛肉末的做法
  • 青红双椒爆牛肉末怎么做-青红双椒爆牛肉末的做法

  • 食材明细主料牛肉末(适量)辅料红椒(2个)青椒(2个)料酒(2匙)陈醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(适量)洋葱(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红双椒爆牛肉末的做法步骤1、准备牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉,料酒,老抽,白糖,陈醋,鸡精腌制。3、所有调味品和肉充分搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌...
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青椒胡萝卜炒牛排怎么做-青椒胡萝卜炒牛排的做法
  • 青椒胡萝卜炒牛排怎么做-青椒胡萝卜炒牛排的做法

  • “小朋友不爱吃牛排,加点素炒炒一炒,他一个人可以吃一盘。”食材明细主料牛排(1块)胡萝卜(1.5根)大青椒(1个)辅料大蒜(1瓣)生姜(1块)盐(少许)食用油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒牛排的做法步骤1、食材如图。2、配菜切好。3、牛排切条。4、热锅倒入少许食用油。5、...
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青椒西红柿炒牛肉怎么做-青椒西红柿炒牛肉的做法
  • 青椒西红柿炒牛肉怎么做-青椒西红柿炒牛肉的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)西红柿(两个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒西红柿炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,生抽腌制半小时备用,辣椒和西红柿切好备用。2、油锅起火烧...
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西红柿青椒炒牛肉怎么做-西红柿青椒炒牛肉的做法
  • 西红柿青椒炒牛肉怎么做-西红柿青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料西红柿(几个)牛肉(适量)青椒(适量)红椒(几个)葱花(两根)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿青椒炒牛肉的做法步骤1、红椒切好。2、西红柿切块,葱花切断。3、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉腌制10分钟备用。4、...
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青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做
  • 青椒牛肉粒的做法 牛排变奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎么做

  • “自己买牛肉,因为牛肉的品种肉质等原因,肉质发柴,做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。选用成片包装的半成品牛排制作,这种现成的牛排因为是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以制作起来超级方便,制作时间短,肉质嫩,吃起来还不会塞牙。简单几下美味就上桌了。事先买好...
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青红椒烩撒尿牛丸怎么做-青红椒烩撒尿牛丸的做法
  • 青红椒烩撒尿牛丸怎么做-青红椒烩撒尿牛丸的做法

  • “香辣下饭。”食材明细主料青红椒(适量)撒尿牛丸(2袋)调料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)香辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒烩撒尿牛丸的做法步骤1、撒尿牛丸2袋。2、清水洗一下。3、青红椒切小粒。4、锅里适量清水,放入撒尿牛丸。5、煮两滚儿关火...
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