![香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法]( "香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法")
- “😋”食材明细主料虾仁（适量）芋泥（适量）辅料葱末（适量）盐巴（适量）植物油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸丸子的做法步骤1、准备好各种各样的食材，2、把这些调料和食材全部都放在一起3、最后加入一些盐巴，弄成小球4、热油烧热，然后下入小圆子5、炸至两面金黄，再浇...
- 20116
![油炸丸子用什么油比较好]( "油炸丸子用什么油比较好")
- 食用油。做油炸丸子的时候炸好之后可以将丸子保存在干净没有水的容器中，这样炸出来的丸子会一直保持酥脆，而且吃不完的油炸丸子最好不要保存在冰箱中，因为冰箱中有一定的水分，这样会影响油炸丸子吃起来的口感。油炸丸子加热的时候可以回锅再炸一次。...
- 12007
![美味的素炸丸子如何做简单又好吃]( "美味的素炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红萝卜：适量低筋面粉：适量豆渣：适量辅料盐：适量黑芝麻：适量小葱：适量油：适量鸡蛋：1香菜：适量具体步骤1.黑芝麻，红萝卜，面粉，葱，鸡蛋，香菜。需要的材料准备好。2.各种材料洗净切好，加面粉和豆渣一起搅拌均匀3.再把鸡...
- 6915
![#健康食谱#炸丸子如何做简单又好吃]( "#健康食谱#炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个胡萝卜：50面粉：30辅料油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.准备适量的面粉，胡萝卜，葱花。2.把胡萝卜，葱花切好3.把所有的材料都放入盆中。4.在打入一个鸡蛋。5.放入适量的盐。6.加入适量的面粉。7.加入...
- 7924
![干炸丸子如何做简单又好吃]( "干炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅（肥瘦）或牛肉馅：100嫩豆腐：1块蘑菇：15朵左右木耳：10朵左右葱姜：适量鸡蛋：1个辅料具体步骤1.泡发香菇木耳，豆腐焯水2.肉馅＋葱姜末＋豆腐＋木耳香菇碎＋鸡蛋＋生抽＋老抽＋盐＋水淀粉拌匀。（这个顺序不要变）3.推荐大家用小锅炸，...
- 16421
![「自创」炸丸子如何做简单又好吃]( "「自创」炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：150肉末：100辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.原料：北豆腐一块，肉末用葱姜末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油温五成热时用虎口挤丸子5.炸制三五分钟就可以了烹饪技巧肉末事先调味...
- 24769
![油炸丸子如何做简单又好吃-DIY]( "油炸丸子如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料一般的粉条：手握的一捆就行葱花：5棵香菜：5棵大蒜：8瓣生姜：6-8片辅料食盐：一大勺味精：两小勺调味料，淀粉：适量具体步骤1.先将粉条用热水泡软，再将香葱，大蒜生姜等切成碎末，越碎越好。将淀粉加入少许兑水搅匀。可以适当...
- 32691
![干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做]( "干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做")
- “肉丸子是咱餐桌上常见的美食，或煎或炖或熘，吃法多样。要说这肉丸子在以前，平时都很少能吃到，也就在春节期间张罗年饭的时候才能见上一面。因为以前也只有过年的时候，才会将家里养了一年的猪杀掉。走亲访友拎上一刀，剩下的全都是自己家留着慢慢消化了。也只有这个时候，才是孩子...
- 13561
![秋季养生蔬菜丸的做法 秋季养生蔬菜丸，炸丸子的技巧都在这了 秋季养生蔬菜丸怎么做]( "秋季养生蔬菜丸的做法 秋季养生蔬菜丸，炸丸子的技巧都在这了 秋季养生蔬菜丸怎么做")
- 食材明细主料香菜（适量）菠菜（适量）韭菜（适量）面包糠（适量）腊肉丁（适量）猪油（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秋季养生蔬菜丸的做法步骤1、香菜焯水5秒2、焯好水放入冰水中冰镇一会3、菠菜焯水5秒4、焯好水放入冰水中冰镇一会5、韭...
- 31841
![油炸丸子起泡沫怎么办]( "油炸丸子起泡沫怎么办")
- 1、将丸子捞出后，用滤网将油过滤一遍去除油中的杂质后，在酱油倒入锅中重新炸丸子。2、切一块萝卜并将萝卜扎出小孔放入油锅中，让萝卜吸附油中的杂质这样炸丸子时就不会起油沫了。3、倒入水淀粉入油锅后加热，让水分蒸发后，水淀粉变黏稠，将油中的杂质都带出来。...
- 7514
![你一定不知道这种美味的炸丸子怎么做]( "你一定不知道这种美味的炸丸子怎么做")
- 肉丸子是人们打火锅或者下汤必备的食材之一，随着二十一世纪人们对美食的追求，市面上已经不止有肉丸子了，还有鱼肉做成的鱼丸子，萝卜做成的素萝卜炸丸子，还有牛肉丸子等美食丸子，不过现在的年轻人都喜欢吃油炸的食品，那小编今天来说说都有什么炸丸子和炸丸子怎么做吧!炸丸子怎么...
- 15681
![油炸丸子锅里起泡沫怎么办]( "油炸丸子锅里起泡沫怎么办")
- 1、用干净的汤勺将其捞出即可。需要注意的是汤勺需要干净无水，避免使油飞溅。2、油起泡沫也有可能是油本身的品质不佳，这时需要换新的油继续炸制。3、也可以放入葱段，这样也能吸附油沫，使其清澈。若油中的泡沫过多将要溢出时建议立即关火，使其油温冷却。111111111111111111111...
- 18652
![美味的家常炸丸子如何做简单又好吃]( "美味的家常炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常炸丸子就是肉馅里加入葱末、花椒,非常美味可口，再加入一个鸡蛋，适量的胡萝卜碎搅拌，食材比较的丰富，各种口味都有，家常饭菜来说的话，炸丸子是我们经常吃的，特别是宴席上我们经常吃到，想要把它做得更加美味，可...
- 17247
![简单易做的炸丸子如何做简单又好吃]( "简单易做的炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：250土豆：6个鸡蛋：5个辅料盐：适量葱花：适量具体步骤1.先准备大肉一块。2.用绞肉机把它绞碎（可以自己用刀子在剁一下）。3.准备几个土豆，削去土豆皮，洗过后备用。4.切成小块，用压面机子把它压碎。5.准备几个...
- 18366
![如何做简单又好吃-好吃的油炸丸子的做法]( "如何做简单又好吃-好吃的油炸丸子的做法")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油炸丸子是我们很爱吃的油炸食品之一吧，酥酥脆脆的，如果街上有卖炸丸子的隔着很远就会闻到香味，让人回味无穷。这么好吃的油炸丸子其实自己制作的步骤也很简单，我们可以自己准备好食材然后跟着小编一起准备制...
- 29900
![土豆鸡蛋炸丸子如何做简单又好吃]( "土豆鸡蛋炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量鸡蛋：适量土豆：适量辅料具体步骤1.把煮熟后的土豆压碎和面粉混为一起混合均匀放入适量盐等你喜爱的调料2.把煮熟后的鸡蛋剥皮鹌鹑蛋也行3.把剥完皮的鸡蛋放入和好的面团中捏成一个圆形4.油烧好后把...
- 10829
![老北京素炸丸子如何做简单又好吃]( "老北京素炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白玉豆腐：1盒鸡蛋：1个粉丝：50胡萝卜：150面粉：120香菜：50辅料白胡椒粉：2盐：5具体步骤1.豆腐沥干水份，用手抓碎；胡萝卜擦成细丝；粉丝泡软切成碎段；香菜切碎末。2.把上述处理好的原料倒入一大碗中，混合入面粉和鸡蛋，调入白...
- 28200
![炸丸子的家常做法让你一口回归童年图解]( "炸丸子的家常做法让你一口回归童年图解")
- 炸丸子是一道非常美味的家常菜，色香味美，表层香酥可口，里面又很软糯，好吃得让人上瘾，家里来客人的时候，做上一碟炸丸子，既美味又有面子。炸丸子也是许多人从小吃到大的美食，特别能勾起童年美好的回忆，对这道菜心动的朋友就马上行动吧~主料白萝卜：2根胡萝卜：3根香菜：400g详细步骤：第一...
- 18899
![炸丸子一斤肉多少淀粉]( "炸丸子一斤肉多少淀粉")
- 50-75克淀粉。炸丸子放淀粉是为了更容易使得丸子定型，还有是使得丸子表面稍微酥脆。加入的淀粉是水淀粉，混合在肉馅里，也能使得丸子保持里面肉鲜嫩的口感。丸子炸完之后，要加水淀粉勾芡过味道才更加浓郁，口感松软不会太柴。...
- 23574
![飘香干炸丸子如何做简单又好吃]( "飘香干炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我们湖北有好多地方种藕，它是我们这边餐座上的美食，也是我最喜欢吃的，每次妈妈都会用它来炖骨头汤喝，清炒，炸着吃。而我最喜欢的就是炸着吃的“飘香干炸丸子”，这样吃味道很鲜美，外酥里嫩，还散发着藕香，还可以把...
- 6221
![喷香的干炸丸子如何做简单又好吃]( "喷香的干炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：400蚝油：1勺葱：半根姜：2片辅料盐：适量味精：适量花椒粉：适量水淀粉：适量料酒：适量具体步骤1.准备好猪肉馅。2.放入葱姜、盐、味精、料酒、蚝油、花椒粉、生抽、水淀粉调和成馅。3.锅中倒油烧热。4.挤入...
- 22067
![美味健康的炸丸子如何做简单又好吃]( "美味健康的炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馒头：150猪肉：400辅料盐：适量小茴香：少量胡椒粉：少量味精：少量椒盐：少量姜：少量鸡蛋：1个酱油：少量葱：少量料酒：少量十三香：少量油：适量鸡精：少量具体步骤1.买来肉丝。2.切成末。3.葱、姜切丝放入花椒和小茴香。倒入...
- 27816
![传统过年必备——干炸丸子图解]( "传统过年必备——干炸丸子图解")
- 炸肉丸子，也是我们家一道传统的过年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放汤里一起煮，也可以用来煮火锅，都非常不错，油炸过的肉丸非常香，而且很方便保存，炸的东西不容易坏，做好以后可以用保鲜袋装好放进冰箱储存。主料猪肉：1000g山药：100g鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量料酒：适量糖：适量姜：适量...
- 12208
![家庭版炸丸子如何做简单又好吃]( "家庭版炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料萝卜：300土豆：150鸡蛋：1个面粉：150辅料姜：10盐：4具体步骤1.萝卜洗净后用擦丝器的最小孔插成丝。2.然后加入2克盐拌匀，腌制半小时后将水份挤出。3.将土豆擦丝。4.10克姜擦丝。5.然后将它们一起倒在菜板上，用刀...
- 11297
![焦炸丸子汤怎么做-焦炸丸子汤的做法]( "焦炸丸子汤怎么做-焦炸丸子汤的做法")
- “最近看了梁实秋老先生的人间有味是清欢，里面有一道菜就是炸小丸子熘丸子，因为疫情严重，封城进出非常不方便，这道菜又操作简单，于是就做了清水丸子炸丸子熘丸子以膏馋吻吧”食材明细主料猪肉（500g）木耳（5g）辅料西红柿（1个）油菜（100g）香菜（100g）原味（口味）未知（难度）焦炸丸子汤的做法步骤1、...
- 20538
味味甜
