- 说起吃鸡蛋,在旧社会,能吃上一个热乎乎的白煮蛋,是很多孩子幼年时期美好的回忆,在那个物资贫乏的年代,能有白煮蛋吃可是一种很高的待遇享受哦。随着生活水平的提高,鸡蛋已经成为大多数家庭中很平凡的一种食物。鸡蛋营养丰富,但是吃的多了,有的人就觉得鸡蛋无非就是水煮蛋、煎蛋这...
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- “周末的午后,做点香甜的蛋挞犒劳自己。今天做的蛋挞没放淡奶油,淡奶油平时用处不多,开封后又不易保存,所以家里也没买。我觉得无奶油的蛋挞味道也很好,多吃几个也不那么腻。朋友们可以试试哦!”食材明细主料蛋挞皮(12个)鸡蛋黄(3个)纯牛奶(250g)辅料白糖(30g)低筋面粉(10g)甜味(口味)烤(工...
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- “今天做一款抹茶奶酥花环面包,淡淡茶香味,甜而不腻,奶香味十足,一层层编进软软的面包,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感层次非常丰富,喜欢抹茶的小伙伴不要错过这一款哦。”食材明细主料高筋面粉(400克)酵母(5克)奶粉(20克)细砂糖(55克)盐(4克)鸡蛋(1个)牛奶(220克)无盐黄油(45克)奶酥...
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- 许多人认为人参乌鸡汤、筒子骨烫、猪脚炖黄豆汤才是滋补佳品,其实除了肉类煲汤外,鱼类煲汤营养价值也是极高的。鲫鱼味道鲜甜,有下奶、益气、补钙的功效,所以鲫鱼煲汤是不错的选择。下面小编就给大家介绍一道清炖鲫鱼汤的做法,少了这一步,鱼汤不白没味。一、清炖鲫鱼汤做法1、...
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- “肯德基刚出蛋塔的时候,咬了一口,腻晕啦!当时就在想我吃两个汉堡都吃不了一个蛋塔,太腻了,,,,后了玩了烘焙,蛋黄版,全蛋版还是腻,,,直到现在!!!!无淡奶油!!!!今天去哥家取了新鲜的羊奶,娘家正好也有笨鸡蛋!真是太棒了,就用这几种材料,你们可以用牛奶和普通鸡蛋,一样的我做的是6个的量”食材明细主...
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- 食材明细主料三线肉(适量)辅料桂皮(适量)生姜(适量)香叶(适量)红葡萄酒(适量)草果(适量)八角(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无水红烧肉的做法步骤1、准备一个高压锅,三线肉N多,洗净切块,八角两颗、桂皮一截、香叶三片、干辣椒五只、草果一颗、冰糖一些,老抽和生...
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- “平时大家做的都是淡奶油版蛋挞,但淡奶油平时大家用的比较少,买了用不了几次就浪费了,今天教大家一个无淡奶油版的蛋挞,依然特别嫩,特别美味。”食材明细主料蛋挞皮(6个)牛奶(80ml)绵白糖(10g)蛋黄(1个)炼乳(10g)辅料低筋粉(4g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无淡奶油版葡式蛋挞的做法...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料奶粉:30鸡蛋:1个糖:20低筋面粉:10辅料挞皮:6个具体步骤1.塔皮冰箱拿出来解冻2.奶粉和白糖放在容器里3.放适量水,加热搅拌至糖溶化4.牛奶凉后,打入鸡蛋5.搅拌均匀,加入面粉打好至无颗粒6.倒入蛋挞皮里放入烤箱...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:50低筋面粉:250淡奶油:80黄油:60辅料蛋黄液:少许泡打粉:6盐:1鸡蛋:1个具体步骤1.黄油室温软化后,切成小粒备用;2.无油无水的容器里称入面粉;3.再称入盐、糖、泡打粉,然后混合均匀,随后放入黄油;4.将黄油搓成屑...
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- 食材明细主料牛奶(250ml)芒果(1个)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓浓奶香味淡淡芒果香的做法步骤1、准备芒果一个牛奶一瓶2、芒果切开,切丁,把果肉倒入料理机3、再倒入牛奶搅拌!奶香浓郁的芒果奶昔就完成了!小窍门芒果不够甜的话,可以加适量的糖哦!牛奶用纯牛奶奶...
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- 淡菜干要煮多久才能熟?根据不同的菜品,所需时间是不一样的,从三十分钟到一小时不等。淡菜干用来蒸肉饼需要三十分钟;淡菜干做红烧肉,需要四十分钟...下面我们就具体来说说吧。淡菜干要煮多久才能熟1.淡菜干蒸肉饼,需要煮三十分钟这道菜的原料是淡菜和肉馅儿。因为肉馅儿相较...
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- “没有奶油的蛋挞一样嫩滑。家里迷你小烤箱一次最多烤九个蛋挞都会挤到不行,打开一个淡奶油用不完,所以研究一下不用淡奶油的蛋挞,做出来真心不错,味道跟有淡奶油的味道没什么区别。”食材明细主料蛋挞皮(6个)鸡蛋黄(1个)低筋面粉(6g)纯牛奶(100g)炼乳(1勺)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺...
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- “奶香四溢,香甜可口。”食材明细主料旺仔牛奶(250ml)蛋挞皮(12个)鸡蛋(2个)辅料糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无淡奶油蛋挞的做法步骤1、准备食材。2、将鸡蛋打入碗中。3、加入细砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分搅拌均匀,至砂糖融化。6、倒入室温软化的蛋挞皮,八分满。7...
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- “蛋挞”食材明细主料蛋挞皮(9个)辅料牛奶(110毫升)糖粉(30克)低筋面粉(10克)蛋黄(2个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无淡奶油的蛋挞的做法步骤1、食材都准备好。2、牛奶跟糖粉搅拌好。3、蛋黄加入牛奶水里面拌好,面粉也过筛加入。4、蛋挞水过筛两遍。5、倒入挞皮八分满就好。6...
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- 现在很多人都喜欢吃清淡一点,开始忌油腻忌辛辣等,认为这样对身体有好处,这样是有好处没错,但是也不能长期为之,如果偶尔吃的清淡的话那肯定没有什么问题。长期吃清淡的话会给身体带来各种不好的症状哦。具体是怎么样的,大家接着往下看!一、吃得太清淡可能惹来一身病中老年人吃得...
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- 今天小编想带领大家一起来了解一下关于就是那个餐饮的淡旺季之分,我们都知道火锅跟烧烤是典型的有淡旺季之分的餐饮两大类别像烧烤的话,一般在6789这几个月份都属于旺季,因为天气比较凉爽,然后后大家也经常说就是烧烤配啤酒越吃越上瘾,所以夏天的话烧烤配上冰啤是一种非常爽的...
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- “在制作面包的时候,加了淡奶油,能使面包延缓老化,改善面包的组织,提高面包的营养价值,还有浓郁的奶香味,就算不加鸡蛋一样好吃。”食材明细主料面包粉(250g)淡奶油(52g)牛奶(140g)细砂糖(30g)盐(3g)奶粉(7g)黄油(15g)耐高糖酵母(3g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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- 小龙虾美食遍布大街小巷,特别是酷热难耐的夏季宵夜,各类大排档纷纷摆出各类口味的小龙虾菜肴,有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、酱香小龙虾、椒盐小龙虾等,再配上冰霜透凉的啤酒,真可谓味蕾暴涨,冰火双考验。但今天小编介绍大家的菜肴是清淡口的,适合小朋友的,是一道香而不腻的清淡小龙...
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- 广东茶楼的早茶点心中必定会有马蹄椰汁千层糕的身影。马蹄椰汁千层糕有一股淡淡的椰香,口感软滑,甜而不腻,Q弹爽口有嚼劲。马蹄椰汁千层糕的做法也不是很复杂,今天就教大家如何在家轻松自制马蹄椰汁千层糕,让喜欢吃马蹄椰汁千层糕的你一次性吃过瘾。主料马蹄粉:500克椰汁:400克...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:250干酵母:1茶匙糖:25盐:4黄油:30纯牛奶:175ML辅料具体步骤1.后油法揉至出膜,省略一发直接分成三份滚圆2.分别擀成长片卷起松弛10分钟3.二次擀成长片卷起4.卷好的面团如图。卷数两圈半左右为好5.排在模具里...
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- 干锅牛蛙的魅力无人能挡,入口后香而不辣、醇而不燥,随后辣味渐起,不掩其香,回味无穷,令无数吃货尽折腰。不过每次想吃干锅牛蛙,就得排两三小时的队,你怕了吗?其实这让所有吃货都把持不住的干锅牛蛙,在家也能轻松做,现在就跟着黄哈儿大厨学起来~黄哈儿干锅牛蛙做法分享~主料:牛蛙350...
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- 在追求美食品质的现代生活,小编和大部分女生一样,在空闲的时候喜欢自己做烘焙,享受生活的同时也享受将食物从无变到有的乐趣,就比如做蛋糕。吃着甜甜的奶油蛋糕时,瞬间而生一种幸福感。那么这里就要说到一种材料了——淡奶油。那什么是淡奶油呢?一、什么是淡奶油淡奶油也被称作...
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- 红豆薏仁汤是一道比较好吃的家常汤菜。同时人们都比较喜欢吃外面餐厅的大鱼大肉,这样通常会觉得比较油腻,所以那么我们平时在家的时候晚上不太想吃饭的时候,可以自己亲手做这样一碗薏仁红豆汤,营养而且比较清淡,配上几样小菜和咸菜,味道也是相当不错。主料薏仁:100克辅料红豆:100...
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- 这家餐厅的口味非常适合上海人了,非常清淡,但是回味无穷。餐厅环境很不错的,很适合聚会了。虽然我不是上海人,但是我觉得这个口味确实很清淡,回味起来也确实很不错。我们四个女生团购的198元的套餐,吃得超级满足!美极元宝、百叶结红烧肉、炭烤猪颈肉这几道菜都非常美味。双味蒸...
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- 没有。枸杞的味道甘甜,若出现苦味就说明枸杞出现问题了,不可以再食用了。枸杞最常用来泡水,枸杞泡水的时候一般不要放太多,一次10到15克即可,因为枸杞一般都会晒干,泡水之后枸杞会膨胀变大。枸杞泡水枸杞一天一换即可,不需要换的过于频繁。...
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