- “八宝饭饭粒油润晶莹,表面布满各种果脯,颜值超高,热乎乎地来上一大口,软糯香甜,料又足。”食材明细主料糯米(200克)豆沙(50克)辅料蜜枣(适量)红丝(适量)圣女果脯(适量)绿丝(适量)冬瓜糖(适量)糖全橘(适量)葡萄干(适量)猕猴桃干(适量)莲子干(适量)猪油(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料紫米:500大枣桂圆肉:适量青红丝:适量糖莲子:适量花生仁:适量瓜子仁:适量百合片:适量冬瓜蜜饯:适量橘饼:适量白糖:适量玫瑰糖:适量豆沙、:适量辅料芝麻:适量熟油:适量具体步骤将紫米淘洗干净,放入盆中,上笼屉蒸熟后加...
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- “古代吃腊八粥,用以庆祝丰收,今天吃腊八粥,是件营养、美容、健身的事,冬天了,一碗暖暖的八宝粥,暖手也暖心。腊八节,做个超级豪华的腊八粥,为腊月添一份暖意。”食材明细主料大米(少许)小米(少许)江米(少许)黑米(少许)薏米(少许)红豆(少许)玉米碎(少许)金丝小枣(5粒)板栗(6粒)莲子(少许)百合(少许)甜杏...
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- 食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)猪油(适量)白糖(适量)豆沙(适量)辅料果肉(适量)花生米(适量)火腿肠(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸锅蒸糯米饭。3、猪油白糖。放入盘子里。4、蒸熟的糯米和猪油一起搅拌均匀...
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- 食材明细主料糯米(1-1/2杯)辅料红豆沙(150克)红枣(40克)芝麻(20克)花生(30克)核桃(30克)桂圆肉(30克)瓜子(30克)腊肠(20克)配料糖(1/2杯)猪油(5汤匙)盐(1/2茶匙)干桂花(1茶匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、糯米加水煮熟,与白糖和猪油混合搅匀。2、将上述所有的配料全部混合成...
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- “一年一度的腊八节到了,每年这天我都会给家里人做一锅腊八粥,看着家里人吃的津津有味,心里感觉幸福满满的。”食材明细主料红豆(适量)百合(适量)莲子(适量)花生米(适量)糯米(适量)黑米(适量)干桂圆(适量)麦仁(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超级好喝的腊八粥的做法步骤...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料赤豆或红小豆:500糯米:2000辅料白糖:500猪油或色拉油:少许红枣等装饰用:少许莲子:适量葡萄干:适量枸杞:适量具体步骤1.赤豆或红小豆,晚上烧电压力锅里,闷一个晚上,白糖一斤混豆子一斤2.早上把汤倒出,糊状赤豆倒铁...
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- “每年的年夜饭餐桌上都会有一个八宝饭,象征着一家团团圆圆。每到快过年那几天,女儿就会问年夜饭有没有八宝饭,这是她最关心的一道饭,因为她喜欢吃我做的八宝饭,加了葡萄干红枣等的食材,做出来的八宝饭很实惠很地道的新疆风味。比那卖的八宝饭实惠多多,那一份八宝饭没几个食材,小...
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- “八宝饭历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期,八宝饭的制作工艺相当繁复,用材讲究,淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意,民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝,分别是玉鱼、和合、鼓板、磬、龙门、灵芝、松、鹤八种祥瑞之物,有...
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- “一款简单的八宝饭,给新年的餐桌添喜气!”食材明细主料糯米(1杯)绵白糖(适量)食用油(1茶匙)果丹皮(1个)葡萄干(适量)辅料蜜枣(5个)枸杞子(1粒)蜜豆(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、食材大集合2、糯米泡发两个小时以上,放入电饭煲中蒸熟3、果丹皮展开,中...
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- 食材明细主料江米(1碗)辅料莲子(适量)蜜枣(适量)葡萄干(适量)薏米(适量)花生(适量)红豆沙(适量)配料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八宝饭的做法步骤1、准备好材料2、取一碗,刷上油,底层放入蜜枣,葡萄干,莲子,花生,薏米3、在铺好的碗底放入一层糯米饭。放入红豆沙4、上面...
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- “很多喜庆的场合都有八宝饭的出席,尤其是过年必吃的一道菜,八宝饭严格来说,应该算是一道应景的主食,颜色丰富,口感甜蜜,意味着团圆美满,财源滚滚,预示着新的一年幸福甜美!八宝饭上的图案可以自由发挥,大家有什么好材料尽管摆上就是!特别是蒸好后倒扣在盘子里,不到上桌前谁也不能打开...
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- “这款八宝饭由于糯米泡发时间只有5—6小时,加上用蒸锅隔水蒸制,成品吃起来爽口弹牙不粘腻,别有风味。”食材明细主料糯米(适量)辅料红豆沙(适量)调料猪油(适量)白砂糖(适量)大枣(适量)冬瓜蜜饯(适量)熟白芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八宝饭的做法步骤1、食材:自制红豆沙和...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(1个)保鲜银杏(适量)葡萄干(适量)山楂条(一块)白糖(适量)猪油(适量)红豆沙(适量)百花蜜(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)八宝甜饭的做法步骤1、糯米淘洗干净泡半小时.放入电饭煲里蒸熟.趁热倒入白糖.熟猪油。2、把米.白糖.熟猪油拌匀备用。...
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- 食材明细主料糯米(500克)熟猪油(适量)猪油丁(适量)红豆沙(适量)绵白糖(适量)糖渍金桔(适量)葡萄干(适量)红枣(适量(或蜜枣))核桃(适量)白果(适量)枸杞(适量)桂圆干(适量)干桂花(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八宝饭的做法步骤1、准备材料。干果料可按自己喜好更改增减。2、糯米提...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料新疆和田骏枣:适量东北有机糯米:适量东北有机大黄米:适量辅料宁夏枸杞:适量东北有机红豆:适量兰州干百合:适量河南焦作铁棍山药:适量新疆香妃葡萄干:适量具体步骤1.糯米和大黄米淘洗干净,加水上锅蒸,45分钟左右2.大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:半碗辅料猪油或黄油:适量白砂糖:适量红豆沙:适量葡萄干:适量蔓越莓:适量红枣:适量大杏仁:适量具体步骤将糯米洗净,加适量水蒸熟,我用的是圆糯米。直接用蒸锅蒸的。蒸40-50分钟。也可以直接用电饭煲蒸,跟蒸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料大米:100黄豆:30黑米:100红枣:20花生:50红豆:30薏米:50白豆:30辅料冰片糖:适量具体步骤1.准备食材。2.把所有的食材清洗干净,然后浸泡至发涨,我是提前一个晚上开始泡的。3.到第二天要煲的时候,把食材连浸泡时的水...
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- “忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了,那叫一个正宗,色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲,快到中午有些饿了,也没想正儿八经地去做,就随手抓了把糯米,利用家中不多配料,随便那么一蒸,没想到成品还挺象那么回事儿。哈哈,看到象模象样的八宝甜饭,我不禁洋洋得意了一下。”食材明细...
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- “多种粗粮,营养健康”食材明细主料黏玉米碴(一把)玉米碴(一把)薏米(一把)红豆(一把)黑豆(半把)花生(半把)黄豆(半把)燕麦(半把)大枣(15颗)小米(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)升级版八宝粥的做法步骤1、近20种材料每样取适量2、daisy习惯晚上泡,早上煮。高温天晚上...
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- 食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)猪油(适量)糖(适量)葡萄干(适量)枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入电饭煲,加入适量的水煮3、3、煮好的样子4、4、猪油称重5、5、糖称重6、6、把糖和猪油加入糯米饭里,拌匀7、7、泡软的葡萄...
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- “说来惭愧,西点做过很多,却极少做中式甜点,今天是第一次做八宝饭。和西方轻盈飘逸口感的甜品不同,它是踏实而温软地嵌进心坎儿里,相比西式点心里奶油糖份的含量,它有多种健康的原料是相对比较营养的。想学厨,不如先把自己传统的美食做好吧。”食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)猪油...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米:3黄豆:1.5绿豆:1红豆:1黑米:1花生米:适量栗子:适量莲子:适量百合:适量趴豆:1红枣:适量冰糖:适量辅料具体步骤1.糯米、黑米、百合、莲子和其它豆类分开泡水,一般就是晚上泡第二天一早就可以做2.高压锅中加所有...
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- “八宝饭是汉族传统名点,相传源于武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今,有了更多的涵义:莲子是八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料小蝴蝶面叶:100香肠:2根胡萝卜:1根鸡蛋:1个辅料盐:适量具体步骤1.将面叶凉水放入锅内,水开用笊篱捞起来,2.锅里放油,萝卜切丝放入鸡蛋搅拌均匀,倒入锅内摊成鸡蛋萝卜饼3.锅内放入香肠,蝴蝶面叶炒香,出锅摆盘放上鸡...
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