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关于红丝绒戚风蛋糕怎么做的餐饮百科

红丝绒戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖红丝绒戚风蛋糕 红丝绒戚风蛋糕怎么做

  • 红丝绒戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖红丝绒戚风蛋糕 红丝绒戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕其实是一种让人又爱又恨的蛋糕，所以它的谐音叫气疯蛋糕。这款蛋糕非常受广大朋友们的喜爱，戚风蛋糕口感绵软制作需要的材料也非常朴实简单。只要掌握几个要点，制作这款蛋糕还是非常简单的。戚风蛋糕最重要的是靠打发结实的蛋白霜来支撑整个蛋糕体。如果你是一个被...
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无泡打粉改良剂！在家轻松做出高颜值蓬松细腻的蛋糕 红丝绒戚风蛋糕怎么做-红丝绒戚风蛋糕的做法 红丝绒戚风蛋糕！6寸戚风蛋糕胚！
红丝绒戚风蛋糕的做法 原味、红丝绒戚风蛋糕 红丝绒戚风蛋糕怎么做

  • 红丝绒戚风蛋糕的做法 原味、红丝绒戚风蛋糕 红丝绒戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕是蛋糕界最健康的蛋糕了！孩子老人吃特别健康。我经常做给孩子们吃。她们也爱吃！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋粉（120g）糖粉（70g）牛奶（70g）玉米油（70g）辅料柠檬汁（两滴）红曲米粉（8g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红丝绒戚风蛋糕的做法步骤1、材料准备。烤箱预热上下火150度。...
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红丝绒戚风蛋糕怎么做-红丝绒戚风蛋糕的做法

  • 红丝绒戚风蛋糕怎么做-红丝绒戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（40g）玉米油（40g）低筋面粉（80g）红曲粉（10g）红丝绒香草精（1小滴）辅料白醋（3滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红丝绒戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离至无油无水的容器中。2、低筋面粉和红曲粉先称好备用。3、蛋黄加入牛奶和玉米油。4、搅拌至乳化。5、筛...
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红丝绒蛋糕卷的做法 红丝绒蛋糕卷！ 红丝绒蛋糕卷怎么做

  • 红丝绒蛋糕卷的做法 红丝绒蛋糕卷！ 红丝绒蛋糕卷怎么做

  • “今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷！有没有诱惑到你呀？有没有卖相呀？赶快行动起来吧！一起来操作一下！这道简的红丝绒蛋糕卷！面粉红曲粉记得过筛哦！”食材明细主料红曲粉（15克）低粉（90克）鸡蛋（5个）玉米油（50克）酸奶（150克）淡奶油（150克）辅料醋（几滴）调料白糖（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）...
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六寸红丝绒戚风蛋糕怎么做-六寸红丝绒戚风蛋糕的做法

  • 六寸红丝绒戚风蛋糕怎么做-六寸红丝绒戚风蛋糕的做法

  • “有关红丝绒蛋糕的故事，有很多的版本，但是最被人所熟知的是：红丝绒蛋糕据说是20世纪20年代纽约华尔道夫酒店的经典招牌甜点，曾经有一位入住华尔道夫酒店的女性客人迷恋上了这里的红丝绒蛋糕，离店后她依旧无比惦念，便致信酒店，希望可以获得菜谱。出乎意料是，酒店很快给予回复，并附...
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红丝绒旋风蛋糕卷怎么做-红丝绒旋风蛋糕卷的做法

  • 红丝绒旋风蛋糕卷怎么做-红丝绒旋风蛋糕卷的做法

  • “红丝绒蛋糕是加入红曲粉，颜色艳丽，诱人，中间包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶来上一块，那才叫一个享受”食材明细主料鸡蛋（4只）细砂糖（60克）低筋面粉（40克）大豆油（40克）红曲粉（10克）牛奶（40克）馅料材料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红丝绒旋风蛋糕卷的做法步骤1、把...
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红丝绒蛋糕的做法 贵族典范——红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • 红丝绒蛋糕的做法 贵族典范——红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “高贵典雅的红丝绒，百年之前是皇室和贵族的专享，它比普通蛋糕口感要绵润，如天鹅绒一般丝滑细腻，视觉与味觉都是美的体验，最好配上微苦或清淡的饮品，亦苦亦甜，简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉（75克）鸡蛋黄（5个）牛奶（45克）细砂糖（25克）色拉油（45克）红曲粉（15克）蛋白细砂糖（50克）鸡蛋白（5个）内...
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红丝绒戚风怎么做-红丝绒戚风的做法

  • 红丝绒戚风怎么做-红丝绒戚风的做法

  • “样子不好看，好在自己做的干净卫生，味道也很好，又不是拿来卖的索性更随意了。”食材明细主料鸡蛋（两个）低粉（45g）牛奶（40g）辅料玉米油（25g）白糖（40g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红丝绒戚风的做法步骤1、分离鸡蛋，蛋黄里加入牛奶和玉米油。2、搅拌均匀，呈乳化状态。3、筛...
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红丝绒蛋糕的做法 会呼吸的红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • 红丝绒蛋糕的做法 会呼吸的红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（85g）牛奶（90g）玉米油（40g）细砂糖（40g）辅料红曲粉（5g）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中，蛋黄打散，加入玉米油，搅拌均匀；加入牛奶，搅拌均匀。3、筛入低筋...
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红丝绒生日蛋糕的做法 极简风。红丝绒生日蛋糕 红丝绒生日蛋糕怎么做

  • 红丝绒生日蛋糕的做法 极简风。红丝绒生日蛋糕 红丝绒生日蛋糕怎么做

  • “我喜欢极简风所以今年自己的生日蛋糕也就采用这种装饰法这种装饰法不但好看也是裱花手残人士的一种藏拙法材料是一个8寸的红丝绒蛋糕我是用此材料做了两个6寸”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（90克）牛奶（70克）色拉油（60克）低筋面粉（90克）红曲粉（20克）可可粉（3克）装饰用料淡奶油（300克）细...
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红丝绒蛋糕的做法 “母亲节”红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • 红丝绒蛋糕的做法 “母亲节”红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “今天是天下所有母亲的节日，正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕，它不仅颜值高，而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）食用油（40g）白糖（70g）酸奶（70g）辅料红曲粉（8g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工...
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红丝绒小旋风蛋糕卷怎么做-红丝绒小旋风蛋糕卷的做法

  • 红丝绒小旋风蛋糕卷怎么做-红丝绒小旋风蛋糕卷的做法

  • “很喜欢旋风蛋糕卷的晕染效果，不知道啥原因没有旋出来那种旋风的感觉，切出来有些单调！下次继续努力吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（80克）牛奶（75克）玉米糊（65克）低筋面粉（80克）辅料红丝绒溶液（2滴）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红丝绒小旋风蛋糕卷的做法步骤1、将玉米油倒入牛奶...
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红丝绒蛋糕怎么做-红丝绒蛋糕的做法

  • 红丝绒蛋糕怎么做-红丝绒蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉（45g）鸡蛋（3个）辅料红曲粉（1勺）草莓（适量）酸奶（2个）玉米油（30g）牛奶（30g）白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖，打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅匀，加牛奶再搅匀。4、再加低筋粉与红曲粉搅匀。5、搅匀...
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「首发」红丝绒戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 「首发」红丝绒戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：50玉米油：45鸡蛋：4个低筋面粉：90水：60辅料红曲粉：2小勺热水：1大勺具体步骤1.蛋黄蛋清分离至无水无油的盆中。2.低速打发鸡蛋清，在粗泡沫状态加入三分之一白砂糖。（白糖分三次加入）3.当打发至硬性发泡，提起...
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美味的红丝绒戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 美味的红丝绒戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：50牛奶：54糖：42可可粉：3盐：0.5g红曲粉：4鸡蛋：3个辅料柠檬汁：几滴具体步骤1.蛋黄蛋白分离后，蛋黄加牛奶加上玉米油加上12g糖和盐。2.搅打均匀。3.打匀后的筛入面粉和红曲米以及可可粉。4.搅拌均匀。5....
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红丝绒戚风奶油蛋糕怎么做-红丝绒戚风奶油蛋糕的做法

  • 红丝绒戚风奶油蛋糕怎么做-红丝绒戚风奶油蛋糕的做法

  • “圣诞节做了这款红丝绒戚风奶油蛋糕应景，加了红曲粉的颜色别说还真有点圣诞的气氛，口感绵软细嫩、奶香味十足，好吃又好看是必须的。”食材明细蛋糕体低粉（35克）红曲粉（5克）鸡蛋（4个）清水（40克）玉米油（40克）柠檬汁（几滴）夹心奶油部分白糖（15克）淡奶油（150克）装饰部分蛋白（20克）糖粉（100克）绿色食...
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红丝绒蛋糕的做法 家庭红丝绒蛋糕的做法 红丝绒蛋糕怎么做

  • 红丝绒蛋糕的做法 家庭红丝绒蛋糕的做法 红丝绒蛋糕怎么做

  • “红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴，还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛，红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料蛋黄（3个）水（45g）细砂糖（65g）色拉油（53g）面粉（60g）玉米淀粉（24g）蛋...
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红丝绒戚风流心蛋糕怎么做-红丝绒戚风流心蛋糕的做法

  • 红丝绒戚风流心蛋糕怎么做-红丝绒戚风流心蛋糕的做法

  • “只想给你最好的～颜值和内在共存～内外兼备～就像“入得厨房出得厅堂”的贤妻良母一样～～给你我最好的～～”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（30g）色拉油（40g）纯牛奶（40g）低筋面粉（85g）淡奶油（300g）桑果酱（50g）辅料水果（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红丝绒戚风流心蛋糕的做法步骤1、无水无油...
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如何做简单又好吃-美味红丝绒戚风蛋糕(8寸)

  • 如何做简单又好吃-美味红丝绒戚风蛋糕(8寸)

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟红丝绒戚风蛋糕(8寸)是一款简单淡雅的烘培类蛋糕，没有其余的水果和奶油作为装饰，看上去十分高级，做给朋友作为生日礼物，既体面又实惠。烤好的蛋糕松软可口，散发淡淡的可可香味，喜欢抹茶或者咖啡口味的朋友也可...
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红丝绒蛋糕的做法 6寸红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • 红丝绒蛋糕的做法 6寸红丝绒蛋糕 红丝绒蛋糕怎么做

  • “喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素：红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美！这次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了！”食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（3个）玉米油（20g）白糖（45g）牛奶（25g）辅料香草精（3滴）白色巧...
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自制红丝绒戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 自制红丝绒戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭蛋：6个低粉：135辅料玉米油：65热水：一大勺牛奶：90糖：60红曲粉：约4g具体步骤1.准备好材料，油和牛奶称好后就混一起了。2.蛋清蛋黄分离，白糖40g分三次加入蛋白，打发至小直角。3.牛奶、油、蛋黄、20g白糖搅拌均匀...
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红丝绒烫面戚风卷怎么做-红丝绒烫面戚风卷的做法

  • 红丝绒烫面戚风卷怎么做-红丝绒烫面戚风卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（5个）砂糖（60克）低筋粉（60克）牛奶（50克）色拉油（50克）红曲粉（8克）辅料奶油奶酪（100克）砂糖加奶酪（10克）砂糖加淡奶油（10克）淡奶油（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红丝绒烫面戚风卷的做法步骤1、50克牛奶加20克砂糖50克色拉油倒入锅中加热不断搅拌烧开立即关火，继续搅...
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红丝绒旋风蛋糕卷的做法 红丝绒旋风蛋糕卷~（法帅蒸烤箱做法） 红丝绒旋风蛋糕卷怎么做
红丝绒中空戚风蛋糕的做法 7寸红丝绒中空戚风蛋糕 红丝绒中空戚风蛋糕怎么做

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