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关于条子的餐饮百科

拉条子怎么做-拉条子的做法
  • 拉条子怎么做-拉条子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)凉白开水(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烩(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拉条子的做法步骤1、三铲面粉,五勺盐,一碗凉开水,打入一个鸡蛋开始搅拌,边搅拌边倒入凉白开(不能全部一次倒入)2、开始成絮状,直到能和成面团,直到“三光,表面光滑柔软,封上保鲜膜,防止风干(或者...
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家常拉条子的做法 舌尖上的美食——家常拉条子 家常拉条子怎么做
  • 家常拉条子的做法 舌尖上的美食——家常拉条子 家常拉条子怎么做

  • “拉条子起源于新疆,正宗的做法里需要加上牛羊肉和蔬菜搭配,我这里做的是家常版的,家里人喜欢吃拉条子,我也经常做,家里有啥菜就用啥菜,没啥讲究,别喷啊;不管怎么样,家里人爱吃才是硬道理~~~~”食材明细主料面粉(200克)辅料番瓜(适量)西红柿(适量)包心菜(适量)鸡蛋(2个)配料盐(适量)酱油(适量)五...
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美丽的羊肉炸酱拉条子如何做简单又好吃
  • 美丽的羊肉炸酱拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟羊肉炸酱拉条子是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一味著名的深受欢迎的美食。它的主要食材是由羊肉、拉条子、胡萝卜和黄瓜,制作起来不复杂,只是食材有点多,居家生活偶尔做来吃或是用来当晚餐吃还是很不错的。...
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牛奶条子饼干怎么做-牛奶条子饼干的做法
  • 牛奶条子饼干怎么做-牛奶条子饼干的做法

  • “君之的牛奶方块小饼干,做成条形当然就叫条子饼干了。从此形状的改变就可以知道——犯懒。形状越小越花时间和功夫,懒人总是忍不住要寻找变通的方法。而这个方子本身也比较适合懒人——不需要打发黄油,融化即可,不仅省时间,而且省去了洗打蛋器的麻烦。条子细长了些,拿取的时候...
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鲜虾茄汁拉条子的做法 鲜虾茄汁拉条子——刀削面的华丽丽转身 鲜虾茄汁拉条子怎么做
  • 鲜虾茄汁拉条子的做法 鲜虾茄汁拉条子——刀削面的华丽丽转身 鲜虾茄汁拉条子怎么做

  • “在切面店买的刀削面一顿没有吃完,脑洞小开,佐以鲜虾仁、西红柿,一道风味独具的拉条子,就这样征服了周末的餐桌。”食材明细主料刀削面(约400克)鲜虾仁(约半斤)西红柿(2个)青青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口...
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居家必备的拉条子如何做简单又好吃
  • 居家必备的拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:100洋葱:1个中筋面粉:250青椒:1个番茄:1个辅料大葱丝:适量油:适量盐:适量姜丝:适量酱油:适量具体步骤1.250克面粉加1克盐备用2.加适量水搅拌成絮状3.揉成光滑的面团,醒一会儿再揉,饧上30分钟——1个小时,反复...
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拉条子拌面(3人份)如何做简单又好吃
  • 拉条子拌面(3人份)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:12分钟主料西红柿:1-2个豇豆角:几根土豆:1个木耳:几朵肉片:3两鸡蛋:2个拉条子面:8两二炮辣椒:2个辅料具体步骤1.蔬菜洗净,西红柿,辣椒切快,土豆切片,豆角切段。2.炒鸡蛋,炒肉片。3.做臊子。蔬菜一锅汇,加炒好的鸡蛋和肉炖一会...
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这样子才好-拉条子面怎么和
  • 这样子才好-拉条子面怎么和

  • 在现在很多人都喜欢吃拉面。拉面又叫拉条子或凉面。深受很多人喜欢。很多人都喜欢吃,但是不会做,特别很多人都不知道拉面的面应该怎么和面,今天给大家几种方法,大家在家里都可以试着做一下。很方便,一点都不麻烦。学会这种方法,大家都可以省钱。拉条子面怎么和拉条子面是一种非...
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好吃的羊肉炸酱拉条子如何做简单又好吃
  • 好吃的羊肉炸酱拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的羊肉炸酱拉条子主要用到了拉条子以及毛芹菜和胡萝卜羊肉和黄瓜等多种原材料加工制作而成的,拉条子是一种面食,口感是相当的不错,羊肉的加入能够让面条味道更加的香浓可口,再加上毛芹菜中的维生素,荤素搭...
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油泼拉条子怎么做-油泼拉条子的做法
  • 油泼拉条子怎么做-油泼拉条子的做法

  • “陕西人一天不吃面好像没吃饭,油泼拉条光滑劲道辣的过瘾。”食材明细主料面粉(1小碗)辅料小葱(3颗)大蒜(2粒)青菜(4颗)调料盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)花椒粉(1勺)辣椒面(2勺)白芝麻(1勺)花生油(适量)香辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼拉条子的做法步骤1、面粉里面加少许盐...
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拉条子怎么拉不断-拉条子和面的正确配方是什么
  • 拉条子怎么拉不断-拉条子和面的正确配方是什么

  • 拉条子是新疆称呼拌面的俗称,它是新疆当地有名的面食,回族人民做得拉条子最为正宗,拉条子可以在饭馆吃,也可以在家里做着吃,所以在家做拉条子和面的正确配方是什么?一、拉条子和面的正确配方是什么拉条子配料固然重要,拉条子的面条也是十分讲究,面条是用面和成的。拉条子和面的...
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有趣的拉条子如何做简单又好吃
  • 有趣的拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:500精瘦肉:300洋葱:200青红辣椒:200番茄:100辅料油:适量孜然粉:适量五香粉:适量生抽:适量碱面:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.食材图。2.将肉、青红辣椒、洋葱和番茄切片备用。3.面粉加入食用碱面和食盐,和成...
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为什么拉条子容易断-做拉条子用什么面粉
  • 为什么拉条子容易断-做拉条子用什么面粉

  • 我们中国有很多人的饮食习惯都是不一样的,有些人非常的喜欢吃面粉,但是有的人就比较喜欢吃大米,喜欢吃面粉的人就喜欢做拉条子吃,那么做拉条子用什么面粉做呢?你们有吃过这种食物吗?一、做拉条子用什么面粉如果我们要想做出好吃的拉条子的话,那么所选用的面粉最好是高筋面粉,因...
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简易新疆美食之拉条子如何做简单又好吃
  • 简易新疆美食之拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料手擀面:1斤西红柿:3个蒜苗:10根芹菜:少许洋葱:1个青椒:2个羊肉:适量辅料生抽:适量盐:适量番茄酱:适量米醋:适量具体步骤1.将所有原材料切成小丁或小块~2.热锅下油,放入羊肉煸熟,倒入洋葱及西红柿,略微翻炒后加入适...
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酱焖小肉+抻条子怎么做-酱焖小肉+抻条子的做法
  • 酱焖小肉+抻条子怎么做-酱焖小肉+抻条子的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)辅料清水(适量)五花肉(500克)黄瓜丝(适量)绿豆芽(适量)胡萝卜丝(适量)香菜末(适量)配料盐(1克)碱(0.5克)干黄酱(100克)鸡粉(3克)鲜酱油(20克)大葱段(50克)姜片(20克)八角(3克)黄酒(20克)冰糖(20克)水(2500ml)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱焖小肉+抻条子的做法步骤1、主要原料。2...
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肉末杏鲍菇炒拉条子怎么做-肉末杏鲍菇炒拉条子的做法
  • 肉末杏鲍菇炒拉条子怎么做-肉末杏鲍菇炒拉条子的做法

  • 食材明细主料拉条子(适量)肉末(适量)杏鲍菇(适量)青菜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末杏鲍菇炒拉条子的做法步骤1、拉条子煮熟捞出备用。2、杏鲍菇切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入肉末翻炒。4、放入杏鲍菇。5、放入适量生抽和老抽翻炒...
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简单易做的新疆拉条子如何做简单又好吃
  • 简单易做的新疆拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:250水:150牛肉:1块番茄:1个青椒:2个洋葱:1个半鸡蛋:1个姜末:适量辅料酱油:3勺料酒:1瓶盖盐:2勺半鸡精:1勺十三香:1勺胡椒粉:1勺具体步骤1.面粉里倒入盐。2.用筷子搅拌均匀。3.和成不硬不软的面团,盖上湿布醒半...
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豆腐条子怎么做-豆腐条子的做法
  • 豆腐条子怎么做-豆腐条子的做法

  • “豆腐,清热润燥,补血养颜,补脑健脑。”食材明细主料豆腐(100克)辅料油(适量)干尤(5克)葱碎(少许)姬松茸(1只)肉碎(5克)蛋黄(少量)面粉(50克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐条子的做法步骤1、豆腐压碎去净水份。2、其它材料切碎。3、把干尤鱼入锅加少量油煎香。4、把所有材料混合做成...
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面条的历史是怎样的-做拉条子的面要醒多久
  • 面条的历史是怎样的-做拉条子的面要醒多久

  • 从四千年前开始,中国人民就发明了吃面条这种吃法,平时逢年过节或者日常生活,面条与米饭在人们心目中有着同样重要的地位,我们今天来仔细研究下面条的做法,做拉条子的面要醒多久?一、做拉条子的面要醒多久陕西的油泼面、浙江温州的拉面、兰州拉面等面条都是拉条子的面,也在全国受...
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家常油泼拉条子如何做简单又好吃
  • 家常油泼拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:300辅料盐:适量五香粉:适量香菜:适量辣椒面:适量酱油:适量油:适量香葱:适量柿子醋:适量具体步骤1.面粉中放少量盐2.加清水拌成絮状3.继续揉成光滑的面团盖上湿布醒发30分钟4.将面团分成若干剂子并搓成...
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拉条子炸酱面怎么做-拉条子炸酱面的做法
  • 拉条子炸酱面怎么做-拉条子炸酱面的做法

  • 食材明细主料小麦粉(200g)辅料黄瓜(1根)猪瘦肉(50g)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)味精(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)植物油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉条子炸酱面的做法步骤1、面粉加水和成面团,饧半小时。2、瘦肉剁末,加酱油、料...
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美味的油泼拉条子如何做简单又好吃
  • 美味的油泼拉条子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个面粉:500辅料麻椒粉:5酱油:适量醋:适量油菜:50芝麻:3花生油:20ml清水:适量辣椒粉:5盐:5葱花:5具体步骤1.在面粉中加入一枚鸡蛋。2.再放上一些盐。3.加水和成面团(揉至三光)。4.再在面团中间按一个窝倒入少...
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陕西油泼拉条子怎么做-陕西油泼拉条子的做法
  • 陕西油泼拉条子怎么做-陕西油泼拉条子的做法

  • “我家是典型的北方人,老爸和我姥姥最爱吃的就是面条,从小是姥姥给我做面条,后来她年龄渐渐大了,就成了她说着,我做着,慢慢就学会了,我们家一直都是吃自己擀的面条,我爸的唯一会做得也就是面条,这似乎也是大多数陕西男人会做的饭了。”食材明细主料面(适量)水(适量)辅料青菜(适量)莲花白...
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条子哥白酒加盟怎么样
  • 条子哥白酒加盟怎么样

  • 酒文化在我国历史上占据着重要的地位,从吟诗作赋到官场礼仪唯独不可缺它。一说起白酒来,可谓家家具备。而就作为一个重要的产业类型,也衍生出了许多种类、许多品牌,例如条子哥白酒并且白酒在餐饮市场上也久盛不衰。这使得许多加盟投资商把加盟投资的目标放到了白酒的加盟投资...
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拉条子是哪里的美食以及它的由来
  • 拉条子是哪里的美食以及它的由来

  • 拉条子又名新疆拌面,提起新疆大家都会想到大眼睛、高鼻梁的少数民族姑娘以及香甜可口的西瓜、哈密瓜、葡萄。但是在新疆有一个特别出名的美食——新疆拌面,俗称拉条子。这个菜品一改我们平常擀、压的方法,而是直接用手拉成,接下来,我们来了解一下:辣拉条子是哪里的美食以及它的...
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