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关于毛豆饼的餐饮百科

美味的毛豆饼如何做简单又好吃
  • 美味的毛豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家里人很爱吃烙饼,但是总吃普普通通的烙饼吃腻了,于是就想要不拌些毛豆在里面,烙个毛豆饼。结果特别好吃呢,就连不爱吃毛豆的孩子,也都吃光啦!还可以根据个人喜好放别的蔬菜,爱吃饼的朋友们可以试试多种口味哟,加...
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毛豆饼怎么做-毛豆饼的做法
  • 毛豆饼怎么做-毛豆饼的做法

  • 食材明细主料毛豆(100克)胡萝卜(50克)糯米粉(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆饼的做法步骤1、1、毛豆放水里淘洗干净。2、2、胡萝卜洗净切成丁。3、3、把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟。4、4、焯熟的毛豆和胡萝卜冲凉放案板上剁成两三瓣。5、5、...
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好吃不上火的毛豆饼如何做简单又好吃
  • 好吃不上火的毛豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟毛豆饼真的是一种非常好吃的菜,毛豆的清香与脆爽,是无可争议的,而将之做成泥状再加以加工煎成的毛豆饼更是美味的一绝啊,光是看那品相,我都已经流口水了,毛豆饼的口感那是真的没的说,好吃到流泪,其中还有未完全成...
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毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做
  • 毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做

  • “进入天干气躁的秋季,多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝,这是一个有着豆粒淡淡清香的粥,清新适口。”食材明细主料毛豆(100g)辅料大米(100g)配料植物油(适量)精盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、毛豆剥粒,洗净备用。2...
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毛豆剩饭煎饼的做法 剩饭的春天—毛豆剩饭煎饼 毛豆剩饭煎饼怎么做
  • 毛豆剩饭煎饼的做法 剩饭的春天—毛豆剩饭煎饼 毛豆剩饭煎饼怎么做

  • 食材明细主料剩饭(适量)毛豆(适量)辅料白芝麻(适量)白糖(少量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆剩饭煎饼的做法步骤1、剩饭用原汁机摇成泥2、毛豆洗净放原汁机摇碎3、正在摇毛豆4、摇好的剩饭和毛豆加白糖搅拌均匀不喜欢甜的可以加盐5、搓成团放芝麻里滚一下沾上芝麻6、压扁...
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毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法
  • 毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法

  • “一份就撑饱啦,有肉有素,还有蟹”食材明细主料肉糜(适量)毛豆(适量)小螃蟹(适量)辅料料酒(少许)姜汁(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐,姜汁,毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4、六月黄小螃蟹切半个,看!好多蟹黄哦!5、半个螃蟹插入肉...
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毛豆肉饼汤怎么做-毛豆肉饼汤的做法
  • 毛豆肉饼汤怎么做-毛豆肉饼汤的做法

  • 食材明细主料毛豆米(100g)猪肉末(200g)调料花生油(2滴)地瓜粉(2匙)盐(适量)胡椒粉(小半匙)鸡精(少许)开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆肉饼汤的做法步骤1、剥好的毛豆米,清洗干净。2、选用梅花肉,剁成末。3、放入油、盐、地瓜粉、胡椒粉,搅拌均匀。4、分两个小碗,放入毛豆。5...
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毛豆鸡蛋饼怎么做-毛豆鸡蛋饼的做法
  • 毛豆鸡蛋饼怎么做-毛豆鸡蛋饼的做法

  • “以前在家时没怎么吃青豆,但是在苏州会看到好多这样的豆子,也叫做是毛豆,吃法都好多。今天来一个特别的煎饼觉得真的很不错香香的。”食材明细主料毛豆(10克)胡萝卜(10克)面粉(20克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食...
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红豆馅毛毛虫怎么做-红豆馅毛毛虫的做法
  • 红豆馅毛毛虫怎么做-红豆馅毛毛虫的做法

  • “毛毛虫长的可爱,胖乎乎的,笨笨的,孩子们都喜欢,夹上馅吃起来更是别有风味,做起来也不算麻烦,何不让宝宝们高兴呢。”食材明细主料面包粉(280克)白糖(40克)酵母(3克)玉米油(30克)鸡蛋(30克)水(120克)辅料盐(小许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆馅毛毛虫的做法步骤1、把所有食材放入...
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毛豆怎么做-毛豆的做法
  • 毛豆怎么做-毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500克)辅料辣椒(4个)花椒(2个)蒜(4个)生抽(2匙)味极鲜(1匙)醋(0.5匙)白糖(0.5匙)姜(2块)香葱(2棵)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆两头剪掉,方便入味,清水洗干净。2、锅内放入适量油,烧热后加入蒜,姜,辣椒,花椒,出香味后加入沥干水的毛豆翻炒,依次加入生抽味...
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毛豆的做法 爱心毛豆 毛豆怎么做
  • 毛豆的做法 爱心毛豆 毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(300克)辅料生姜(少许)蒜子(少许)辣椒(少许)白糖(少许)生抽(少许)醋(少许)色拉油(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆300克。2、水烧开下入毛豆煮至毛豆开口即可。3、出锅用冷水泡一下搂出呆用。4、辣椒用油爆香不要爆糊了注辣椒用水先...
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毛豆奶酪小饼怎么做-毛豆奶酪小饼的做法
  • 毛豆奶酪小饼怎么做-毛豆奶酪小饼的做法

  • “适合8个月以上宝宝的小零食,锻炼抓手能力。毛豆中含有的卵磷脂是大脑发育所不可缺少的营养之一,有助于改善大脑记忆力,提高智力水平”食材明细主料毛豆(适量)奶酪(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆奶酪小饼的做法步骤1、准备好材料2、毛豆煮熟3...
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毛巾蛋饼的做法 简单的早餐~~毛巾蛋饼 毛巾蛋饼怎么做
  • 毛巾蛋饼的做法 简单的早餐~~毛巾蛋饼 毛巾蛋饼怎么做

  • “前段时间有个毛巾卷风靡一时,今天咱们就来做一份毛巾蛋饼!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛巾蛋饼的做法步骤1、将所有食材放到一个碗中。2、搅拌均匀,没有面疙瘩为止3、平底锅刷少许油,倒入面浆4、将蛋饼想折毛...
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糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎么做
  • 糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料香糟卤(1瓶)糟香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟香毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆洗净;2、锅中烧开水;3、将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生;4、立刻沥干热水,倒入装有冰块的冷水里浸透,以保持外壳翠绿生青;5、冷透后,用剪刀减去毛豆两头;6、将糟卤倒...
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毛毛豆怎么做-毛毛豆的做法
  • 毛毛豆怎么做-毛毛豆的做法

  • “秋天到了,看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产,毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛毛豆的做法步骤1、备料:毛豆、盐、八角、花椒、桂皮。2、锅里放水、毛豆、盐、...
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毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法
  • 毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法

  • 食材明细主料毛芋艿(8个)毛豆(210克)调料盐(4勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材:毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着,加入3大碗清水。6、加入4勺盐。7、调味煮上15分钟。8、然后,合入毛豆再煮...
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鱼饼丁炒毛豆怎么做-鱼饼丁炒毛豆的做法
  • 鱼饼丁炒毛豆怎么做-鱼饼丁炒毛豆的做法

  • “毛豆富含植物性蛋白质又有非常高的钾,镁元素含量维生素B族和膳食纤维特别丰富。”食材明细主料毛豆(适量)熟鱼饼丁(200克)辅料胡萝卜丁(适量)蒜蓉辣酱(适量)油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼饼丁炒毛豆的做法步骤1、起油锅放毛豆,胡萝卜炒一下下2、放一勺开水,把熟鱼饼丁...
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豆腐肉饼烧毛豆如何做简单又好吃
  • 豆腐肉饼烧毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:300内酯豆腐:1盒毛豆:适量辅料面包糠:少许葱:适量姜:适量料酒:适量干香菇:3个干辣椒:3个盐:按个人口味添加鸡精:按个人口味添加色拉油:少许具体步骤1.猪五花肉加干香菇、生姜、葱剁成馅,毛豆水中捞过后备用。2....
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糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做
  • 糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(1.5斤)辅料糟卤(1瓶)盐(7克)八角(2个)糟香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会,过后冲洗干净,用剪刀剪掉毛豆的2头,便于浸泡时入味;2、锅中放入清水,放入毛豆,清水没过毛豆,放入八角、盐;3、水开后煮6分钟,开着锅盖凉一会;4...
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毛豆煎饼怎么做-毛豆煎饼的做法
  • 毛豆煎饼怎么做-毛豆煎饼的做法

  • “剩毛豆,炒的毛豆菜。晚上吃不完,做成饼吃得好快。”食材明细主料熟毛豆(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)调料十三香(少量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆煎饼的做法步骤1、毛豆切碎,加1个鸡蛋,适量面粉,少量十三香。2、加适量水搅拌。3、电饼铛预热油,舀入毛豆糊,勺子压扁。4、煎...
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好吃的毛豆豆渣饼如何做简单又好吃
  • 好吃的毛豆豆渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆子对人身体是很好的!但是我本来不爱吃豆,黄豆还是绿豆,都不爱吃。后来同单位的同事交给我了一个好吃的才,他的名字叫毛豆豆渣饼,刚开始我还是秉承着我不爱吃豆的原则,后来他给我带了一些,真的还挺好吃的!现在我...
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毛毛虫豆沙包怎么做-毛毛虫豆沙包的做法
  • 毛毛虫豆沙包怎么做-毛毛虫豆沙包的做法

  • “毛毛虫面包外形可爱,家里的宝宝们都爱,以前都是在外面买回来的,现在有了电烤箱,所以打算自己做,第一次做一切都在摸索中,做出来外形还是挺可爱的,味道嘛,大宝贝一下吃了两个,所以当然是受欢迎的了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料牛奶(150g)红豆沙(适量)安琪酵母(5g)配料白砂糖(30g)奶...
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六月黄毛豆蒸肉饼怎么做-六月黄毛豆蒸肉饼的做法
  • 六月黄毛豆蒸肉饼怎么做-六月黄毛豆蒸肉饼的做法

  • “六月黄毛豆蒸肉饼,是江浙一带比较普遍的家常菜。它将肉和螃蟹的鲜味融为一体,相辅相成。蟹黄的鲜美和肉饼的清香完美融合,连汤汁也格外鲜甜。橘红的螃蟹、碧绿的毛豆交相辉映,带给食客美好的视觉享受。黄满膏肥的六月黄,香而不腻,轻轻吸一口六月黄,鲜美咸香的蟹黄流入嘴中,回味...
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毛薯饼怎么做-毛薯饼的做法
  • 毛薯饼怎么做-毛薯饼的做法

  • “毛薯表面长很多“胡须”,所以才叫毛薯?中秋节前后正是毛薯争相出土的时节,不管是清蒸,还是糖水,或者咸味毛薯汤,都是不错的点心。今天不煮糖水,做毛薯饼。边缘焦脆,内里粉糯香甜。一盘不够吃。”食材明细主料毛薯(3个)辅料盐(适量)糖粉(适量)胡椒粉(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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毛豆蒸肉饼怎么做-毛豆蒸肉饼的做法
  • 毛豆蒸肉饼怎么做-毛豆蒸肉饼的做法

  • “毛豆有很多做法的,可以炒,可以凉拌,可以做汤,还可以蒸。话说我儿子小的时候,我带他回妈妈家的时候,妈妈都是清蒸毛豆给他吃,非常的鲜香软糯!长大点,妈妈又在里面给他添加肉糜,儿子很喜欢这道菜!我呢,也喜欢清蒸的,觉得妈妈做的怎么这么好吃呢?后面会陆续的介绍简单的清蒸毛豆!”食材明...
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