- 食材明细主料腊肉(150克)油豆腐(数个)白菜梗子(数片)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腊肉油豆腐丝的做法步骤1、备腊肉,油豆腐,白菜梗子,辣椒2、腊肉切片,白菜,油豆腐,辣椒切丝3、烧油下入腊肉炒香,人多可放些腊肉4、放进白菜丝炒匀5...
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- 食材明细主料丝瓜(285克)油豆腐(85克)腊鸡腿(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:丝瓜、油豆腐、腊鸡腿(已清洗剁开)2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将油豆腐放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料油豆腐(150克)青尖椒(2个)辅料姜(2片)蒜(2瓣)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(3克)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐炒青椒的做法步骤1、将油豆腐对半切开2、姜、蒜分别切末,青尖椒切圈3、取一个小碗,加两勺生抽、一勺蚝油、生粉、清水调成味汁4、锅内烧开水,下油...
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- “焖鱼味道很好,简单操作,美味可口,家常菜这样做,喜欢美食!”食材明细主料草鱼(适量)青椒(适量)西红柿(2个)油豆腐(适量)辅料盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒油豆腐焖草鱼的做法步骤1、草鱼提前油炸至六成熟。西红柿,青椒准备好。2、鱼块入锅,加入适量水煮开。3、油...
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- 食材明细主料青椒(适量)红肠(适量)油豆腐(适量)香肠(少许)辅料盐(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒红肠炒油豆腐的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入红肠煸炒一分钟。3、倒入青椒大火煸炒一分钟。4、倒入豆腐大火快速翻炒。5、大火煸炒油...
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- “爱吃水煮”食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青椒肉丝土豆丝的做法步骤1、肉丝2、把土豆切片3、然后切成丝4、把锅里面放油5、把肉丝翻炒6、放蒜片7、放生抽8、放土豆丝煸炒一会9、放青辣椒10、炒到快...
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- 食材明细主料臭豆腐(220克)瘦肉丝(适量)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉丝青椒炒臭豆腐的做法步骤1、食材:臭豆腐、瘦肉丝、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将青椒放在案板上切开。3、将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。4、起锅...
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- “很普通的家常菜,一年四季都经常做,一直很喜欢,而且操作简单,适合我这种小白😄。”食材明细主料豆腐(一块)青椒(两个)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)食盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒瘦肉豆腐的做法步骤1、葱花,姜片,适量。2、豆腐提前焯水备用,水里可以放点盐,豆腐...
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- “鸡胸脯肉,肉嫩好熟,而且富含蛋白质。和绿色的青椒搭配,颜色漂亮,口感上也丰富了不少。再来几块豆腐干,还能补钙。”食材明细主料鸡胸肉(一块)青椒(一个)白豆腐干(三片)辅料植物油(适量)豆豉辣酱(两小勺)酱油(少许)盐(适量)料酒(少许)淀粉(一小勺)大蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丝...
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- 食材明细主料腊肠(适量)瘦肉(适量)油豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)青椒(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠瘦肉油豆腐丝的做法步骤1、腊肠2、腊肠切丝,油豆腐,辣椒,肉切丝3、先炒腊肠4、炒匀待用5、另放油炒肉丝6、放盐炒匀待用7、再另起锅烧油,放进油豆腐丝8...
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- 食材明细主料腊牛肉(适量)西芹(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹青椒炒腊牛肉的做法步骤1、西芹,青椒,腊牛肉。2、牛肉切片,辣椒和西芹切丝。3、先炒牛肉,4、炒香,5、放进辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味。6、再混炒,7...
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- “其实这是道岳阳临湘特色菜,而且是临湘人过年时的年菜,但是很简单,朴实,味道却是很赞的。”食材明细主料腊肉(200g)油豆腐(100g)韭菜(100g)辅料盐(适量)鸡精(1勺)红烧酱油(1勺)油(适量)红辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐烧腊肉的做法步骤1、腊肉煮1-3分钟,洗干净切片。2、油...
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- 食材明细主料猪肉(100g)毛豆(100g)盐(适量)辅料青椒(2个)黄酒(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒毛豆肉丝的做法步骤1、猪肉洗净切成丝,肥瘦分开2、青椒洗净切丝,毛豆米洗净3、锅烧热,将肥肉丝放入锅中煸炒出油脂,(有足够的肥肉就不用另外放油了)再放入瘦肉煸炒,瘦肉煸炒至断生后...
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- 食材明细主料腊肉(150g)辅料生抽(1勺)干辣椒(3个)青椒(2个)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腊肉的做法步骤1、准备食材。2、切好食材3、葱花、干辣椒爆香,腊肉入锅,翻炒均匀4、锅中放入适量,加入一勺生抽调色。腊肉煮熟!5、腊肉中的汁水,剩余少许,倒入青椒,翻炒至青椒成熟...
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- 食材明细主料青椒(1根)油豆腐(10块)辅料白糖(1匙)蚝油(0.5勺)生抽(1勺)清水(2勺)植物油(1勺)大葱(1段)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒油豆腐的做法步骤1、青椒去蒂去籽切片。2、油豆腐切半。3、碗中加入白糖,蚝油,生抽和清水搅拌均匀。4、锅中加入植物油,放入葱花炒香。5...
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- 食材明细主料腊鸭腿(170克)油豆腐(110克)小青瓜(290克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法步骤1、材:食材:腊鸭腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3、将小青瓜放在案板上切成片,待用。4、将油...
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- 食材明细主料五香豆腐丝(适量)青椒(一个)辅料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)凉拌汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌豆腐丝的做法步骤1、五香豆腐丝一份。2、切成适中的长度。3、青椒洗净切成细丝。4、两种食材放入盘里。5、放少许东古一品鲜酱油,香醋,香油调味即可食用...
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- 食材明细主料腊肉丝(适量)豆腐丝(适量)辣椒丝(适量)辅料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆腐丝的做法步骤1、备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。2、锅里倒进植物油烧热下入豆腐丝,翻炒处刻。3、加适量的精盐,再放适量的酱油炒匀待...
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- 食材明细主料青椒(135克)五花肉(140克)油豆腐(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒油豆腐炒五花肉的做法步骤1、材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将油豆腐放在案板上切...
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- “青笋的脆配上油豆腐的香”食材明细主料油豆腐(适量)青笋(适量)葱(少许)辅料盐(少许)生抽(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青笋丝油豆腐的做法步骤1、豆腐切片油炸,青笋、葱切丝2、热锅凉油,爆香葱丝3、放入油豆腐略炒4、再放入青笋丝翻炒,青笋变软,加少许盐、生抽调...
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- “土豆的药用价值土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。减肥没商量吃马铃薯不...
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- 食材明细主料肉丝(150g)豆干(5块)青椒(2个)辅料生抽(2滴)蚝油(1汤匙)姜(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒豆腐干的做法步骤1、青椒、豆干洗净2、肉切丝3、姜蒜切末4、青红辣椒切切、豆腐干切条5、热锅放油烧热,加入姜蒜末爆香、加入肉丝翻炒至变色,...
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- “对于我这个土豆控来说土豆怎么做都好吃。土豆含有丰富的膳食纤维具有一定的通便排毒作用,土豆还是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质。而且土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。”食材明细...
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- 食材明细主料土豆(4-5个)辅料肉丝(适量)青椒(2-3个)调料淀粉(适量)盐(适量)白酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用淀粉、盐、白酒腌制片刻备用。2、热油炒土豆。3、片刻放入肉丝。4、片刻后放入青椒丝。5、起锅前加入适量盐...
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- “由于前几天煮腊肉汤,家里存了不少腊肉,正好今天敬爱的婆婆大人御驾亲临,赶紧好好表现表现”食材明细主料腊肉(100g)青椒(两个)豆干(3片)辅料红椒(小半个)配料食盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆干炒腊肉的做法步骤1、腊肉切碎2、豆干用斜刀切片3、凉水入锅烧...
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