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关于可可菠萝包的家常做法的餐饮百科

可可菠萝包怎么做-可可菠萝包的做法
  • 可可菠萝包怎么做-可可菠萝包的做法

  • “菠萝包本是源自香港的一种甜味面包,因其经烘焙过后表面呈金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝而得名。不过我不喜欢一成不变,所以改成了巧克力口味的,感觉也不错哒~~材料:主面团:高筋面粉250g,蛋液55g,细砂糖50g,盐3g,酵母3g,牛奶120g,黄油25g可可菠萝皮面团:黄油40g,细砂糖40g,蛋液40g,低筋面...
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香甜美味的可可菠萝包如何做简单又好吃
  • 香甜美味的可可菠萝包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时学会了各种大餐,你是不是也想学学如何制作甜点,这道可可菠萝包绝对是你的不二选择。可可菠萝包将略微苦涩的可可粉,再中和豆沙馅和糖的甜味,形成具有甜苦两种风味的甜食。当你吃过这个味道独特的甜品之后,相信...
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菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、首先做菠萝皮,也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加...
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菠萝包怎么做-菠萝包的做法
  • 菠萝包怎么做-菠萝包的做法

  • “看到卖菜平台上市了菠萝,一个才2块钱,买了几个回来做馅,做了菠萝包还有凤梨酥。”食材明细面皮高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)酵母(4g)白砂糖(40g)牛奶(110g)盐(3g)奶粉(12g)黄油(30g)菠萝馅去皮菠萝(1000g)白砂糖(150g)玉米油(30g)麦芽糖(50g)酥皮黄油(50g)糖粉(50g)蛋液(25g)低筋面粉(100g)奶粉(5g)酸甜(口味)烤(工...
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家常版菠萝咕咾肉怎么做-家常版菠萝咕咾肉的做法
  • 家常版菠萝咕咾肉怎么做-家常版菠萝咕咾肉的做法

  • “又到了菠萝上市的季节,想起许久没做菠萝咕咾肉了,冬天只能拿菠萝罐头做,甜是更甜,但不大新鲜,而且做完很容易凉掉,春夏倒是吃这道菜的好时候,酸甜味很开胃,就动手做了这道家常版菠萝咕咾肉。”食材明细主料菠萝(300g)猪里脊肉(500g)青圆椒(1个)鸡蛋(1个)辅料料酒(2汤匙)生抽(2汤匙)番茄酱(3...
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菠萝包的做法 脆甜香软的菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 脆甜香软的菠萝包 菠萝包怎么做

  • “外壳香脆,内里松软,配上黄油简直停不下来!”食材明细主料#面团部分#面粉(300g)#面团部分#水(165g)#面团部分#鸡蛋(45g)#面团部分#细糖(45g)#面团部分#酵母(4g)#面团部分#盐(3g)#面团部分#奶粉(12g)辅料#酥皮部分#低筋面粉(120g)#酥皮部分#鸡蛋(45g)#酥皮部分#细糖(60g)#酥皮部分#黄油(60g)#酥皮...
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美味的可可菠萝包如何做简单又好吃
  • 美味的可可菠萝包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟早餐是最重要的一顿,而且早餐最好吃清淡的,这时候就需要面包牛奶来拯救我们的胃了,美味的可可菠萝包真的是不二的选择,菠萝的清香配上面粉的香甜,对于早晨我们的胃来说真的是一大享受,许多人爱吃菠萝,所以这也是...
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好吃的可可菠萝包如何做简单又好吃
  • 好吃的可可菠萝包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟可可菠萝包使用高筋面粉、可可粉以及牛奶等几种主要的原材料加工制作而成的,可可粉是一种制作面包经常用到的食材,颜色浓黑,味道也很浓郁,可口菠萝包外形好看,味道也很好吃,这么有性价比的面包值得自己制作,唯一...
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菠萝包的做法 经典味道—菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 经典味道—菠萝包 菠萝包怎么做

  • “菠萝包是我吃过的第一种面包,每当走过任何一家烘焙店的时候,脑子里第一个闪念就是菠萝包。下面就让我们共同回味吧!经典味道——菠萝包”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)白糖(35g)鸡蛋(1个)酵母(1小勺)温牛奶(90ml)黄油(20g)盐(1小勺)辅料黄油(60g)全蛋液(50g)奶粉(5g)低粉(125g)盐(1g)甜味(口味)烘焙...
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汤种法菠萝包的做法 菠萝包---汤种法 汤种法菠萝包怎么做
  • 汤种法菠萝包的做法 菠萝包---汤种法 汤种法菠萝包怎么做

  • “甜面包在我们家是非常非常受欢迎的。为了家人能吃到好吃的面包,想方设法报了自由老师的面包课程,能得到自由女神的真传,太幸运了!学习回来带了一大箱的面包,婆婆家妈妈家分,那一刻感觉没有比这更幸福的事了。儿子拿面包去学校跟同学显摆:“你们说这样的面包是多少钱买的?”同学...
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可乐菠萝烧排骨怎么做-可乐菠萝烧排骨的做法
  • 可乐菠萝烧排骨怎么做-可乐菠萝烧排骨的做法

  • “排骨,换着花样做,在做可乐排骨时加一点菠萝进去,这排骨的滋味……酸酸甜甜非常的好吃!”食材明细主料排骨(300克)可乐(500ml)生抽(适量)生姜(适量)辅料菠萝(200克)老抽(6滴)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可乐菠萝烧排骨的做法步骤1、排骨买回家后焯水。2、菠萝除去中心部分,切...
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可可菠萝面包圈的做法 可可菠萝面包及面包圈 可可菠萝面包圈怎么做
  • 可可菠萝面包圈的做法 可可菠萝面包及面包圈 可可菠萝面包圈怎么做

  • “我的烤箱是9升的,超级小!所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了,于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。”食材明细主料高筋面粉(600克)水(320克)鸡蛋:(50克)辅料酵母(8克)油(30克)油(猪油跟色拉油混合)(70克)蛋液(30克)可可粉加一般面粉(比例随意)(120克)配料糖(160克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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在家轻松做美味菠萝包-菠萝包
  • 在家轻松做美味菠萝包-菠萝包

  • “一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店去买点糕点,其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后,基本上不再逛西点店,改逛西点原料店了。自己买回来原材料,自己也开始学习DIY各种糕点,虽然卖样...
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菠萝包的做法 菠萝包--港港好有味 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 菠萝包--港港好有味 菠萝包怎么做

  • “前些天跟闺蜜去看了《春娇与志明》,好喜欢杨千嬅和余文乐在一起的感觉。其实是余春娇和张志明啦!两个人躺在沙发上,惬意的挖着西瓜,你一口我一口,看恐怖片,吵着待会谁洗碗。这样的小生活,真的就是幸福。虽然我很支持徐铮大叔。。。爱看港剧,爱看里面的各种美食,菠萝包,早茶,烧鹅菠...
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菠萝可丽方饼怎么做-菠萝可丽方饼的做法
  • 菠萝可丽方饼怎么做-菠萝可丽方饼的做法

  • “做过好几次可丽饼,领导食过番寻味,用另外的形式又做一次,形式变一变,虽然口味一样,但看起来有新鲜感。”食材明细主料饼馅菠萝(120克)饼馅玉米淀粉(2茶匙)饼馅黄油(7克)饼馅糯米淀粉(2茶匙)饼皮鸡蛋(2只)饼皮细砂糖(20克)饼皮黄油(60克)饼皮盐(1/8茶匙)饼皮香精(1/2茶匙)饼皮低筋面粉(50克)辅料...
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菠萝饭下面的菠萝可以吃吗
  • 菠萝饭下面的菠萝可以吃吗

  • 可以。菠萝饭下面的菠萝是可以吃的,吃的时候也可以用小刀或是勺子将果肉挖出来食用即可。菠萝饭又名凤梨饭,制作的主要食材包括菠萝、熟米饭、鸡蛋、洋葱、虾仁、葡萄干、玉米粒、蚝油等。制作菠萝饭的米饭需要蒸的稍微干一些,做出来的菠萝饭口感才会更好。...
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菠萝炒肉的做法 酸甜可口的菠萝炒肉 菠萝炒肉怎么做
  • 菠萝炒肉的做法 酸甜可口的菠萝炒肉 菠萝炒肉怎么做

  • “酸酸甜甜好吃到舔盘的菠萝炒肉。”食材明细主料猪肉(200克)菠萝(半个)辅料胡萝卜(几片)调料蚝油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)食用油(适量)番茄酱(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝炒肉的做法步骤1、准备好猪肉和菠萝,菠萝切成丁,放入盐水中泡8分钟。2、把猪肉切成小块。3、加入一...
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可可菠萝泡芙怎么做-可可菠萝泡芙的做法
  • 可可菠萝泡芙怎么做-可可菠萝泡芙的做法

  • “比一般泡芙更酥脆可口的菠萝泡芙真真是美味,酥酥的菠萝皮,软软的里馅,味道刚刚好,不会太甜,配勿忘我花茶最喜欢,”食材明细主料低筋面粉(50g+8g+30g)白砂糖(3g+25g+20g)可可粉(1/2小勺+2g+两小勺)盐(1/4小勺)牛奶(75g)辅料色拉油(35g)水(85g)鸡蛋(一个半左右)蛋黄(一个)黄油(20g)其他(口味)烤(工艺)一...
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菠萝包的做法 菠萝包(一次发酵) 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 菠萝包(一次发酵) 菠萝包怎么做

  • “中国地大物博、美食丰富,有的美食名气很高,但对于从未品尝过的朋友,特别是外国人,常常被其名字给误导,如:老婆饼、红烧狮子头、蚂蚁上树、驴打滚、鱼香肉丝、夫妻肺片……。今天这款没有菠萝的菠萝包也是“名不副实”,但非常美味可口,其色泽明亮金黄、面皮酥脆香甜、面包蓬松柔...
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菠萝酱的做法 菠萝季不可错过的甜美味道【菠萝酱】 菠萝酱怎么做
  • 菠萝酱的做法 菠萝季不可错过的甜美味道【菠萝酱】 菠萝酱怎么做

  • 食材明细主料菠萝(2个)苹果(2个)辅料白糖(350克)麦芽糖(150克)柠檬汁(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝酱的做法步骤1、将菠萝去皮洗净控干水分,切成小丁,苹果去皮切成小丁2、将菠萝中间硬的部分放入打碎机,搅拌1分钟,基本上就是菠萝丁一般打碎,那样口感好将搅拌好含颗粒的菠...
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菠萝馅可丽饼怎么做-菠萝馅可丽饼的做法
  • 菠萝馅可丽饼怎么做-菠萝馅可丽饼的做法

  • “上次做过可丽饼,有了点经验,这次参考了鸡蛋卷的配方,所以饼体就变得更加松化,在内馅方面这次用了新鲜菠萝,香气四溢,清甜可口。”食材明细主料馅-新鲜菠萝(120克)馅-黄油(7克)馅-细砂糖(4小勺)馅-玉米淀粉(2小勺)饼-蛋(2只)饼-细砂糖(20克)饼-黄油(60克)饼-盐(1/8小勺)饼-香精(1/2小勺)饼-低筋...
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菠萝和可可果冻怎么做-菠萝和可可果冻的做法
  • 菠萝和可可果冻怎么做-菠萝和可可果冻的做法

  • 食材明细主料菠萝果酱(适量)可可粉(适量)辅料果冻粉(一袋)模子(适量)配料糖(两大勺)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝和可可果冻的做法步骤1、原料:糖两大勺,果冻粉,可可粉。2、两大勺砂糖,果冻粉,加开水。3、用大锅装水,中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠...
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自己在家可以做的菠萝汁图解
  • 自己在家可以做的菠萝汁图解

  • 到了盛产菠萝的季节,菠萝是非常便宜的。平常我们经常喝的都是苹果汁、梨汁、桃汁等,今天便来做一个菠萝汁,菠萝营养价值高,色泽鲜亮好看,让人非常有食欲。口味酸甜皆备,如果夏日冰镇过后,喝起来可以说是非常爽了,而且还能够助消化,开胃,做法也简单。看一下吧。主料菠萝:半个辅料盐:1...
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菠萝包的做法 小小菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 小小菠萝包 菠萝包怎么做

  • “上周给老公做了一周的鸡蛋煎吐司,不说他连续吃同样的早餐什么感觉,我做的都觉得单调极了。下周他还是会非常累,不能再做吐司了,所以做了菠萝包来做早餐。刚出炉的时候那叫一个香啊、酥啊!先被我一口气吞了两个,午饭又吞了一个,呵呵!这个面包可是非常适合做夏季早餐啊,你绝对不会...
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菠萝包的做法 创新老面包配方&菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 创新老面包配方&菠萝包 菠萝包怎么做

  • “我们家那口子只喜欢吃菠萝包,我呢,喜欢试做不同款式的面包,什么我都喜欢吃,不挑嘴,但是不能因为只喜欢吃菠萝包就每次都只能做菠萝包,于是我看上哪款面包想做的时候就留下一些面做了菠萝包,其它的就做别的款式,一举两得,看到很多朋友都做老式面包就一直想试试,这次也不例外的留了...
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