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关于孜然酱辣腰花的最正宗做法的餐饮百科

孜然酱辣腰花怎么做-孜然酱辣腰花的做法
  • 孜然酱辣腰花怎么做-孜然酱辣腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(一对)三色彩椒(各1/4个)洋葱(适量)辅料韩式辣酱(1勺)韩式大酱(1勺)老干妈辣酱(1勺)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粒(适量)白熟芝麻(适量)料酒(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然酱辣腰花的做法步骤1、准备食材2、猪腰从中间切开3、去掉所有白色部分,...
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孜然酱辣烤鱿鱼怎么做-孜然酱辣烤鱿鱼的做法
  • 孜然酱辣烤鱿鱼怎么做-孜然酱辣烤鱿鱼的做法

  • “夏天到啦,烧烤加啤酒又成为最享受的消夏美食。大排档不卫生,不如约上几位好友,在家里边聊天边享受自己烧烤的美味。”食材明细主料鱿鱼(1条)土豆(半个)洋葱(半个)辅料烧烤酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)白熟芝麻(适量)小葱(1根)中辣(口味)烤(工艺)半小时...
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蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法 #妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片 蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片怎么做
孜然辣酱炒黄喉怎么做-孜然辣酱炒黄喉的做法
  • 孜然辣酱炒黄喉怎么做-孜然辣酱炒黄喉的做法

  • 食材明细主料黄喉(500克)辅料孜然(20克)辣椒酱(50克)糖(3匙)盐(1匙)味精(2匙)色拉油(1勺)葱姜蒜末(50克)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣酱炒黄喉的做法步骤1、黄喉用水洗净切成菱形片备用。2、水开后把切好的黄喉在热水中烫一下捞出沥干水份。3、准备好需要用的调料4、锅中放入...
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豆豉孜然香辣酱怎么做-豆豉孜然香辣酱的做法
  • 豆豉孜然香辣酱怎么做-豆豉孜然香辣酱的做法

  • 食材明细主料豆豉(50克)黄豆酱(70克)甜面酱(40克)肉脂渣(80克)麻辣花生(40克)辅料孜然(10克)食用油(50克)糖(一茶匙)姜(5克)郫县豆瓣酱(10克)葱(5克)蒜(5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉孜然香辣酱的做法步骤1、豆豉放水浸泡20分钟后,上笼屉蒸15分钟。2、自制麻辣花生捣碎弄细待用。3、葱...
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香菜孜然羊腰子怎么做-香菜孜然羊腰子的做法
  • 香菜孜然羊腰子怎么做-香菜孜然羊腰子的做法

  • “第一次做,放了香菜和孜然,没有怪味,味道相当不错。”食材明细主料羊腰子(2个)香菜(1棵)辅料食用油(半匙)调料孜然(小许)葱白(小许)泡姜(小许)生抽(小许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜孜然羊腰子的做法步骤1、羊腰子去膜,切条。2、放碗里,反复清洗。3、洗4、5次后放料酒。4、单独抓...
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孜然辣酱炒鸡胗怎么做-孜然辣酱炒鸡胗的做法
  • 孜然辣酱炒鸡胗怎么做-孜然辣酱炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(250克)辅料辣酱(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。2、调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。3、热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。4、最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候...
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孜然羊腰怎么做-孜然羊腰的做法
  • 孜然羊腰怎么做-孜然羊腰的做法

  • “秋季补起来,方便,美味又快手。”食材明细主料羊腰(2个)辅料洋葱(四分之一个)大蒜(十几粒)姜片(几片)土豆(半个)青椒(半个)调料孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊腰的做法步骤1、所有食材切好,如图,姜片没拍上,配菜大都是去腥...
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孜然蒜蓉辣豆酱怎么做-孜然蒜蓉辣豆酱的做法
  • 孜然蒜蓉辣豆酱怎么做-孜然蒜蓉辣豆酱的做法

  • “香辣,孜然味儿浓郁,特别下饭下馒头。”食材明细主料黄豆(一碗)辅料大葱(适量)洋葱(适量)姜片(适量)香菜(2棵)香叶(三片)八角(2个)花椒(适量)桂皮(一段)小米椒(适量)姜蒜(适量)花生油(适量)盐(3小勺)甜面酱(2大勺)孜然粉(适量)十三香(适量)味精(一点)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然蒜蓉辣豆酱的做法步...
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番茄酱孜然微辣篇的做法 家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇 番茄酱孜然微辣篇怎么做
  • 番茄酱孜然微辣篇的做法 家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇 番茄酱孜然微辣篇怎么做

  • “番茄酱在家里的用处很广,是最常用的酱汁之一,市场虽然有很多卖的,可是自己做其实更加健康卫生。而且自己做还可以按照自己的爱好调整口味哦。”食材明细主料番茄(5个)辅料大蒜(5个)油(适量)配料奥尔良烤翅料((孜然味)20克)盐(适量)糖(适量)芝麻(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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孜然洋葱煸腰片怎么做-孜然洋葱煸腰片的做法
  • 孜然洋葱煸腰片怎么做-孜然洋葱煸腰片的做法

  • ““肾好身体就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香”!每次一吃猪腰我就想起这句话。确实如此,肾是先天之本,养好肾脏好处多,骨骼强壮,脑子反应快而且聪明,听力好,还有一头乌黑的头发;但是如果肾虚了的话,就会感觉到智力衰退,耳鸣,头发早早发白脱落,一句好,就是提前衰老呗!秋冬季是补身体的最好时机,这...
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孜然酱豆腐怎么做-孜然酱豆腐的做法
  • 孜然酱豆腐怎么做-孜然酱豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料黄豆酱(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然酱豆腐的做法步骤1、老豆腐一块,大约一斤。2、稍作冲洗,切块备用,不要切薄了。3、少量的油,将豆腐稍煎两面黄即可。4、一次性放入(小火):料酒,生抽,糖,黄豆酱,蚝...
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宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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孜然辣酱烤羊排怎么做-孜然辣酱烤羊排的做法
  • 孜然辣酱烤羊排怎么做-孜然辣酱烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(4条)孜然粉(5克)蒜苗(适量)辣椒酱(适量)辅料盐(适量)土豆片(适量)味精(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣酱烤羊排的做法步骤1、把孜然粉,辣椒酱,盐、味精和蒜苗(切小碎)和羊排搅拌均匀2、戴上手套给羊排按摩10分钟,并放入保鲜袋中密封冷藏一夜入味3、烤盘铺上...
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孜然腰果鸡块怎么做-孜然腰果鸡块的做法
  • 孜然腰果鸡块怎么做-孜然腰果鸡块的做法

  • 食材明细主料腰果(150克)鸡块(425克)调料盐(1小勺半)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然腰果鸡块的做法步骤1、食材:腰果、鸡块(已清洗)。2、在鸡块中加1小勺半盐。3、加适量的白胡椒粉。4、抓匀,腌制30分钟。5、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡块炸至金黄捞...
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孜然辣肉酱怎么做-孜然辣肉酱的做法
  • 孜然辣肉酱怎么做-孜然辣肉酱的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣肉酱的做法步骤1、洋葱切丁。2、猪肉切丁,我这个是绞的肉末,自己切的肉口感会更好。3、辣椒面、孜然粉、孜然,搅拌均匀。4、油烧至...
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孜然花菜怎么做-孜然花菜的做法
  • 孜然花菜怎么做-孜然花菜的做法

  • “脆嫩,微辣。”食材明细主料花菜(300g)辅料孜然(3勺)调料盐(适量)橄榄油(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(勺)香辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然花菜的做法步骤1、花菜切成小朵,用盐水泡几分钟后洗净捞出滤水。2、空气炸锅里放入一个纸盘,把花菜放在上面。3、放入所有花菜,空气炸锅高火五分钟炸...
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然辣酱鸡蛋饼的做法 孜然辣酱鸡蛋饼 然辣酱鸡蛋饼怎么做
  • 然辣酱鸡蛋饼的做法 孜然辣酱鸡蛋饼 然辣酱鸡蛋饼怎么做

  • “孜然辣酱鸡蛋饼,制作简单只需要十几分钟就可以搞定,美味又健康”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料孜然(适量)辣酱(适量)香菜(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)然辣酱鸡蛋饼的做法步骤1、将面粉倒入容器2、加人水调成面糊3、将调好的面糊成一勺倒入平锅或者是电饼...
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豆豉辣酱爆腰花怎么做-豆豉辣酱爆腰花的做法
  • 豆豉辣酱爆腰花怎么做-豆豉辣酱爆腰花的做法

  • “#快手小炒#猪腰,别名是猪肾;还有个不被人们熟知的名字“银锭盒”,因器形如古代的银锭而得名。它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌和维生素等多种微量元素,有健肾补腰和强腰益气之功效;也是我们老百姓常说的“以形补形”,也许没有科学依据,不过在医书《本...
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正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教给大家的就是怎样在...
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韩式辣酱炒腰花怎么做-韩式辣酱炒腰花的做法
  • 韩式辣酱炒腰花怎么做-韩式辣酱炒腰花的做法

  • “韩式辣酱的味道很浓郁了,既能盖住猪腰本身一些不好的味道,也不需要再添加其他调料,制作起来很简单口味也很好的猪腰料理。”食材明细主料猪腰(2个)辅料韩式辣酱(适量)老汤(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式辣酱炒腰花的做法步骤1、猪腰洗净切开2、里面线我用剪刀处理...
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孜然花生+麻辣花生的做法 双味花生——孜然花生+麻辣花生 孜然花生+麻辣花生怎么做
  • 孜然花生+麻辣花生的做法 双味花生——孜然花生+麻辣花生 孜然花生+麻辣花生怎么做

  • 食材明细主料去皮花生(适量)辅料花椒(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)孜然粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然花生+麻辣花生的做法步骤1、看看原料吧2、为了便于入味,将去皮花生掰两半。3、将花生洗净,控干水分。4、将干红椒剪成小段。5、将控干的花生用花生油,小火炸制...
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孜然菜花怎么做-孜然菜花的做法
  • 孜然菜花怎么做-孜然菜花的做法

  • 食材明细主料有机花菜(1000克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然菜花的做法步骤1、选择花朵疏松的菜花(我选择了有机菜花,它能很好的入味)。2、菜花掰小朵洗净后晾干水分。3、准备蒜瓣和孜然粉。4、起锅烧油。5、倒入剁碎的蒜蓉爆香。6、...
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孜然辣带鱼的做法 孜然辣带鱼做法 孜然辣带鱼怎么做
  • 孜然辣带鱼的做法 孜然辣带鱼做法 孜然辣带鱼怎么做

  • “我家小伙子打小就极端排斥吃鱼,让我很是无语,鱼可是我的大爱,人家不吃,连腥味儿都不愿意闻到。人家说了,烧鱼的锅,炒出来的菜都带着鱼腥味儿!没辙,每次做鱼,非得等到所有的菜都做好,最后烧鱼。终于等到不爱吃鱼的人,主动要求给烧带鱼吃。在我的记忆力,小时候给烧过糖醋的,那也是N年...
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