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关于紫菜海虾鳘鱼丸汤怎么做的餐饮百科

紫菜海虾鳘鱼丸汤怎么做-紫菜海虾鳘鱼丸汤的做法
  • 紫菜海虾鳘鱼丸汤怎么做-紫菜海虾鳘鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料鳘鱼丸(300g)紫菜(半圈)海虾(50g)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜海虾鳘鱼丸汤的做法步骤1、准备鳘鱼丸2、紫菜,鱼丸沥干水,虾洗干净,姜切片3、放入姜片,水烧开,依次加入虾,鱼丸,紫菜4、再次煮开,一分钟后起锅...
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紫菜鱼丸汤怎么做-紫菜鱼丸汤的做法
  • 紫菜鱼丸汤怎么做-紫菜鱼丸汤的做法

  • “简单美味,紫菜本身就很甜鲜,又美味又健康”食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(两个)鱼丸(适量)辅料盐(适量)葱油(适量)蒜叶(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鱼丸汤的做法步骤1、紫菜泡水备用,鱼丸,两个鸡蛋,少许蒜叶,炸好的葱油2、紫菜洗净沥干水分,鸡蛋打散3、坐锅放入适量水煮开,放...
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墨鱼丸海菜汤怎么做-墨鱼丸海菜汤的做法
  • 墨鱼丸海菜汤怎么做-墨鱼丸海菜汤的做法

  • “简单快捷,几分钟就可以完成的墨鱼丸海菜汤。”食材明细主料墨鱼丸(10个(左右))辅料海菜(10g(左右))调料盐(少许)姜丝(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸海菜汤的做法步骤1、取10克左右的海菜放入碗中,用开水浸泡5分钟左右,冲洗干净。2、墨鱼丸从中间切开,便于入味...
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紫菜肉丸汤怎么做-紫菜肉丸汤的做法
  • 紫菜肉丸汤怎么做-紫菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)肉丸(适量)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜肉丸汤的做法步骤1、肉丸。2、紫菜。3、肉丸放入锅中煮熟。4、放入紫菜。5、加入适量胡椒粉。6、加入葱花。7、调味即可。8、开动啦。...
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紫菜鱼蛋墨丸汤怎么做-紫菜鱼蛋墨丸汤的做法
  • 紫菜鱼蛋墨丸汤怎么做-紫菜鱼蛋墨丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼蛋(适量)墨鱼丸(适量)紫菜(适量)辅料鸡汤(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜鱼蛋墨丸汤的做法步骤1、把鸡汤和清水煮滚2、加入鱼丸,煮20分钟3、最后加入紫菜...
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鱼丸紫菜汤怎么做-鱼丸紫菜汤的做法
  • 鱼丸紫菜汤怎么做-鱼丸紫菜汤的做法

  • “这款是汕头人每天喝的汤”食材明细主料紫菜(60克)鱼丸(5颗)葱(适量)榨菜(半包)辅料盐(半勺)鸡精(半勺)麻油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸紫菜汤的做法步骤1、把紫菜稍微泡开,洗下,取半包榨菜洗下,鱼丸准备好2、煮锅加冷水,放鱼丸,放点麻油3、煮沸腾,放入紫菜和榨菜4、煮3分钟...
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紫菜肉丸汤的做法 【东北】紫菜肉丸汤 紫菜肉丸汤怎么做
  • 紫菜肉丸汤的做法 【东北】紫菜肉丸汤 紫菜肉丸汤怎么做

  • “猪肉丸子汤经常做,我经常一次多做点肉丸子冷冻,然后早晨随便搭配各种蔬菜煮汤,比如西红柿、油菜、小白菜、紫菜、黄瓜、胡萝卜等等,煮汤方便快捷,再搭配馒头、豆包、饼等主食,方便又简单但不失营养的早餐就有了。”食材明细主料猪肉((三七肥瘦)适量)馒头(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生...
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紫菜牛丸汤怎么做-紫菜牛丸汤的做法
  • 紫菜牛丸汤怎么做-紫菜牛丸汤的做法

  • 食材明细主料头水紫菜(适量)牛肉丸(适量)辅料芹菜末(适量)蒜头油(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜牛丸汤的做法步骤1、芹菜末洗净切末备用。2、牛肉丸冷水下锅。3、大火煮开转小火煲5分钟。4、加入少许花生油,盐调味。5、碗中放入盐,鸡精,少许芹菜末...
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鱼丸紫菜虾皮汤怎么做-鱼丸紫菜虾皮汤的做法
  • 鱼丸紫菜虾皮汤怎么做-鱼丸紫菜虾皮汤的做法

  • “虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。主要营养成分:蛋白质,矿物质数量、种类丰富,碘元素,铁、钙、磷,虾青素主要食用功效:补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化...
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紫菜大虾丸子汤怎么做-紫菜大虾丸子汤的做法
  • 紫菜大虾丸子汤怎么做-紫菜大虾丸子汤的做法

  • “这个汤是姐妹俩的最爱了😊”食材明细主料紫菜(一块)肉丸(六个)鸡蛋(一个)大虾(适量)辅料盐(适量)香油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜大虾丸子汤的做法步骤1、肉丸对半切开,葱切末,蛋打散备用2、烧开水放入肉丸煮熟3、紫菜撕成碎片洒在锅里煮开水,调入适...
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紫菜下丸汤怎么做-紫菜下丸汤的做法
  • 紫菜下丸汤怎么做-紫菜下丸汤的做法

  • “简单,营养又不失美味”食材明细主料自制虾丸(适量)紫菜(10g)鸡蛋(1个)辅料水(1碗)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜下丸汤的做法步骤1、一个鸡蛋打散,倒入预热好的饼铛摊平煎制定型2、切成条3、锅中加水放入虾丸煮开4、放入紫菜5、放入蛋皮丝煮开关火6、加盐调味即可7...
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紫菜丸子汤怎么做-紫菜丸子汤的做法
  • 紫菜丸子汤怎么做-紫菜丸子汤的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)紫菜(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜丸子汤的做法步骤1、碗中放入肉末、料酒、鸡蛋、盐、生抽、姜末。2、顺一个方向搅拌均匀。3、然后放入一勺淀粉、胡萝卜碎...
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紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做
  • 紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱姜水(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜的鱼取下鱼肉切条。2、放入料理机打成泥。3、搅打好的鱼泥。4、加盐鸡精,胡椒粉。5、放入一个蛋清搅拌均匀。6、加适量...
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虾丸紫菜蛋花汤怎么做-虾丸紫菜蛋花汤的做法
  • 虾丸紫菜蛋花汤怎么做-虾丸紫菜蛋花汤的做法

  • “自己动手简单易做的虾丸,干净卫生!”食材明细主料虾(20个)红萝卜(半根)地瓜粉(1勺)紫菜(一块)香菜(2颗)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾丸紫菜蛋花汤的做法步骤1、鲜虾适量2、胡萝卜半根(马蹄也可以)3、鲜虾剥壳取出虾肉4、胡萝卜切末5...
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鱿鱼丸子紫菜汤怎么做-鱿鱼丸子紫菜汤的做法
  • 鱿鱼丸子紫菜汤怎么做-鱿鱼丸子紫菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鱿鱼(适量)荸荠(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)紫菜(适量)生姜(2片)鸡蛋(1只)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼丸子紫菜汤的做法步骤1、胡萝卜切成短丝,香葱洗净。2、香葱切末用少量滚热的花生油拌匀。3...
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紫菜虾丸汤怎么做-紫菜虾丸汤的做法
  • 紫菜虾丸汤怎么做-紫菜虾丸汤的做法

  • “吃虾新方法,把虾肉取出,做成虾丸,加上紫菜和虾皮,补钙又可口,喝起来滑嫩还清爽!”食材明细主料海虾(9只)鸡蛋(一个)虾皮(一勺)紫菜(适量)辅料生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜虾丸汤的做法步骤1、搜罗冰箱,发现还剩几只冰冻大虾,拿出来化冻。2、剥去虾壳,开背取虾线。3、切...
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鳘鱼豆腐汤怎么做-鳘鱼豆腐汤的做法
  • 鳘鱼豆腐汤怎么做-鳘鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鳘鱼肉块(500g)卤水豆腐(200g)辅料姜(适量)葱(适量)鱼香(口味)未知(难度)鳘鱼豆腐汤的做法步骤1、鳘鱼肉块煎至两面微黄2、放入姜片葱结水煮开,调中火5分钟3、放入豆腐,中火煮两分钟4、夹出葱结,散葱花,出锅...
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酱香鳘鱼怎么做-酱香鳘鱼的做法
  • 酱香鳘鱼怎么做-酱香鳘鱼的做法

  • “鳘鱼,学名米鱼,俗名敏子、敏鱼,形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。鳘鱼肉是作鱼丸、敲鱼面的上等原料,这在我们温州有盛名的。功效:健脾养脾、养肾补肾、补血养血”食材明细主料鳘鱼(1条)辅料姜(6片)蒜头(3瓣)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)...
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海菜粉丝鱼丸汤怎么做-海菜粉丝鱼丸汤的做法
  • 海菜粉丝鱼丸汤怎么做-海菜粉丝鱼丸汤的做法

  • “来自大海的味道。分分钟搞定的快手汤,鲜香味美。”食材明细主料海菜(1小把)辅料粉丝(1把)鱼丸(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海菜粉丝鱼丸汤的做法步骤1、海菜、粉丝提前用冷水泡上,如果急用,可用开水泡。鱼丸从中间切开,改花刀。2...
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红烧鳘鱼怎么做-红烧鳘鱼的做法
  • 红烧鳘鱼怎么做-红烧鳘鱼的做法

  • “鳘鱼又叫鮸鱼,身体长,侧扁,棕黄色,口大而微斜,尾鳍呈楔形,生活在海中。其中,最贵的为金钱鳘,价格昂贵最主要的原因是鳘肚药用价值高,对治疗胃病等多种疾病有明显效果。2007年4月1日,一湛江渔民捕获一条49公斤重金钱鳘鱼,最后该鱼被某酒店以58万天价买走,刷新04年一条48公斤金钱鳘鱼...
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鱼片虾皮紫菜汤怎么做-鱼片虾皮紫菜汤的做法
  • 鱼片虾皮紫菜汤怎么做-鱼片虾皮紫菜汤的做法

  • 食材明细主料鱼饼(100g)紫菜(1饼)虾皮(10g)辅料姜片(2片)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片虾皮紫菜汤的做法步骤1、鱼饼100克,姜2片,虾皮,紫菜一块。2、紫菜洗之前用火烤下,这样可以祛除腥味。3、紫菜泡洗干净泥沙。4、虾皮泡洗净。5、锅里放适量清水,鱼饼切片,姜...
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龙须菜鳘鱼丸汤怎么做-龙须菜鳘鱼丸汤的做法
  • 龙须菜鳘鱼丸汤怎么做-龙须菜鳘鱼丸汤的做法

  • “新尝试,龙须菜鱼丸汤,鲜甜”食材明细主料鳘鱼丸(300g)龙须菜(100克)辅料姜(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙须菜鳘鱼丸汤的做法步骤1、冲洗鱼丸,龙须菜,姜切片2、放入姜片,水烧开后,放入龙须菜和鱼丸3、再次烧开后,一分钟起锅4、完成小窍门有必要可再放些胡椒...
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虾味球鱼丸海带汤怎么做-虾味球鱼丸海带汤的做法
  • 虾味球鱼丸海带汤怎么做-虾味球鱼丸海带汤的做法

  • 食材明细主料海带(100克)虾味球(4个)鱼丸(7个)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾味球鱼丸海带汤的做法步骤1、食材:已泡发的海带(已清洗)、虾味球、鱼丸。2、将海带放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的海带翻炒一下。4、接着,合入虾味球和...
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海菜鱼丸汤怎么做-海菜鱼丸汤的做法
  • 海菜鱼丸汤怎么做-海菜鱼丸汤的做法

  • “一道鲜香味美的快手汤。”食材明细主料海菜(1把)辅料鱼丸(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海菜鱼丸汤的做法步骤1、将一小把海菜放入盆中,倒入开了泡2分钟左右。2、刚刚炒过的炒锅,直接加入开水。3、鱼丸从中间切开,一分为二。4、...
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肉丸子虾皮紫菜汤怎么做-肉丸子虾皮紫菜汤的做法
  • 肉丸子虾皮紫菜汤怎么做-肉丸子虾皮紫菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉丸子(适量)虾皮(少许)紫菜(适量)辅料姜丝(少许)金蒜(少许)葱花(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸子虾皮紫菜汤的做法步骤1、准备:猪肉丸子,紫菜,葱花(虾皮没拍到)。2、康宁汤锅里加适量的水放入猪肉丸子,虾皮姜丝中火煮。3、煮沸...
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