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关于干锅咸菜炒风肉怎么做好吃的餐饮百科

干锅咸菜炒风肉怎么做-干锅咸菜炒风肉的做法
  • 干锅咸菜炒风肉怎么做-干锅咸菜炒风肉的做法

  • 食材明细主料正三线肉(250克)干咸白菜(80克)辅料红二荆条(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅咸菜炒风肉的做法步骤1、三线肉用盐、十三香、码味放冰箱淹制三天至肉入味。2、将肉切片、咸菜、蒜苗、红二荆、切成成品3、锅至火上放少许油。放入入三线肉炒香。放...
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咸菜肉丝炒香干怎么做-咸菜肉丝炒香干的做法
  • 咸菜肉丝炒香干怎么做-咸菜肉丝炒香干的做法

  • 食材明细主料咸菜(200克)肉丝(200克)香干(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉丝炒香干的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗切碎)、肉丝、香干。2、将香干拆开包装、放在案板上切开。3、在肉丝里加适量的料酒。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入拌好的肉丝翻炒...
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泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法
  • 泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法

  • “咸菜干就是把腌制好的咸菜,切条,晒半干,再蒸熟,再晒干。如果切条后用酱油腌好再晒再蒸约就是当地有名的红咸菜。”食材明细主料咸菜干(1把)泡椒(2个)辅料木耳(1把)猪肉(适量)葱叶(小许)调料大蒜(几瓣)生抽(10克)味精(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒咸菜干的做法步骤1、咸菜干...
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咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做
  • 咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做

  • “广东潮州的咸菜,有点像酸菜,却又不是,也是爽脆、带酸带咸的,适合打汤、炒肉,好下饭、喝粥。”食材明细主料鸭肉(1斤)咸菜(1包)辅料蒜末(少许)姜(少许)红椒(1/4个)葱(适量)调料酱油(2勺)蚝油(2匙)白酒(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒鸭肉的做法步骤1、我买的是瘦鸭,取一半即可。2、...
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咸菜鸡腿肉炒香干怎么做-咸菜鸡腿肉炒香干的做法
  • 咸菜鸡腿肉炒香干怎么做-咸菜鸡腿肉炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(170克)去皮去骨鸡腿肉(185克)咸菜(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜鸡腿肉炒香干的做法步骤1、食材:香干、去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、将香干放在案板上切开。3、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开...
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家乡风味的咸肉花菜干锅如何做简单又好吃
  • 家乡风味的咸肉花菜干锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟咸肉花菜干锅,是一个很有家乡味道的干锅,大家不仅是喜欢吃火锅,在夏天吃个干锅跟盆友一起喝两口小酒也是非常享受的,而且其实小朋友都喜欢吃花菜质地细嫩,清甜爽脆。是小朋友的最爱。咸肉花菜干锅是家常菜中...
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干锅包菜炒肉怎么做-干锅包菜炒肉的做法
  • 干锅包菜炒肉怎么做-干锅包菜炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(l个)辅料油(10g)酱油(一勺)生姜(l个)醋(2勺)味精(适量)鱼露(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干锅包菜炒肉的做法步骤1、先洗。2、切好。3、下锅放油。4、炒。5、鱼露一勺。6、肉放进去。7、放醋。8、酱油一勺。9、味精一勺。10、完成。...
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风味香干炒肉怎么做-风味香干炒肉的做法
  • 风味香干炒肉怎么做-风味香干炒肉的做法

  • “这道菜是前些日子和同事去上下九玩的时候,同事请儿子吃的真功夫里面有推出这个新品菜式。儿子吃完后回味无穷,说下次要爸爸再请他吃一次,这小子很容易满足,只要是吃的就好,不过我对它的评价是放了太多油了。”食材明细主料猪肉(250G)青椒(四个)湖南香干(两块)辅料盐(少量)蚝油(少量)酱...
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风干肉炒包心菜怎么做-风干肉炒包心菜的做法
  • 风干肉炒包心菜怎么做-风干肉炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(1株)风干肉(85克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肉炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜、风干肉(已清洗切片)。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入风干肉翻炒翻炒。4、接着,合入包心菜,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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咸肉包菜炒米粉干怎么做-咸肉包菜炒米粉干的做法
  • 咸肉包菜炒米粉干怎么做-咸肉包菜炒米粉干的做法

  • “配料丰富、多彩又快手的炒面,看起来很诱人,口感也是很棒滴😋😋😋”食材明细主料咸肉(适量)猪心包(适量)胡萝卜(适量)鳞虾(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒米粉干的做法步骤1、米粉干用冷水泡软。2、鳞虾清洗一遍。3、猪心包、胡...
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风干肉炒双笋怎么做-风干肉炒双笋的做法
  • 风干肉炒双笋怎么做-风干肉炒双笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)冬笋(半株)风干肉(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风干肉炒双笋的做法步骤1、食材:莴笋、冬笋(已煮熟)、风干肉(已清洗)。2、将莴笋削皮、清洗一下,捞出。3、放在案板上切成片,冬笋也切成片。4、将风干肉下入清水锅中焯开,10分钟后捞出...
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咸干笋炒肉怎么做-咸干笋炒肉的做法
  • 咸干笋炒肉怎么做-咸干笋炒肉的做法

  • “十一的时候去临安玩,买山核桃的时候店员说他们还有一个特产,就是咸干笋,用来炒肉,吃火锅都特别美味,于是乎买了两大包回来,今天做的就是咸干笋炒肉片,味道浓郁,特别有嚼头。”食材明细主料咸干笋(适量)熟肉片(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)葱(适量)十三香(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味...
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芹菜炒风干牛肉怎么做-芹菜炒风干牛肉的做法
  • 芹菜炒风干牛肉怎么做-芹菜炒风干牛肉的做法

  • “内蒙古草原亲戚家里自己做的风干牛肉,牛肉味超级浓厚,太香了,是一道不错的下酒菜。”食材明细主料风干牛肉(125)辣椒(10)辅料芹菜(200)大蒜(50)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉高压锅蒸十分钟2、牛肉切片,芹菜大蒜洗好切好3、炒好芹菜倒入牛...
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芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法
  • 芹菜风干肉炒花菜怎么做-芹菜风干肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(135克)台湾花菜(240克)风干肉(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜风干肉炒花菜的做法步骤1、材料:芹菜、台湾花菜2、风干肉(已切)3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用。5、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。6、放在案板上切...
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肉馅炒咸菜的做法 三色咸菜,肉馅炒咸菜 肉馅炒咸菜怎么做
  • 肉馅炒咸菜的做法 三色咸菜,肉馅炒咸菜 肉馅炒咸菜怎么做

  • “喜欢吃咸菜,喜欢吃肉馅,喜欢吃辣椒,最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。”食材明细主料绿尖椒(3根)玫瑰菜头(半个)红尖椒(3根)猪肉馅(适量)辅料黄酒(一点)香油(一点)淀粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅炒咸菜的做法步骤1、猪肉馅放点黄酒,老抽,淀粉,最后放点香油,不用太使劲搅拌,搅...
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风味干菜炒腊肉如何做简单又好吃
  • 风味干菜炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干菜炒腊肉是一道具有家乡气息和地方特色的一道菜肴。干菜是新鲜蔬菜经过晒制形成的成品,富含膳食纤维,适当食用对胃有一定的益处。拥有诱人色泽的腊肉是精选五花肉经过多道工序,制成的特有香味的肉制品,深受...
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咸干菜扣肉怎么做-咸干菜扣肉的做法
  • 咸干菜扣肉怎么做-咸干菜扣肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)咸干菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)小米辣(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸干菜扣肉的做法步骤1、五花肉清理干净去掉杂毛。2、锅中加入适量清水放入几粒花椒。3、放入五花肉煮到没有血...
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干辣椒炒咸菜怎么做-干辣椒炒咸菜的做法
  • 干辣椒炒咸菜怎么做-干辣椒炒咸菜的做法

  • “咸菜用来凉拌居多,佐以白粥,咸鲜脆爽。其实,咸菜配上干辣椒炒了,味道也是嘎嘎香。”食材明细主料咸菜丝(300g)辅料干辣椒(1个)调料蒜蓉(适量)五香粉(少许)白糖(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒咸菜的做法步骤1、将咸菜切成均匀的细丝,用清水浸泡5分钟左右,投洗...
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风干肉炒黄心菜怎么做-风干肉炒黄心菜的做法
  • 风干肉炒黄心菜怎么做-风干肉炒黄心菜的做法

  • 食材明细主料黄心菜(1棵)风干肉(115克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肉炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、风干肉(已清洗切片)。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入风干肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的黄心菜,加适...
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小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法
  • 小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法

  • 食材明细主料风干牛肉(100g)辅料蒜苗(50g)红辣椒(3只)盐(少许)食用油(2匙)原味(口味)未知(难度)小炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉切片。2、放入锅中煮10分钟。3、捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的风干牛肉翻炒2...
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咸豆干炒猪肉怎么做-咸豆干炒猪肉的做法
  • 咸豆干炒猪肉怎么做-咸豆干炒猪肉的做法

  • “豆干是爸爸从潮州带来的!超级好吃!”食材明细主料猪肉(300g)咸豆干(一块)辅料开水(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸豆干炒猪肉的做法步骤1、猪肉切片先用麻油和生粉拌匀!咸豆干切片!2、咸豆干先下锅煸炒!大概3分钟左右!3、再将腌好的猪肉下锅和咸豆干一起炒...
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咸肉花菜干锅怎么做-咸肉花菜干锅的做法
  • 咸肉花菜干锅怎么做-咸肉花菜干锅的做法

  • “有机花菜,最适合就是快速煸炒,和咸肉搭配一起烹饪而成的干锅,口感丰富,味道香辣美味.咸肉是自己家里腌制的,吃到最后挑挑拣拣剩下的都是较肥的,就搭配一些蔬菜炒,把油脂逼出后和蔬菜融合,咸香味美,每一道都是诱人的下饭菜。”食材明细主料花菜(400克)咸肉(200克)辅料盐(2克)麻辣粉(少许...
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红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法如何做简单又好吃
  • 红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料风干鱼:1条酒浸杨梅:5粒葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量白糖:适量鸡精:适量醋:适量酱油:适量辅料具体步骤1.风干咸鱼做法:2.新鲜草鱼宰杀完毕,去头、鱼鳞、和内脏,清洗干净控干水分,3.将鱼从鱼腹纵向剖开,背部鱼皮不要劈...
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咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法
  • 咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法

  • “这是我家经常炒的一道小菜,咸菜头加上干鱿鱼炒出来到味道很棒。朋友来吃了一次,非要我把制作方法教给她,今天发上来和大家分享一下。”食材明细主料咸菜头(半个)干鱿鱼(1条)猪肉(适量)香菜(适量)辅料油(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)味极鲜酱油(1勺)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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风干肉炒蕨菜怎么做-风干肉炒蕨菜的做法
  • 风干肉炒蕨菜怎么做-风干肉炒蕨菜的做法

  • “这个季节蕨菜已经很多了,周末抽空可能要去采,新鲜的就这样直接炒着吃,如果晒干可以炖肉,或者做扣肉时候用,味道都很不错。”食材明细主料蕨菜(适量)风干肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风干肉炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜。2、蕨菜洗净。3、蕨菜洗净,锅里水开加少许油盐过...
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