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关于鸡蛋莴笋片的家常做法的餐饮百科

鸡蛋莴笋片怎么做-鸡蛋莴笋片的做法
  • 鸡蛋莴笋片怎么做-鸡蛋莴笋片的做法

  • “在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏通经脉清胃热清热利尿的作用。”食材明细主料莴笋(1根)辅料鸡蛋(3个)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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莴笋炒鸡蛋怎么做-莴笋炒鸡蛋的做法
  • 莴笋炒鸡蛋怎么做-莴笋炒鸡蛋的做法

  • “简单的家常小炒。”食材明细主料莴笋(300g)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)熟油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、将莴笋去皮,斜刀切成寸段,再顺刀切成菱形片。2、3个鸡蛋打入碗内,加少许盐,搅打均匀。3、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,煎好后划成小块,盛出备用。4、...
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莴笋炒鸡胸片怎么做-莴笋炒鸡胸片的做法
  • 莴笋炒鸡胸片怎么做-莴笋炒鸡胸片的做法

  • “莴笋是小区业主的爸妈在郊区种的,品质非常好。我把莴笋叶尖做煎饼,梗清炒了,一根莴笋做了3个菜~”食材明细主料莴笋(1根)鸡脯肉(半块)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)淀粉(适量)生抽(适量)敷料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鸡胸片...
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莴笋炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做
  • 莴笋炒鸡蛋的做法 【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1个)辅料黄瓜(1个)红椒(半个)黄椒(半个)鸡蛋(2个)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(35毫升)盐(4克)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、先把莴笋去皮洗净。2、黄瓜洗净,切片。3、把莴笋切成菱形片。4、将彩椒洗净,切小块备用。5、锅里...
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肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法
  • 肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法

  • “据说莴笋是天然胰岛素,最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋(1根)五花肉(100克)食用油(1汤匙)辅料花椒(小许)调料食盐(1克)生抽(小许)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒莴笋片的做法步骤1、买莴笋的时候让商家直接削皮了,回来洗净即可。...
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鸡蛋炒莴笋的做法 鸡蛋——鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
  • 鸡蛋炒莴笋的做法 鸡蛋——鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做

  • “清清爽爽一道夏天当季菜。”食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(适量)调料葱(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮,洗净。切片备用。3、在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐,打散。4、烧热油,将鸡蛋炒熟备用。5、烧热油,葱花炝锅。6...
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莴笋炒鸡片怎么做-莴笋炒鸡片的做法
  • 莴笋炒鸡片怎么做-莴笋炒鸡片的做法

  • 食材明细主料去皮莴笋(1根)鸡胸肉(1块)辅料水淀粉(适量)盐(2克)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鸡片的做法步骤1、莴笋去皮,切片。2、鸡胸肉切片。3、鸡胸肉放入水淀粉中腌一下,有助于让肉更嫩。口感更好。4、锅中放油,油热下入鸡片煸至变色,盛出备用。5、锅中放油,油...
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莴笋鸡蛋丝怎么做-莴笋鸡蛋丝的做法
  • 莴笋鸡蛋丝怎么做-莴笋鸡蛋丝的做法

  • “清爽可口的家常菜~”食材明细主料莴笋(1根)鸡蛋(2个)辅料葱姜蒜(适量)调料鲍鱼汁(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋鸡蛋丝的做法步骤1、1根莴笋去皮切丝。2、2个鸡蛋摊成蛋饼后切丝。3、锅底喷薄油,炒香葱姜蒜。4、先倒入莴笋丝炒匀,再倒入鸡蛋丝炒匀,加一勺鲍鱼汁、一丢...
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家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法
  • 家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法

  • “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的...
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家常鸡蛋香菇炒莴笋片如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋香菇炒莴笋片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料莴笋:香菇:黑木耳:鸡蛋:辅料盐:水:鸡精:具体步骤1.莴笋去皮后切片2.香菇洗干净,切片黑木耳浄泡在装满水的碗中3.鸡蛋调匀4.锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液翻烧5.倒入莴笋片,香菇,泡开的黑木耳,翻炒6.加盐7.加少量的水翻炒,盖...
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蒜片莴笋怎么做-蒜片莴笋的做法
  • 蒜片莴笋怎么做-蒜片莴笋的做法

  • “莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎缓解过敏带来的不适。莴笋可以用来凉拌、炒,还能制作泡菜……。”食材明细主料莴笋(1根)葱(1段)蒜瓣(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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鸡汁莴笋片怎么做-鸡汁莴笋片的做法
  • 鸡汁莴笋片怎么做-鸡汁莴笋片的做法

  • “清爽又好吃,分分钟出锅。”食材明细主料莴笋(一段)调料原味鸡汤(15g)玉米淀粉(适量)一品鲜酱油(5g)盐(适量)糖(0.5g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡汁莴笋片的做法步骤1、莴笋一段切象眼片。葱姜蒜、红辣椒适量。2、将鸡汤加一品鲜酱油、盐、糖、一点点玉米淀粉拌均。3、炒锅放...
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家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法
  • 家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃。4、将莴笋炒熟,调入精盐调味。5、火调入生抽调鲜即成...
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(1) 鲜虾莴笋片怎么做-鲜虾莴笋片的做法 鲜虾莴笋片
  • (1) 鲜虾莴笋片怎么做-鲜虾莴笋片的做法 鲜虾莴笋片

  • “进入六月是进入了真真正正的夏季,虽然最近南方很多地方下着大雨,不久前武汉还被暴雨袭击,但这雨水依旧解决不了天气的闷热,出了空调房随随便便动一下,都在流汗,流汗便会造成钙,钾以及碘的流失,尤其是钙,补钙和防止钙的流失成了夏季的另一个问题。因此我们要多吃一些含钙高的食...
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莴笋拌鸡肉片的做法 脆爽嫩滑,减肥瘦身~莴笋拌鸡肉片 莴笋拌鸡肉片怎么做
  • 莴笋拌鸡肉片的做法 脆爽嫩滑,减肥瘦身~莴笋拌鸡肉片 莴笋拌鸡肉片怎么做

  • “一道创新菜,莴笋爽脆开胃,鸡肉嫩滑鲜香,低脂瘦身美食,制作简单,健康又营养。”食材明细主料鸡胸肉(1块)莴笋(1根)辅料生姜(4片)蒜瓣(2瓣)香葱(3根)柠檬(半个)调料盐(少许)淀粉(2勺)料酒(1勺)调料汁(胡椒粉1克)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌鸡肉片的做法步骤1、准备好食材。2、把鸡胸肉...
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莴笋叶炒鸡蛋的做法 鸡蛋美食之莴笋叶炒鸡蛋 莴笋叶炒鸡蛋怎么做
  • 莴笋叶炒鸡蛋的做法 鸡蛋美食之莴笋叶炒鸡蛋 莴笋叶炒鸡蛋怎么做

  • “莴笋叶炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为莴笋叶和鸡蛋。莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,营养价值比茎更丰富。”食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋叶掰成单片...
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莴笋片炒鸡蛋怎么做-莴笋片炒鸡蛋的做法
  • 莴笋片炒鸡蛋怎么做-莴笋片炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋片炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片,葱改刀放入。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。4、锅继续入油烧热,放入莴笋片和葱翻炒均匀。5、加入鸡...
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莴笋鸡蛋饼怎么做-莴笋鸡蛋饼的做法
  • 莴笋鸡蛋饼怎么做-莴笋鸡蛋饼的做法

  • “莴笋鸡蛋饼,非常营养的佳肴,简单易学!”食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(3个)面粉(50克)辅料盐(适量)糖(少许)胡椒粉(适量)水(少许)植物油(适量)葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋鸡蛋饼的做法步骤1、成品!2、成品!3、成品!4、准备食材,莴笋去皮,鸡蛋3个!5、莴笋适量,切末!6、莴笋叶不要扔掉...
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炒莴笋片怎么做-炒莴笋片的做法
  • 炒莴笋片怎么做-炒莴笋片的做法

  • “买那种肉质翠绿的莴笋,切片后油锅爆炒,笋片脆爽清香,是一道简便易做的下饭菜。”食材明细主料莴笋(250g)辅料香葱(1根)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋片的做法步骤1、莴笋去皮洗净后切片,香葱(我今天用的是毛葱)切碎。2、起油锅爆香葱花...
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甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做
  • 甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做

  • 食材明细主料肉(300克)辅料莴笋(300克)甜椒(300克)配料花椒(适量)盐巴(适量)味精(适量)鸡精(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片,然后依次放入盐巴,味精,鸡精,姜,花椒,芡粉,提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好,准备下锅好用。如图2、等油...
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家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
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莴笋肉片怎么做-莴笋肉片的做法
  • 莴笋肉片怎么做-莴笋肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)姜(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋肉片的做法步骤1、肉切片2、莴笋切滚刀块3、姜切末4、锅中放油烧热,加入姜末炒香5、加入肉片炒至发白6、加入生抽、少许红烧酱油、耗油7、翻炒...
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蘑菇片莴笋蛋汤怎么做-蘑菇片莴笋蛋汤的做法
  • 蘑菇片莴笋蛋汤怎么做-蘑菇片莴笋蛋汤的做法

  • “莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。”食材明细主料莴笋(250克)蘑菇(100克)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)清淡...
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鸡蛋莴笋丝怎么做-鸡蛋莴笋丝的做法
  • 鸡蛋莴笋丝怎么做-鸡蛋莴笋丝的做法

  • “现在是莴笋的旺季,更是吃香笋的最好季节,过了这个村儿就没这个店儿。而且吃就吃一个莴笋的原汁原味。”食材明细主料莴笋(半根)鸡蛋(2个)红椒(一点点)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)味精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋莴笋丝的做法步骤1、备好食材。2、莴笋红椒...
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鸡蛋炒莴笋的做法 【北京】鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做
  • 鸡蛋炒莴笋的做法 【北京】鸡蛋炒莴笋 鸡蛋炒莴笋怎么做

  • “嘿,今天倍儿高兴!我用了两个鸡蛋,半根莴笋炒了一盘菜,我那挑剔的臭小子居然一人干掉一盘菜,还多添了半碗饭。对于妈妈们来说,孩子不挑食,能吃多长,就是最好的事情了。要说这菜不难炒,一黄一绿,搭配着挺漂亮。我又加了一个小米椒,微微辣,还能促进食欲。这黄绿丛中一点红,看着也挺诱人...
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