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关于金银蒜蓉酱怎么做好吃的餐饮百科

金银蒜蓉酱怎么做-金银蒜蓉酱的做法
  • 金银蒜蓉酱怎么做-金银蒜蓉酱的做法

  • “喜欢吃辣的,可以放一些小米椒。用水洗大蒜可以保证炒出来的大蒜不苦。”食材明细主料大蒜子(适量)辅料盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜子剥去外衣,放入搅拌器。2、加适量水绞碎。3、在水里面洗一下。4、滤...
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金银蒜蒸金针菇怎么做-金银蒜蒸金针菇的做法
  • 金银蒜蒸金针菇怎么做-金银蒜蒸金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(250g)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银蒜蒸金针菇的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、锅中加入多一点的花生油,放入蒜末炒香。3、炒出香味加入蚝油炒匀。4、加入生抽,少许盐调味后关火成酱汁备用。...
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蒜蓉辣酱的做法 DIY美味蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
  • 蒜蓉辣酱的做法 DIY美味蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做

  • “很好吃的一款蒜蓉辣酱,从同事妈妈那里学来的。在制作的过程中根据食材的特点,做了配料的调整并添加了更详细说明。辣酱做好后,可以马上吃。但经过比对后发现,在冰箱放置几个月味道更醇香。”食材明细主料红尖椒(4斤)面酱(300g(浅色))大蒜(250g)白糖(200g)辅料米醋(250g(或白醋))味精(少许)...
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蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇的做法
  • 蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇怎么做-蒜蓉辣酱蒸茄子金针菇的做法

  • “这是一道快手菜。只要准备好了蒜蓉辣酱,其他的就快之又快了。蒜蓉辣酱可配的食材很多:生蚝、扇贝、蛏子、虾、金针菇、茄子、粉丝等等。你可以尽情发挥。”食材明细主料长茄子(1个)辅料金针菇(150克)调料蒜蓉辣酱(适量)香葱(1颗)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱蒸茄子...
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蒜蓉酱怎么做-蒜蓉酱的做法
  • 蒜蓉酱怎么做-蒜蓉酱的做法

  • 食材明细主料大蒜(3个)辅料油泼辣子(适量)调料蚝油(5g)生抽(15g)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜去皮,一瓣一瓣弄开。再切蒜瓣头部,去蒜瓣皮。2、用压蒜器一个一个压成蒜泥。效率好差。3、蒜泥中泼入热油,搅匀。4、放入生抽和蚝油,搅匀。5、再放点油泼辣子,...
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蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱(腌制版) 蒜蓉辣酱怎么做
  • 蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱(腌制版) 蒜蓉辣酱怎么做

  • “家里常备一瓶自制的蒜蓉辣酱,做菜,拌面加一点,味道好又下饭。今天做了两款蒜蓉辣酱,一款腌制,一款熬油。”食材明细主料小米辣(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)高度白酒(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱的做法步骤1、小米辣和大蒜洗净,晾干水分,辣椒去蒂,大蒜去头(切了一半...
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蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做
  • 蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做

  • “我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿,月初胡吃海喝,月末馒头辣椒酱,怀念那样的日子,也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐,我做了一点改良,更适合自己的口味。姐姐说,这个配方来自四星级酒店厨师,配料多样化,口感也变得更有层次...
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美味金银蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃
  • 美味金银蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟金银蒜蓉粉丝虾是一道美味可口的家常菜肴,其营养价值极高,制作简单,深受大众喜爱。金黄鲜亮的色泽,顺滑清甜的口感让人回味无穷。搭配着凉凉的啤酒食用更是享受。食材采用新鲜的虾和细嫩的粉丝烹饪,色香味俱全...
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蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做
  • 蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱~ 蒜蓉香辣酱怎么做

  • “一直在寻找一款好的饺子蘸酱,俗话说好吃不如饺子,倘若加上好的酱料那就更完美了!尝试了很多次,都难以达到心中想要的那种味道,一次偶然的自助餐,餐厅里的一款酱料给了我启示,出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们,反响很大,到最后不够分!堂弟私下问我有没有配方?其实做美食,用自己...
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自制金银蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃
  • 自制金银蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天很想吃虾,刚好朋友过来吃饭,就打算弄好一点的,在这边,最好的待客方式一般都是自己弄一道比较好的菜,嗯,貌似弄金银蒜蓉粉丝虾也是很不错噢,我一般很少弄这个,家里那边都是别人有喜事大摆酒席的时候才会有这个...
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蒜蓉银耳蒸虾怎么做-蒜蓉银耳蒸虾的做法
  • 蒜蓉银耳蒸虾怎么做-蒜蓉银耳蒸虾的做法

  • “银耳的吃法很多,最好的办法来说可以蒸煮,煮成汤羹来用,也可以再凉拌用,这样煮成汤羹有利于消化吸收。具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。平时我们做的最多就是把银耳炖成甜汤喝,今天我把它和大虾、蒜蓉一起蒸熟了,大虾的鲜味、蒜蓉的香味都渗透下来,脆口的咸鲜味银耳很好...
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美味的金银蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃
  • 美味的金银蒜蓉粉丝虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟海虾永远具有极致的吸引力,而海虾配上粉丝,青椒,红椒制作而成的金银蒜蓉粉丝虾,色彩更鲜艳,味道更浓郁美味,是海虾营养独特的制作方式。粉丝经过浸泡,去除了其他杂味,更加美味,海虾经过蒸煮,鲜香诱人。配上红红的红...
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蒜蓉辣酱蒸金针菇怎么做-蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法
  • 蒜蓉辣酱蒸金针菇怎么做-蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法

  • “简单美味的蒜蓉辣酱蒸金针菇。”食材明细主料金针菇(300g)辅料香葱(1颗)调料蒜蓉辣酱:(适量)大蒜(适量)剁辣椒(1勺)热油(适量)盐(少许)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法步骤1、碗中放入蒜蓉、剁辣椒,浇上热油后再放少许盐。2、...
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金银蒜蓉蒸丝瓜鲜贝怎么做-金银蒜蓉蒸丝瓜鲜贝的做法
  • 金银蒜蓉蒸丝瓜鲜贝怎么做-金银蒜蓉蒸丝瓜鲜贝的做法

  • “丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜。”食材明细主料丝瓜(150g)鲜贝(50g)辅料蒜(5瓣)盐(适量)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金银蒜蓉蒸丝瓜鲜贝的做法步骤1、丝瓜削皮切段;2、蒜切碎,一半用热油小火炒至金黄色,与另一半生蒜末混合,制...
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蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜怎么做-蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法
  • 蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜怎么做-蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)辅料娃娃菜(3片)蒜蓉(适量)辣酱(适量)葱(适量)玉米油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法步骤1、食材,金针菇,娃娃菜。2、金针菇娃娃菜洗净放入水中焯水。3、捞出装盘。4、准备蒜蓉,辣酱,葱末。5、起锅放油下入蒜蓉,辣酱,葱煸香下...
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金银蒜蓉蒸带子的做法 【金银蒜蓉蒸带子】 金银蒜蓉蒸带子怎么做
  • 金银蒜蓉蒸带子的做法 【金银蒜蓉蒸带子】 金银蒜蓉蒸带子怎么做

  • “夏天,海鲜大量上市,小宇和家人都极爱这口,尤其是我自己。周末,溜达到农贸市场,带了满满一大袋的海鲜回来,将自己埋在厨房中,烧好的成品用儿子的话说是比饭店的还好吃。那啥,儿子,你娘可全是买最新鲜的海鲜回来,带着对你满满的爱烧制出来的,能不好吃吗?”食材明细主料带子(500g)香葱(适...
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自制金银蒜蓉酱-金银蒜蓉酱
  • 自制金银蒜蓉酱-金银蒜蓉酱

  • 食材明细主料大蒜(500g)花生油(750g)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(3颗)香砂仁(2颗)花椒(适量)食盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制金银蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜去皮。2、分两次放入搅拌机搅碎,一次颗粒大一些。3、一次颗粒小一些,不用搅太碎。4、将两次...
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蒜蓉辣酱金针菇怎么做-蒜蓉辣酱金针菇的做法
  • 蒜蓉辣酱金针菇怎么做-蒜蓉辣酱金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(1捆)蒜蓉辣酱(适量)葱花(适量)小米椒(2个)辅料熟芝麻(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱金针菇的做法步骤1、金针菇去根,洗净2、撕开3、蒜蓉辣酱准备好4、葱花、小米椒5、煎饼鏊子(铸铁铁板)上滴少许油烧热6、放上金针菇7、烤至金针菇变...
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黄金蒜蓉油的做法 黄金蒜蓉油(面包机版) 黄金蒜蓉油怎么做
  • 黄金蒜蓉油的做法 黄金蒜蓉油(面包机版) 黄金蒜蓉油怎么做

  • “家里从来没有断过的蒜头油,也叫蒜蓉酥有两种储存方法,一种还是泡在油里另一种是捞出来沥干储存”食材明细主料蒜头(10头)辅料花生油(450g)蒜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金蒜蓉油的做法步骤1、蒜头掰开,掰开的是这样的,这样有利于皮脱离。2、用水泡半小时之后搓一搓,这一...
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金银蒜蓉蒸娃娃菜怎么做-金银蒜蓉蒸娃娃菜的做法
  • 金银蒜蓉蒸娃娃菜怎么做-金银蒜蓉蒸娃娃菜的做法

  • “随着生活节奏的变快越来越多的人选择了在外面饭馆就餐殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧为了合肥吃货所有吃货们的健康着想,和更多吃货的需求吃货哥特请资深美食达人和资深营养师顾问每期为大家倾情奉献一篇美食详解让你在家中动动小手就可以品尝到唯美佳肴”食材明细主...
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金银蒜蓉开背虾怎么做-金银蒜蓉开背虾的做法
  • 金银蒜蓉开背虾怎么做-金银蒜蓉开背虾的做法

  • “又要过年了吧,打算今年春节就上这道心仪已久的菜,今天先练练手,完全为除夕的年夜饭做铺垫,就怕是除夕当晚做好了也没有时间拍摄啊,就手头现有的材料制作一道伪版的开背虾。正版的还请移步天堂鸟儿的清丽食界博客。”食材明细主料鲜大虾(10只)辅料青椒(1个)大蒜(15瓣)植物油(适量)蒸...
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金银蒜蓉拌苦瓜怎么做-金银蒜蓉拌苦瓜的做法
  • 金银蒜蓉拌苦瓜怎么做-金银蒜蓉拌苦瓜的做法

  • “中国古代医学家李时珍说:“苦瓜,苦寒无毒,降邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳。”近年来美国科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。中国科学工作者还从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想...
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蒜蓉银丝扇贝怎么做-蒜蓉银丝扇贝的做法
  • 蒜蓉银丝扇贝怎么做-蒜蓉银丝扇贝的做法

  • “美食不但要色、香、味俱全还应有一个好名字,比如鲁菜名品红烧大肠取名“九转大肠”,济南名吃葱油饼取名“油旋”,揭秘幸福味的清蒸海鱼,取名“清蒸海上鲜”,菜品马上变得雅趣增色不少。耗油粉丝蒸扇贝。咱取名“耗油银丝扇贝”,再摆个漂亮的POS,真不错。扇贝是广受大众欢迎的...
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蒜香金包银怎么做-蒜香金包银的做法
  • 蒜香金包银怎么做-蒜香金包银的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料鸡油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香金包银的做法步骤1、米饭。2、放入鸡蛋。3、拌匀。4、蒜苗洗净。5、切碎。6、锅子烧热放入米饭翻炒。7、加多一勺鸡油。8、炒到米饭跳舞放入蒜苗。9、加入适量盐调味即可。10、装盘...
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蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
  • 蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做

  • “这款辣椒酱已经做过好多次,材料百分百天然,绝不含任何添加剂和色素,无论是蘸食还是拌面,都很不错的。。。”食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)配料白醋(适量)花生(适量)大酱(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱的做法步骤1、制作辣酱的所有材料2、...
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