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关于小青菜的餐饮百科

美味小青菜如何做简单又好吃
  • 美味小青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料小青菜:250辅料盐:适量油:适量葱姜蒜:适量干辣椒:适量具体步骤1选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,我今天做的是小油菜,先将菜择去老叶、洗净、用手掰成小块;(青菜尽量用手掰而不用刀切,可以减少维生素的流失还...
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小青菜怎么做-小青菜的做法
  • 小青菜怎么做-小青菜的做法

  • “清淡的小炒青菜,非常好吃”食材明细主料小青菜(400g)辅料蒜子(2个)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜的做法步骤1、把青菜摘好洗净放筛子里控干2、锅里放油烧热,把蒜子放进去爆香~~3、迅速倒入小青菜翻炒~4、放盐5、一点耗油6、出锅咯小窍门小青菜要大火快...
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清淡小青菜如何做简单又好吃
  • 清淡小青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料青菜:适量辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量干辣椒:适量具体步骤1选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,我今天做的是小油菜,先将菜择去老叶、洗净、用手掰成小块;(青菜尽量用手掰而不用刀切,可以减少维生素的流失还...
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小青菜怎么做
  • 小青菜怎么做

  • 小青菜可以说是我们餐桌上的老朋友了,它小小的身躯里却蕴藏着丰富的维生素,特别是维生素C,甚至比胡萝卜还高,而且,只要烹饪的方法得当,最平常的小青菜也能变成一道美味。那么,小青菜怎么做才好吃呢?下面小编辑就来教大家几招。小青菜怎么做做法一小白菜洗净控水切段。葱切末,蒜...
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玫瑰小青菜怎么做-玫瑰小青菜的做法
  • 玫瑰小青菜怎么做-玫瑰小青菜的做法

  • “上海青是一种小白菜,也叫做小油菜,具体有以下几种功效:第一种,上海青属于一种低脂肪的蔬菜,可以降血脂,而且不会增加人体内的脂肪堆积,具有减肥瘦身的功效。第二种,上海青中所含有的植物激素可以增加人体酶类的形成,具有解毒消肿的功效,可以排出人体内多种致癌因素。第三种,具有润...
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小炒青菜怎么做-小炒青菜的做法
  • 小炒青菜怎么做-小炒青菜的做法

  • 食材明细主料油菜(6棵)小白菜(一小把)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒青菜的做法步骤1、菜摘净洗净,控干.2、小白菜和小油菜切大段,胡萝卜切薄片.3、锅内水开,将青菜热水焯一下,变色即可,迅速捞出,控干备用.4、锅内油热,放...
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炝炒小青菜怎么做-炝炒小青菜的做法
  • 炝炒小青菜怎么做-炝炒小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(1包)辅料干辣椒(5-6个)姜片(少许)蒜片(1颗)原味(口味)未知(难度)炝炒小青菜的做法步骤1、准备好食材。2、我用的菜油加橄榄油混合炒的,调料爆香。3、放入青菜。4、翻炒片刻加入适量盐和味精调味。5、可以啦!...
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小米青菜肥牛的做法 暖胃养生------小米青菜肥牛 小米青菜肥牛怎么做
  • 小米青菜肥牛的做法 暖胃养生------小米青菜肥牛 小米青菜肥牛怎么做

  • “天气越来越冷了,今天做美味又有营养的小米青菜肥牛,听名字有点象菜,但其实算是主食了。这道菜菜味道鲜美,营养健康,特别适合现在寒冷的冬天,暖胃养生。这几天每天都是阴沉沉的,拍照也拍不了,今天好不容易有了点阳光,一定要利用上呢。”食材明细主料小米(适量)肥牛片(适量)生菜(适量)辅...
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小米青菜粥怎么做-小米青菜粥的做法
  • 小米青菜粥怎么做-小米青菜粥的做法

  • 食材明细主料玉米粒(1把)小米(2把)糯米(1小把)辅料青菜(3颗)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米青菜粥的做法步骤1、小米、糯米洗净用清水浸泡半小时,玉米粒冲洗干净。2、锅中水煮开,倒入小米、糯米大火煮开转小火慢煮。期间多搅拌几次。3、煮至米粒开花粘稠,倒入玉...
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青炒小白菜怎么做-青炒小白菜的做法
  • 青炒小白菜怎么做-青炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净。2、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、倒入蒜末炒香。5、倒入小白菜,翻炒一会。6、放盐调味。7、翻拌均匀。8、成品。9、清爽美味。...
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素炒小青菜怎么做-素炒小青菜的做法
  • 素炒小青菜怎么做-素炒小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料生姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒小青菜的做法步骤1、原料。2、洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、倒入青菜煸炒。5、加盐炒至断生。6、加味精调味。7、成品。...
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炒小青菜怎么做-炒小青菜的做法
  • 炒小青菜怎么做-炒小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒小青菜的做法步骤1、小青菜清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入小青菜翻炒。4、炒断生加入盐调味即可。5、家常小炒青菜。...
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小肉饼烧青菜的做法 【浙菜】小肉饼烧青菜 小肉饼烧青菜怎么做
  • 小肉饼烧青菜的做法 【浙菜】小肉饼烧青菜 小肉饼烧青菜怎么做

  • 食材明细主料小肉饼(适量)小青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料味精(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)辣椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肉饼烧青菜的做法步骤1、准备好小肉饼。2、切好葱、姜、辣椒。3、把小青菜切成寸段。4、锅烧热,入油加葱、姜、辣椒炸香。5、倒入开水放...
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蒜米小青菜怎么做-蒜米小青菜的做法
  • 蒜米小青菜怎么做-蒜米小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜苗(适量)蒜头(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜米小青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、蒜切小米粒,青菜切段。3、热锅冷油下蒜沫爆香。4、下青菜梗下锅炒至断生。5、下青菜叶大火翻两下。6、调入适量盐和味精炒匀。...
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清炒小青菜怎么做-清炒小青菜的做法
  • 清炒小青菜怎么做-清炒小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料猪油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小青菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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青菜小豆腐怎么做-青菜小豆腐的做法
  • 青菜小豆腐怎么做-青菜小豆腐的做法

  • “小豆腐是我们当地人的一道传统小吃,这里特别是农村家家会做小豆腐,一年四季都能吃到美味小豆腐,做小豆腐的食材也是多种多样,比如:各种青菜苗,青菜叶子,各种野菜,萝卜叶子,芹菜叶子等,特别是那些老的绿菜叶子,含营养又非常高,由于老叶子粗纤维多,口感不太好,而做成小豆腐就会变成一道...
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文蛤小青菜怎么做-文蛤小青菜的做法
  • 文蛤小青菜怎么做-文蛤小青菜的做法

  • “小青菜快速焯水后不失营养,葱姜蒜辣椒能对海鲜的寒性起到互补作用,非常简单的一道快手菜”食材明细主料文蛤(2斤)小青菜(半斤)辅料小米椒(3颗)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)鱼露(1汤匙)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)文蛤小青菜的做法步骤1、小青菜洗净备用2、文蛤用开生蚝的工具打...
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香菇小青菜的做法 香菇小青菜#下饭菜 香菇小青菜怎么做
  • 香菇小青菜的做法 香菇小青菜#下饭菜 香菇小青菜怎么做

  • “香菇小青菜#下饭菜这道菜香菇做出来有点像肉的感觉,口味的话比较清淡一点。小青菜是水煮的营养成分也不会流失很多。相信你也可以做出来,棒棒哒。”食材明细主料小青菜(200g)香菇(100g)蒜瓣(6个)辅料生抽(3勺)蚝油(3勺)淀粉(3勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇小青菜的做...
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凉拌小青菜怎么做-凉拌小青菜的做法
  • 凉拌小青菜怎么做-凉拌小青菜的做法

  • “凉拌小青菜是一种清爽小菜,适用于减肥人群,或者是胃不好的人吃。。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料小青菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(10g)醋(5g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小青菜的做法步骤1、准...
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香菇小青菜怎么做-香菇小青菜的做法
  • 香菇小青菜怎么做-香菇小青菜的做法

  • “很有食欲的一道家常菜呦”食材明细主料香菇(各适量)青菜(适量)辅料甜辣酱油(少许)生抽(适量)老抽(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇小青菜的做法步骤1、将香菇划几刀(刀口深浅看菇大小,要确保入味,但注意保存完好美感),入油锅翻炒均匀。加入适量生抽老抽(生抽提鲜,老抽提色),加...
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蒜蓉小青菜怎么做-蒜蓉小青菜的做法
  • 蒜蓉小青菜怎么做-蒜蓉小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉小青菜的做法步骤1、小青菜洗净沥干备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、热锅入油,放入蒜末煸香。4、放入青菜大火翻炒,淋入少许清水,盐快速炒匀。5、调入适量蚝油炒匀即可...
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上汤小青菜的做法 免炒···富贵花开···上汤小青菜 上汤小青菜怎么做
  • 上汤小青菜的做法 免炒···富贵花开···上汤小青菜 上汤小青菜怎么做

  • 食材明细主料小青菜(4颗)辅料大蒜(适量)高汤(适量)生粉(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤小青菜的做法步骤1、小青菜洗净,对切8份。2、炒锅烧水,放入油与盐水开放入小青菜,煮2分钟左右菜就熟了,青菜捞起沥干水份,依次序摆放在盘中。3、少量高汤与蒜...
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虾仁小青菜怎么做-虾仁小青菜的做法
  • 虾仁小青菜怎么做-虾仁小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(250g)辅料蒜(适量)虾仁(适量)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁小青菜的做法步骤1、用盐水浸泡几分钟2、泡洗虾仁3、切蒜末4、倒入花生油,盐、蒜和虾仁大火爆炒,热锅放入小青菜,几分钟后淋点酱油起锅...
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蒜泥小青菜怎么做-蒜泥小青菜的做法
  • 蒜泥小青菜怎么做-蒜泥小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥小青菜的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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炝炒小青菜的做法 炝炒小青菜——快手健康菜 炝炒小青菜怎么做
  • 炝炒小青菜的做法 炝炒小青菜——快手健康菜 炝炒小青菜怎么做

  • “青菜含有大量的维生素和纤维.长期不吃青菜容易引起便秘、维生素缺乏等症状,影响孩子的健康。青菜菜花更是营养价值极高,对于发育期的孩子来说,是补充必需营养的最佳途径之一。选购青菜,以新鲜、脆嫩、叶绿和无虫咬、无疤痕的为好。烧食以叶多的品种为好,炒、腌以梗多的品种...
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