![哈尼木的做法 哈尼木——新疆味道 哈尼木怎么做]( "哈尼木的做法 哈尼木——新疆味道 哈尼木怎么做")
- “新疆人喜欢吃面皮包馅的食物，哈尼木就是一道维吾尔的传统美食，用羊肉和蔬菜做成的馅包在一层层的面皮里，味道十分美味。哈尼木在维吾尔语里的意思是女士，为什么起这个名字没有弄清楚，到现在我都没弄清楚。但是哈尼木的美味是众人皆知的，在新疆的维族家庭里，维族主妇做的哈尼木...
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![如何挑选新疆哈密瓜]( "如何挑选新疆哈密瓜")
- 1、看瓜的纹路。纹路细长，清晰，裂痕较深的瓜，其甜度更高；而纹路分布不均且裂痕没有凹陷的瓜，其成熟度较低，口感略次。2、闻瓜的香味。成熟的哈密瓜果香浓郁，带有独特的清香；而未成熟的瓜，其香气较淡，或是没有香气。3、看瓜的果蒂。果蒂细长自然枯萎的瓜，其甜度较高，口感最佳。...
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![新疆还有什么水果-新疆哈密的哈密瓜几月份成熟]( "新疆还有什么水果-新疆哈密的哈密瓜几月份成熟")
- 前几天我们谈到了各地方的美食，这真的是一个谈不完的话题。今天我们不谈美食，我们谈自然界的原本就存在的东西，不需要加工就能吃的--水果，水果在各地的食物中也是大头。每个地区的水果也是不一样的，虽然现在因为交通和科技的发展，各地的水果在全球畅销，但是水果的地域性是消除不...
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![新疆汤饭的做法 乡愁味道新疆汤饭（揪片） 新疆汤饭怎么做]( "新疆汤饭的做法 乡愁味道新疆汤饭（揪片） 新疆汤饭怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）香菇（200g）圆椒（200g）番茄酱（少许）肉（少许）辅料土豆（250g）西红柿（300g）葱蒜（适量）香菜（少许）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆汤饭的做法步骤1、准备食材，面粉西红柿番茄酱葱蒜圆椒香菇肉香菜2、和面放置待用3、香菇圆椒西红柿肉切丁待用4、面粉擀至30毫米厚度切...
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![新疆哈密瓜几月成熟]( "新疆哈密瓜几月成熟")
- 6-10月份。由于地理环境和品种差异，哈密瓜的成熟期也会受到影响，早熟品种的哈密瓜在六月底左右就已经开始上市，一直延续到十月份左右。成熟的哈密瓜，即使没有破开隔着厚厚的皮也能闻到浓浓的香味，食用起来口感更是香脆美味、清甜可口。...
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![在济南我就知道了-新疆的风情和新疆的风味]( "在济南我就知道了-新疆的风情和新疆的风味")
- 这家新疆餐厅还是去黑虎泉玩的时候发现的，离那边比较近。餐厅在恒隆广场6楼，很好找。里面的装修很有新疆风情，一看就知道这是一家新疆餐厅。3个人，吃了接近两百块。烤包子和蛋黄酥很像，里面的肉馅很鲜，还有汁水。自制酸奶和哈密瓜酸奶都挺好吃的。凉皮分量不是很多，三个人一会儿...
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![怎么挑选新疆哈密瓜]( "怎么挑选新疆哈密瓜")
- 看瓜伤或瓜皮的颜色。新疆地区盛产各种果类，哈密瓜就是代表水果之一；新疆地区阳光充足，昼夜温差大，光照充足，种出来的水果甜度非常高，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。看瓜皮的颜色也是可以很好辨别成熟哈密瓜的方法，成熟的哈密瓜顶部都是鲜黄色的。...
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![新疆的哈密瓜为什么甜]( "新疆的哈密瓜为什么甜")
- 因为新疆的光照强，昼夜温差大，导致哈密瓜中的糖分大幅增加，所以新疆的哈密瓜特别甜。新疆深居大陆内部，昼夜温差大，白天温度可达到四十度，到了晚上又会很快降下来，也很少会下雨，这种气候能使哈密瓜更好地储存糖分。哈密瓜可直接吃、也可榨汁、也可做沙拉吃。...
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![新疆的哈密瓜多久成熟]( "新疆的哈密瓜多久成熟")
- 90-100天。哈密瓜主要产于吐哈盆地，品种比较多，形态各异，按照成熟期不同，可以分为早熟品种哈密瓜、中熟品种哈密瓜、晚熟品种哈密瓜。早熟品种和中熟品种的哈密瓜称为夏瓜，晚熟品种的哈密瓜称为冬瓜。哈密瓜可以直接吃，也可以用于制作哈密瓜果汁等美食。...
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![新疆特色糕点巴哈利怎么做-新疆特色糕点巴哈利的做法]( "新疆特色糕点巴哈利怎么做-新疆特色糕点巴哈利的做法")
- “据说，巴哈利是新疆维吾尔族的特色民族点心，年节必备。巴哈利原是俄罗斯族常食的一种点心，也有人称其为黑蛋糕，内涵很丰富，中有各种果仁干果，表面还有葡萄干，味道非常可口。上次图省事简便，做了个无打发，感觉像是果料麦芬。而今再把这全蛋打发版翻出来，看看两种版本究竟有什么差别...
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![新疆哈密瓜怎么挑熟的]( "新疆哈密瓜怎么挑熟的")
- 看瓜蒂、看纹路、看瓜伤。1、瓜熟蒂落也就意味着瓜成熟了，瓜蒂就会变得细长枯萎然后脱落，所以瓜蒂细长枯萎的哈密瓜肯定是熟的甜的的。2、挑选哈密瓜纹路细长的也就是熟的。3、看哈密瓜是否有瓜伤，有则代表这瓜过甜，甜得裂开，所以看瓜伤也是很好的挑选方法。...
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![新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎么做]( "新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎么做")
- “盆盆肉是我国特色清真名吃，它是由伊斯兰饮食文化名家古博尔先生根据现代营养学滋补原理，创造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部选用我国无污染地区当年的羔羊肉，铺以素有“小人参”的胡罗卜和枸杞子、生姜、橙皮等滋补药材，结合伊斯兰饮食的传统粉汤，精制而成。盆盆肉不仅汤鲜...
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![新疆哈密哈密瓜何时成熟]( "新疆哈密哈密瓜何时成熟")
- 7-8月份。新疆哈密的哈密瓜品种比较多，成熟的时间也会稍有不同。哈密瓜是常见的水果，品种比较多，包括红心脆、黑眉毛、炮台红、青麻皮、哈密加格达、白皮等，哈密瓜的种类不同，口感和外形也会稍有不同。哈密瓜可以直接吃，也可以用于榨汁、制作披萨等。...
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![新疆哈密瓜怎么挑]( "新疆哈密瓜怎么挑")
- 可以看纹理，看瓜藤，掂重量。1、甜度较高的哈密瓜，纹理比较深，表层比较粗糙，有些哈密瓜甚至是裂开，虽然这样的哈密瓜外形难看，但味道很甜。2、从瓜藤来看，若瓜藤是绿的，说明这个瓜很新鲜，若瓜藤变黄，说明这个瓜已经放了很久，不要选择。3、较重的哈密瓜水分比较足，若水分流失较严重的哈...
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![怎么挑新疆哈密瓜]( "怎么挑新疆哈密瓜")
- 瓜脐、网纹、外形、手感、气味。首先应看哈密瓜的瓜脐部位，要呈现越小越好，这样代表瓜成熟度高；其次看哈密瓜身上的网纹，网纹密集且粗糙代表哈密瓜汁水多且甜；然后看哈密瓜是否呈椭圆状以及摸哈密瓜是不是硬中带软，不可偏硬也不可偏软；最后闻哈密瓜是否带有独特的香味。...
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![新疆的哈密瓜怎么储运]( "新疆的哈密瓜怎么储运")
- 将哈密瓜用纸张包裹起来或是直接放置于箩筐内运输。因哈密瓜的果皮较硬，轻微的磕碰不会对其造成损害并且也可以很好的锁住果肉的水分，若是发生溃烂或是磕碰伤的哈密瓜都不宜保存过长时间，完好无损的哈密瓜放置于阴凉通风且干燥处可以保存1-15天左右。...
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![新疆哈密瓜为什么甜]( "新疆哈密瓜为什么甜")
- 因为新疆产地、气候条件的原因。哈密瓜适合在温差大而又少下雨的地方种植。新疆地势高，温差大。白天有充足的阳光，较高的温度加大了哈密瓜进行光合作用的强度，促进了吸收养分的速度。夜间，较低的气温又减少了哈密瓜对养分的消耗，这样的生长环境使得哈密瓜的含糖量高。...
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![怎样选新疆哈密瓜]( "怎样选新疆哈密瓜")
- 1、首先观察哈密瓜的外形。哈密瓜的疤痕越深越老则说明已经熟了，而且果肉也会比较甜，若是有裂纹的更好，口感更加清脆香甜。2、闻哈密瓜的味道。成熟的哈密瓜闻起来更加的香甜，整体都在散发着果香味，若是未成熟的哈密瓜问不到什么味道。...
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![新疆味道烤羊排怎么做-新疆味道烤羊排的做法]( "新疆味道烤羊排怎么做-新疆味道烤羊排的做法")
- 食材明细主料羊排（6根约500克）洋葱头（1个）辅料盐（1勺）孜然（少许）辣椒粉（少许）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆味道烤羊排的做法步骤1、羊排清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分，然后把一整头洋葱切丝加入羊排里，在加一勺盐。将盐均匀的涂抹在羊排上，用双手揉搓每一根羊排1...
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![新疆哈密瓜几月熟]( "新疆哈密瓜几月熟")
- 6到10月份。新疆哈密瓜的成熟期在6到10月份，所以这几个月都是哈密瓜的成熟采摘期，也是哈密瓜大量上市的季节。但是哈密瓜的品种不同的话，成熟时间也是有月份区别的。早熟的瓜在6月底就可以成熟采摘，而中期成熟的哈密瓜大概在8月份，晚熟的瓜则选择在9月底到十月份成熟。...
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![新疆哈密瓜产地在哪]( "新疆哈密瓜产地在哪")
- 新疆和甘肃敦煌。哈密瓜是一种热带水果，口感比较绵密，而且香甜可口，非常美味。新疆哈密瓜的产地主要在新疆和甘肃敦煌地区，其他地区也有种植其他品种的哈密瓜。哈密瓜食用价值高，可以直接食用，也可以榨汁，拌沙拉等。吃不完的哈密瓜可以放在冰箱冷藏保存。...
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![新疆巴哈利蛋糕怎么做-新疆巴哈利蛋糕的做法]( "新疆巴哈利蛋糕怎么做-新疆巴哈利蛋糕的做法")
- “看到一个新疆特色民族糕点，叫做巴哈利。深厚的棕红色，葡萄干与核桃，极具诱惑力。很快又发现一个版本，宣称不分蛋，不打发。一下子就疑惑起来，刚刚看到的另一个版本，明明就是打发全蛋的。原来巴哈利有多种做法？不变的，似乎是葡萄干，核桃。不打发最省事儿，那就先试试这个简单快手的版...
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![新疆哈密瓜产地叫什么]( "新疆哈密瓜产地叫什么")
- 吐鲁番。新疆很多地区都适合种植哈密瓜，但是种植得最好的是吐鲁番。吐鲁番处于亚洲内陆的腹地，降雨量不多，阳光照射的时间长，昼夜的温差特别的大，种植出来的哈密瓜也会很甜。种植最好的品种有美女眉哈密瓜、巴克扎提哈密瓜、皇后哈密瓜、网纹善哈密瓜等。...
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![哈密瓜都是新疆产的吗]( "哈密瓜都是新疆产的吗")
- 不是。我国甘肃、海南等地区也会产出哈密瓜，但产量最大的当属新疆地区。新疆的地理环境影响，日照时间长昼夜温差大就会使得种出来的哈密瓜汁多脆甜、美味可口。成熟的哈密瓜可以去皮后直接食用，可以与其他水果一起加入沙拉酱制作成水果沙拉等。...
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![新疆哈密瓜产地有哪些]( "新疆哈密瓜产地有哪些")
- 师县、哈密、吐鲁番。哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区特产，形态各异、瓜肉肥厚、入口清脆。哈密瓜的种类比较多，常见的有西洲蜜、黑眉毛、红心脆、黄蛋子、雪里红、东湖瓜等。哈密瓜可以直接吃，也可以制作奶香燕麦水果粥、水果西米捞、椰汁西米露等美食。...
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味味甜
