- “很好吃的一道甜品”食材明细主料山药(500克)苹果(500克)辅料蜜枣(250克)金糕(25克)配料白砂糖(250克)蜂蜜(20克)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜焖三鲜的做法步骤1、将山药刮去皮,切成4厘米长的段,放入开水中烫2分钟,捞出削去黑点;2、2.苹果削去皮去核,切成橘子瓣块;蜜枣用刀拍扁,抠出...
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- 食材明细主料鸡翅(十个)鲜虾(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)大蒜(适量)香菜(适量)调料黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)干锅底料(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)油(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三汁鸡翅鲜虾焖锅的做法步骤1、鲜虾处理干净,鸡翅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟在如今这个时代,有越来越多的特色小吃。焖锅属于其中一种,今天要说的这道焖鲶鱼锅做成三鲜味的最为好吃。三鲜焖鲶鱼锅里面的食材丰富多样,便宜易得,既有富含维生素的胡萝卜,还有口感十分软糯的土豆,以及蛋白质...
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- “猪肉,白菜,黑木耳,冬天有了这三样同炖特别的鲜美,如果是砂锅炖的更是棒棒的。而今天我用这三鲜焖面条了。孩子说香喷喷的,美极了。”食材明细主料面条(350克)猪肉(100克)泡发黑木耳(100克)白菜(150克)辅料姜片(适量)青蒜(适量)红烧酱油(适量)精盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “今天的午饭做了豆角焖面,里面加了虾米、干贝、蘑菇,好鲜美的焖面呀!”食材明细主料豆角(150克)面条(150克)虾米(10克)干贝(15克)白蘑菇(3个)辅料色拉油(适量)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)生抽(2勺)砂糖(半小勺)料酒(2勺)香油(适量)葱白(2根)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜豆角焖面的做法步骤1...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)蜂蜜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)甜味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖蜜汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净后,沥干水份,倒入适量蜂蜜。2、放适量盐。3、倒入适量酱油上色。4、搅拌均匀,掩制15分钟。掩制过程中需要搅拌几次下。5、中火煮滚后转至小火加盖焖30分钟...
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- 食材明细主料茄子(2个)尖椒(4个)辅料土豆(1个)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味地三鲜的做法步骤1、准备2根茄子,1个土豆,几个尖椒。清洗干净备用。2、茄子,土豆,尖椒切好备用。3、蒜,大葱切好,爆锅时用。4、炒锅热后,锅内加入稍微多点油,用来炸土豆。5、炸至土豆表皮硬黄,类似肯德...
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- “麻辣咸香,蜜薯面糯微甜,好吃极了😋”食材明细主料蜜薯(一个半)青椒(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒(3个)花椒(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)盐(适量)生抽(一点)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖蜜薯的做法步骤1、蜜薯,青红椒。实际用了一个半。2、蜜薯切滚刀块,青红椒...
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- 食材明细主料海虾(1斤)皮皮虾(1斤)黄骨鱼(2条)花甲(1斤)鸡中翅(6个)鸭翅(4个)红薯(3条)玉米(1根)红萝卜(1根)洋葱(1个)西红柿(1个)杏鲍菇(1条)辅料蚝油(适量)海鲜酱(适量)酱油(适量)盐(适量)干贝素(适量)料酒(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)海鲜三汁焖锅的做法步骤1、酱料的制作第一步:蚝油,...
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- “地三鲜的关键是炸的方法和料汁的配法,这两个完成,就是一个很简单美味的菜了”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)辣椒(三个)辅料温水(一点)虾皮(一汤匙)配料蚝油(一汤匙)香醋(一汤匙)酱油(一汤匙匙)盐(一茶匙)五香粉(一茶匙)香油(一茶匙)味精(半茶匙)蒜碎(半汤匙)姜片(两片)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “初夏季节,枇杷正是时令鲜果,加点甜瓜,西瓜,红绿黄颜色鲜艳,美味去火。”食材明细主料枇杷(适量)无籽西瓜(适量)甜瓜(适量)调料蜂蜜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁枇杷三鲜的做法步骤1、主要原料。2、甜瓜去皮去籽,切块备用。3、无籽西瓜去皮切块备用。4、枇杷去皮,去核切...
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- “这道甜品经过3个小时的隔水柔炖,南瓜变得软糯香甜,入口即化,从味蕾到心里都那么甜蜜蜜。也不要被我说的3个小时所吓到,我用天际微电脑隔水电炖锅,基本就是傻瓜模式,把配好的食材往锅里一放,就只管坐等美味了。”食材明细主料南瓜(适量)红枣(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时...
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- “你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆,那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜,那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。多少年,多少天,多少事,在改变,把聚散离合体会一遍。多少日,多少夜,多少苦,多少怨,才知道过了今天,还有明天...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:38分钟焖三鲜,其中三鲜还分为素三鲜和荤三鲜,而焖三鲜中富含了丰富的营养素,营养价值非常的高,其中富含了丰富的蛋白质、钙、维生素B1等人体所需的营养成分,含量高,还有补虚,滋润皮肤的功能,十分值得我们去食用这道美食...
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- 鸡汤、鱿鱼、香菇这三鲜。三鲜面又称孝子面,相传伊尹的母亲常年卧病在床,他为母亲用鸡蛋和面,蒸熟后用油煎,然后用鸡、猪骨及海鲜炖汤浇在面条上,方便食用,也可以保存很久,并且帮助母亲身体恢复健康,所以三鲜面又称为孝子面。三鲜面是乐清清江的一种地方特色面,有另一种说法,乐清清...
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- “这也算自创的一道菜,用的是做地三鲜的食材,采用家常煎焖的方法制作,因此起名叫《家常焖三鲜》,也属于下饭菜吧,味道杠杠的。”食材明细主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1个)辅料盐(适量)一品鲜酱油(适量)葱(1段)姜(1块)大蒜瓣(6粒)鸡粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常焖三鲜的做法步...
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- 食材明细主料土豆(一个)茄子(一个)辣椒(两个)辅料蒜(适量)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜的做法步骤1、首先将三种菜洗干净,土豆、茄子去皮切成滚刀块,辣椒用手掰成小块备用2、将三种蔬菜分别过油,蒜切末,调料除郫...
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- 食材明细主料蜜薯(适量)辅料太阳(适量)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)三蒸三晒蜜薯干的做法步骤1、蜜薯洗干净,去皮,小的不用切,大个的稍微切一下。2、上锅蒸25分钟,用筷子能扎透,刚刚熟就好,不要蒸到很软。3、放到太阳底下晒一天,中间翻一两次面。4、晒了两天,已经干皱了。第一次晒...
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- 食材明细主料焖子(500g)辅料海鲜(200g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜焖子的做法步骤1、焖子切块,油煎2、煎好,变色,备用3、准备材料4、蒜末是重点,多放,热油爆香,放胡萝卜,放海鲜,放红色甜椒,最好再放着木耳,这时放调味料,放焖子,翻炒几下,然后放调好的麻酱,放适量开水。因为麻酱粘...
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- “自己根据菜谱改编的原创新·地三鲜。如有雷同,纯属意外。”食材明细主料土豆(3个)茄子(3根)青椒(3个)辅料蒜(4瓣)葱(50g)配料食用油(750ML(实用200ML))盐(3g)胡椒粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭地三鲜的做法步骤1、将青椒切成菱形片,将茄子、土豆切成滚刀块,油锅8...
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- “香甜可口,营养丰富。”食材明细主料面粉(适量)麦芽糖(适量)白砂糖(适量)油(适量)辅料芝麻(适量)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蜜三刀的做法步骤1、用麦芽糖水,200克面粉400克,植物油少许,和好(酥面)。2、再用面粉40克,水20克,和好皮。3、将(油酥面)幹成饼。4、再将(皮面)也幹成饼。...
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- 食材明细主料腊肉(适量)蛋皮(适量)火腿(适量)辅料饺子皮(适量)配料香葱(适量)精盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水焖三鲜饺的做法步骤1、食材:饺子皮,腊肉,蛋皮,火腿。2、将腊肉,蛋皮,火腿全切丁,香葱切末。3、锅里放一点食用油烧热倒进三鲜丁,肉丁,火腿丁,腊肉丁。...
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- “咱也不知道应该叫个什么名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~所以就称之为蜜三样吧~而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”食材明细主料南瓜(半只)地瓜(两只)红枣(数粒)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜三样的做法步骤1、南瓜半只切块。2、地瓜两只切块。3、红枣数粒。4、热...
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- “这样做,素食也别有滋味有时候就是随手的搭配,却可以有一个很棒的菜。莲藕买来两天了,有些蔫,可偏生这蔫蔫的莲藕却最好吃了,失去了部分水分反正成就了它特别的口感,挺好的。素菜,也有它们好吃的时候,这个菜就是三个素菜,胡萝卜、青笋、莲藕,加上香菇酱一起焖了,挺好吃。材料:莴笋胡...
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- “一道十三香焖小龙虾,肉质鲜嫩,口感相当鲜美,端上桌秒光的节奏,最后连汤汁都没放过。”食材明细主料清水小龙虾(1000g)辅料洋葱(半个)辣椒(2只)生姜(2块)香葱(3个)大蒜(半个)调料料酒(50ml)啤酒(50ml)植物油(20ml)十三香调料粉(50g)六月香辣椒酱(2勺)香辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)十三香焖小龙...
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