- “简单易做的超级下饭菜,加入啤酒风味独特”食材明细主料茄子(2个)干黄酱(少许)猪肉沫(100g)洋葱(少许)啤酒(1杯)姜(少许)蒜(4掰)食用油(适量)盐(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味酱茄子的做法步骤1、原材料2、将长茄子切成条3、将2勺盐均匀的撒在切成条的茄子上,用手将盐抓均匀后,放...
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- 茄子是我们比较爱吃的营养美食,茄子的做法是比较多的,可以炒茄子,可以做成茄子饼,还可以炖茄子等等,那么,怎样做风味茄子比较好呢,可以看看文章是怎么介绍茄子这款美食的,让我们学会了茄子的更多的做法,能够让我们吃到各种各样的茄子,怎样做风味茄子一、茄子豆角食材:茄子(紫皮,长)20...
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- 你们是否想了解一下很多美味的家常菜的做法呢,今天,本站的小小编就要在这里推荐一道家常美食。那就是关于风味茄子的做法。就敬请期待我的讲解吧!不过,对于很多感兴趣的朋友可是千万不要错过呢,都是干货哦。一、风味茄子的做法1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道独特风味酱茄条就是专门为小孩子准备的一道零食了。一般的小孩子吧就都很喜欢吃肯德基和德克士的薯条,但是吧外面的吃多了不仅仅是不健康,而且容易发胖的啊,对心脏啊心率什么的都不太好啊。自己自逇就更...
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- “老公最爱吃茄子,当然,熏陶的我也爱吃,我们更喜欢下饭的风味茄子,去饭店吃必点,不过总觉得饭店做出来的油多,而且不放心,自己在家尝试的做了一次,没想到相当好吃,和饭店没有区别!大家快来学一下吧,很简单滴!”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜苔(几根)辣椒(适量)葱蒜(适量)配料花椒(适量)糖(适量)醋(...
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- “茄子的作法也有很多,茄子最大的特点就是吸油,茄子像个海绵一样,一下锅就把锅里的油吸进去了,为了不让茄子多吸油,让吃茄子的人更健康,可以在烹饪茄子之前加上这一步,那就用清水来浸泡,绝对让茄子少吸油,做出来好吃还少油。”食材明细主料茄子(240克)土豆(150克)调料大蒜(少许)油(适量)酱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的风味酱茄条是将茄子切条炒制的时候加入风味的酱制作出来的一道私房菜,整个制作过程简单有趣,非常适合自己在家中为家人和朋友们制作这道美味的风味将茄条哦。另外大家在制作的时候将葱和蒜要后放,味道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味的风味酱茄条整道菜看起来就很有食欲感,并且整道菜看起来颜色就很好看,而且这道风味酱茄条做起来并不是很难,做这道菜最好把茄子的皮去掉,这样会好看一些,如果你嫌麻烦,你也可以不去皮,也是一样的做,油麦...
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- “暑气慢慢褪去,怎样做好身体的保养呢?不如多吃点最常见的茄子吧!据传茄子可是皇帝的长寿蔬菜,能够保护血管抗癌,更有除自由基抗衰老的功效哦!”食材明细主料茄子(1个)辅料尖椒(1个)配料蒜(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)花椒面(适量)酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步...
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- 茄子是日常食用的一种蔬菜,也是很多人喜爱吃的一种蔬菜。经常吃茄子,不仅可以起到保护心血管的作用,而且含有大量的维生素E,还能起到防止过早衰老的作用。所以小编今天就为大家介绍一些茄子的做法,来看看风味茄子怎么做!风味茄子怎么做菊花茄子制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:12分钟主料茄子:适量辅料蒜泥:适量酱油:适量白糖:适量白醋:适量麻酱:适量香菜末:适量香葱末:适量香油:适量具体步骤1.茄子切成喜欢的形状,上锅蒸十到十二分钟,茄子软软哒就可以了。2.酱料:酱油小半碗两勺白糖+醋一勺+麻酱两勺+...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣酱手撕茄子,茄子是我最喜欢的食材之一。这种食材洗油,用红烧的方法烹饪更佳,但是在夏天,吃的太油腻也不好,所以馏茄泥和这道辣酱手撕茄子就成了很好的选择。和茄子最配的风味,就算是辣了,那绵软的口感配上刺激...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟茄酱米粉是介乎于冷面与热汤面之间的面食,做美食,不要怕尝试,好吃不好吃,试了才知道,所以接下来我带大家领略一下风味茄酱米粉。这个做法特别简单,主要是要将米线做出冷面和热面,吃起来就像冰与火的感觉,让舌尖感...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大蒜:适量紫茄子:四根辣椒:适量葱:半根淀粉:适量辅料生抽:适量油:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.茄子切滚刀块,撒入适量盐腌一下2.把茄子腌出来的水扔掉,裹上适量干淀粉3.准备大蒜和姜片4.大葱和辣椒切块5.锅里...
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- “选用长茄做主料,口感比圆茄更为细嫩。裹糊炸后酥脆适口,在淡淡麻椒味的基础上又撒入蛋卷酥来丰富口感。成菜酱香微甜,摆盘精致。”食材明细主料长茄(1个)辅料葱段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(适量)青花椒(5克)干辣椒段(3克)糖(40克)薄盐酱油(20克)脆皮糊面粉(60克)淀粉(40克)蛋清(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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- “外酥里嫩,以及稍微的一点点辣味,带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子(2条)辅料玉米粉(3大匙)辣椒粉(半匙)披萨草(1/4匙)配料盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎茄子的做法步骤1、材料。2、茄子切成约半厘米厚度的片,放水里浸泡一下;3、所有配料拌匀;4、茄片沾满料粉,抖...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:两根辅料盐:少许糖:少许油:适量姜:少许蒜:少许青椒:适量花椒:适量具体步骤1.姜蒜切片准备两个干辣椒(因为我比较不能吃辣喜辣可以多放点)青椒切粗条2.茄子切滚刀块淀粉撒匀3.锅内放油以能漫过茄子块为宜4...
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- “家常口味的下饭菜温馨提示;没有香辣酱的可换成海鲜酱,排骨酱均可。”食材明细主料茄子(一个)西红柿(半个)辅料青红椒(适量)大葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣酱(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味茄丁的做法步骤1、准备的材料。2、茄子切小块,大...
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- 食材明细主料茄子(三根)辅料葱(一段)姜(一小块)蒜(5瓣)配料盐(一小勺)糖(一小勺)生抽(两勺)陈醋(几滴)鸡精(适量)橄榄(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味凉拌茄子的做法步骤1、三根茄子放入蒸锅里,蒸8分钟左右就可以取出看我的茄子还冒着热气呢。2、准备好葱姜蒜,葱一段就好,姜一小块,蒜...
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- “在整理冰箱的时候,发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱,正好买了茄子,今天就来个虾酱茄子吧!有的人也真不习惯虾酱的味道呢~我和老爸就特爱~有很独特的香味~无法形容~”食材明细主料茄子(两根)辅料印尼虾酱(适量)食油(适量)盐(一茶匙)糖(少许)生抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “给茄子换个口味吧,来个韩式辣白菜风味茄子。”食材明细主料长茄子(3个)辣白菜(适量)辅料杭椒(1个)调料韩式辣酱(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜风味茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮,切成小块。2、撒上淀粉抓匀。3、准备辣白菜,杭椒切块备用。4、比平时炒菜多放...
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- “这道菜很简单却很下饭哦,因为用到豆瓣酱所以没有用盐,其他的调料我也没有放,味道还是一样的好啊!”食材明细主料肉末(200克)茄子(500克)辅料蒜(4粒)葱(一根)香其豆瓣酱(两大匙)玉米油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、凉锅热油炒肉至变色。2、加入葱蒜末炒...
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- “酱油的历史不是很长,据考证,真正酱油的问世也就两百多年,而黄豆酱却有上千年的历史。据说,战国前的春秋时期在我国中部就已有了制酱的作坊,最早是由晋国人所发明,也就是现在的山西人,而酱油的发明和酿制是根据黄酱的制作发酵原理而演变过来的,因此,可以确定的是,在我国烹饪历史中...
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- “茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。果蔬颜色的不同...
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- “罗勒风味番茄酱意面,西餐,在家也能十分钟搞定。一包意面,一瓶罗勒风味番茄酱、再配一点香葱、橄榄油,一家四口的西餐就搞定了。——罗勒风味意面”食材明细主料意面(500克)番茄酱(400克)辅料橄榄油(2ml)盐(3克)香葱(10克)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)味番茄酱意面的做法步骤1、...
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