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关于鲜菇茄子羹怎么做好吃的餐饮百科

鲜菇茄子羹怎么做-鲜菇茄子羹的做法
  • 鲜菇茄子羹怎么做-鲜菇茄子羹的做法

  • “茄了跟鲜菇放在一起做了汤,清淡鲜美,配上豆包或者馒头当早餐,美极!”食材明细主料茄子(一个)香菇(几朵)金针菇(一小把)鸡蛋(两个)辅料生粉(适量)配料小葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇茄子羹的做法步骤1、材料图。2、将香菇,茄子切丝,鸡蛋打散,金针...
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鲜虾炒茄子怎么做-鲜虾炒茄子的做法
  • 鲜虾炒茄子怎么做-鲜虾炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(315克)鲜虾(235克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒茄子的做法步骤1、材料:茄子、鲜虾(已清洗)、郫县豆瓣酱2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一...
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海鲜菇鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 海鲜菇鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个海鲜菇:50辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备好四个鸡蛋,海鲜菇洗净,攥干水分2.搪瓷碗中加入少量油,转圈抹上3.海鲜菇切碎4.鸡蛋磕入搪瓷碗5.加少量盐和酱油6.搅拌均匀7.加入海鲜菇碎8.加入...
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菇香茄子罐怎么做-菇香茄子罐的做法
  • 菇香茄子罐怎么做-菇香茄子罐的做法

  • “这也是小时候妈妈经常做的菜之一,稍稍做了一些改良,妈妈做的茄子罐肉馅里是不加香菇的,也不勾芡,可我更喜欢自己的改造版。我经常在夏天做,蒸上就不用管了,省事又不会热。香软嫩滑、入口即化,虽然是肉菜可是一点不油腻,吃着道菜时牙齿基本上是派不上什么用场的。营养丰富又容易...
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鲜茄子煮鱼怎么做-鲜茄子煮鱼的做法
  • 鲜茄子煮鱼怎么做-鲜茄子煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料青椒(适量)鲜茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜茄子煮鱼的做法步骤1、鱼切块,茄子切丁,辣椒切丝,姜切丝,蒜切片。2、烧油放进切好的鱼,。3、撒上煎片刻。4、翻面,两面煎黄。5、淋上酱...
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番茄香菇虾仁蛋羹如何做简单又好吃
  • 番茄香菇虾仁蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟在我们的生活中,随着人们的生活水平不断提高了,人们的物质需求也越来越高了。人们在追求美食的时候,不仅仅只是追求它的味道,还追求它的精美的外观,追求它的是否具有丰富的营养价值,更注重食品安全。今天我向大...
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玫瑰茄银耳莲子羹怎么做-玫瑰茄银耳莲子羹的做法
  • 玫瑰茄银耳莲子羹怎么做-玫瑰茄银耳莲子羹的做法

  • “又一次做了银耳莲子羹,这回尝试了新做法,那就是,高压锅+玫瑰茄!我总结。。那就是。。。。。。省时省力又美味!!!”食材明细主料玫瑰茄(适量)莲子(适量)百合(适量)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰茄银耳莲子羹的做法步骤1、所有原料。2、把银耳莲子百合...
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番茄鲜菇面怎么做-番茄鲜菇面的做法
  • 番茄鲜菇面怎么做-番茄鲜菇面的做法

  • “简单的面食,十分钟搞定。”食材明细主料面饼(1个)番茄(2个)白玉菇(适量)青菜(适量)辅料葱花(适量)香葱花(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鲜菇面的做法步骤1、准备配菜,番茄切小块,香葱花用的切好冷冻在冰箱里的。2、热锅凉油,放入...
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番茄马蹄鲜肉羹的做法 美容又开胃------------番茄马蹄鲜肉羹 番茄马蹄鲜肉羹怎么做
  • 番茄马蹄鲜肉羹的做法 美容又开胃------------番茄马蹄鲜肉羹 番茄马蹄鲜肉羹怎么做

  • “马蹄大量上市了,我本人是非常喜欢的,最近常常会买很多回来入菜或者生吃。这道羹汤酸甜开胃,鲜美可口,很得小朋友的喜欢。”食材明细主料新鲜马蹄(8个)番茄(4个)干木耳(3朵)新鲜猪肉(100克)辅料香菜(2根)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)麻油(适量)食用油(适量)...
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香菇茄子干怎么做-香菇茄子干的做法
  • 香菇茄子干怎么做-香菇茄子干的做法

  • “新鲜菜吃多了,吃点干菜别有一番风味,健康营养。”食材明细主料干香菇(适量)茄子干(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇茄子干的做法步骤1、茄子干、干香菇洗干净、泡开。2、蒜去皮切末。3、油锅爆香蒜末。4、下茄子干香菇翻炒均匀,加盐,加水,焖5分...
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番茄蘑菇肉丸子三鲜汤怎么做-番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法
  • 番茄蘑菇肉丸子三鲜汤怎么做-番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(50克)西红柿(5个)香菇(半斤)辅料蚝油(适量)生抽(适量)生姜(少量)盐(适量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法步骤1、番茄去皮切块。2、香菇洗干净切块。3、猪肉混合生抽,耗油,生姜,一个鸡蛋,搅拌上劲儿,搓圆。4、烧开水放两片姜片,下番茄...
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鲜银耳莲子羹怎么做-鲜银耳莲子羹的做法
  • 鲜银耳莲子羹怎么做-鲜银耳莲子羹的做法

  • “以前买棉袄都是买干的,有次买到了新鲜的,从此以后就爱上了新鲜的银耳煲的莲子羹,新鲜的银耳特别的软糯,也很容易起胶,煮半个小时就可以了不用太久都很粘稠。”食材明细主料莲子(100g)新鲜银耳(50g)辅料红枣(20g)冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜银耳莲子羹的做法步骤1、...
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鲜菇菠菜豆腐羹怎么做-鲜菇菠菜豆腐羹的做法
  • 鲜菇菠菜豆腐羹怎么做-鲜菇菠菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350g)菠菜(100g)鲜菇(100g)辅料水淀粉(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇菠菜豆腐羹的做法步骤1、豆腐切小方块。2、菠菜、鲜菇。3、砂锅先煮开水,放入豆腐和鲜菇中火炖熟。4、炖熟后加入油、盐。5、再放入菠菜。6、放入水淀粉,汤汁...
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鲜莲子银耳羹怎么做-鲜莲子银耳羹的做法
  • 鲜莲子银耳羹怎么做-鲜莲子银耳羹的做法

  • 食材明细主料鲜莲子(180克)银耳(50克)辅料黄冰糖(30克)调料纯净水(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜莲子银耳羹的做法步骤1、备:银耳需提前泡发。2、备:新鲜莲子,去掉外壳。3、备:黄冰糖。4、将所以食材放入电饭煲,加适量的水煲40分钟。5、煲好的银耳粘稠,莲子粉绵。6、成品...
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三鲜茄子怎么做-三鲜茄子的做法
  • 三鲜茄子怎么做-三鲜茄子的做法

  • “这是一道非常好吃的下饭菜!”食材明细主料茄子(5-6根)鲜虾(10只)扇贝(8只)鱿鱼(1条)辅料葱(少许)蒜(少许)盐(半勺)鸡精(少许)蚝油(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜茄子的做法步骤1、茄子去皮切成条2、扇贝取肉,虾扒出虾仁,鱿鱼切十字花刀,所有食材焯熟备用3、准备葱花蒜末...
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鲜菇肉丝茄汁面怎么做-鲜菇肉丝茄汁面的做法
  • 鲜菇肉丝茄汁面怎么做-鲜菇肉丝茄汁面的做法

  • “昨天单位有事,老公没在家吃晚饭,下班回家后还是做了女儿喜欢的面条,简单而且美味!”食材明细主料瘦肉(200克)海鲜菇(200克)面条(1人份)辅料蛋清(1个)配料油(2大勺半)番茄酱(2大勺)盐(1小勺半)生粉(1小勺半)糖(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(1小勺)水淀粉(1汤勺左右)葱姜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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鲜美下饭冬菇肉末烤茄子如何做简单又好吃
  • 鲜美下饭冬菇肉末烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬菇肉末烤茄子,是一道非常下饭的美食,主要原料有冬菇,猪肉,茄子,蚝油等,茄子口感软糯,可蒸可炸可炒,无论怎么做,都非常下饭,这道冬菇肉末烤茄子,是将冬菇和猪肉做成馅料放在茄子中烤制而成的,味道非常鲜美,做法也很新...
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番茄海鲜菇如何做简单又好吃
  • 番茄海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:1个海鲜菇:1份黄瓜:半根辅料盐:1勺鸡精:1勺番茄酱(可选):适量具体步骤1.海鲜菇洗净,手撕成长度正好的段,焯水,沥干水份备用2.黄瓜切成条,番茄切块3.锅中热油,六七成热下番茄翻炒至软烂,用铲子压成泥状4.下海鲜菇、...
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番茄海鲜菇怎么做-番茄海鲜菇的做法
  • 番茄海鲜菇怎么做-番茄海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(一袋)番茄(2个)辅料葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄海鲜菇的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个洗干净,切小块备用。3、海鲜菇洗干净去掉根部。4、改刀切小段,锅里适量清水,焯烫去生味捞出,过凉水控干...
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海鲜菇炒番茄怎么做-海鲜菇炒番茄的做法
  • 海鲜菇炒番茄怎么做-海鲜菇炒番茄的做法

  • 食材明细主料番茄(255克)海鲜菇(130克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒番茄的做法步骤1、食材:番茄(已清洗切开)、海鲜菇(已去根清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入海鲜菇翻炒翻炒。3、接着,合入番茄翻炒一下。4、然后,加适量的番茄沙司。5、...
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鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹怎么做-鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹怎么做-鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(80克)熟鸭肝(200克)鲜蘑菇(2个)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤1、食材:油菜蕻2、鸭肝(熟)、鲜蘑菇(已洗净)3、水淀粉4、将油菜蕻洗净、捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将鲜蘑菇放在案板上切成片,待...
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蛏子蕃茄豆腐羹怎么做-蛏子蕃茄豆腐羹的做法
  • 蛏子蕃茄豆腐羹怎么做-蛏子蕃茄豆腐羹的做法

  • “蛏子,贝壳类,肉质鲜嫩,可以酱爆或去壳剥肉炒丝瓜等.今天我是将蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了.此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃,更适合夏天食用.”食材明细主料蛏子(半斤)豆腐(一块)蕃茄(一...
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菇汁茄子的做法 不吃油的菇汁茄子 菇汁茄子怎么做
  • 菇汁茄子的做法 不吃油的菇汁茄子 菇汁茄子怎么做

  • 食材明细主料白茄子(5条)辅料蒜蓉(适量)泡水香菇粒(适量)红椒粒(适量)青椒粒(适量)配料味事达(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)麻油(适量)十三香(适量)油(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菇汁茄子的做法步骤1、自家亲戚自己种的,还很新鲜呢。2、不去皮直接切成段条铺上盘3、锅里放水,把茄子放锅...
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蘑菇怎么保鲜-茄子和蘑菇一起吃会中毒吗
  • 蘑菇怎么保鲜-茄子和蘑菇一起吃会中毒吗

  • 蘑菇是一种菌类食物,是平常我们经常吃到的一种食物,它含有很高的营养价值,茄子也是平常生活中我们经常吃到的蔬菜,有的人说茄子跟蘑菇一起吃会中毒,那么到底茄子和蘑菇一起吃会中毒吗?平常我们买回来的蘑菇怎么才能保鲜比较长的时间呢?一、茄子和蘑菇一起吃会中毒吗茄子和蘑菇...
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番茄海鲜羹的做法 美肤养颜--番茄海鲜羹 番茄海鲜羹怎么做
  • 番茄海鲜羹的做法 美肤养颜--番茄海鲜羹 番茄海鲜羹怎么做

  • “番茄被誉为维生素仓库;它富含多种维生素,而且还含糖、脂肪和蛋白质,还有柠檬酸和苹果酸;中医说它能健胃消食。我们南方的大红番茄,不仅汁多还相当酸甜,做汤味道浓郁;北方较多的是大粉红番茄,味道会淡些,生吃当水果味道清甜。”食材明细主料番茄(2个)小鱿鱼(1条)鲜虾(150克)白贝(200克)辅...
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